Backyard (已結業)

女生👯‍♀️teatime! 🍵☕️BFF約我去呢間 Backyard 食tea 🍵 環境好靚好田園 啱曬selfie 而且空間寛闊 我地三個一邊傾一邊食左3個鐘！麵包籃- 🍞 麵包控表示我吾覺意食曬 風乾火腿🍖配蜜瓜🍈 - 👍🏻👍🏻👍🏻軟殼蟹🦀泡菜竹炭漢堡🍔配薯條🍟- 酸酸甜甜很醒胃鴨肝🦆醬野菌闊條麵🍝- 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 . 原來星期六、日及公眾假期仲有Breakfast & Brunch Buffet $48-88 會不會太低食啊！要帶寶寶黎試埋呀！

荃灣呢度開咗宜家傢私，人流多咗好多，附近嘅餐廳亦都帶旺起來。見到呢一間餐廳環境好似唔錯，就入去試吓。餐廳門口出邊有自己嘅茶水吧，有啲特色野飲都方便外賣！雖然裝修環境都唔錯，但價錢都非常合理抵食！坐低冇耐，職員主動送上熱辣辣嘅餐包，仲好細心咁切開兩份，個人最喜歡呢度嘅提子麥包同埋黑芝麻包，好香又軟熟！前菜要左三文魚凱撒沙律，蔬菜好新鮮爽口又多汁！好開胃！另外要咗個黑松露雜菌湯，熱辣辣好香！主菜要咗虎蝦辣番茄意粉，蕃茄汁好開胃，好鮮味！加上少少辣就好過癮！虎蝦亦都好彈牙！整體味道十分唔錯！另外就要左一個BBQ醬豬肋骨，十分之嫩滑！BBQ醬好惹味！份量亦都好多！最值得讚嘅係啲薯條！新鮮炸起，外脆內軟！呢度整體感覺不錯！簡簡單單又食完一餐！

自從我無做第一份荃灣份工之後，都好少出荃灣！除非約了朋友出來食飯，自己也無幾可會走來 shopping！以前，搭巴士經過荃灣中染大廈，地下有間酒樓！原來現時，整個中染大廈已換上新 Look，給人煥然一新！這個商場光潔鮮明，並命名為『8咪半』！以餐廳食肆居多！經過見到有 Pacific coffee、華御結…等，地下有一間西餐廳 Backyard，裝修環境看來幾舒服！反正，爸爸媽咪去大陸旅行，一於找個好地方，自己慢慢享用晚餐吧！Backyard 樓底好高，尚算大地方，有充裕空間感，毫無壓迫感！中年男店員服務態度好，給人敬業樂業的感覺！值得我們學習！播放英文歌，不算大聲，可以傾計又不覺得嘈！獨個兒更加自成一角，無人搔擾啦！Menu先上麵包籃，個人卻喜歡這個金屬麵包籃呢！Lychee Earl Grey $38落單前，我先闆一問男店員，是否茶包? 他補充是茶包用茶壺上！以茶包沖泡，沒有特別期望，好奇打開茶壺蓋子一望，發現除了茶包之外，還有一粒荔枝！相當驚喜！把整體變得更酸甜清新起來！鵝肝醬闊條麵配忌廉汁 $148未嚐已有芝士香撲鼻，令我好開胃！鵝肝醬一點也不膩口，一粒粒軟滑甘香的鵝肝，真材實

荃灣宜家開幕之初, 人頭湧湧, 想逛完在附近找點吃絕非易事. 事隔數月, 熱潮稍退, 逛完一輪落到樓下見Backyard人不算多, 再看看餐牌, 屬可接受的中價位, 即管入內試試.​這兒前身是有一半是酒樓, 所以環境也很濶落寛敞, 唯一比較不習慣是燈光很昏暗, 這可能跟樓底高有關, 雖說是刻意營造的格調, 但不知怎的就讓我有種壞了燈泡的錯覺.​餐廳用上木系設計, 配上很Raw的灰黑仿石地, 加上田園風仿真植物, 營造頗有北歐風格的型格田園風, 少了點小清新, 卻又多出一份時尚, 頗特別.​靠窗一旁有落地玻璃屏風隔開, 打造私密小天地, 相對地優雅而具格調.​點菜後先送上麵包藍, 老實說質素不太理想, 比較乾和冷, 似放了很久. 只有餅乾條較美味, 有需要改善一下.​軟殼蟹泡菜竹炭漢堡配薯條 ($118) 很Fushion的配搭, 竹炭漢堡烏漆漆的外型很搶眼, 但其實不會吃出什麼特別味道, 飽皮有點韌, 甚有口感. 軟殼蟹原隻酥炸, 香口惹味; 泡菜微辣增加味道層次, 加入蕃茄片, 生菜和酸瓜片, 十分厚重豐富, 整體都頗有創意和水準, 但吃起來有點輪盡. ​​炸薯條亦已預先調味, 很

