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等级4
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2018-01-17 1775 浏览
和我一向交情不錯的上司要離開了,有點不捨。好好的食一頓晚飯就是我們應該要做的。這天嚟到士丹利街的這一家餐廳。聽說從銅鑼灣搬過來的,是一家質素不錯的私房法國菜。私房的意思大概就是比較隱世吧。地點不算難搵。裝修優美。今天食嘅就係龍蝦二人餐,平時慳到盡嘅我,都要打開荷包好好咁請我嘅上司食一餐。好喜歡呢一幅畫有我好鍾意嘅鹿,我好喜歡同小動物溝通,當然我知道其實佢唔明我講咩。鹿係我其中一樣好喜歡嘅套餐係$1498兩位+1,大概呢就係$800一位先來的麵包配橄欖油黑醋,簡單味美。前菜蟹香煎鮑魚鵝肝配薯餅,以及很法國財經常見嘅帶子薄片。帶子薄片己有驚喜配上三文魚子黑魚子,以及一啲清新嘅啫喱。幾種味道嘅口感融和,於口腔裏便擴散。原隻鮑魚,配上香煎鵝肝同薯餅,二想唔到嘅配搭,估唔到又會咁夾。龍蝦湯感覺還好,略嫌鮮味未夠突出,不過呢一種溫度令到響寒冷嘅天氣中感受到一絲溫暖。主菜當然唔少得嘅就係半隻美味龍蝦配上新鮮煎鱸魚,呢個鱸魚10分好味,油份充足,外皮香脆,香味滿滯,油脂和水份緊緊咁鎖左響魚肉裏邊。龍蝦彈牙美味。留意龍蝦上邊嘅呢啲菜我上次喺某一間法國餐廳食過,我形容佢係假花嘅莖,一截截,好得意,食落去呢
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和我一向交情不錯的上司要離開了,有點不捨。好好的食一頓晚飯就是我們應該要做的。這天嚟到士丹利街的這一家餐廳。聽說從銅鑼灣搬過來的,是一家質素不錯的私房法國菜。
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私房的意思大概就是比較隱世吧。地點不算難搵。裝修優美。今天食嘅就係龍蝦二人餐,平時慳到盡嘅我,都要打開荷包好好咁請我嘅上司食一餐。
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好喜歡呢一幅畫有我好鍾意嘅鹿,我好喜歡同小動物溝通,當然我知道其實佢唔明我講咩。鹿係我其中一樣好喜歡嘅
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套餐係$1498兩位+1,大概呢就係$800一位

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先來的麵包配橄欖油黑醋,簡單味美。
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前菜蟹香煎鮑魚鵝肝配薯餅,以及很法國財經常見嘅帶子薄片。
帶子薄片己有驚喜配上三文魚子黑魚子,以及一啲清新嘅啫喱。幾種味道嘅口感融和,於口腔裏便擴散。
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原隻鮑魚,配上香煎鵝肝同薯餅,二想唔到嘅配搭,估唔到又會咁夾。
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龍蝦湯感覺還好,略嫌鮮味未夠突出,不過呢一種溫度令到響寒冷嘅天氣中感受到一絲溫暖。

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主菜當然唔少得嘅就係半隻美味龍蝦配上新鮮煎鱸魚,呢個鱸魚10分好味,油份充足,外皮香脆,香味滿滯,油脂和水份緊緊咁鎖左響魚肉裏邊。

龍蝦彈牙美味。留意龍蝦上邊嘅呢啲菜我上次喺某一間法國餐廳食過,我形容佢係假花嘅莖,一截截,好得意,食落去呢幾爽脆,味道不錯,原來呢一種叫海蘆筍,比較少見但係係我其中一種喜歡嘅菜。
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甜品係伯爵茶曲奇妙趣芝士餅,大概曲奇妙趣基本上同任何野都係完美配搭,今次配上伯爵茶芝士餅同樣美味。

