b.o.t.h. by Texas Burger

营业中

休息中

💛黃店💛位於荃灣廣場< 𝓑𝓞𝓣𝓗 𝓫𝔂 𝓣𝓮𝔁𝓪𝓼 𝓑𝓾𝓻𝓰𝓮𝓻 >, 一間新開美式西餐廳, 店內風格清新, 放滿大量小植物🌱除有招牌漢堡包之外, 仲有其他輕食之選。ᶜʳᵉᵒˡᵉ ᴿᵒᵃˢᵗᵉᵈ ¹/² ᶜʰⁱᶜᵏᵉⁿ $¹⁴⁸美式香草燒雞份量足夠🐣面層散上香草粉, 配上芥蘭🥬鮮番茄🍅薯仔🥔茄汁豆, 相當豐富, 但肉質稍微偏乾。ᴮⁱʳᵈ⁻ᴱʸᵉ ᶜʰⁱˡˡⁱ ᵂⁱⁿᵍˢ $⁸⁸雀眼椒香辣雞翼配上青瓜條🐥🥒熱辣辣脆卜卜, 散上蜜糖更入味🐝ˢᵗᵒⁿᵉ ᶠʳᵘⁱᵗˢ ᴹⁱˡᵏ ᶠᵒᵃᵐ ᴾᵃⁿᶜᵃᵏᵉ $¹¹⁸核果奶蓋班戟口感偏為結實🥞如果可以再鬆軟少少會更好💕而核果新鮮, 奶蓋亦夠濃厚滑溜👍ᴹᵃᵗᶜʰᵃ ᴸᵃᵗᵗᵉ $⁴²正常茶味🍃但味道偏甜。ᴾⁱⁿᵏ ᴾᵃⁿᵗʰᵉʳ $⁵⁸賣相一流📸奶昔插上藍色蝴蝶🦋再以雜莓🍓雪糕🍨乳酪混合而成, 酸酸甜甜好開胃。B.O.T.H. by Texas Burger 📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓337號舖

Burger 平時都食得多，真喺第一次食burger 既時候會有埋個餐湯，配合埋周圍個環境，即刻成件事好high class。所以食物嘅收費係連埋個舒適嘅環境㗎🤣🤣南瓜忌廉湯有少少香草喺上面，仲有少少麵包粒，個感覺啱啱好，南瓜味濃，飲落口感濃稠，喺一個唔錯嘅STARTER。當然重點喺個BURGER啦，嚿牛肉幾厚，鎖到牛肉入面嘅肉汁，食落一啲都唔乾呀，洋蔥圈同煙肉好夾，口感唔錯。最後就係杯PINK PANTHER喇，杯嘢YOGURT味好重，飲落唔會好HEAVY，鍾意食YOGURT嘅朋友應該會好欣賞!

呢一間餐廳係旺角嘅Texas Burger💛分店，係喺荃灣廣場，比較近荃灣西站，沿天橋行已經見到佢，有落地玻璃。所以揀咗窗口位置，可以睇到街景🛣，感覺上光猛啲、開揚啲，同埋座位都幾寬闊，好有空間感，整體感覺舒服。(特別宜家天氣熱，揾個位休息吓、食飯幾好🥰)Soup of the day - Tomato Soup (跟餐)一上檯就聞到好香，好似blend咗好多蕃茄🍅咁，仲會有啲薯仔蓉，可以咬到啲蕃茄籽同香草碎🥫。Duck Foie Gras Beef Burger $198今次burger嘅重中之重－鴨肝🤤 鴨肝皮煎得香脆，內心保留入口即化、滑身感覺，好重油脂感，邪惡～餐廳刻意係鴨肝上加咗少少黑醋，酸酸哋，減低鴨肝同成個burger油膩感😍。漢堡扒好厚身🍔，不過火候控制好，冇話煎得太過火變乾晒或者好生，牛味都好重🥩，幾香。漢堡麵包鬆軟同埋佢本身底面都已經搽晒牛油煎香，其實漢堡入邊鴨肝下一層有一片厚身芝士，而最底層係火箭菜🤓。普遍都會覺得火箭菜係比較青或者苦，不過餐廳聰明地放底，被漢堡扒壓住，所以佢變得濕潤咗，吸收晒肉汁嘅精華👍🏻，唔鍾意食火箭菜都可以試吓。Burger會配好多薯條🍟，薯

