b.o.t.h. by Texas Burger

营业中

休息中

今晚約左朋友去荃灣食飯, 經過見到有間新餐廳好似唔錯咁, 於是就入去試下! 餐廳環境幾大, 走田園風格, 天花、牆身或者周邊都擺滿綠色植物🌳🌵, 旁邊係一排大窗, 日光時分打卡應該不錯🤳🏻!🌟烤八爪魚及虎蝦🦑🦐烤八爪魚口感煙韌有嚼勁, 虎蝦肉結實爽口, 底層仲有意大利栗米糊, 質感有d似藜麥版嘅薯蓉!🌟美式香草燒雞🐔燒雞外皮油潤微脆, 肉質唔嚡, 下面嘅薯仔吸左部分雞油, 味道唔錯!🌟香蕉太妃批🍌🍰香蕉味道濃郁, 太妃醬甜度剛好, 底層餅乾酥脆可口!

【荃灣綠色園林美式小店🌵】/////上個月Texas Burger係荃灣開左分店🎉漢堡包出名高汁!!!荃灣嘅餐廳裝修以綠色園林為主 店員安排我地坐落地玻璃隔離 仲有梳化位 用餐過程好chill😋.👉🏻卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡($138)牛肉用左澳洲和牛同埋美國Prime牌子😆咬落去肉味都幾濃郁 如果juicy啲會更好包體有微微烘過 軟熟有牛油香薯條脆脆地 調味都調得幾好～.👉🏻水牛城雞翼($98)雞翼醬汁辣辣地幾惹味🤪肉質嫩滑 除左雞翼仲比左其他部位如果雞鎚可以換番雞翼會更好～.👉🏻摩卡布朗尼新地($98)呢個甜品賣相同味道都有驚喜！店員會加水到底層嘅亁冰 就出現煙霧效果吸睛之餘 布朗尼都有好香濃嘅摩卡味布朗尼暖暖地配新地原來可以咁好食🥰.👉🏻Midnight Waltz ($48)飲品有淡淡嘅提子味🍇檸檬梳打清爽得嚟又可以解膩.👉🏻Pink Panther ($58)Mixed Berry同乳酪味道都好濃郁 整體有鹹味同偏甜 飽肚之選😬————-B.O.T.H. by Texas Burger (荃灣)荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓337號舖

一早同屋企人出街做完野 難得係紅日公眾假期大家都放假 梗係要同屋企人食返啲好野 嘆返個lunch先 知道最近荃灣廣場開左間新既西餐Texas Burger 佢本身係旺角朗豪坊既頂樓都係有一間專係食Burger 一直都想試下 又開正係荃灣 就去試下啦 我地大約早上十點五十分去到荃灣廣場 行到去餐廳門口已經見到有堆人等梗開位 餐廳係開十一點 到差唔多夠鐘 店員行出黎叫我地排一排隊 搭正十一點 店員開始慢慢安排客人入座 餐廳一望入去俾人感覺好舒服 店內有一塊落地大玻璃 啲陽光有映照入餐廳 再加上影觀開陽 而且店內既裝潢帶點綠樹林蔭的感覺 岩晒中意打卡既女仔 餐廳既食物選擇都有好多 有全日早餐 班尼迪蛋 吐司 飯 意粉 扒 漢堡包同甜品 我地一早已經俾佢地既burger吸引左 我地四個人都係叫左burger 佢係餐黎 每個都會跟餐湯或者飲品 今日餐湯係南瓜忌廉湯 飲落好重南瓜味 好好味 今日餐飲係熱情果茶 有得揀凍同熱 我地揀左兩杯都係凍 飲落有少少熱情果味同埋茶味 冇乜甜味 岩晒唔太中意飲甜味既人 另外 如果想叫其他飲品既就要另外加錢 我見人地飲個啲Mikeshake好令好大杯 岩晒打卡

