AOAO

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好耐冇食過咁好vibe又高質嘅日本fusion菜，漆黑型格嘅入口後面喺cyber又有型嘅設計，每枱都寬濶位置，落地玻璃可望到室外人群好chill咁飲住野傾偈，仲有DJ一路打碟，超好氣氛！前菜蒜頭漬同牛蒡漬都好好味，味道唔會過重完全做到開胃效果！另外仲點左pickles tomato salad,芝士奶香味極濃，入口又滑又唔羶，非常高質！Hamachi crudo 擺盤精緻見到已經好想食，酸甜醬汁加上青辣椒，入口更加惹味！Caramelised Pumpkin外層嘅焦糖薄薄一層，食落就好似有浸肉桂香味，而且南瓜又香又，食到停唔到！Tonkatsu用上伊比利亞豬，肉質鬆軟又Juice，吉列皮勁香脆，酸甜醬汁可以平衡膩感～Hairy Crab Butter Udon勁勁勁鮮蟹味！每一啖都食到蟹肉而且醬汁好creamy,所用嘅烏冬都非常幼滑，配上橙黃色流心蛋黃，味覺食覺同樣一流享受！仲試咗兩款甜品，紅豆滿滿紅豆餡唔會過甜，芝士蛋糕食落light 得嚟奶香勁出唔會膩。整體嚟講每款食物都好高質，下次一定要同姊妹再嚟！

認識AOAO，其實係酒吧先😂最出名除咗係喺中環嘅Rooftop Bar之外，之前見有人慶祝生日，可以用射燈照去對面大廈寫住Happy Birthday ！再之後見到有人Po 個A4和牛竹炭三文治，隔住個Mon都覺得好吸引！🤤呢一日終於約咗朋友嚟試❤️叫咗呢幾樣～✨AKAGAI $138Ark Shell Clam, Asparagus, Spicy Sauce赤貝超厚肉，又鮮甜中間包住蘆筍同京蔥絲，成件事好fresh👍✨ SHREDDED CELTUCE SALAD $68Salmon Roe, Grated Daikon, Bonito Flakes萵筍絲+鰹魚汁，再加蘿蔔蓉同三文魚子喺頂，估唔到萵筍絲同鰹魚汁幾夾，呢個好特別好清新🌱✨ CARAMELIZED PUMPKIN $88Almonds, Cinnamon呢個食到我停唔到口😂南瓜本身已經甜，仲要個表面有焦糖同肉桂，粒粒脆面又香甜👍再襯埋杏仁片，好食✨ CHARCOAL GRILLED EEL $288店員拎舊炭喺白鱔上面燒，燒到個面有炭燒香味，白鱔都幾肥美✨ A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO $3

沒有吃到想吃的竹炭和牛三明治麻婆白子算特別 也好吃其他食物都尚可 沒有特別驚艷到餐廳小細節做得不夠好例如沒提醒盤子會燙或是食物會燙我的手和嘴被燙了好幾次水沒了也等了很久才來倒Anyways 我可能不會推薦CP值真的很不高不過室外的酒吧人很多他們可以把你要的字投影在對面的大樓上Pretty cool. 不知道是免費還需要費用？我們離開的時候看到的投影是happy birthday David😂如果要來的話來喝酒就可以了

