ASOK THAI CAKE

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相信不少港人最愛的旅遊景點就是泰國了，但是炎熱的天氣確是令人卻步,但是涼着冷氣品嚐泰國的甜品，相信不少港人也是最愛的.這一間甜品舖位於中環街市內的，中環街市在翻身之後在每個星期六日也有不少的活動，當日就有現場的樂隊演奏各式各樣的歌曲，氣氛十分之足夠，加上翻新後的中環街市環境十分之舒適冷氣十分之充足.香蕉煎餅的甜品，充滿了蕉香的味道，真是將現場香蕉煎餅，神還原一樣似的，未到十分之新鮮.這一個椰青仲更加之神似，椰青外皮是利用朱古力去製造的，內裏卻十分之細滑.最後這個班蘭蛋糕充滿了清新的斑斕味道，在大熱天時十分之清新.各式各樣的麻薯加十分之推介，外皮煙煙韌韌，內裏佢有四款不同的味道可供大家選擇.這一間甜品店舖還有不少人最愛的，榴槤外型甜品，可供大家選擇，也是大家打卡之選！

中環街市一向都好多小店，今次呢間特色蛋糕店進駐，係將泰國嘅特色甜品做成蛋糕。我哋試過就返尋味，下次經過一定會再幫襯😍🌟芒果糯米飯$78半個原隻芒果切粒向上翻已經令個賣相超好睇，芒果下面鋪咗椰汁糯米飯，完全係泰式甜品嘅no. 1，芒果香甜，糯米彈牙🌟香蕉煎餅$76近年來喺香港好興嘅泰式街頭甜，估唔到酥皮雪過都可以咁脆，可以媲美街頭即煎嘅熱辣辣脆餅🌟榴槤$88小榴槤蛋糕賣相超似真榴槤，榴槤殼畫得好仔細，顏色都好相近。榴槤肉香滑濃郁🌟泰式綠奶茶$35泰式奶茶出名甜，樽裝購買冇得少甜，所以揀咗綠茶底，味道會比紅茶更清香，奶味都好濃郁

▫️中環街市開左間造型非常可愛嘅泰式甜品店😍 第一眼見到已經心心眼💕 作為甜品控嘅我忍唔住要即刻整返幾件黎試下🥰🦐 冬蔭功 $78▫️好趣緻嘅迷你冬蔭功😝 仲跟左對餅乾筷子🥢 用上白朱古力製成碗🥣 無論蝦身定湯底都造得好精緻☺️ 估唔到一入口真係有濃濃香茅味，仲帶點微辣好驚喜😳 🍜 船麵 $78▫️迷你得意嘅船麵造型蛋糕😆 今次係黑朱古力碗，裝住濃郁幼滑嘅朱古力mousse🍫 仲有脆脆朱古力丸子好有咬口😋🥭 芒果糯米飯 $78▫️芒果造型非常相似！🤩 外層芒果粒粒帶creamy口感，中間加入麻糬，煙煙韌韌好香甜🥭🥥 椰青 $78▫️白朱古力製成椰子殼，中間夾住椰子蛋白mousse，椰子肉同果凍，仲有朱古力條扮飲筒🤣 呢款椰子味好香又唔漏😌

之前係尖沙咀食過 Asok Thai Garden 泰菜覺得好高質 佢地最近係中環街市同埋尖沙咀開咗蛋糕店🍰 主打泰國美食造型嘅蛋糕 像真度好高！💯 賣相超吸引🥭🥥🍌😍另外仲有麻糬 忌廉麵包同飲品等等 除咗外賣仲可以堂食 中環分店有好靚嘅打卡位❤️ 而且連外賣包裝都好靚😆✨✻芒果糯米飯蛋糕HKD78賣相同真嘅芒果一樣😳🥭 芒果味香濃好鮮甜！切開入邊仲有煙煙韌韌嘅麻糬 真係有種食緊嘅芒果糯米飯嘅感覺 (˶ˊᵕˋ˵) ✻椰青蛋糕 HKD78好可愛嘅「椰青」🥥🤣 椰子殼係白朱古力🤍 入面有好多椰絲！椰香十足😚 蛋白慕絲好香滑 仲有椰子水啫喱✨口感非常豐富！✻香蕉煎餅蛋糕 HKD76最面頭嘅「香蕉」🍌香蕉皮係朱古力 入邊啖啖香蕉蓉💛 餅皮煙煙韌韌 配配朱古力醬同煉奶 真係好似食緊泰式香蕉煎餅🥞🍌🍫✻泰國綠奶茶蛋糕HKD68除左杯蓋之外 全部都可以食💚 杯身係朱古力！内餡係慕絲同海綿蛋糕 滿滿綠奶茶味道～～泰好味了😝另外佢仲有榴槤 冬陰功面 同埋斑斕等等嘅造型蛋糕😎有機會再試其他😆 而且除咗迷你蛋糕之外亦都有大大個蛋糕！

