影片
更多
2019-05-02
106 浏览
Brick Lane 這間餐廳在香港都有數間分店，是主打英式風格的餐廳，今次來到位於尖沙咀的 brick lane gallery ， 位置比較特別，係繁忙的尖沙咀的一條安靜既後街。此行試左個 dinner set, 份量之大亦都被嚇了一跳。Soup of the day 係一款帶有微酸既湯，喝落特別開胃。Starter 係煎蟹餅沙津， 由大量蟹肉併合而成的香煎蟹餅，配上特製芥末醬，亦幾我既食慾提升到另一高度。主菜係蜜味豬手配燒栗米，極大份既豬手，表皮亦燒至香脆，塗上一層薄薄的蜜糖，再加上豬手夠厚肉，十分夠口感，表面煙刃，裡面啖啖肉，岩晒愛食肉既我。最後飲品試左strawberry tea latte, 做到又香滑，又唔會有飽濟感。
此行試左個 dinner set, 份量之大亦都被嚇了一跳。
Soup of the day 係一款帶有微酸既湯，喝落特別開胃。
Starter 係煎蟹餅沙津， 由大量蟹肉併合而成的香煎蟹餅，配上特製芥末醬，亦幾我既食慾提升到另一高度。
主菜係蜜味豬手配燒栗米，極大份既豬手，表皮亦燒至香脆，塗上一層薄薄的蜜糖，再加上豬手夠厚肉，十分夠口感，表面煙刃，裡面啖啖肉，岩晒愛食肉既我。
最後飲品試左strawberry tea latte, 做到又香滑，又唔會有飽濟感。
张贴