慢活都市自我尋找休息的地點。某日途經荃灣鬧市中,我同朋友揾到一間貼近自然 及田園風cafe。一個 lunch set 平均7x都好合理呀！香腸拼盤薯蓉及紅椰菜（$76），我真好耐無食腸仔拼盤，真期侍。我朋友選擇豬脊骨，我見篇相都好吸引，大大件好似多汁好想試一囗。餐包熱洪洪加黑醋好味道。我的餐湯幾多料不錯，非常美味。腸仔下面是薯蓉一定夠飽，有雜菜沙津及紅菜頭。腸仔有四款，其中一隻full of cheese 🧀!好美味呀。半份豬仔骨very juicy,又有香味，薯角又新鮮又熱，非常美味。一個男人都夠飽。餐飲都正常。我最後order 檸檬芝士餅，自家hand make,酸酸地非常美味

黎到荃灣 <8咪半> 地下層，Backyard食物高水準，環境舒適，服務一流 !外表美觀，食物質素唔錯的Backyard西餐廳，令你彷彿置身後花園一樣～先叫一份🍤大蝦魚柳Set Dinner ，前菜是香煎蟹餅沙律配芥茉蜜糖汁，蟹餅配以蜜糖芥茉入口熱烘烘外脆內軟的，搭配芥茉蜜糖汁的沙律，令個蟹餅濃厚得黎減左膩 !主食方面: 大蝦魚柳美味又有豐富蛋白質，大蝦肉爽，兩大塊魚柳外脆內軟簡單調味已經好好味, 好食完成個人都好飽足，大家不妨一試.....好睇又好好食~招牌~ 紅菜頭田園三文治配薯條 $99，桃紅色既紅菜頭三文治吸睛度十足，用紅菜頭整成之三文治入面有火腿，生菜和蕃茄，食落口味輕怡，絕對唔重口味仲好健康，烘底三文治十分香脆內軟，跟既薯條炸得好脆口ah，整體的份量也多，絕對⋯對得住$ 99呢個價錢~值得一試 !餐湯是鮮雜菌忌廉湯，忌廉湯味濃好香忌廉味好鮮味好滑，十分不錯。最後當然唔少得甜品啦椰子tart，甜度口感硬度恰到好處好香好濃有驚喜甜品~Backyard西餐廳食物質素好，唔怪得咁多好評la過開黎荃灣一定會再去，而且值得推介比朋友！

女生👯‍♀️teatime! 🍵☕️BFF約我去呢間 Backyard 食tea 🍵 環境好靚好田園 啱曬selfie 而且空間寛闊 我地三個一邊傾一邊食左3個鐘！麵包籃- 🍞 麵包控表示我吾覺意食曬 風乾火腿🍖配蜜瓜🍈 - 👍🏻👍🏻👍🏻軟殼蟹🦀泡菜竹炭漢堡🍔配薯條🍟- 酸酸甜甜很醒胃鴨肝🦆醬野菌闊條麵🍝- 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 . 原來星期六、日及公眾假期仲有Breakfast & Brunch Buffet $48-88 會不會太低食啊！要帶寶寶黎試埋呀！ . .

Sunday Breakfast Buffet一直想试一试backyard 的早餐, 今天终于有机会，原来已经换成buffet style, ok wor ～其实係自助all day breakfast, cold cut, ham, sausage, salad, soup n bread, 仲有 waffle , 呢个係surprise ! Self service, 歺廳人手都唔使咁多，又有D新意， 老闆醒目。 Coffee and tea inclusive, 每人有送一个free drinks.$78 plus 10%.

