반찬앤쿡 Banchan and Cook (時代廣場) (已結業)

時代廣場開了一間新派的韓式西餐廳，環境頗大，裝修簡單而清新，以木白色為主，配上乾花作裝飾，燈光柔和，給人放鬆的感覺。這間是韓式及西式的餐廳，但感覺帶點日式風格，食物以蛋包飯，意粉，韓式飯，及韓式三文治為主，更有小食及甜品提供。聽聞以原味蛋包飯，韓式厚蛋三文治最為人氣，當然要一試吧。先來一個清清的煙三文魚凱撒沙律打開胃口，三文魚卷成玫瑰花狀，做法都是傳統的，用上芝麻醬來撈的。韓式厚蛋三文治，厚蛋的確目測有1cm 的厚度，味道跟日式的玉子相似，塗上芥末沙律醬再夾上麵包，暖暖的，配撘新鮮!原味蛋包飯配咖哩汁，另可配牛肉汁，這個跟平時食的蛋包飯很不同，不是用蛋皮包著飯，而是飯身上放上一隻厚厚的蛋餅，之後侍應會一刀界開蛋餅，便會見到內裡是半熟蛋漿，很嫩滑，蛋味濃，配上香濃咖哩汁，無得輸，平時是普通炒飯底，但這個內裡是咖哩飯，很惹味。另外一個主菜為黑蒜海鮮意粉，海鮮滿滿，有爽口大蝦，青口，硯肉及八爪魚粒，意粉煮得Q彈，醬汁是蕃茄味大過黑蒜味。最後當然要來一個甜品作結，這裡出名紅豆忌廉蛋卷，細細件很適合女仔，蛋糕卷著爆滿的忌廉，配上紅豆，甜度剛好，配上一杯飲品就更完滿。

於銅鑼灣接完另一半落班，本去時代廣場的食通天吃東西，因未肚餓，便在商場內Window shopping🤭， 逛至9樓，發現有間韓國餐廳，不知新開多久？店內空間感不錯，坐也寬落舒服。水蜜桃沙冰冰塊打得很細緻，清甜而不過甜，但不是綿綿口感哪種，還有真正的水蜜桃裝飾點綴，不會越飲越淡 。韓式厚蛋三文治雞蛋很厚，一點也不老不鞋，有蛋香，及加了雞蛋醬伴麵包吃， 衹是我的口腔不夠大放入, 把它壓扁一點才吃。炸洋蔥圈沒點卻端了上我們的枱上，侍應清楚後說反正錯誤了，就送我們吃，嘻嘻，他真很好人！看到餐牌，這是啤酒洋蔥圈，用啤酒是讓炸漿更鬆脆，他也做到，而且炸得身香口，不油膩。濟州綠茶一壺特色的濟州綠茶， 清淡的味道沒日式的濃郁，但這個反沒有苦澀味道產生。原味蛋包飯侍應在我們面前把雞蛋面戒開，看到內蛋層是很柔綿，吃下也很滑溜， 較特色的是他用了帶淡牛肉味道的醬汁， 不會有重口味的感覺，米飯是一粒粒, 挺身中帶點柔軟 。燉牛肋骨煲飯以為用煲仔上添，哈哈!有三四件大的牛肋骨，有咬口之餘亦有腍軟部份，牛味很香濃， 拌菜，冬菇，白蘿蔔與紅蘿蔔也很入味，這個白米飯很軟綿，合我食用。紅豆忌廉蛋卷忌廉蛋卷鬆軟，加上腍

Boyfriend and I were in Times Square, on my way home when we saw a sign in the mall featuring a new restaurant called Banchan and Cook. Curious, we decided to check it out.Located on the 9th floor where Page One used to be, it's a rather large open space restaurant.Since there wasn't that many people and they had an afternoon tea menu, we decided to have an early dinner here.Menu is in English, Korean and Chinese. You pay on your way out.The afternoon tea set comes with any of the drinks listed