我地幾個朋友， 每年生日都可以自己選擇一間想食既餐廳 今年朋友話想試下呢間食漢堡包出名既texas burger一黎到， 覺得環境都幾舒服 ， 望住個餐牌吾知食咩好， 侍應主動同我地推薦食物☺️👍見到隔離枱 好多人都叫milkshake, 睇落好吸引我呢杯係mix左berries既 勁好味阿酸酸甜甜咁朋友就試左呢杯叫dirty既， 望落又吾覺好dirty 我地仲以為係果種瀉哂出黎既feel驚淨係食包吾飽， 點都要叫番個意粉， 意粉佢係每日都吾同款既， 今日既係卡邦尼， 普普通通啦 叫左個素牛肉burger, 好似真肉 又好juicy。 都吾錯手撕豬三文治， 個味好有泰國風味， 配左d炸豬皮咁既野？ 都幾得意 不過個炸豬皮實在太硬整體覺得環境ok, 侍應態度都好。 不過野食就普通啦， 最好味既係杯milkshake

Texas Burger 登陸荃灣啦 好興奮之後喺旺角朗豪坊/荔枝角都食過幾次有別於其他店！B.O.T.H. by Texas Burger店如其名🏡Backyard of the house 不論環境/食物都更green 十分舒適坐靠窗邊猶如置身戶外 陽光+沙發近廚房則是走高級西餐廳的感覺而且看到旺角店老手坐鎮 質素有保證.Scrambled Egg White n’ Crab 🦀 荃灣店的菜單真的有驚喜 新鮮感十足全新brunch系列 晚上六點前都可以嗌今次唔再食All day breakfast 搞搞新意思松露蟹肉蛋白吐司🍞賣相吸引 100分未食已經聞到陣陣松露香 份量幾多看起來好似賽螃蟹🍳但其實有大量蟹肉黑麥麵包雖然吸了水份 口感卻保持煙韌伴有沙律和烤番茄 整體清新鮮甜 .Texas BBQ beef burger 🍔 原諒我冇叫到燒骨髓牛肉芝士漢堡因為佢係dinner set🙈限量供應 好想試改吃德州燒烤牛肉漢堡 我的最愛每次食Texas Burger 都會叫這個 哈哈包依舊烘得香脆 脹卜卜 帶有濃濃牛油味煙肉煎得剛好 不會太硬/油膩 唔會好咸洋蔥圈保持脆口 配搭BBQ醬的酸

和朋友去了荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓B. O. T. H by Texas burger食飯。這是一間食漢堡的西餐廳。餐廳裝修得很有綠化元素，而且枱櫈好闊落，讓人坐得舒服，眼睛視覺又舒服。店員很有禮貌，服務亦相當殷勤主動。安排我們在玻璃幕牆前的卡位安裝，可以望到街上的風景，讓視線變得遼闊。我們點了德州燒烤牛肉漢堡及美式香草烤雞半隻。德州燒烤牛肉漢堡，麵包烘得香脆，內裏亦好足料，牛肉仍然保留很多肉汁，裏面還有炸洋蔥圈，煙肉，芝士，生菜等，配菜有炸粗薯條，十分香脆。美式香草燒雞，表面有鋪滿了香草，而且烤得皮脆肉嫩又多汁，拌菜有薯角，芥蘭和茄汁豆等。總結：B. O. T. H by Texas burger 是一間坐得舒服，而且漢堡質素高的西餐廳，是一個和朋友在這裏食飯，傾偈的好地方。

之前食過朗豪坊果間Texas Burger好高質，近排睇到一個ig post話Texas係荃灣開左分店，唔只得burger食就去試下。行緊天橋入荃廣已經見到Both by Texas Burger個logo，勁大個鋪位，所以好好彩唔記得book位平日7:30都即刻入得！一落完單就有店員微笑走過黎，話新張期間有餐湯送，個番茄湯聞落都好香，面頭有cream裝飾，又有D麵包粒，飲完即刻暖笠笠冇咁肚餓之前有人打卡食廣島蠔水煮蛋，可憎晚市冇提供，但好彩我揀既墨西哥手撕豬肉三文治都好正，個包小麥色烤到好脆，中間爆多芝士，手撕豬肉一條條好juicy，薯條好重薯仔味，仲有唔少係我最愛既薯皮薯條添雖然有水供應，但我都忍唔住叫左杯奶昔，因為係我好鍾意既earl grey tea味! Cream好滑成杯milkshake整體上唔會太甜, 大滿足!有水飲👍🏻