中環街市開左好多間蛋糕店，今次要去嘅係新開嘅asok Thai cake!佢地嘅甜品造型真係100分，全部蛋糕甜品都係高打卡配置～～～連想不到的冬蔭功味道也還原了！蛋糕店旁亦有打卡座位食野同打卡榴蓮 $88整個迷你榴蓮造型，老公表示榴蓮味足料濃郁，好好味！冬蔭功 由碗到筷子同蝦仔通通都食得，冬蔭功味濃郁得黎帶點creamy，除視覺、味覺都非常衝擊！泰式綠奶茶泰奶太好賣，無晒，就試下綠奶飲品樣嘅蛋糕，太可愛了吧！外層泰式綠奶茶朱古力皮配蛋糕香蕉煎餅 $76呢款個人最喜歡，香蕉鮮甜唔假，配朱古力係最好朋友！本身去親泰國我都必定食香蕉煎餅～～～眼看大部分造型都有大版～就連外賣紙袋都非常有質感喜歡玩味或想買生日蛋糕，又多個選擇喇！

呢間ASOK THAI CAKE位於中環街士，係一間地下店舖，ASOK係一間泰國餐廳而加開埋泰式甜品店舖😍，佢嘅甜品款式賣相有特色又吸引😮，每一款係以泰國特產及飲品做賣點🤔，真的做到像真度一模一樣，真係靚到睇得又食得😚!.榴槤$88鍾意食榴嘅朋友多一款選擇🤔，呢一件榴槤賣相造型仿真的好似，整個榴槤蛋糕上層榴槤肉😲，下面外皮造型榴槤釘，望著都唔捨得食，散發榴槤陣陣香味😙，食到入口啖啖榴槤肉😋，下面夾者Mousse又唔會太油膩，另外一層夾著口感煙糯嘅麻糬，整件甜度適中，真的色香味俱全!.泰式奶茶$68呢一杯泰式奶茶望著似真又似假🤔，整杯只係得個杯蓋唔食得🤣，奶茶杯用咗甜甜朱古力包裹，內餡用咗慕斯及海綿蛋糕代替奶茶，啖啖濃厚奶茶味好有泰式風味😙甜度適中，上面頂放咗粒粒通透Q彈牙啫喱粒😍，整杯配答三者味道恰恰好😋!.船麵$78好有創意嘅船麵🤔細細碗望見都唔錯，整碗我覺得都幾得意真係睇得吓，有椰青條、丸子口感煙靱配埋軟滑朱古力慕斯帶點咸甜味道😋，包裹著果仁又有粒粒咬口，同時用咗脆脆嘅朱古力製成好可愛碗仔😍盛載慕斯，令到賣相吸引又特別 ，我覺得甜度適中都幾好食!.椰青$78呢一個椰青別緻版好可愛同

今天和阿女來了中環拍拖，她說要到中環街市的Asok Thai Cake 買些有泰國特色的蛋糕🧁我們上了一樓，一來到門口，真的眼前一亮，看到櫥櫃內的蛋糕，全部都是立體3D 的，非常吸晴。這裡有榴連、香蕉、椰青、船麵、班蘭、冬蔭功⋯⋯甚至有mochi, puff, bun 及泰式飲品，真是應有盡有。我們選了4件蛋糕試試👇🏻～ 椰青：整個椰青都可以吃，啖啖都有椰香。內裡有椰子肉、蛋糕、忌廉及白朱古力，喜歡吃甜的一定會鍾意❤️～ 芒果糯米飯：這個我很喜歡，芒果的鮮味簡直直迫鮮芒果，入口煙韌，很有口感👍🏻～ 泰式綠奶茶：這杯飲品，除了個蓋不能吃之外，成杯都可以吃下去的。味道仿如綠奶茶，濃濃的綠茶香，真不覺是吃著一件蛋糕呢😋～ 香蕉煎餅：香蕉外型非常吸引，吃煎餅時夾著了香焦的清香，確有雙重享受🥰真的超喜歡，下次一定再來買其他的口味🥰

知道中環街市開了間Asok Thai Cake，專賣很有泰國特色的甜品，於是星期五下班後買了四個回家吃。蛋糕櫃琳琅滿目，每個蛋糕的造型都很生動，會捨不得吃。榴槤外面是一層頗甜的榴槤慕絲，包著一層蛋糕一層麻糬，口感豐富。班蘭和榴槤的結構差不多，也是一層蛋糕一層麻糬，但換了班蘭慕絲。香蕉煎餅整體充滿香蕉味，有香蕉蛋糕又有香蕉慕絲，外層香蕉煎餅皮挺像的。泰式咖啡杯子是黑朱古力，裡面是咖啡慕絲和蛋糕，甜度適中。