呢間AOAO係一間裝修非常摩登而且有格調嘅西日fusion 酒吧餐廳，淨係去到門口都已經感受到滿滿嘅氣氛！餐廳內燈光都保持住昏暗，真係有一種非常之Chill嘅氛圍，收工過嚟飲返杯就啱晒啦！仲要每個店員都好nice添啊～✨AKAGAI赤貝蘆筍卷係用赤貝刺身包住蘆筍，爽脆又新鮮～✨ SHREDDED CELTUCE SALAD 萵筍絲沙律嘅萵筍切到好似麵條咁樣一絲一絲，仲有蘿蔔蓉，魚籽同埋木魚做點綴～✨CARAMELIZED PUMPKIN 焦糖南瓜外層有一層脆脆嘅焦糖包圍住南瓜，令到南瓜嘅味道更鮮甜～✨CHARCOAL GRILLED EEL炭燒鰻魚都好特別，店員會喺客人面前用備長炭來燒鰻魚嘅表面！鰻魚肉質彈牙，仲帶有陣陣嘅炭香味～✨A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDOA4吉列和牛竹炭三文治賣相超吸引！吉列和牛外脆內嫩，配搭特調蛋黃醬同埋竹炭方包，味道有驚喜～✨DOUBLE FROMAGE CHEESE CAKE雙層芝士蛋糕充滿濃郁嘅芝士味，口感幼滑～✨RED BEAN DAIFUKU紅豆大福軟糯嘅大福皮配搭咗口感綿密嘅紅豆蓉，甜而不膩～✨CAIPIRINHACa

放工後想同朋友想搵地方chill吓，揀咗依間喺天台日式酒吧餐廳，環境好舒服好適合一班人傾偈，weekends 仲有DJ表演😎🔵HAMACHI油甘魚刺身肉質緊實，油脂豐腴，配上鹹蛋黃、苦瓜和南瓜醬，味道幾夾，突顯到鮮味👍🏻🔵PICKLED TOMATO SALAD 醃製番茄配上consommé cream，打成泡沫狀，味道酸酸甜甜，好開胃🤤🔵CARAMELIZED PUMPKIN大推👍🏻 一上枱有陣肉桂既香氣，外層好脆嘅焦糖，非常香口，食落去似一道甜品😍🔵TAKASUI用西班牙黑毛豬酥炸，肉質好厚身，入口外層好酥脆，炸漿好薄，淡淡肉，蘸上梅子乳酪醬，味道更上一個層次🥰🔵HAIRY CRAB BUTTER UDON用毛蟹蟹膏同蟹肉做醬汁，每條烏冬都掛滿醬汁，加上蛋黃，令烏冬更加香滑，蟹味濃郁😍🔵RED BEAN DAIFUKU & DOUBLE FROMAGE CHEESECAKE 叫咗兩款甜品，紅豆大福柔軟煙韌；雙層芝士蛋糕好鬆軟，感受到兩種唔同層次嘅口感👏🏻🔵GRAPEFRUIT SODA & PASSIONFRUIT ICE TEA 因為我哋唔飲酒，店員好細心咁調配咗冇酒精飲品俾我哋

位於中環的AOAO，主打日式fusion菜，餐廳以暗黑風格為主題，融合了藝術、影像、音樂等元素，神秘得黎又帶點浪漫💕 整晚的vibes 十分舒服，食物出色之餘，Service又好貼心，仲要地點又咁方便，難怪會成為很多朋友放工後嘅聚腳點🥂🍽️Akagai ($138)前菜為赤背刺身，赤背鮮甜爽口，配搭了蘆筍和微辣的醬汁，味道非常獨特🤍🍽️Shredded Celtuce Salad ($68)廚師將萵筍切成猶如絲一樣的細麵，同時又配搭三文魚子和木魚絲，以鰹魚汁調味，食落爽口又清新舒服。🍽️Caramelized Pumpkin ($88)軟糯嘅南瓜，外層包上甜甜嘅肉桂味焦香薄脆，同時亦有杏仁碎片作伴碟，食落有驚喜🖤🍽️Charcoal Grilled Eel ($288)令人最驚喜嘅係Waiter會即席用備長炭喺食客面前炙燒鰻魚皮，令到鰻魚皮皮脆香口，同時鰻魚魚肉油脂亦非常豐富，鮮味十足，難怪會成為這裏的招牌菜之一❣️🍽️A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando ($328)A4吉列和牛竹炭三文治，廚師將吉列和牛烹調得非常出色，和牛鮮嫩入口即溶嘅感覺令人非常難忘，烘烤左嘅竹炭麵包

