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2017-12-19
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天氣轉冷,想同最愛暖笠笠二人世界,上網做做功課原來中環士丹利街11號8樓有間Amici的評價不俗,來到餐廳布置充滿聖誕氣氣,已經差不多滿座,好在有訂枱,不用等便可以坐。 Winter Set $468香草包:一款鬆軟,一款像Pizza餅底Appetizers蕃茄牛油果蝦沙律 - 大蝦經香煎過十分香口,肉質彈牙蝦味香,配上清新的牛油果肉和鮮甜的蕃茄,十分開胃整體配搭得宜。Soup南瓜忌廉湯 - 溫度好夠,入口好滑好creamy ,奶味香濃但不會蓋過南瓜香,香草和松子更添口感。Main Course慢煮牛柳及蟹肉配蛋黃香草汁五成熟色澤不錯,經醃製過的牛柳,味道稍濃,蟹肉配蛋黃香草汁有驚喜,紫薯蓉香甜,整體配搭特別。DessertCream brulee焦糖面薄脆,蛋味香濃滑溜,十分滿足。Coffee
Appetizers
Soup
Main Course
五成熟色澤不錯,經醃製過的牛柳,味道稍濃,蟹肉配蛋黃香草汁有驚喜,紫薯蓉香甜,整體配搭特別。
Dessert
焦糖面薄脆,蛋味香濃滑溜,十分滿足。
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