呢度環境舒適,座位同座位之間嘅距離都幾遠,好適合同朋友過嚟食一餐豐富嘅晚餐,對待自己好啲。
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用餐途径
堂食
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2018-01-07 187 浏览
Seems that the seats are only made available for those who gonna say good words... I have successfully made an online reservation, but the restaurant unexpectedly cancelled my reservation saying that they don't have no enough seats. We would have a happy gathering but the restaurant has ruined it. Will never go there ever!!!
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Seems that the seats are only made available for those who gonna say good words... I have successfully made an online reservation, but the restaurant unexpectedly cancelled my reservation saying that they don't have no enough seats. We would have a happy gathering but the restaurant has ruined it. Will never go there ever!!!
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2017-12-31 212 浏览
今日放工後,無特別節目,唯有獨個兒去食個lunch先。係完全沒有idea食咩既時候,咁岩見到街頭有個board既相片好吸引,就去呢間食個lunch啦!平時好少會去士丹尼街,今日經過,可以順便買埋六合彩,聽聞呢間既投注站好旺的😝睇完個menu,最終決定要左天使麵!南瓜忌廉湯呢個湯好香南瓜味,好足料👍🏻,肯定沒有添加糖,而且一點也不膩。煙三文魚虎蝦天使麵配香草忌廉汁呢個汁好特別,需要自己攪拌的,有別於一般的意粉汁,味道更加不在話下,要俾心心眼😍味道不會太濃😋咖啡也不錯👍🏻
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今日放工後,無特別節目,唯有獨個兒去食個lunch先。

係完全沒有idea食咩既時候,咁岩見到街頭有個board既相片好吸引,就去呢間食個lunch啦!

平時好少會去士丹尼街,今日經過,可以順便買埋六合彩,聽聞呢間既投注站好旺的😝
睇完個menu,最終決定要左天使麵!

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南瓜忌廉湯
呢個湯好香南瓜味,好足料👍🏻,肯定沒有添加糖,而且一點也不膩。

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煙三文魚虎蝦天使麵配香草忌廉汁
呢個汁好特別,需要自己攪拌的,有別於一般的意粉汁,味道更加不在話下,要俾心心眼😍味道不會太濃😋