Texas Burger曾經入圍過全港10大漢堡餐廳選舉 仲要係黃店嚟嘅添💛除咗旺角同天后有分店 最近喺荃灣廣場仲新開咗一間😍環境仲要好靚添 好有外國氣氛😚鍾意食burger嘅你千祈唔好錯過🍔.📌卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡 $138佢地嘅漢堡扒選用咗澳洲和牛同美國Prime牛肉嘅西冷,牛肩胛同牛根混合🥩仲用咗冷熏方法令漢堡充滿油香牛味濃郁又夠Juicy 仲好有咬口🤩食漢堡包個包都好重要🍞呢到做得好出色🤤佢地嘅包係用自家製配方 個包脹卜卜 口感軟熟 仲帶啲甜味🥳不過就冇乜牛油香🤫佢醬嘅配搭都好特別 係用咗chipotle mayo辣辣地 幾香煙燻味🌶burger真係要趁熱食 因為啲車打芝士凍咗變硬就冇咁好食‼️.📌松露蟹肉蛋白吐司 $138鍾意食蟹一定要試🦀同朋友都估唔到啲蟹肉會咁多 食落都幾鮮甜架😍加埋蛋白成個texture豐富咗🤤但係就唔太有松露香🙈不過佢應該加咗幾多truffle oil 因為見到個包好濕 整到諗晒 同埋偏軟身 原本仲expect佢係好硬嗰啲sourdough🥺但係整體味道係唔錯💕.介紹完佢嘅主食 梗係要講埋佢嘅飯後甜品🍮同食漢堡包必配嘅肥仔奶昔😈無論係蛋糕定奶昔都好靚💕

呢間burger我喺公司附近已經食過今次同朋友去荃灣行街見到呢度又有一間 仲好坐啲就去食個晚餐啦每位都會送嘅餐湯甘筍南瓜湯 食到粒粒嘅甘筍茸非酒精飲品有半價點左杯提子味梳打 Midnight WaltzMaryland crab cake蟹餅入面係一絲絲嘅蟹肉面層仲有芒果紅椒洋蔥絲酸酸甜甜咁 唔係太炸食落都幾清新Texas BBQ Beef Burger漢堡扒好厚 好juicy 香濃嘅牛味仲有炸洋蔥圈同芝士口感好豐富仲幫我地切開一半 方便同朋友share個價錢仲包埋薯條真係幾抵食

今日同朋友去荃灣廣場嗰頭行街見到一間新餐廳 就去食個tea餐廳座位寬敞 另外有一啲座位係靠近落地大玻璃 光線十足打卡一流 食物方面 食物種類多元化 除咗有burger之外仲有一啲特色嘅小食選擇 今日我哋叫咗水煮蛋牛油果吐司 $118一上菜嗰陣我哋都比吐司所吸引手掌咁大嘅牛油果熟到啱啱好 細膩而軟骨上面再加流心水煮蛋 配上烤過嘅黑麥多士 口感豐富 牛油果香融化喺吐司之中  非常之夾 德州燒烤牛肉漢堡 $138嚟到梗係要試下佢哋最出名嘅burger 一個burger好食與否除咗要睇下佢用嘅材料之外 仲要睇埋食材嘅比例同漢堡包質素首先呢款德州牛肉漢堡有洋蔥圈 煙肉 漢堡同埋生菜 比例上啱啱好 可以食到唔同層次 唔會只係集中食牛呢款材料漢堡包預先有烤過做到乾身而唔會被burger嘅醬汁整到淋哂 口感層次提升漢堡扒內脆內軟 牛味濃郁而鮮嫩 咬落去個陣肉汁多到到爆出嚟 再配合埋佢哋嘅 house barbeque sauce 非常好味 甘筍忌廉湯我哋叫咗brunch包埋一款湯 甘筍味濃郁軟滑 蔬菜嘅甜味再配上烤過嘅野菇 唔錯核果奶蓋班戟 $118呢款奶蓋班戟真係一試難忘 首先佢一上菜嘅時候已經有陣

👧🏻😋👅🍽✨B.O.T.H. by Texas Burger （荃灣廣場）-💛新開張有餐湯送, 同非酒精飲品半價!💛超大塊落地玻璃望住對面citywalk, 裝修以啡色做主調, 好有空間感💛菜色選擇唔算好多, 但全部都好有特色好想試-🥩🦴🧀🍔 燒牛骨髓牛肉芝士漢堡 (每日限量供應) $238✨條牛骨髓完全搶左個burger focus, 勁大條✨上面有piccalilli, 本身我mustard & pickle 都麻麻, 所以冇點✨骨髓本身既調味已經好夠!, 好soft油脂好rich, 抔左D去burger度食, 令個牛味更出更香濃🤤✨塊肉厚又唔硬易入口, 芝士多到爆晒出黎, 仲有炸過少少既菇, 咬落口感勁多元-🇺🇸🦀🥮 馬里蘭蟹餅 $118✨少少辣初頭食落覺得係墨西哥風味, 睇真個餐牌先知佢有用mango salsa, 但亦加左Maryland最出名既wasabi mayo✨仲要有茴香沙律, 幾隻都比較strong但又出奇地好夾✨重點好似係個蟹餅, 咬落D蟹肉絲一條條好鮮甜-🥣🍅 餐湯 (新店開張送)✨係好濃既蕃茄湯! 好酸我勁鍾意-🍵🍨🥛🍪 Garfield $58✨係earl