最近係time square 開左呢間好靚既韓國餐廳 環境舒適 Menu更係手繪畫 少女心爆發💁🏻‍♀️ 餐前小食我地揀左煙三文魚凱撒沙律同呢到招牌既韓式厚蛋三文治🥪 沙律都幾抵食幾大碟 仲有3大片煙三文魚好肥美😆 韓式厚蛋三文治真係好吸睛丫😍 蛋真係厚得誇張 中間夾左wasabi 沙律醬 好清新既感覺😋主食我地就揀左原味蛋包飯同招牌咖哩炸豬扒飯🍛 原味蛋包飯上菜時店員會等你影張相打下卡 然後就會為你切開個蛋😍 d蛋係超滑 蛋味好濃好creamy 下底既炒飯亦是誠意之作 加左肉粒菜粒 口感好好 配上熱呼呼既牛肉汁真係好幸福美味😚 招牌咖哩炸豬扒飯份量又係好大 有好多件炸得香脆肉嫩既豬扒 除此之外 仲有炸紫菜粉絲卷同腸仔 咖哩汁偏香微辣 好岩香港人口味👍🏻飲品方面佢地都好出色好吸睛架👀 我地試左雜莓特飲同水蜜桃沙冰🍑 雜莓配上梳打好清新唔會太甜 水蜜桃沙冰唔會好甜 有好多果肉好正👅最後當然要叫番個甜品啦😆 我地試左紅豆忌廉蛋卷 蛋卷非常鬆軟 忌廉唔會好甜 加上紅豆好夾好好食 去Tome Square又有個食飯選擇🌟

我是一嗰咖啡控☕️☕️所以一有新開既咖啡店係唔可以逃過我法眼架，今次既目標係位於time square 既韓式咖啡店🤪🤪厚厚既蛋三文治做主打，唔係唔去試下呀嘛😊😊咖啡店裝修係行少女風格，木系嘅餐枱，四周圍都有乾花同埋綠色嘅樹葉包圍着，好清新既感覺🍀🍀打開Menu有好多都係我鍾意食嘅菜式，真心好適合一個蛋控黎食呀，我地嗌左❤️「韓式厚蛋三文治」❤️「原味蛋包飯」❤️「炖牛肋骨飯」❤️「煙三文魚凱旋沙拉」❤️「红豆忌廉蛋卷」❤️「Flat white」同❤️埋蜜桃梳打食物好快就送到，好高既效率呀😊😊因為我真心好肚餓，好想快啲開餐啊🤪🥳「煙三文魚凱旋沙拉」嘅煙三文魚好香，切成一朵玫瑰花🌹加埋新鮮嘅沙律菜，同埋酸酸甜甜嘅沙律醬，食落去真係好開胃而且又健康呀😄😄「原味蛋包飯」啲蛋炒得好嫩滑😊😊蛋味好濃郁，首先侍應會幫您喺個蛋包飯既蛋上面切一刀，然後成嗰蛋就會傾瀉出嚟🙀個效果好治癒呀🥰🥰配埋咖喱奶油嘅醬汁，相當之夾呀，而且蛋包飯嘅飯底仲要係落左牛肉粒炒過嘅，一點都不欺場架🤝🤝🤝「韓式厚蛋三文治」真係我既最愛呀❤️❤️佢既蛋超級厚身，未食已經覺得好歡欣🥳🥳厚厚嘅玉子左右塗上奶油，再夾埋超鬆軟既麵包，我覺得食呢個三文治真係

對蛋製品無咩抗拒力既我，一見倒呢間韓國餐廳有厚蛋三文治同蛋包飯就即刻bookmark左😍餐廳裝修帶柔和感，每張檯上放有小盆栽，好有心思。餐廳主打三文治同蛋包飯，仲有唔小fushion意粉選擇，如果鍾意食韓燒都有烤肉可以揀！夏日特飲，類似菠蘿梳打，好清新，顏色仲好靚😍水蜜桃梳打，內裡有片片水蜜桃好甜🍑韓式厚蛋三文治，睇相都知舊蛋好有份量！咬完先知呢個三文治原來係凍食，雖然係凍，但厚蛋咬落仍然好juicy🤤三文治加上帶有微微芥末味既沙律醬，好滋味！我最愛蛋蛋蛋❤️原味蛋包飯！塊蛋好靚🤩店員俾你影完相之後就會由中間切開塊蛋。一切開裡面仲有好多蛋汁！食落仲好滑😋蛋下面係炒飯，配埋濃郁既牛肉汁，每淡都好滿足。啤酒炸洋蔥圈，利用啤酒做炸漿令洋蔥圈炸得更酥脆，內裡軟綿。燉牛肋骨煲配白飯，呢個有啲似中式既牛肋骨😛牛肋骨炆得好腍！冬菇同蘿蔔等配菜都好入味。而且又好多汁，撈飯一流👍🏻甜品係紅豆忌廉蛋卷，蛋卷鬆軟，忌廉又滑又香，配埋綿綿紅豆，食到舔舔脷👅其實我好小食韓國餐，因為覺得食黎食去都係個啲野，但係呢間啲野食又幾岩我口味❤️