睇ig story咁啱見到Texas Burger喺荃灣廣場新開張, 即刻揀個星期三行同老公行完對面Aeon去食先. 入到去, 感覺巨spacious, 勁鐘意個裝修, 富空間感又有濃濃田園feel.🍔原來嗌main course送餐湯, 今日係南瓜藜麥湯, 原個南瓜🎃打成, 夠creamy.🍔香脆炸魚薯條 (HKD128)我一向鐘意食fish n chips li d熱氣野, 只見兩大塊炸魚好好肉, 切開feel到外面個batter係脆嘅, 多d他他醬點就perfect, 咬落魚肉熱辣辣, 仲幾滑添; side有小小加入橙同西柚肉嘅清新Cole slaw; 灑左味粉嘅連皮粗身薯條好好味, li碟係高質gei👍🏻.🍔Texas BBQ burger (HKD138)點都要幾啖食老公個burger因為實在太吸引! 個burger疊到好高: 炸到超脆bacon, Texas BBQ style 牛好juicy, 2大圈洋葱圈, 加塊芝士, 仲包烘到面頭脆身所以唔會俾肉汁好快咁整腍, 所有野夾埋仲burger好好味🤤推介!🍨Pink Panther (HKD58)雖然嗌milkshake做”

今晚同朋友去了荃灣廣場行街，行到累嘅時間就見到這間望主比較清新嘅餐廳，再望望餐牌都係喜歡口味，於是便入去了，座位闊落，加埋有落地大玻璃，雖然唔算係甚麼美影，但感覺份外休閒，餐牌內有不同嘅選擇，而這裡就係食漢堡包，當然要食餐牌上推薦嘅德州燒烤牛肉漢堡，一個燒烤牛肉漢堡配埋份香脆炸薯條，切開個漢堡包，見到塊厚身嘅牛肉漢堡，上面沾滿了BBQ 汁之外還有十分脆身嘅洋蔥圈，同埋十分脆口嘅煙肉，當然還有主角塊厚身多汁嘅牛肉漢堡，一啖入口包身夠晒香脆之餘，配埋一齊入口，口感夠晒豐富！食完之後再追加了個蘋果肉桂卷，擺放精緻，轉一轉角度就係一個開心嘅emoji ，肉桂卷十分鬆軟，裡面撒滿了肉桂分，真係啖啖都有，加埋個vanille mascarpone cream 伴碟入口，味道更香濃！而肉桂卷下亦放了香甜嘅新蘋果肉粒，夾埋一齊入口時口感層次更佳！在這裡可以有慢活嘅感覺之餘亦係一個唔錯嘅朋友聚腳點！

今次夜晚嚟到荃灣西荃灣廣場的一間新開餐廳，主打食美式🥩、漢堡🍔同埋All Day Breakfast🍳。餐廳走清新、舒適的風格。一行入餐廳係比人休閒舒服嘅感覺，餐廳安排咗我哋坐喺有住落地大玻璃面向住荃新天地等商場大廈城市景色的位置，景觀開場，而周邊環境中亦有配上不少的植物，彷彿就好似身處城市中嘅綠洲，悠然自得，放工嚟到夠晒chill🌿🍀🌱。❣️Milkshake: Pink Panther(Mixed berry/ice cream/yogurt)一杯果味濃厚，充滿果味，配上雪糕同埋乳酪，好smoothie，夠晒清新，好出色。而且賣相夠晒靚，環田來打卡一流。❣️香蒜帕馬臣薯條 薯條即炸夠晒香脆，配合香蔥同埋炸蒜夠晒惹味，仲配埋Permensan醬，絕對適合香濃口味既我❣️馬里蘭蟹餅 Maryland Crab Cake蟹餅一直都是我最中意既一道開胃菜，呢度既馬里蘭蟹餅值得推介俾大家，蟹肉肉汁豐富夠晒濕潤，唔會好多麵粉，蟹肉夠晒足料，煎完之後外脆內軟，上面再配合mango salsa，wasabi mayo同fennel Salad，夠清新唔會油膩，喺度好好嘅前菜。❣️德州燒烤牛肉漢堡 Tex

