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2021-12-10
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朋友仔都知道我除咗對食物質素有要求外,餐廳嘅環境我都好重視下,咁今日喺旺角放咗工,就帶我去到Bellevue Bar and Grill. 一上到去,我就被餐廳嘅擺設、環境、和格調吸引了,由於佢位於大廈嘅頂層,整個旺角嘅美景盡入眼簾。我同朋友仔一人叫咗個套餐,首先上場嘅係比較有特色嘅黑水橄欖麵包和粟米味餐包,呢兩個都唔係一般喺街食到嘅麵包,可以見到大廚嘅心思,上枱熱辣辣配上牛油溶化,好好味。跟住今晚嘅餐湯係大蒜薯仔湯,好creamy ,分量剛剛好,跟住就上埋開胃嘅沙律,為主菜作好準備。主菜方面,我哋分別點左一個法式海皇鍋和肉眼扒,牛扒我要叫七成熟,係傳統嘅燒烤紋上碟,肉質嫩滑,口感豐富,配上芥辣,剛剛好。海皇鍋包括有大蝦、香煎魚、青口和帶子粒,醬汁有濃濃嘅蝦味,配上海鮮清新,中和得你啱啱好。食咗咁豐富嘅食物,之後當然仲要食返份甜品啦,套餐包括了一件自家製白桃乳酪慕絲蛋糕,食到咁飽,最後再叫番杯熱檸茶消化下,今晚真係大滿足了。
我同朋友仔一人叫咗個套餐,首先上場嘅係比較有特色嘅黑水橄欖麵包和粟米味餐包,呢兩個都唔係一般喺街食到嘅麵包,可以見到大廚嘅心思,上枱熱辣辣配上牛油溶化,好好味。跟住今晚嘅餐湯係大蒜薯仔湯,好creamy ,分量剛剛好,跟住就上埋開胃嘅沙律,為主菜作好準備。
主菜方面,我哋分別點左一個法式海皇鍋和肉眼扒,牛扒我要叫七成熟,係傳統嘅燒烤紋上碟,肉質嫩滑,口感豐富,配上芥辣,剛剛好。海皇鍋包括有大蝦、香煎魚、青口和帶子粒,醬汁有濃濃嘅蝦味,配上海鮮清新,中和得你啱啱好。
食咗咁豐富嘅食物,之後當然仲要食返份甜品啦,套餐包括了一件自家製白桃乳酪慕絲蛋糕,食到咁飽,最後再叫番杯熱檸茶消化下,今晚真係大滿足了。
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