Went here as I was stuck in CWB.Although it is a Korean Restaurant I felt that the dishes were Japanese inspired.There was omurice, pork katsu curry and egg sandwich!The curry sauce was super spicy and the pork cutlet was average.If there wasn't a fried sausage and seaweed spring rolls it would look Japanese.For the omurice, there were a choices of sauces.Thankfully I chose the beef sauce which was basically beef gravy.Beneath it was fried rice.The egg sandwich was instaworthy but it was a desse

午餐新貴@Banchan and cook銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場9樓922-923號舖身為灣仔區返工架工廠女工我, 唔忙的日子一定要出街食LUNCH, 逃離一下可怕的WORKLOAD.上次去times square 圍了板在裝修中，9月環終於新開張了!見到有韓文字的店名, 但看看MENU是CAFÉ風, 有點日韓混西式風格韓式厚蛋三文治,蛋煎到1CM厚, 夾塊麵包都烘香了,除了厚蛋外醬汁更是重心命脈, 有招牌咖哩炸豬扒飯,很日本咖哩, 味道偏甜不辣, 而炸豬扒甚是香脆, 卜上了大量麵包糠再下油炸至金黃色。紅豆忌廉蛋卷, 中間勁多CREAM,入口細滑嚐出紅豆粒粒的口感, CREAM打到軟綿綿,蛋糕鬆軟,整件入口即化的綿綿幸福以後上班找地方食午餐,又多個新OPTION了

新派韓式餐廳Times Square食通天一向好多高質餐廳🥘🍲🥗 先兩日就新開咗呢間新派韓式餐廳 반찬앤쿡 BANCHAN and COOK😍梗係要即刻嚟試下😆😆 呢度嘅裝修同menu設計都好靚📖 非常柔和文青風，食物亦多元化👍煙三文魚凱撒沙律 $58 🐟🐟三片大大片嘅煙三文魚捲成玫瑰花狀🌷 非常新鮮而且份量十足😋 絕對係健康之選!原味蛋包飯 $88 🍳🍳 醬汁有三款選擇:  牛肉汁，咖哩汁，同埋辛卡邦尼汁😍😍 店員大大力 推介牛肉汁😋職員會帶埋餐刀喺你面前將蛋包切開🗡 見到入面嘅蛋汁慢慢流出嚟，畫面非常治癒。 加埋炒飯底，味道一流，同醬汁配合得啱啱好😆韓式厚蛋三文治 $68🍞OMG 呢個厚蛋差唔多成兩吋厚超誇張😲 佢係用日式類似玉子嘅方法去做， 蛋帶少少甜味。同蛋包飯嘅蛋完全兩種感覺😂炖牛肋骨煲配白飯 $98 🐂🐂牛肋骨炆得夠淋夠入味，一啲都唔韌完全冇筋👍👍 高質之選😍 就算連配菜亦都吸曬啲味，正😋紅豆忌廉蛋卷 $48🍰雖然實物size比較細一上枱有少少失望， 不過味道估唔到咁好😍😍😍忌廉奶味重而且夠凍，食落好似食雪糕咁🍦 但係外圍嘅蛋糕仍然keep住超軟綿😆 一件完全唔夠喉，下次一

同朋友去Timesquare 睇戲，行落幾層就見到有一間新開既韓國餐廳。我同朋友都好鐘意食韓國菜，當然就即刻去試下啦！我地叫左份韓式厚蛋三文治，成個蛋真係超厚啊，食落去有少少wasabi味！仲有呢個煙三文魚凱撒沙律，新鮮既沙律再加埋煙三文魚，正！主食方面，我地炖牛肋骨煲配白飯，牛肋骨好大塊，又入味。最正係呢個原味蛋包飯，上菜既時候，侍應會用刀係蛋中間𠝹開，蛋就會蓋滿哂飯！最後，當然就要食返個甜品啦，我地點左個紅豆忌廉蛋捲。