做完瑜伽🧘🏻‍♀️相約朋友到荃灣廣場食晚餐，經過一間環境不錯還有我們最喜愛食的漢堡，所以入去試一試。入到店鋪，裝修環境都給人很舒服的感覺，餐牌上除了漢堡包外還有一些牛扒，沙律，小食及甜品選擇，樣樣都很吸引🤤德州燒烤牛肉漢堡 $138牛肉漢堡即叫即製，上手仲係熱辣辣！漢堡餡料有煙肉，芝士，新鮮蔬菜及牛肉，煙肉煎得微焦，非常香口，牛肉咬開好厚好多汁，外表望落份量不大，但食落已經好飽肚，薯條熱辣辣脆卜卜，食唔停口😋核果奶蓋Pancake $118Pancake 賣相不錯👍質感獨特，鬆軟帶煙韌感，再配上滑身嘅奶蓋醬，加入果仁一齊食，口感豐富，味道一流😋

餐廳裝修簡約清新， 放上好多綠色植物，充滿文青的風格， 透過落地大玻璃， 可以欣賞到 五光十色荃灣夜景， 確實不錯。德州燒烤牛肉漢堡$138烤牛肉漢堡， 份量十足 ，賣相吸引， 漢堡包皮十分鬆軟 ， 充滿牛油香氣， 特別滋味， 中間夾著新鮮生菜、半溶芝士 、香脆的洋蔥圈、煙肉及配上一塊熱燙燙牛肉漢堡， 肉質好鬆軟， 充滿肉汁， 跟配的薯條， 熱呼呼、脆卜卜， 口感綿密， 沾上惹味的茄汁 ， 真是令人停不來。水牛城雞翼五隻$98雞翼外皮完全被水牛城醬汁包裹著 ，外貌油光亮麗 ， 雞翼入口嫩滑， 帶少少辣 ， 令雞翼更添吸引，令人越吃越過癮。芋香Latte (熱)紫色的芋香 Latte ， 配上漂亮拉花 ， 賣相好吸引， 入口順滑 ，甜度適中， 散發著陣陣 誘人芋香， 十分享受。

食晏時間喺呢個商場，想搵個地方坐得舒服少少，沿住商場各層行個圈，見到呢間餐廳，光猛乾淨座位闊落，食物睇落又幾啱食，咁冇乜考慮之下就入去開餐😆叫咗$118嘅「墨西哥手撕豬肉三文治 Pork al Pastor Sandwich: adobo-rubbed / chicharron / smoked cheddar / pineapple / fries」，$68嘅「海鹽焦糖蛋糕 Sea Salted Caramel Layer Cake: popping chocolate / cream cheese / vanilla」，跟餐加 $37 嘅 Milkshake 個名叫做 Garfield: earl grey / ice cream / wafer biscuita 😋-「手撕豬肉三文治🥪」嘅麥包烤到脆脆哋，裏面嘅豬肉絲有好多，幾juicy，仲有甜甜哋嘅菠蘿🍍同紫洋蔥🧅，配埋cheddar cheese 🧀 一齊食幾美味😋- 「海鹽焦糖蛋糕」賣相靚靚🤩，味道非常濃郁厚身，食得我相當飽😆，配埋切成小粒嘅士多啤梨🍓、奇異果🥝、藍莓🫐、青瓜🥒，仲有脆脆哋嘅popping chocolate

而家荃灣都有Texas burger食啦而且環境仲好舒服，除左burger之外仲有pasta同其他食品供應德州燒烤牛肉漢堡除咗好厚嘅漢堡肉之外，仲有脆卜卜既煙肉，除此之外個燒烤汁好香！更加令人興奮既係粗條既薯條，好滿足呀！是日意粉 - 卡邦尼闊條麵煙肉條好厚切，麵條軟硬度適中不過如果多少少醬汁同醬汁味道濃少少就更好Pink Panther 飲品我推介大家呢一杯Pink Panther，因為除左外觀打卡靚之外，味道仲好香，乳酪味好濃，入面仲加入左酸酸既粒粒糖，令味道更加豐富