中環酒吧真係好多，想靜靜地食個晚飯同朋友飲吓酒傾吓偈我哋就揀咗呢間係中環人氣數一數二嘅洒吧餐廳，裝修十分型格，假期仲有DJ表演Akagi 係赤背刺身包住京蔥同埋蘆筍，入口十分清新，完全食到赤背嘅新鮮味道，而且赤背上面嘅醬汁有少少辣味幾開胃Shredded Celtuce Salad一款好特別嘅沙律，平時食嘅沙律多數都係一片片嘅沙律菜或者青瓜，呢款係萵筍絲，係切到好幼好幼，可以造到一條條麵咁樣食，令到萵筍絲可以均勻索到醬油汁，所以每啖食落都好清新爽甜Caramelized Pumpkin你以為係好簡單嘅燒南瓜，但一上枱已經聞到好香嘅玉桂味，南瓜本身已經帶有甜味而且質感十分軟綿綿，配埋面層燒過嘅焦糖，真係好好味Charcoal Grilled Eel超有儀式感嘅炭燒鰻魚，店員會將消好嘅鰻魚上枱，等你準備好相機之後就會拎出燒得紅紅嘅碳放喺鰻魚皮層上面燒多一陣，完全增加咗燒鰻魚嘅炭燒風味A4 Wagyu Cutlet Charcoal全晚最期待嘅主菜之一，吉列和牛三文治，竹炭麵包夾住外脆內軟嘅和牛，食落係好香嘅牛脂香味，超滿足

AOAO in central is a culinary gem that offers a delightful journey through Japanese cuisine. The AKAGAI Ark Shell Clam with Asparagus and Spicy Sauce was a flavorful delight that left me craving for more. The Shredded Celtuce Salad with Salmon Roe, Grated Daikon, and Bonito Flakes was a perfect blend of textures and flavors, while the Caramelized Pumpkin with Almonds and Cinnamon was a sweet and savory treat. The Charcoal Grilled Eel was cooked to perfection, tender and smoky. And the A4 Wagyu C

喵～去咗中環萬年大廈頂樓嘅AOAO，氣氛真係一流呀！🌃 高空露天位，可以飽覽中環夜景，真係浪漫到暈！💖 氣氛chill到爆！🎶 最緊要係嘢食有驚喜，西日Fusion夠晒特別，完全滿足到喵刁鑽嘅口味！😋ᗦ↞◃ ….….. ᗦ↞◃ ….….. ᗦ↞◃ ……… ᗦ↞◃ ………✨1) HAMACHI (油甘魚配鹹蛋黃、苦瓜、南瓜蓉)厚切油甘魚刺身，新鮮到一個點！入口即溶，油脂豐富，鮮甜味美！🤤 魚肉呈現出漂亮嘅粉紅色，睇到都流口水！🤤 。擺盤仲要好有藝術感添！📸✨2) PICKLED TOMATO SALAD with Tomato Consommé Cream (醃製番茄沙律配番茄清湯忌廉)酸酸甜甜嘅醃製車厘茄，爽口彈牙，非常開胃！🍅 配埋用新鮮番茄熬製嘅清湯忌廉，口感幼滑，味道清新，😌 呢個沙律絕對係成餐嘅亮點之一！✨3) CARAMELIZED PUMPKIN (焦糖南瓜配杏仁、肉桂)南瓜粒粒分明，外層裹上咗一層薄薄嘅焦糖，外脆內軟，焦糖嘅甜味恰到好處！🎃 焦糖嘅脆卜卜口感，同南瓜嘅軟糯形成強烈對比，口感一流！😋 加上烤香嘅杏仁片同肉桂粉嘅香氣，令成個味道更加豐富，充滿秋日嘅氣息！🍂 喵