📍 Asok Thai Cake (中環)之後食過Asok Thai Garden泰菜覺得不錯👍🏻一知道佢地開左蛋糕舖, 就緊係要試下😋Asok Thai Cake位於中環街市1/F, 主打泰國美食造型既甜品🍰🇹🇭像真度超高🤩好岩打卡📸另外仲有忌廉麵包,麻糬, 飲品等等, 可以堂食或外賣, 想講個外賣盒都好靚😆🌸✨椰青蛋糕🥥 $78白朱古力椰子殼入面係好多椰絲既慕絲蛋糕😋椰青味香濃👍🏻✨芒果糯米飯蛋糕🥭 $78睇落真係同真嘅芒果一樣咁😳芒果味香濃👍🏻切開入邊有芒果慕絲,海綿蛋糕同埋煙煙韌韌嘅麻糬😋✨香蕉煎餅蛋糕🍌 $76香蕉皮係朱古力,入邊有香蕉蓉😋下面既pancake層煙韌韌有口感😋配朱古力醬同吉士好夾✨泰國綠奶茶蛋糕🥤 $68綠色嘅杯係朱古力, 入面嘅綠奶茶蛋糕加入咗薄荷☘️食落都幾fresh📍 Asok Thai Cake (中環)中環皇后大道中93號中環街市1樓121號舖

在中環街市買完外賣，行過Asok Thai Cake，就被它的餅櫃吸引了。看着多款迷你版造型蛋糕，已經在流口水，就買幾件試吓啦！店員細心地包裝蛋糕，個盒和紙袋都很精美。🔸榴連無論外型還是顏色都像真的一樣。🤭榴連香氣連隔住個盒都聞到，榴連蛋糕層次分明，先有帶濃厚榴連味的忌廉，而忌廉綿滑，之後一層麻糬，一層蛋糕，再一層麻糬，最後底層再有蛋糕，味道甜而不膩。🔸芒果糯米飯芒果🥭甜中帶少少酸，裏面有忌廉、蛋糕和麻糬。🔸椰青白色的外層全部都係白朱古力，食完椰蓋，裏面載了🥥椰子肉、忌廉和蛋糕，味道較甜。我見餅櫃有班蘭麻糬，便想買來試試，誰知店員說今天已售罊，餅櫃內的是擺設品 （仿真度100%，連我都被騙了！😆），他建議我試班蘭忌廉泡芙。🔸班蘭忌廉泡芙店員真的冇介紹錯，這款口感似食🍍菠蘿包，酥皮脆口，而班蘭都唔會過甜。我食得最多的泰式甜品是芒果糯米飯，而Asok Thai Cake可將泰式最地道的食材整成甜品，除吸引眼球👀，更叫人驚喜。📍Asok Thai Cake (中環)中環皇后大道中93號中環街市1樓121號舖#foodie #food #foodpic #foodphoto #hkfood #

肥妹之前係K11 Art Mall經過時已經比Asok Thai Cake 蛋糕深深吸引住，宜家係中環街市都有門市蛋糕實在泰可愛，泰像真，忍唔住買左幾件自私食Asok Thai Cake主打泰國造型蛋糕每款賣相精緻；像真度超高；完美神還原而最近仲新推出泡芙同軟麵包添✾ 榴槤 $88完美還原榴槤，連榴槤釘都出現榴槤色香味俱全，榴槤控不容錯過慕司幼滑Creamy，且用榴槤肉打造每啖都散發濃濃榴槤獨特香味，超滿足而內餡仲有榴槤肉嫁🤩太邪惡了✾ 芒果糯米飯 $78睇見造型就已經想咬粒芒果黎食🤭鮮甜芒果配搭軟糯麻糬同椰子慕司口感層次猶為豐富✾ 香蕉煎餅 $76裝住蛋糕嘅外賣兜仔原來係白朱古力實在泰厲害啦❤️完全估唔到頂層原條香蕉內滿滿香蕉蓉而煙韌餅皮更唧上煉奶同朱古力醬真係好似食緊泰式香蕉煎餅✾ 泰式奶茶 $68除左杯蓋外，全部都可以食🤣係食得既泰式奶茶🥤杯身由白朱古力整成；冰粒係Q彈啫喱內餡一層層泰式奶茶慕司同海綿蛋糕滿滿泰奶味道，香甜甘醇