個人推介指數分7.5(10分為滿分) - 環境空曠舒適, 樓底超過十五呎, 聲音不會聚集  加上柔和的燈光, 最適合和情人在這裡談心. 除了環境, 食物的質素也很重要, 這裡以西菜為主, 每款食物都有自己的特色, 和情人來用膳, 應該不會有投訴. 老婆大人說今天是拍拖N週年, 雖然我已經忘了, 既然大人出到聲, 不能不做點回應. 除了小小禮物外, 不得不安排我倆(放下囡囡)到一間較有情調的餐廳浪漫一番, 最後我選了在荃灣一所別緻西餐廳, (不一定每每要過海才吃到好東西), 現在吃完, 一會兒就能回到家, 這才是緍後另一種浪漫.這裡有別緻的卡坐, 感覺更加私密, 幸好我們來得較早, 我和太太能享受一個更優靜的晚上. 店來裝飾以簡潔為主, 除了一些應節的飾物外, 地板和天花也保留着原本的面貌, 有點歐洲的工業風. 看見太太滿意的眼神, 彷彿時光倒流了十年一樣. 首先是我常提及最愛的面包, 這幾款面包不過不失, 其中那脆條最為出色, 不用沾任何東西也覺好食, 我和太太也指定點了幾轉.作為大食二人組的我們, 就是這個原因, 所以我們那麼合拍, 多年來並肩作戰, 吃盡不少好東西, 吃對我們來說就

身為荃灣人呢間backyard真係要試下今次lunch時間黎到有set lunch 食有包同湯有兩款湯揀南瓜忌廉湯🎃好香既南瓜味但一d都唔膩而且有口感另一個係煙肉薯仔湯飲落有好香既煙肉味兩者中較推薦南瓜🎃主菜：牛肉芝士意大利飽配薯條$88份量好大個薯條係新鮮炸 好脆個意大利飽有烘過配上牛肉 芝士 大量菜同蕃茄醬完全無膩既感覺紐西蘭牛扒$118塊牛係超級厚叫左7成熟牛味濃 而且淋塊牛下面仲有大量配菜個薯仔好好食另外散叫左一個四式芝士pizza $148由4種芝士姐成上面配有合桃配上薄餅皮 好脆呢個羊奶芝士味好重鍾意食羊既朋友不容錯過飲品方面就加左$15配朱古力朱古力都有拉花實屬用心之作推介大家黎呢度一試

真是一個大大滿足的聖誕早午餐自助餐，是朋友一心想來Backyard的目的，確是一個很好的開心提議由於我們訂枱是11點開始的時段，還沒到午餐時間，客人還沒很多，顯得環境十分寧靜舒適，柔和的陽光透過玻璃窗，照射到餐廳內更顯溫暖感覺，增添用餐時有一份柔和暖意景像食物水準一流，迷你的自助餐區，小小朱古力噴泉，甜品，沙律，麵包，餐前小食等等食物味道佳而精緻，選擇一應俱全，不得不提那個焦糖粟子薑味甘筍忌廉湯，真的美味可口，呷一口暖意在心頭，值得添完再添飲，沒想到主餐是那麼多好味道而嫩口配菜加上主食的大大份魚皮香脆肉質嫩滑魚扒，難得的是火雞肉嫩口而不乾身，配上酸酸甜甜的醬汁，真的是意外驚喜的好味道美食，小巧的甜品，甜度及鬆軟度剛剛好，芝士小食香而不鹹，只有火腿片稍微差了一點點，手切的水果新鮮，口感不錯，飽餐一頓後，一杯餐後熱飲舒緩點點飽意這裡的侍應們友善有禮貌，記得之前來此吃早餐時，看見有位侍應在客人點餐時，還展現甜美笑容待客，另外只有長者來用餐，身邊沒有隨行親人時，侍應會很親切有禮地送餐到長者所在的枱子，不須老人家親到櫃檯取餐點，以上種種看似微不足道的服務態度，令客人感覺貼心而暖心，是現今服務行業