松露蟹肉蛋白吐司$138 🦀切落去嗰下真係有d surprise😲估唔到d蟹肉蛋白堆到咁厚身😚隔住把刀都feel到d蛋白充滿彈性😚啖啖鮮甜蟹肉加上清清地嘅蛋白，JENG🥰卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡$138 🍔漢堡包好軟熟😋牛肉夠厚又嫩滑，配埋smoked cheddar真係無得輸😜核果奶蓋班㦸$118 🥞好正呀🥰甜甜地嘅核果好脆卜卜，好想要多d😙滑滑嘅奶蓋加埋蛋香重又帶點fluffy嘅班㦸，入口真係覺得十分之幸福🥰羅文生菜合桃沙律$98 🥙沙律菜好爽身，麵包粒同合桃都夠脆口😋Garfield $37 造型十分之igable，本來以為會係甜到傻嘅飲品，點知又唔係喎😯入口順滑，仲飲到清香嘅Earl grey味，加埋有wafer碎嘅粒粒口感，我飲到停唔到口😜

同老公來到荃灣小旅行，原來由荃灣站行到荃灣西只需十多分鐘，真是大鄉里🤣今日我哋嚟試間新餐廳，我最期待的，是甜品，呵呵。松露蟹肉蛋白吐司蟹肉味超強勁，想不到蟹肉份量很多，一絲絲的蟹肉配上巨量蛋白，加上底下墊的菜、蘿蔔絲、紅椒粒和洋蔥粒等等，整件事非常Fresh ！在綠油油的環境下進食這吐司🍞😋👍🏼德州燒烤牛肉漢堡主角牛肉的肉汁Juicy, 燒烤後的牛肉更香濃👅👅而意外的配角——炸洋蔥圈、煙肉等等也超正，洋蔥圈咬下時脆卜卜😋而薯條是即炸起的，外脆內軟，一條條金黃色，十分酥脆。核果奶蓋班㦸此奶蓋不同彼奶蓋，原本以為是死甜奶蓋，原來奶蓋配上類似楓糖漿，份量剛好，不會過甜。而合桃也烤焗後更香脆，配上不同的水果草莓、藍莓和桃肉，好味👍🏼

逛荃灣廣場時，走到B.O.T.H by Texas Burger這間漢堡店裝潢挺休閒的，跟一般急速節奏快餐漢堡店形成強烈對比，實在太吸引我了，心動不如行動，今晚下班後與朋友拜訪B.O.T.H by Texas Burger。如果要講一個B.O.T.H. by Texas Burger特色漢堡，朋友覺得卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡當之無愧，一口咬下肉汁四溢。醬汁使用了墨西哥辣椒醬，吃起香辣惹味，漢堡除了肉餡外，還加入煙燻車打芝士及橡葉生菜，完美融合牛肉漢堡與墨西哥辣椒醬的長處，創造一道驚艷又美味的漢堡。朋友認為吃牛肉漢堡必喝朱古力，於是他選喝了Cold Earl Grey Chocolate。Cold Earl Grey Chocolate喝起來有濃郁的朱古力味，但不失伯爵茶的清新，毫不死甜，是杯讓人心情愉快的飲品。一喝Cold Taro Latte就愛上細膩的芋頭香氣，光喝已很滿足，芋頭融入鮮奶中，淡紫色的漸層頗美，Cold Taro Latte拌著拌著，品味牛奶和芋頭兩重滋味。馬里蘭蟹餅完全使用蟹肉香煎，再配上茴香沙律，旁邊擠上芒果莎莎醬與芥末醬，同時享受兩種風味，蟹迷至愛。馬里蘭蟹餅完全