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咖啡也不錯👍🏻
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用餐途径
堂食
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2017-12-29 285 浏览
Service is ok but food is....ridiculously bad.The pasta is the worst I ever had, taste like those in fast food restaurant....pasta is not al dente at all and the sauce is tasteless.....The risotto is average, no surprise but poor price performance....Environment is bad, all tables squeeze in one small area, I definitely will not recommend this place.
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Service is ok but food is....ridiculously bad.
The pasta is the worst I ever had, taste like those in fast food restaurant....pasta is not al dente at all and the sauce is tasteless.....
The risotto is average, no surprise but poor price performance....
Environment is bad, all tables squeeze in one small area, I definitely will not recommend this place.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
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2017-12-29 218 浏览
Finished a meeting nearby and thought to have a relaxing lunchEnvironment is nice and decoration is classy. I sit by the  window and feel the warmth from the sunlight.Lunch Menu ranged from HK$168 to HK$218Bread Onsen egg bacon salad – salad is fresh and I especially like the onsen egg, taste so good with the salad.Seafood Fregola Sarda with lobster Tomato Sauce ($198) – It’s nicely served. I love Lobster soup and this lobster saucetaste good with the fregola. Seafood is fresh, I like the scallo
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Finished a meeting nearby and thought to have a relaxing lunch
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Environment is nice and decoration is classy. I sit by the  window and feel the warmth from the sunlight.
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Lunch Menu ranged from HK$168 to HK$218
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Bread 
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Onsen egg bacon salad – salad is fresh and I especially like the onsen egg, taste so good with the salad.
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Seafood Fregola Sarda with lobster Tomato Sauce ($198) – It’s nicely served. I love Lobster soup and this lobster sauce
taste good with the fregola. Seafood is fresh, I like the scallop and prawn very much. 
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Logan red dates tea – a sweet tea is a good finish off for a relaxing lunch
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Overall is a nice lunch experience. 
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
等级4
1K
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2017-12-28 232 浏览
一間細小的餐廳,但好好地排列,都容納了不少食客,也不失華貴的感覺。南瓜湯甜咁的,很美味。在冷凍的天氣喝一口,更叫人有暖和的感覺。香草雞肉扁意粉的味道淡得來不會寡,易入口。意粉的軟硬度也很適中,不錯。
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一間細小的餐廳,但好好地排列,都容納了不少食客,也不失華貴的感覺。
南瓜湯
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南瓜湯甜咁的,很美味。在冷凍的天氣喝一口,更叫人有暖和的感覺。
香草雞肉扁意粉
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香草雞肉扁意粉的味道淡得來不會寡,易入口。意粉的軟硬度也很適中,不錯。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-12
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
南瓜湯
香草雞肉扁意粉
等级4
143
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2017-12-26 150 浏览
Recommended by a colleague that this restaurant are offering very nice food, and so, I have invited a dear friend to come and try with me... He is a Russian, and often like to try different cuisine in this international city... and lucky me, I can also have him trying to tell if my comments are fair or not Oyster of course won't go too wrong in this kind of premium restaurant... while they are on special price  HKD170... quite a fresh one, with a bit of salty sea water taste, but portion is not
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Recommended by a colleague that this restaurant are offering very nice food, and so, I have invited a dear friend to come and try with me... 
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He is a Russian, and often like to try different cuisine in this international city... and lucky me, I can also have him trying to tell if my comments are fair or not 
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Oyster of course won't go too wrong in this kind of premium restaurant... while they are on special price  HKD170... quite a fresh one, with a bit of salty sea water taste, but portion is not super big... but 6 pieces for this price, great one.
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He often like the Italian Cuisine, as the dishes are rather straight forward and good in portion... like this one, the duck breast... texture is very soft and taste is mild but perfect to go with the sauce that comes with it... 
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While for a meat lover, I went for the Pork Chop... a big one... and done in a careful way... very soft as well, as it was a slow cook product... thickness of the pork chop can easily make me feeling satisfied, and because its not a charcoal grilled, the taste is rather sweet and mild... and the juicy part can be kept in an ideal level... well done... 

Too bad that I need to bring him to try the famous Chinese Sweet Soup nearby, and so, we can't try the dessert here tonight... but the overall feelingwas great... 