今日陪朋友係銅鑼灣買完Lego 玩具，之後見到同層新開左間韓式餐廳，舖外仲擺滿新開既花牌，裝潢都充滿住簡約既韓風style，店員安排左卡位比我地坐，粉紅系既餐牌好少女風，食物插圖都好精美，仲寫埋中英韓對照既餐牌，👍👍👍！-煙三文魚凱撒沙律 🥗$58: 有幾款新鮮既沙律🥗菜，仲有火箭菜加埋麻醬食得健康，煙三文魚就包到成朵玫瑰花🌹咁好靚，真係唔捨得食🤪🤪-韓式厚蛋三文治$68: 超爆厚既韓式厚蛋三文治，一份有2件，夾住少許美奶滋醬配埋充滿住玉子蛋味既三文治，一個字：正！-原味蛋包飯 $88: 有牛肉汁/咖哩汁，我就揀左牛肉汁，切開個蛋皮，蛋醬流落d飯度，仲有肉碎係飯內，唔會太咸撈埋一齊食好滋味！-招牌咖哩炸豬扒飯$110: 即叫即整，熱騰騰既腸仔介左花好有美感，仲有炸紫菜粉絲卷，脆口又惹味，招牌既咖啡炸豬扒好鬆軟，鎖住左d肉汁，加埋韓飯一粒粒辣辣地好味道！-紅豆忌廉蛋卷：$48: 蛋糕好軟熟，配埋好creamy既蛋卷口感好match，紅豆都好腍，正！ 最後點埋2杯飲料：雜莓特飲 $38 有藍莓，raspberry 酸酸甜甜既soda! -凍濟州綠茶鮮奶咖啡$38: 濟州綠茶🍵粉舖係面，帶出

好有文藝氣息的韓式料理正在想午餐吃甚麼的時候 就發現一間新餐廳吸引我的是海報上印有手繪的菜色 於是上了九樓一開升降機門 就覺得好清新好舒服裝修以木為主 配襯許多花草和掛畫.韓式厚蛋三文治🥪嘩 第一次吃這麼厚的蛋 目測有成3cm雖然係凍食 但蛋依然好滑和充滿水分醬汁採用了沙律醬和芥末 開胃同時帶出蛋的甜味.原味蛋包飯🍳一上菜 店員便會馬上把蛋𠝹開看著蛋慢慢分開的畫面 視覺效果一流蛋下面是用了牛肉粒和雜菜粒炒的飯配上自家製牛肉汁 簡單卻好吃 味道剛好.招牌咖哩炸豬排飯🐷這個是最有驚喜的一道菜 推薦一下豬排是採用里脊部分 厚切生炸所以豬味濃郁 不會肥膩和有咬口咖哩就有點辣 應該是加了韓式辣醬 獨特風味還有韓式炸紫菜卷和炸香腸 份量十足.啤酒洋蔥圈🍻真的比平常吃到的洋蔥圈還要酥脆好喜歡這樣的炸漿 有點像吃英式的炸魚薯條.紅豆忌廉蛋卷🥧蛋卷的外層是鬆軟綿密的海棉蛋糕入面的忌廉則不甜不膩 配上旁邊的原粒紅豆味道就會剛好💁🏻‍♀️就算幾飽都要叫甜品.士多啤梨沙冰🍓賣相超級靚 最頂放了幾顆草莓和忌廉連杯身都放了草莓 沙冰不會淡而無味反而充滿果肉的香甜和一粒粒的草莓籽.水蜜桃沙冰🍑這裹的水蜜桃呈金黃色的食

