Awfully Chocolate (已結業)

Awfully Chocolate於銅鑼灣開了堂食Cafe後，一直都未有機會到來一試。 是晚於一風堂吃過拉麵後，甜胃還未十分滿足，眾人決定到Awfully Chocolate來個邪惡朱古力之夜！由銅鑼灣時代廣場步行到禮頓道，路程不太遠，大概十分鐘左右便到達。Cafe設計簡約，以黑白色為主題，沒有花巧的佈置，讓人感覺輕鬆自然。店內玻璃櫃內放了不同款式朱古力甜品，有些款式如Cupcake只在此店供應。六人行點了四款甜品來分享，先是White Chocolate Butterscotch Block，$38/100g，由白朱古力忌廉包捲著黑朱古力的海綿蛋糕，面層還有Butterscotch。黑白配搭，形成極強烈對比，賣相很吸引。白朱古力忌廉味道很甜膩，吃下去感覺有點像在吃牛油般一樣，充滿膩滯感。而黑朱古力蛋糕，相 顯下味道不太突出。Butterscotch是糖漿加入牛油、忌廉 及雲尼拿製成，顏色跟味道去有點像拖肥，但味道沒拖肥那麼的甜。但吃著白朱古力忌廉，只感到很微薄的Butterscotch甜味。Superstacked Chocolate Cake，$38/100g，由比利時70%朱古力

I have always wanted to try Awfully chocolate when I saw the pictures posted on OR.I really liked the cute cardboard boxes they use for their ice cream and the cute fluorescent green “Sporks” {a two in one spoon + fork}.The boxes are mini versions of the ones used in Chinese takeaways in the US.I tried the white butterscotch block that was visually interesting and artistic.I wanted to try the moist chocolate cake with lots of layers too but I will leave that for the next time.◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢ

本來是打算要試試這裡的白巧克力卷蛋﹐但是來到的時候店員告知只有黑巧克力千層蛋糕供應﹐正思考好不好改要白巧克力杯子蛋糕﹐但見價格比較我最喜歡的灣仔sift cupcakes還要貴六蚊﹐而cold poach又太凍女孩子多吃冰凍野不好﹐最後order左一件黑巧克力千層蛋糕﹐只翻熱不加特濃巧克力雪糕。眼睛閃亮地看著店員切黑巧克力千層蛋糕出來﹐一磅之下竟然是over八十蚊一片~﹗好彩我忍得住﹐穩定情緒後再細問先發現原來$38係一百克而不是一件﹐其實我又不是想有大食大﹐於是叫店員幫我切到大概$50度。叮熱後的蛋糕奇怪地只有上半件是熱﹐溶溶的巧克力醬芳香濃郁﹐黑黑的味道一點不甜﹐如果要我幫它改名我會叫它super moist chocolate fudge或者thousand layer chocolate marquise。下半件蛋糕因為是凍的﹐食落覺得海綿蛋糕位太多﹐感覺不夠濕潤而且味道鞋口普通。整體覺得價錢同品質不成正比﹐但也要一提的是: 店員服務好好﹐不錯~!

連粵日的餞行飯，尾聲便是這個Awfully Chocolate出品的chocolate and banana cake。記得之前曾跟食友彭彭提過很想要試Awfully Chocolate的cake，只恨這裡的蛋糕一買便是一整隻，自己獨力完成太沒癮。吃完了飯什麼都不知道的情況下，突然看到這個蛋糕，一時驚喜得不知所措。吹了蠟燭，心中許下願望，便由食友切開，與大家分享。蛋糕可可味香，朱古力味不太甜，質感鬆軟濕潤。內層熟得猶如帶酒味的香蕉肉軟而稠，跟蛋糕合拍非常，要是朱古力醬再濃厚一點便是完美了!現在總是一個人用餐，更是回味這跟食友們一起分享食物的愉悅。珍而重之的吃著，吃完的那刻真是覺得很捨不得。你們的心意、祝福，我都收到了，那味道我已牢牢記住，把它化作我孤身在異地的支持和鼓勵。