創意既食物和靚靚既環境結合，耳目一新既感覺。油甘魚刺身刺身搭配左柚子醋和墨西哥辣椒帶來清新既海味和微辣風味。拔絲焦糖南瓜南瓜加埋焦糖既甜，外皮亦脆口非常。忌廉酸蕃茄出乎意料好食，酸甜交融，好開胃。吉列豬扒肉質細嫩多汁，搭配精心調製醬汁，香氣撲鼻，仲要超厚切，大滿足。毛蟹膏忌廉烏冬濃厚既蟹膏汁蘊含住豐富蟹味，蟹肉都有不少，好濃郁，烏冬吸晒啲汁，又滑又濃香。雙重芝士蛋糕濃郁的奶香和濕潤既口感，好滑好香。紅豆大福外皮Q彈內餡豐富，紅豆夠甜。菜單豐富多樣，風味獨特且精緻。服務周到，環境舒適，裝修夠靚，有氣氛夠格調。

中環一個OL返工嘅地方，喺商業大廈裏邊隱藏左一間酒吧餐廳，🅰️🅾️🅰️🅾️，日文「あおあお」，翠綠色💚💚同寶石💎意思。餐廳將餐飲與藝術空間合併，一出𨋢就神袐漆黑，見到一顆相當巨型的緩慢自轉懸浮石頭，中間以樹脂藝術物料展現翠綠色調。入到餐廳，也有不少這種翠綠色設計，有D似入左寶石礦洞感覺。戶外有光影藝術投影上牆身，吸引視線之餘帶點趣味，仲有靚女DJ現場打碟，chill vibe ～💚Shedded Celtuce Salad $68將萵筍切成一絲絲成幼麵，鰹魚汁湯底， 搭配三文魚籽同蘿蔔蓉， 味道溫和清爽。💚Akagai $138用新鮮赤貝剌身包住露荀蔥絲， 提升赤貝鮮甜獨特。💚Caramelised Pumpkin $88 🎃焦糖南瓜外層帶焦香，南瓜本身入口軟綿，搭配杏仁碎碎增添口感。💚Charcoal Grilled Eel $288侍應會燒紅備長炭在客人面前即席炙燒鰻魚皮，瀰漫著焦香與煙霧，令鰻魚增添炭燒香味。💚A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando $328 🐮A4和牛吉列做法炸至五成，肉質嫩滑，特別調製蛋黃醬，中和油膩感，竹炭麵包烤得香脆，和牛三文治口感相當豐富👍

好友生日，特意為她準備了一個chill環境餐廳和她慶生。選在中環近蘭桂坊附近，裝修有型格調，有室內位置也有偌大的戶外空間，入去的時候非常放鬆，呢個天氣去非常適合。我地點了一個餐一齊share💠HAMACHI這個油甘魚配上鰤魚、鹹蛋黃、苦瓜和南瓜泥，選材新鮮，清新可口。💠PICKLED TOMATO SALAD 醃漬番茄沙拉配奶油 ，醃漬蕃茄十分新鮮不會酸，沾上奶油有另一番口感。💠CARAMELIZED PUMPKIN以焦糖、杏仁和肉桂去烹煮南瓜，味道好特別，香香甜甜脆脆的，喜歡。💠TONKATSU以伊比利亞豬造的日式炸豬排，肥瘦適中，香味四溢，記得要點梅子酸奶醬可平衡到脆香。💠HAIRY CRAB BUTTER UDON呢個好有驚喜，以大閘蟹膏配上白蔥、芝麻、蛋黃撈烏冬，烏冬十分掛汁，邪惡得來香味濃郁。💠Dessert of the day芝士蛋糕和紅豆麻糬，以甜品作結。環境真係好型有情調，會有DJ打碟，好適合happy hour /週末來飲一杯輕鬆一番