發現時代廣場新開了一間新派韓式西餐廳，被店內濃濃的韓式咖啡廳氣息所吸引著，便決定入內品嚐。裝潢唯美優雅、以乾花作裝飾，環境寬敞悠閒，明亮溫馨，渲染出一種清新舒適的氛圍，讓人感到放鬆。主打以輕食為主的特式美食，結合西餐廳及韓國輕食文化。當中的原味蛋包飯和韓式厚蛋三文治是店內的人氣推介。新張期內進行快閃活動，只要like某社交平台便可以抽獎，獎品包括優惠卷/杯墊紀念品，大家記得試試手氣。和牛漢堡三文治 ($78)顏色鮮豔奪目，望見已讓人垂涎三尺！厚厚的和牛漢堡夾在鬆軟可口的麵包中間，加上鮮美的蕃茄、生菜和蛋，份量十足。原味蛋包飯 ($88)蛋包飯可選配咖喱汁、辛卡邦尼汁或牛肉汁其中一款。卷蛋放在炒飯上，上桌時店員會用刀於蛋面輕輕一切，即可看到內裡金黃色的半熟蛋漿，令人食指大動！表面看上去全熟的雞蛋，中間卻是半熟狀態。所以大家拍照時要快，因為，時間要拿捏得非常準確；時間愈久蛋便會愈熟，會影響到蛋汁流出來的效果。飯內還有不少牛肉粒和洋蔥粒，與牛肉汁極為搭配，讓人一口接一口，好吃得停不下嘴！法式焦糖燉蛋鮮奶咖啡 ($38)巧妙地將法式焦糖燉蛋的香氣融入咖啡中，味道扣人心弦。豐盈鬆軟的奶泡面層灑滿

朋友仔住喺附近，佢一早已經見到呢間新開嘅餐廳！ ！ 鍾意食韓式野嘅佢簡直係兩眼發光 見到佢開業~~即刻拉咗我去食煙三文魚凱撒沙律🥗 沙律份量都唔少下，配埋啲煙三文魚更加美味 而且個醬汁都好吸引！！做前菜真係啱啱好夠晒開胃原味蛋包飯🥚🍚 呢個真係超級需要技巧！ 整蛋包飯好簡單，但係好味嘅就好難呀呢個認真高質啲蛋整到勁滑之餘蛋味勁濃郁再配埋啲牛肉汁very good !!黑蒜海鮮意粉 真係滿滿嘅海鮮啊🥳🥳 份量真係好足夠 每條意粉都掛起到d醬汁加埋海鮮一齊真係配合得岩岩好韓式厚蛋三文治🥪 呢個最驚喜係佢個蛋入邊有Wasabi 個調味有少少辣辣地再配合蛋嘅甜味紅豆忌廉蛋卷 入邊啲忌廉口感好似雪糕🍦加埋啲紅豆，值得一試飲品方面 ， 兩杯都算不錯👍🏻 影相呃like!!一流~~

今日行希慎見到呢間韓國餐廳入面D裝修好靚好少女心~望下MENU有我至愛既蛋包飯於是就即管試下~啤酒洋蔥圈雖然係啤酒洋蔥圈但其實啤酒係加左入d炸漿度，每外層更脆口，洋蔥圈新鮮炸起外脆入軟，點茄汁食好好食~韓式厚蛋三文治第一次試韓式三文治，個蛋超厚，賣相一流!尤其是我呢d蛋控一見到真係流哂口水!!呢個三文治係凍食，白麵包塗上wasabi沙律醬再夾一大塊厚蛋，蛋係類似玉子燒既味道~甜甜地又有wasabi獨有既氣味，唔供鼻但有果種濃厚味我就最鍾意!呢個韓式厚蛋三文治值得推介!原味蛋包飯侍應妹妹會係你面前將炒蛋切開然後鋪平係飯面~食咁多次蛋包飯真係第一次試咁樣既上檯形式~上檯切開就見到蛋炒得熟成度剛好，半凝固保持到蛋既滑溜又有炒蛋既質感~飯底亦做得非常好食，醬汁惹味，撈埋一齊食又有口感味道又有層次~招牌咖哩炸豬扒飯上檯估唔到咁大份!除左炸豬扒之外仲有脆皮腸同紫菜卷~炸豬扒係吉烈炸，啖啖肉唔會炸得過乾，肥瘦分明而且幾厚肉! 最特別係佢既咖哩汁，個味完全唔同一般出面食到既咖哩味，醬汁夠撈成碟飯!食完好飽肚!另外我地仲叫左兩杯飲品澳洲柑橘梳打同荔枝紅茶~柑橘梳打好香橙味，酸酸甜甜好清新~荔枝紅茶熱上，