Parking is a bit tricky, and we can try the luck to park just downstairs.. (lucky me I didn't get a ticket that night), or IFC is also a nice choice if you are going to spend a while... that night was full house, and so, I think we are also lucky can walk starlight in at 6:45pm to get a table... better to call for reservation next time... 
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$420 (晚餐)
等级3
88
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2017-12-22 218 浏览
今次係中環約左朋友食lunch, 見呢間近朋友office, 就去試下啦~就黎聖誕,佢D佈置都有以聖誕做主題,幾有聖誕氣氛架~menu~餐前南瓜湯~有粒粒南瓜溶,好香同幼滑~柚子沙律~ D菜好新鮮,咬落去索索聲! 連埋D柚子一齊食,酸酸地,幾好味、夠開胃!煙三文魚虎蝦天使面配香草忌廉汁! 首先個香草忌廉汁調得好香、香濃既忌廉當中帶有淡淡既香草味, 配個天使面加埋三文魚一齊食,相當唔錯。而個虎蝦都好彈牙、無雪味,而已開左邊,方便我地食。不過就覺得佢得一隻蝦,太小啦,想比隻朋友試下食都唔得!慢煮西班牙黑毛豬鞍~ 伴碟既紫薯好甜、而已有好多菜係底,可以中和到食豬鞍既油脂感。而塊豬鞍煮到岩岩熟、表面又脆脆地, 味道都唔錯佢咖啡特別既地方係個匙更。因為佢個design可以掛係杯邊,咁就唔會彈到咖啡出黎/唔知放邊啦~埋單兩個人都要5百幾蚊, 服務都唔錯,幾有禮貌,係fine dinning 一個唔錯既choice
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今次係中環約左朋友食lunch, 見呢間近朋友office, 就去試下啦~
就黎聖誕,佢D佈置都有以聖誕做主題,幾有聖誕氣氛架~
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menu~
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餐前南瓜湯~有粒粒南瓜溶,好香同幼滑~
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柚子沙律~ D菜好新鮮,咬落去索索聲! 連埋D柚子一齊食,酸酸地,幾好味、夠開胃!
柚子沙律
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煙三文魚虎蝦天使面配香草忌廉汁! 首先個香草忌廉汁調得好香、香濃既忌廉當中帶有淡淡既香草味, 配個天使面加埋三文魚一齊食,相當唔錯。而個虎蝦都好彈牙、無雪味,而已開左邊,方便我地食。不過就覺得佢得一隻蝦,太小啦,想比隻朋友試下食都唔得!
煙三文魚虎蝦天使面配香草忌廉汁
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慢煮西班牙黑毛豬鞍~ 伴碟既紫薯好甜、而已有好多菜係底,可以中和到食豬鞍既油脂感。而塊豬鞍煮到岩岩熟、表面又脆脆地, 味道都唔錯
慢煮西班牙黑毛豬鞍
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佢咖啡特別既地方係個匙更。因為佢個design可以掛係杯邊,咁就唔會彈到咖啡出黎/唔知放邊啦~
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埋單兩個人都要5百幾蚊, 服務都唔錯,幾有禮貌,係fine dinning 一個唔錯既choice
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
柚子沙律
煙三文魚虎蝦天使面配香草忌廉汁
慢煮西班牙黑毛豬鞍
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894
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2017-12-19 147 浏览
天氣轉冷,想同最愛暖笠笠二人世界,上網做做功課原來中環士丹利街11號8樓有間Amici的評價不俗,來到餐廳布置充滿聖誕氣氣,已經差不多滿座,好在有訂枱,不用等便可以坐。                 Winter Set $468香草包:一款鬆軟,一款像Pizza餅底Appetizers蕃茄牛油果蝦沙律 - 大蝦經香煎過十分香口,肉質彈牙蝦味香,配上清新的牛油果肉和鮮甜的蕃茄,十分開胃整體配搭得宜。Soup南瓜忌廉湯 - 溫度好夠,入口好滑好creamy ,奶味香濃但不會蓋過南瓜香,香草和松子更添口感。Main Course慢煮牛柳及蟹肉配蛋黃香草汁五成熟色澤不錯,經醃製過的牛柳,味道稍濃,蟹肉配蛋黃香草汁有驚喜,紫薯蓉香甜,整體配搭特別。DessertCream brulee焦糖面薄脆,蛋味香濃滑溜,十分滿足。Coffee
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天氣轉冷,想同最愛暖笠笠二人世界,上網做做功課原來中環士丹利街11號8樓有間Amici的評價不俗,來到餐廳布置充滿聖誕氣氣,已經差不多滿座,好在有訂枱,不用等便可以坐。                 

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Winter Set $468

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香草包:一款鬆軟,一款像Pizza餅底

Appetizers
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蕃茄牛油果蝦沙律 - 大蝦經香煎過十分香口,肉質彈牙蝦味香,配上清新的牛油果肉和鮮甜的蕃茄,十分開胃整體配搭得宜。

Soup
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南瓜忌廉湯 - 溫度好夠,入口好滑好creamy ,奶味香濃但不會蓋過南瓜香,香草和松子更添口感。

Main Course
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慢煮牛柳及蟹肉配蛋黃香草汁
五成熟色澤不錯,經醃製過的牛柳,味道稍濃,蟹肉配蛋黃香草汁有驚喜,紫薯蓉香甜,整體配搭特別。

Dessert
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Cream brulee
焦糖面薄脆,蛋味香濃滑溜,十分滿足。