‘中環日式fusion + Rooftop Bar, 環境好有氣氛🏮𝙃𝙖𝙢𝙖𝙘𝙝𝙞 𝘾𝙧𝙪𝙙𝙤刺身肉質鮮嫩, 加上柚子醋酸酸地好開胃😛🍅𝙋𝙞𝙘𝙠𝙡𝙚𝙙 𝙏𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙醃漬蕃茄配上甜甜地嘅忌廉, 口感爽口清新 都幾特别🎃𝘾𝙖𝙧𝙖𝙢𝙚𝙡𝙞𝙨𝙚𝙙 𝙋𝙪𝙢𝙥𝙠𝙞𝙣面層焦糖化脆脆地又唔會太甜 南瓜就好綿密, 外脆內軟！𝙏𝙤𝙣𝙠𝙖𝙩𝙨𝙪 豬扒用咗伊比利亞豬 肉質軟嫩, 醬汁酸酸地 可以中和翻吉列豬扒嘅油膩感~🦀𝙃𝙖𝙞𝙧𝙮 𝘾𝙧𝙖𝙗 𝘽𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝙐𝙙𝙤𝙣煙韌嘅鳥冬上面鋪滿曬蟹肉, 份量都幾多 撈埋鳥冬啖啖都可以食到蟹肉嘅鮮味🥰𝙍𝙚𝙙 𝘽𝙚𝙖𝙣 𝘿𝙖𝙞𝙛𝙪𝙠𝙪煙靭好味 紅豆泥甜甜地☺️𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝙁𝙧𝙤𝙢𝙖𝙜𝙚 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚𝙘𝙖𝙠𝙚Cheesecake質地Creamy, 芝士味都夠濃厚~🍸𝘼𝙊𝘼𝙊 𝙎𝙖𝙣𝙜𝙧𝙞𝙖🍹𝙁𝙧𝙪𝙞𝙩 𝙋𝙪𝙣𝙘𝙝📍 AOAO中環皇后大道中38號萬年大廈14樓環境🤍🤍🤍🤍🤍 味道🤍🤍🤍🤍🤍打卡🤍🤍🤍🤍🤍 抵食🤍🤍🤍🤍🩶

我哋去咗中環一間餐廳嗰度食晚餐，我同朋友叫咗：HAMACHI 油甘魚Hamachi味道好似泰式，有啲似日泰式再fusion🤣但口感好fresh PICKLED TOMATO SALAD蕃茄沙律白色忌廉好特別一啲都唔酸酸。配搭蕃茄，簡單配搭但有另一個層次CARAMELIZED PUMPKIN 焦糖南瓜呢度菜超級出色，唔知叫唔叫呢個做甜品好。好甜好特別，值得一試。TONKATSU 炸豬扒呢個炸豬扒外面炸到金黃色，內裏豬扒好soft。但下次我會想試下他嘅A4和牛三文治。今次唔記得咗叫😅HAIRY CRAB BUTTER UDON 牛油蟹烏冬呢個烏冬係今晚食到最出色嘅一道菜，全部嘢都好Perfect，除咗有少少🤏蟹苦味。各樣嘢都處理得好完美，廚師值得一讚。我們叫左2杯Cocktail：-COSMOPOLITANKetel One Citron + Cointreau + Cranberry Juice + Lime Juice-AOAO SANGRIAApple + Peach Schnapps + Champagne + Cucumber +Raspberry + Blueberry +

早排同男朋友拍拖試咗呢間位於中環嘅情調西餐🤓🫶🏻餐廳環境好闊落好有氣氛同情調~ 特別推薦佢嘅炭燒鰻魚 你攞個炭去焫個鰻魚👍🏻👍🏻👍🏻儀式感滿滿的~蜜糖南瓜同埋和牛三文治都好好食❤️❤️甜品芝士蛋糕都好味 超滿足超飽~~AKAGAIArk Shell Clam, Asparagus, Spicy SauceSHREDDED C ELTUCE SALADSalmon Roe. Grated Doikon, Bonito FlakesCARAMELZED PUMPKINAlmonds, CinnamonCHARCOAL GRILLED EELA4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDOGrated Daikon with Mayonnaise 📍AOAO中環萬年大廈14/F全層