此店子只賣四款產品相信很多人已很清楚的了，由於是日主角夢寐以求想吃此店的蛋糕，所以有有心的食友已經夾好了計仔，本人沒有出主意，也沒有作出任何貢獻，望着個蛋糕，就是吃！多麼的貪吃！慚愧嗎？！是日選了巧克力香蕉蛋糕，相信是主角最喜歡的味道，其外層整個蛋糕也被濃厚的巧克力漿覆蓋，跟其他純巧克力味的沒兩樣，不過切開後，就可看得出有什麼不同了。大家分好餅之後，也可以將蛋糕送入口了，此蛋糕的結構不太複雜，就是巧克力漿、巧克力蛋糕、香蒸漿及最底層的巧克力蛋糕，巧克力漿入口細滑，巧克力味濃厚沉隱，有巧克力香而不太甜，不是那種甜得人要吐的巧克力，蛋糕軟綿而又非常富有彈性，蛋糕的巧克力香也不低，配上與巧克力很夾的香蕉，蕉味及巧克力味在口中混合，真的是異常的投緣，味道相輔相成，確是要比連鎖餅家的要好。不過也是那老掉牙的說話了，論巧克力的香度，個人認為真的跟Vero，及其他法國主打巧克力的品牌都要低，不過有時候這樣比又真的不太公平，但本人總是期望店主能再下多點本錢，捨得用更Top Class的巧克力，那就是巧克力迷之福了。蛋糕大家也是吃得滿意的，而最重要的當然是主角一路順風。

(續上文)記得有次和英雄閒聊，談起有甚麼一直想吃，卻未曾嘗試的蛋糕．她一直想吃出名香濃的Awfully Chocolate蛋糕，但因沒有單件發售，逼著一定要和大班人分享才能買；這個機會，卻一直未出現．今次為她設餞行宴，憶起與她那帶點失落的對話，就決定趁這機會一圓英雄心願．這晚買來chocolate and banana cake，漆黑的表面用忌廉寫上祝福字句，也許帶點粗糙，一字一句卻都出自真心．吹過蠟燭許過願望，大伙兒就一同分享那滋味－可可蛋糕味道濃郁，濕潤得來不’噠’口，加上熟透得散發酒香的新鮮香蕉肉，和表面的杰身朱古力醬，味道香濃誘人到不得了－望著英雄緩慢又小心地將她那特大一片消滅，和平日驍勇善戰的她非常不同，大家都笑得樂不開交－看著她甜甜的笑，這個選擇應該沒錯了吧！與英雄認識雖不久，但可能因年齡相近，加上口味相近，大家身處的’獨食’處境又相似，所以感覺是異常的親切．今天妳要暫別香港一陣子，祝你一路順風，在不遠的那一國讀得開心之餘，更會吃得開心！等妳回來的那年那月那日，一起去吃大家都喜歡的蛋，好不好？

你們覺得連粵日的芝士年糕，就是最後的句號？那你便大錯特錯了，正所謂演唱會也會encore，晚餐為何不能有encore環節？是晚的神秘嘉賓，是來自禮頓道的Awfully Chocolate！本來的一個外表漆黑冷艷女郎，當寫上些祝福字句，無須再將冰山劈開，甚麼也溶化。Awfully的朱古力蛋糕，其朱古力味一向濃得沉淪，像沉淪在慾海不能自拔的地步。蛋糕身濕潤不立口，內裡尚有熟到透的香蕉，產生出來的擬似Rum酒香，將彼此的關係，越來越濃情得化不開，看不清那未來。。幸好，大家還是理智，還是清醒，當你去到那一邊，夜欄人靜時回想起這一夜，甚麼苦澀，也會變成甜蜜。英雄，珍重。

一直想一嚐Awfully嘅All Chococlate,但礙於一定要原個買所以一直都未試過知道禮頓道新開咗新店就即刻抽時間嚟食呢因為得我一個食,啱啱先食完Lunch,我唔可以眼闊肚窄嗌幾件呢原本最想食Super Stacked Chocolate Cake不過一見到White Chocolate Butterscotch Block就比佢吸引咗質感軟綿綿,睇落好大舊,不過因為佢唔係好甜,所以我一個都食得晒.下次嚟再試其他款式呀