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Coffee
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-18
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
等级4
2017-12-19 3978 浏览
臨近聖誕工作很忙,留在公司至7-8點已是常事,但今晚男朋友接放工,我唯有把工作放在一邊,7時離座下班,明天的事明天做吧!男朋友帶我來到這間位於士丹利街11號3樓的Amici, 地方雖不大但放有聖誕佈置,且燈光微昏有情調。晚餐選擇不多,有一Winter Set,前菜二選一,主菜四選一,而甜品是cream brulee 。先送上兩款餐包,都是以香草調味為主,可能天氣關係,包質較乾身但仍算鬆軟。附上的黑醋和橄欖油一早已倒在一起,但難於蘸到醋汁,麵包蘸到的都只是橄欖油,所以個人覺得還是倒於碟上比較好。「Winter Set $468」我主力吃魚:Appetizers《自家製橙味三文魚配忌廉芝士》微微的橙香沒有搶走三文魚本身的味道,配上微酸的忌廉芝士醬,完全沒有忌廉的膩感,反而令口感更滑溜,加上合桃碎令口感更豐富。Soup《南瓜忌廉湯》 - 夠熱,入口creamy滑溜 ,奶味香濃但不會蓋過南瓜香,香草和松子更添口感。Main Course《香煎紅立魚配鮮蜆海鮮湯》有兩塊已煎香的紅立魚,湯中有豆角、口感煙韌的長型意粉和蜆。紅立魚嫩滑而魚皮香脆,蜆肉大粒鮮咸。Dessert甜品是晚轉了《Cream
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臨近聖誕工作很忙,留在公司至7-8點已是常事,但今晚男朋友接放工,我唯有把工作放在一邊,7時離座下班,明天的事明天做吧!

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男朋友帶我來到這間位於士丹利街11號3樓的Amici, 地方雖不大但放有聖誕佈置,且燈光微昏有情調。

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晚餐選擇不多,有一Winter Set,前菜二選一,主菜四選一,而甜品是cream brulee 。

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先送上兩款餐包,都是以香草調味為主,可能天氣關係,包質較乾身但仍算鬆軟。附上的黑醋和橄欖油一早已倒在一起,但難於蘸到醋汁,麵包蘸到的都只是橄欖油,所以個人覺得還是倒於碟上比較好。

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「Winter Set $468」我主力吃魚:


Appetizers

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《自家製橙味三文魚配忌廉芝士》
微微的橙香沒有搶走三文魚本身的味道,配上微酸的忌廉芝士醬,完全沒有忌廉的膩感,反而令口感更滑溜,加上合桃碎令口感更豐富。


Soup

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《南瓜忌廉湯》 - 夠熱,入口creamy滑溜 ,奶味香濃但不會蓋過南瓜香,香草和松子更添口感。


Main Course

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《香煎紅立魚配鮮蜆海鮮湯》
有兩塊已煎香的紅立魚,湯中有豆角、口感煙韌的長型意粉和蜆。紅立魚嫩滑而魚皮香脆,蜆肉大粒鮮咸。


Dessert
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甜品是晚轉了《Cream brulee》,賣相精緻,內裡有香脆的焦糖面和有蛋香的布丁。

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Coffee or Tea
慢享一餐最後嘆杯熱檸茶,真的令整天的辛勞盡掃。
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环境
服务
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抵食
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2017-12-18
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
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2017-12-16 186 浏览
悠閒的星期六,想搵間寧靜啲既餐廳,之前有朋友介紹過一間一出𨋢門就見到哂成間餐廳格局,四四方方,我好鐘意餐廳既椅子,好grand, 不過我唔記得影相呢個包都好鬆軟,不過沒什麼特別沙律加左提子乾,西柚&橙,所以唔會淨係得菜咁dry呢個南瓜湯超級好味好重南瓜既甜味煙三文魚虎蝦天使麵配香草忌廉汁廚師係擺碟方面好有心思,好似一隻蝴蝶個汁打成cream狀,好特別而且天使麵煮得岩岩好,真係好好味慢煮西班牙黑毛豬鞍配菜有紫薯蓉及蔬菜,甘荀好甜呀好喇!到主角豬鞍:呢塊豬鞍好厚肉,邊位的肉質夠軟腍,但中間位就有點結實,相信應該是控制時間方面拿捏得無咁好左:熱朱古力 右:cappuccino 聖誕節menu都出左喇!都有幾多選擇party到會都有添,我睇完都覺得好抵
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悠閒的星期六,想搵間寧靜啲既餐廳,之前有朋友介紹過一間
一出𨋢門就見到哂成間餐廳格局,四四方方,我好鐘意餐廳既椅子,好grand, 不過我唔記得影相
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呢個包都好鬆軟,不過沒什麼特別
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沙律加左提子乾,西柚&橙,所以唔會淨係得菜咁dry