中染翻新後已經正式改名為八咪半，而Backyard亦是翻新初期已經進駐的餐廳！每次坐巴士經過的時候已經覺得它環境不錯，直到近期更是經常爆滿，原來是出了brunch buffet，忍不住終於去試了！ ▼Brunch beffet供應時間為早上十時至下午三時，可點一個主菜再任食其他配菜沙律吧等等。餐牌雖然沒有寫，但其實12點前，可單付$78＋1 任食bruch buffet的部分！ ▼店舖位於地下位置，位置很開揚，有很多大玻璃，陽光灑進來的光線使人感覺很舒服！ ▼每位會送一杯果汁，可選橙汁和蘋果汁。另外出面也有咖啡、茶、檸檬等，可以自製奶茶，檬茶等。 ▼麵包總共有三種款式，可以自行烘熱。 ▼特色小食共有三款，基本上每款都有大量青紅椒絲，再配搭不同主菜，分別為芝士薯仔、牛肉絲及沙律螺絲粉！每款都很高水準，要不是要留點空間給其他食物，真想一直吃！ ▼另外還有自選沙律，及一些冷盤小食如中華沙律、螺肉、芝士蕃茄及胡麻茄子！令人驚喜的還有火腿拼盤，想不到竟然有多款選擇，適合多心鬼！ ▼西式早餐配料方面有煙肉、雞扒、火腿、廚師腸、豬肉腸、茄汁豆、車厘茄、薯餅及粟米！蛋方面則有烚蛋和炒蛋，其中炒蛋非常嫩

愉景新城同中染大廈自從重整之後都好耐冇黎，前兩星期因爲同朋友去呢邊買衫，行得攰攰地，就近近地搵間西餐廳食下。叫左個前菜—巴瑪火腿伴哈蜜瓜，份量適中，但略嫌巴瑪火腿未夠油香，肉香度同甘香度都唔夠，哈蜜瓜的甜味同火腿唔可以相得益彰。另外再加一個主菜—德國鹹豬手伴酸菜，侍很好，幫我們分掉豬手，份量很大很足，皮脆但肉質就稍乾，儘管有醬汁，但都不能令其質感變得濕潤，口感差了點。侍應們送餸菜途中亦向我們推介他們店中的手工啤酒，款式很多，而我便聽推介點了一支IPA，它味道淡香唔太苦澀，感覺舒服。總括而言，食物就麻麻地架啦，但係同朋友飲下酒食下野，感覺係幾開心既。

去開荃灣，在朋友公司附近想搵一間坐得舒服又可以傾計的餐廳，經過中染見到門外的餐牌覺得幾有格調又cozy，就是這間backyard。點餐後送上餐前麵包，麵包配黑醋橄欖油。首先是香蒜大蝦配番茄沙沙醬，醬汁好特別，酸酸辣辣好開胃，大蝦好新鮮，蝦的份量很多，反而令想食菜的我們覺得沙律菜的份量太少。然後是軟殼蟹泡菜竹炭漢堡配薯條，竹炭漢堡的黑色麵包很特別，配上軟殼蟹泡菜，就是的一個fusion包，味道出奇地夾。再來是黑松露牛肝菌意大利飯，飯的質感較軟身，牛肝菌又落得慷慨，加上黑松露，香氣撲鼻，絕對是誠意之作。最後點了件New York cheesecake，以甜品作為一個總結，兩個人都食得好充實。埋單四百幾元，食物有質素得來環境又舒服，真的是荃灣區的後園。

雖然本身黎呢到係一心打算食果個semi buffet，但係原來星期六日先有。咁唔緊要啦照食set lunch啦！！先講內在環境，佢有好大塊玻璃，所以有好多自然先可以射到入黎。整體都幾舒服，可以傾下計咁～第一樣想推薦嘅係西冷牛扒！睇相都睇到佢有幾厚幾大塊啦整得太好食過老又唔會太生，仲有肉汁，肉質唔錯！不過如果多啲配菜就好啦~All day breakfast就不過不失啦，蛋同腸都幾好味，但係個薯餅就炸得太勁，太乾入面冇乜薯仔喇....呢個係鴨肝醬野菌闊條麵配香濃忌廉汁，最期待係呢個！！第一啖入口成口都係鴨肝同野菌味，仲有啲鴨肝油包住，真係好香口不過食到尾愈食愈多油，變得好膩如果有幾個人share食可能會好啲！朱古力都幫我拉花好靚呀