喺中環街市經過呢間蛋糕店, 見到蛋糕櫃裏面嘅蛋糕吸引又精緻🤩, 而且好啱打卡呢📷！將泰國人氣美食變成蛋糕, 款款蛋糕嘅造型特別又有創意, 像真度極高！款式有小蛋糕、巨型版蛋糕、軟麵包、麻糬同馬卡龍🍰芒果糯米飯蛋糕呢款蛋糕有巨型版同迷你版, 我今次就試咗迷你版, 賣相非常精緻！上面有一粒粒芒果肉, 切開有幾層, 食落有香甜濃郁嘅芒果味🥭, 蛋糕質感軟綿綿, 中層加入麻糬, 口感煙韌軟糯, 好似食緊芒果糯米飯咁, 好特別！🍰斑蘭蛋糕充滿泰式風情🇹🇭 由斑蘭mousse、斑蘭吉士忌廉、海綿蛋糕同麻糬組成。鬆軟嘅蛋糕夾雜着軟滑嘅慕絲同煙韌麻糬, 口感豐富, 每一口都有陣陣清甜天然嘅班蘭香味～另外仲試晒4款唔同口味嘅soft buns, 賣相好似冬甩🍩, 表面沾滿砂糖, 中間夾住芋頭/泰式奶茶/斑蘭/椰子吉士忌廉餡, 一咬落去就爆餡, 包體好鬆軟, 好正🤤！🍠芋頭軟麵包 — 質感軟綿綿, 夾心有着香濃嘅芋味, 芋頭控要試試！🧋泰式奶茶軟麵包 — 裡面係滿滿嘅泰式奶茶吉士, 口感冰涼順滑, 泰茶味濃郁, 又唔會太過甜🌿斑蘭軟麵包 — 散發濃濃椰香同斑蘭味, 甜而不膩, 凍食更佳呢～🥥椰子軟麵

📍 Asok Thai Cake 行過中環街市見到有個蛋糕櫃入面嘅蛋糕好精緻，完全比佢哋吸引住，仲要像真度好高，店員話係泰式風味既蛋糕，忍唔住買咗幾個試吓同打卡🤪👅 榴槤 $88榴槤味好香濃，本來都有啲擔心蛋糕外面係糖膠或者係好難食嘅口感，但完全唔會，係好軟林林既慕絲，榴槤愛好者唔可以錯過🤤👅 冬陰功 $78我諗咗好耐到底冬陰功蛋糕係咩味，會唔會好奇怪，點知原來真係唔會，仲幾好食，我仲覺得幾夾😂有冬陰功香料嘅味道，酸酸甜甜，總之會一啖接一啖咁食😍👅 泰式奶茶 $68鍾意泰式奶茶茶底嘅朋友仔，應該會好鍾意呢個蛋糕，因為佢嘅茶味超級香濃～所以呢個蛋糕唔會好滯～👅 椰青 $78我最鍾意就係呢一款，好清甜清新，椰香味又夠濃，仲有啲椰絲，呢個超好食🥰

最近瘋狂洗版嘅打卡甜點位於中環街市嘅Asok Thai Cake以假亂真嘅泰式甜點，絕對係相機食先！ꔐ榴連Durian （$88）人氣大熱嘅榴連口味· 真係好精緻榴連味好濃郁，中間仲有麻薯增加口感ꔐ香蕉煎餅 Banana Roti（$76）煎餅上嘅香蕉好可愛，而且香蕉味好重蛋糕有刻意製成煎餅口感，如果加埋煉奶係面就更正ꔐ芒果糯米飯Mango StickyRice（$78）芒果造型非常精細酸酸甜甜加埋夾層嘅麻薯，味道方面真係幾到位ꔐ 椰青Coconut（$78）好用心嘅造型，椰子蓋可以打開裡面有椰肉同椰子水啫喱食落又fresh又清甜

食晏時間特登走去中環街市，揀咗呢幾款充滿泰式風情嘅蛋糕比七月之星。咁啱認識幾位同月生日嘅朋友都分別鍾意椰子味/斑斕味/榴槤味/冬陰功味/芒果味，呢度啲蛋糕竟然可以滿足晒佢哋嘅口味喎😄我個人首推榴槤小蛋糕，非常香濃，口感好似食緊榴槤，中間有薄薄地嘅海棉蛋糕和麻糬，增加咗層次感，唔會剩係得Mousse咁單調。其次，冬陰小蛋糕都幾特別，少少辛辣和冬陰嘅味道，再配上微甜，喜歡追求味蕾衝擊，可以試吓😜下次再試埋唔同味嘅soft bun先😋店家可以再細心啲為客人加冰包喺盒內，中午天氣非常熱，有啲擔心蛋糕會溶🥹