以前吃朱古力都是買完拿走帶回家吃，前些日子首次有機會坐在店裡面堂食，感覺很特別。這間朱古力店大名早有聽聞，但位於禮頓道的鋪位卻是首次光臨，那天用了很長時間去尋找它的位置。店鋪的外觀並不起眼，裡面裝修也很簡約，但坐在裡面令人感覺很舒服。我最欣賞它的多層朱古力蛋糕，在店內吃經過翻熱後非常鬆軟可口，即使我這個並非很喜愛朱古力的人也好想回去再試，很懷念那朱古力汁滲透在蛋糕層中的那種感覺。除了蛋糕外，我們也試了那裡的冷熱朱古力飲品，走之前也買了些朱古力回家享用。如果人不多，這裡絕對是銅鑼灣區享用下午茶的好地方。

最近得知Awfully Chocolate推出了黑白朱古力味的杯子蛋榚，而且只限於銅鑼灣店，令我更有興趣往那裡去外賣Cupcakes，沒錯，只是Cupcakes。店子位置偏離銅鑼灣中心地帶，花了好一陣子才找到其所在的街道。約上午10時55分到達，店子還未開始營業，原以為鐵定要久等，怎料11時準時營業，實在專業。進入店內，不加思索地走到收銀機前向店員表示外賣3件Cupcakes，蛋榚入盒時，店員提醒兩種口味已分開存放和杯子蛋榚的杯底已貼上膠紙，非常體貼。白朱古力杯子蛋榚，White Chocolate Cupcake。上層的是白古力漿，有別於一般Cupcakes的牛油糖霜(或稱Icing)，白朱古力味不太明顯，甜度自然不太足夠，但勝在質感滑溜，伴以下層的純朱古力蛋榚，不單質感互相配合，而且原本的白朱古力味也變得明顯起來，不過仍然稍為微弱，因此建議食法是除去雙重紙杯只利用十指送入口中，比起用叉子更滋味。下層的純朱古力蛋榚質感鬆軟而不鬆散，沒多餘油份，可可味十足。總共吃了兩個也沒有甜膩感，有的只是飽感，對這個Cupcake十分滿意，若可以的話，希望上層的白朱古力味能更為濃郁。黑朱古力杯子蛋榚

之前新開想帶小肥髀試呢間嘅朱古力雪糕，可惜雪榚機壞了，今日終於有得食，$28一球$38兩球，我呢個精打細算嘅師奶當然買兩球，個雪榚杯好精緻，似個迷你外賣盒，加上雪榚匙成塊樹葉，有心思，最緊要雪榚好濃朱古力，又香濃又滑，我哋坐高腳椅享受一個美味時刻，可惜冷氣凍咗啲。小肥髀不小心跌了匙，侍應姐姐好笑容比過一隻佢，good!

自 2008 年開設首家分店以來，Awfully Chocolate 這個品牌已廣為人熟悉，其經典朱古力蛋糕系列更成為很多人心目中的生日蛋糕首選。剛於 2010-11 年度贏得本港某飲食網站「我最喜愛的餅店」獎項，主理人 Regina 今年繼續擴展其朱古力版圖，最近於銅鑼灣開設其首家 Awfully Chocolate Dessert Café，除了基本的三款經典朱古力蛋糕 外， 更推出多款「堂食限定」甜品；飲品方面，除了 Café 必備的咖啡如 Espresso 和 Cappuccino 外，身為朱古力店，當然不少得 House Special Awfully Chocolate 朱古力飲品啊！身為《甜魔會》的中堅份子和 Awfully Chocolate 的頭號粉絲，當然趁該店 Soft Opening 的首個星期天到訪，率先為大家直擊這家 Dessert Café 吧！走到銅鑼灣禮頓道和希雲街交界這個忽然變得熱鬧非常的角落，不足半年便先後有多家新食店的進駐，包括乳酪店 Yogo、薄餅店 Slices Pizzeria 和水餃麵店棟篤食等，而 Awfully Chocolate

一早聽聞 awfully chocolate 會開 cafe終於等到啦我至愛white chocolate butterscotch block$38/100gwow, so smooth, yet the white chocolate is very good indeed很輕易就吃完整個餅不算超級甜, 但屬於偏甜我喜歡它的香滑我姐姐則嫌它沒有朱古力味also tried super stacked chocolate cake$38/100gmy sister recommended this我則認為它太像 all chocolate cake沒有驚喜i like it moist, and the rich flavour of chocolate兩款蛋糕賣相都非常好highly recommendhope more outlets will provide all the varietyi will definitely try the cupcake next time