原來Texes 係荃灣開咗分店，大好多～～朗豪坊成日都好full,無乜機會試到今日我哋終於有呢份緣試吓～環境寬敞舒服又靚，仲有大玻璃窗叫左杯Milkshake ~Pink Panther 🍹(雜莓+雪糕+乳酪)味道酸酸maymay⋯⋯ 鐘意食雪糕甜野既人會覺得好正咁出名Burger 梗係要叫啦～德州燒烤牛肉漢堡🐮麵包鬆軟烘得夠脆，有牛油香，漢堡煎得香脆 ，最驚Bacon 又乾又硬，好在合格😆，BBQ醬啱啱好，唔會食到成手都係汁美式香草燒雞 🐥燒雞ok喎～乾身但唔嚡，配菜係澳洲西蘭花苗，長長的幾特別～食完正餐～當然係甜品時間咖啡☕️+蛋糕🍰Cappuccino ☕️ 啡味幾啱我，唔酸帶少少苦，奶打得幾好，口感幼滑，拉花keep 到無化開海鹽焦糖蛋糕🍰面層係薄薄嘅海鹽，仲有啲好似爆炸糖既朱古力粒粒，下層雲呢拿，焦糖醬同埋cream cheese ，多重口感衝擊，好好食，唔太甜，覺得兩個人食啱啱好

今日約左人係荃灣廣場傾野就諗住食個lunch先意外地發現呢間係荃灣廣場新開既西餐就本住試試的心態😆入到去都算full house 但坐位都放得好寬敞又有落地大玻璃窗望住出面公園d樹吹下吹下都幾chill😂我地兩個人點左2個course 一個dessert 1)all day breakfast 黎到見到個樣都算靚同埋份量都好足夠但all day breakfast都係果幾味又唔算超級無敵驚艷但份量係抵讚既2）bbq beef burger 呢個真心要讚個薯條黎到係脆卜卜同熱辣辣既個Burger賣相都好好令人有勁想一啖咬落去既衝動通常bbq sauce都係襯豬但估唔到襯beef burger都好好食啊！！側邊仲有一大條酸瓜我知好多人都唔欣賞酸瓜但我鍾意！食個burger食到漏漏地 再食啖酸瓜 fresh突然間有種去左美國既感覺😆3）核果奶蓋pancake 落單時店員都提醒左要得15-20mins我地食完main course , dessert就黎到了黎到個pancake仲識震既而且擺碟都好吸引佢又唔係好甜 食哂都唔覺好漏總體黎講環境舒服食物味道好員工衣著整齊 服務有效率可以encore

食物多元化 驚喜出色milkshake🧚•••裝修以植物完素為主, 空間感足夠, 好彩坐到窗邊梳化位的話真心chill😎Brunch menu除咗有burger, 仲有salad, pasta, toast, all day breakfast, dessert等等🤗🍴ᴍᴀɪɴ·松露蟹肉蛋白吐司 $138﹟聞落帶松露香, 包軟熟易切, 好足料, 一路切一路係一絲絲既蟹肉😙🦀配埋其他配料一齊食, 味道好夾, 感覺比較健康既選擇🌿不過食食下個包底就會有少少淋左既感覺🤔🍔ʙᴜʀɢᴇʀ·煙燻車打牛肉漢堡 $138﹟個burger整體都幾juicy, 個包都夠軟熟💕塊牛肉漢堡都幾厚身同D配料都配合得幾好, 最特別既地方係個burger咬落充滿住陣陣煙燻味同帶點辣味, 幾惹味😋🍰ᴅᴇssᴇʀᴛ· Mocha Brownie Sundae $98﹟超有睇頭既一個甜品😍店員會係底部有乾冰既地方注入水, 形成仙境既感覺🧚🏻‍♀️甜品好豐富, 有雪糕, brownie, popcorn🍿同埋啲水果😜雪糕軟滑帶牛乳味, 份量不可看輕呀😂食完主食飲埋野再食真係飽到上心口🙈🥤ᴅʀɪɴᴋ·Pink Panther