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呢個南瓜湯超級好味
好重南瓜既甜味

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煙三文魚虎蝦天使麵配香草忌廉汁
廚師係擺碟方面好有心思,好似一隻蝴蝶
個汁打成cream狀,好特別
而且天使麵煮得岩岩好,真係好好味

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慢煮西班牙黑毛豬鞍
配菜有紫薯蓉及蔬菜,甘荀好甜呀
好喇!到主角豬鞍:呢塊豬鞍好厚肉,邊位的肉質夠軟腍,但中間位就有點結實,相信應該是控制時間方面拿捏得無咁好
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左:熱朱古力 右:cappuccino
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聖誕節menu都出左喇!都有幾多選擇

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party到會都有添,我睇完都覺得好抵
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-16
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (午餐)
等级4
126
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2017-12-15 115 浏览
今日約咗朋友係中環食晏。想搵間好坐又唔失禮嘅餐廳。見食評不錯,就來試下。地方都不錯。地點不難找到。坐位是有一點密,但都不失一點私人空間。好在有訂位,中環食午餐真的是人頭擁擁。因為去到,真是坐滿了。我點是三文魚雞肉卷。賣相非常靚仔!食落也很不錯。雞肉捲的肉汁豐富,但不失三文魚的魚香。互相輝影!略嫌唔夠鹹。服務員也非常有禮。滿足的午餐。如果要約朋友食午飯(其實我是要請人食飯),又要好坐,要靚仔的又傾到計,貴少少接受到的話,這間都不錯。
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今日約咗朋友係中環食晏。
想搵間好坐又唔失禮嘅餐廳。
見食評不錯,就來試下。
地方都不錯。地點不難找到。
坐位是有一點密,但都不失一點私人空間。
好在有訂位,中環食午餐真的是人頭擁擁。
因為去到,真是坐滿了。
我點是三文魚雞肉卷。
Chicken  and  salmon  roll
$198
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賣相非常靚仔!
食落也很不錯。
雞肉捲的肉汁豐富,但不失三文魚的魚香。
互相輝影!
略嫌唔夠鹹。

服務員也非常有禮。
滿足的午餐。

如果要約朋友食午飯(其實我是要請人食飯),又要好坐,要靚仔的又傾到計,貴少少接受到的話,這間都不錯。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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Chicken  and  salmon  roll
$ 198
等级4
997
5
2017-12-11 2443 浏览
在中環的士丹利街一間樓上西餐廳Amici, 開業不到半年, 但已贏盡口碑, 餐廳座位不多, 常有爆滿情況出現, 想來吃要先訂位啊, 今晚happy friday特別多人, 跟朋友預訂吃一頓好料, 慶祝又過了辛勞的一週。先送上兩款麵包,右邊的口味較淡,左邊的有香草芝士味,我們都較喜歡。Ferzer Chardonnay$160因想食生蠔, 叫杯白酒來配襯就最好了, 店員介紹了這一款, 甘香順口, 喝幾口已有微薰感, 令人放鬆。法國生蠔$170/6隻問過店員是white pearl, 首先要欣賞師傅將帶子位一拼割開, 可以輕輕將完整的生蠔掃入口中品嚐, 先是似海水味的鹹衝擊, 中後段便散發出甜味, 口感爽脆, 新鮮度不俗。鵪鶉青蘋果沙律$148鵪鶉作為主菜有食過, 伴沙律食還是第一次, 沙律菜新鮮爽口, 車厘茄甜美, 青蘋果鮮爽, 黑醋汁調較得不錯, 酸酸甜甜, 醬汁足夠, 鵪鶉用了大腿位置, 鮮嫩多汁。煎深海鱸魚$268鱸魚本身樣子較沉悶, 所以用了色彩繽紛的配菜裝飾, 配菜用上橄欖、車厘茄、豆角、小甘筍、粟米心、紫薯等, 非常吸引, 美味且營養豐富, 烹調及調味均出色, 鱸魚煎得外脆內
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在中環的士丹利街一間樓上西餐廳Amici, 開業不到半年, 但已贏盡口碑, 餐廳座位不多, 常有爆滿情況出現, 想來吃要先訂位啊, 今晚happy friday特別多人, 跟朋友預訂吃一頓好料, 慶祝又過了辛勞的一週。