荃灣又開多間打卡餐廳，食物和環境都靚到嘭嘭聲，但好可惜，因為人客太多，想吃的招牌「燒骨髓牛肉芝士漢堡」已於早一天的周末假期售罄，哎呀呀，我好辛苦才由藍田去到荃灣西的呀 (回家時還要搭錯車，走了一大段路才返到屋企，路盲表示心很累)，一場來到，惟有怒食他們的吐司和甜品補數！這間打卡餐廳名為「B.O.T.H. by Texas Burger」，到訪當天還是滿門口花牌。B.O.T.H. 代表Backyard of the House，家中後花園，餐廳裝修亦貫徹主題，到處都是花花草草，給人閒適的感覺。餐廳有一大幅落地玻璃窗，和煦的陽光映照入餐廳，再加上景觀開揚，環境好舒服。我一坐下，就覺得到處都是打卡位，於是立即啟動港女Mode，先在自己的座位拍照，再去旁邊的座位拍照，最後再在玻璃窗旁拍照，隨意一拍就是綠油油的環境，好看。雀眼椒香辣雞翼 $98拍完照食物都來了，先介紹小吃吧。雀眼椒即是指天椒，餐廳將指天椒與不同的墨西哥辣椒混合，做成雞翼醃料，聽起來很惡魔級，但放心，吃起來只是小辣，雞翼炸得香脆，還可以配蜜糖同吃，原來不是魔鬼，而是天使。提華納玉米脆片沙律 $108Tortilla炸得香口，有點像

心情持續低落，不想躲在家中胡思亂想，蝦子餅在區內找來一間環境不錯的餐廳，希望可以改變一下心情！   位於荃灣廣場，最近新開了一間《B.O.T.H. by Texas Burger》，以木系及自然擺設作主調，靠窗位置以落地大玻璃設計，不但能跳望公園街景，採光十足，而且還擁有超高的樓底，空間感寬敞，感覺舒適寫意。 我們選了下午茶時間前來，希望可以享受下寧靜體驗。翻看 MENU 第一時間被「松露蟹肉蛋白吐司」吸引著，感覺精緻創新，與蝦子餅 share，份量該不會太多吧！ 松露蟹肉炒蛋吐司採用新鮮蟹肉，十分鮮甜，加上嫩滑蛋白，再鋪滿酸種黑麥包，口感煙韌又帶有麥香，上面還加上白松露油，淡淡松露香氣真的十分誘人。   隨餐附上餐湯，是西蘭花湯，西蘭花攪拌成蓉，混入淡忌廉，口感細滑，廚師加入了膳食纖維含量豐富的藜麥，令口感提升，增加飽肚感。下午茶當然少不了吃件蛋糕，這次我們點選了海鹽焦糖蛋糕，混入忌廉芝士的海鹽焦糖，口感細滑，鹹中帶甜，透出淡淡芝味，大家吃時，別忘了醮一點擺碟的焦糖同吃，因為焦糖添加了咖啡，令蛋糕產生出由淡至濃的多層味道，味道又不會過分強烈，蠻不錯喔！

▸ 燒骨髓牛肉芝士漢堡▸ 墨西哥香烤玉米棒▸ 核果奶蓋班㦸▸ Devil Jungle (Chocolate, Icecream, Baileys, Vodka)▸ Mistress of Evil (Oreo, Icecream, Vodka, Tequila)荃灣新開 @bothbytexasburger 其實係Texas Burger 嘅姊妹店，地方更寬落環境更舒服😌 “燒骨髓牛肉芝士漢堡” 賣相勁吸睛😍 大大條燒骨髓，滿滿嘅油香牛味香濃，面頭有少少果醬解膩，覺得就咁食太膩嘅話，仲可以搽落個burger到，牛味即時double up😍 burger鬆軟仲帶少少炭燒味，而塊牛望落比較熟，但完全唔乾唔嚡，仲幾重牛味添😋 加埋芝士同烤菇味道更香🤤 “墨西哥香烤玉米棒” 加左沙律醬芝士粉同辣椒粉嘅燒粟米🌽 呢個配搭點會唔好食😋 呢間嘅醬唔會太多所以唔會好咸，反而食到粟米嘅甜味☺️ “核果奶蓋班㦸” 一上枱就聞到好香玉桂味，但食落又唔係好覺 🥞 唔係一陣風個種，但好鬆軟帶蛋香，面頭嘅cream唔漏，加埋楓糖醬唔會好甜，仲有香脆嘅核桃同生果，好食😋 估唔到飲品咁有驚喜，飲落就好似加左酒嘅mil