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先送上兩款麵包,右邊的口味較淡,左邊的有香草芝士味,我們都較喜歡。
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Ferzer Chardonnay$160
因想食生蠔, 叫杯白酒來配襯就最好了, 店員介紹了這一款, 甘香順口, 喝幾口已有微薰感, 令人放鬆。

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法國生蠔$170/6隻
問過店員是white pearl, 首先要欣賞師傅將帶子位一拼割開, 可以輕輕將完整的生蠔掃入口中品嚐, 先是似海水味的鹹衝擊, 中後段便散發出甜味, 口感爽脆, 新鮮度不俗。

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鵪鶉青蘋果沙律$148
鵪鶉作為主菜有食過, 伴沙律食還是第一次, 沙律菜新鮮爽口, 車厘茄甜美, 青蘋果鮮爽, 黑醋汁調較得不錯, 酸酸甜甜, 醬汁足夠, 鵪鶉用了大腿位置, 鮮嫩多汁。

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煎深海鱸魚$268
鱸魚本身樣子較沉悶, 所以用了色彩繽紛的配菜裝飾, 配菜用上橄欖、車厘茄、豆角、小甘筍、粟米心、紫薯等, 非常吸引, 美味且營養豐富, 烹調及調味均出色, 鱸魚煎得外脆內肉嫩, 外皮鹽巴味道稍重, 魚肉無腥味, 好滑溜, 不愛吃魚的也會喜歡。

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試過就知道Amici食物水準佳, 明白這麼多人來吃的原因, 雖然定價不算貼地, 基本的set dinner已索價四百多元, 但因質素好, 仍不乏棒場客光顧。

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卫生
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等级4
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2017-12-09 156 浏览
晚餐來到了中環士丹利街的一間西餐廳,之前已經和朋友來吃過,今次再來是因為他的環境挺好,挺安靜,而且味道很不錯。由於晚餐的價錢沒有特別的便宜,我們今次定決定散叫食物。見到旁邊桌子的生蠔好像 挺新鮮,我們便決定了要六隻嚐一嚐生蠔的味道, 生蠔大約 30元一隻不算特別的貴, 吃上去有追加的衝動,生蠔新鮮很甜, 但基於朋友不太會吃生的東西需決定不加了。 因為吃生蠔的關係我們亦叫了兩杯Sundial以配合生蠔的味道。吃了什生蠔以後我們叫了一個比較特別的鵪鶉青蘋果沙律,鵪鶉的調味做得很好不會太鹹不會太淡。如果鵪鶉的肉質可以更滑便完美了, 黑醋青蘋果和菜帶出了鵪鶉的鮮味。值得推薦👍主菜我選擇了慢煮黑毛豬鞍,黑毛豬的生熟度剛剛好,沒生得出血亦不會熟得過份的韌。 下面配著的不是普通的薯仔而是甜美的紫薯,這是比較特別的配搭。 可惜的是食物的分量比較少,大食的男士應該未必飽。
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晚餐來到了中環士丹利街的一間西餐廳,之前已經和朋友來吃過,今次再來是因為他的環境挺好,挺安靜,而且味道很不錯。

由於晚餐的價錢沒有特別的便宜,我們今次定決定散叫食物。見到旁邊桌子的生蠔好像 挺新鮮,我們便決定了要六隻嚐一嚐生蠔的味道, 生蠔大約 30元一隻不算特別的貴, 吃上去有追加的衝動,生蠔新鮮很甜, 但基於朋友不太會吃生的東西需決定不加了。 因為吃生蠔的關係我們亦叫了兩杯Sundial以配合生蠔的味道。
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吃了什生蠔以後我們叫了一個比較特別的鵪鶉青蘋果沙律,鵪鶉的調味做得很好不會太鹹不會太淡。如果鵪鶉的肉質可以更滑便完美了, 黑醋青蘋果和菜帶出了鵪鶉的鮮味。值得推薦👍
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主菜我選擇了慢煮黑毛豬鞍,黑毛豬的生熟度剛剛好,沒生得出血亦不會熟得過份的韌。 下面配著的不是普通的薯仔而是甜美的紫薯,這是比較特別的配搭。 可惜的是食物的分量比較少,大食的男士應該未必飽。
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服务
卫生
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用餐途径
堂食
等级4
469
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2017-12-06 119 浏览
Tonight I bought my girlfriend to dine at Central,  as I heard from my colleague, there was one  Fine Dining at Stanley Street, named, Amici,  has loverly atmosphere and good food, Amici  is on 8 floor of commercial building, where there was nicely  Italian furnished.   With comfortable sofa, marble top tables, also, we saw the beautiful lightings sparkling as diamonds,  windows were decorated with European curtains.  The environment is nice and comfortable.We were arranged seated by the polite
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Tonight I bought my girlfriend to dine at Central,  as I heard from my colleague, there was one  Fine Dining at Stanley Street, named, Amici,  has loverly atmosphere and good food, 
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Amici  is on 8 floor of commercial building, where there was nicely  Italian furnished.   
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With comfortable sofa, marble top tables, also, we saw the beautiful lightings sparkling as diamonds,  windows were decorated with European curtains.  The environment is nice and comfortable.
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We were arranged seated by the polite waiter.   
Checking through the menu, there are wide selections:  set dinner, appetizer, main course, soup, spaghetti, rice, desserts and drinks, we decided not to take set  dinner but go for a la carte.   My friend and I both love wine,  we ordered a bottle of Chardonnay, which tastes was scent and gentle,    
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After ordering, the waiter served a plate of homemade bread and pizza, which were rich and warm.  While the cheese pizza is served with crispy garlic.    Virgin olive oil and balsamic was provided, we may tag on if we like.
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Classic Caesar Salad $ 128  (Parmesan cheese, crispy bacon, anchovies, croutons and dress)
Vegetables were fresh and green, obviously the chef has made some selection before serving, together with the vegetable, there are five special ingredients:  Parmesan cheese, crispy bacon, anchovies, baked charcoal bread grains, and onion, a very fresh combination.  
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We may help ourselves to add own flavor.  
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Duo of Crab Cake $ 188- (Lamb crabmeat, tomato louis sauce,)
Two Crab cakes were made in Ball shape, in golden yellow color, fried crispy and delicious.  The taste of crab meat was so fresh and with crab flavor,  mix with some onion, lovely food !
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Linguine alle Vongole Seaweed Sliced ​​Whiskey Shredded Flavor $ 198 (Clams, Garlic, Chilli, Fresh Basil)  
Cooked with garlic, pepper and  sweet basil .  Spaghetti has been cooked well, tender and not over cooked, gummy and chewy.  It was
cooked with olive oil, fresh and healthy.  Clams were delicious and so matching to the spaghetti.
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Pan-seared Barramundi $ 268 (with salted lemon butter) 
This was a good dish to match with white wine, crisp cassia to crispy skin, tender
and fresh. Side dish combined with: Corncob and green beans, baby purple yam.
match well, cook well, healthy and nutritious.
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Hot Lemon Tea $ 38-  Fresh lemon and hot tea, very nice drinks after dinner.
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We both like this restaurant and sure will come again, because the food is good and tasty.  Price is reasonable, and most important is the environment and location is comfortable for us.   
Below menu has been provided for our dinner.
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  • Classic Caesar Salad
  • Pan-seared Barramundi