Add Some Thai Restaurant

营业中

休息中

同朋友相聚食野环境与卫生：餐廳環境坐得幾舒服，空間感都算足，衛生都ok。椰青新鮮蜆肉冬陰功湯這個冬陰功湯賣相來講一般，一份大約四至五碗。雖然不是明火爐上，但上枱時還是熱辣辣。味道方面，餐廳將傳統的冬陰功改得比較適合香港人口味，有十分香濃的椰奶味，十分開胃。鮮蜆也十分大隻新鲜所以吃起来比较清新爽口。我哋點了黃咖喱炒蟹、炒金邊粉配軟殻蟹、馬拉盞通菜，這個賣相來講都算精緻，聞起身都幾香，不錯。海鮮菠蘿炒飯，酸酸甜甜的食起身非常開胃，菠蘿粒很多，整個炒飯的份量也足。除了海鮮和菠蘿外，更加了蠟腸片、葡萄乾、肉鬆一起炒，整個炒飯更香、更豐富，有多重口感。總括來說，我同朋友都覺得還可以，價格比较适中实惠，是休闲食饭的好地方。

觀塘真係好多美食隱藏左係一橦橦工業大廈上，而且仲包含咗世界各地的美食，今次就試咗其中一間好多人喜歡的泰國菜。我哋點了黃咖喱炒蟹、炒金邊粉配軟殻蟹、馬拉盞通菜，另外仲叫咗一個椰青同一個椰皇燉奶。黃咖喱炒蟹的蟹件預先用油輕泡，想出容易沾上蟹身，食落味道香濃。所有蟹殻都預先敲碎，輕易破開，方便食客。軟殼蟹炒金邊粉的軟殼蟹，炸得金黃香脆，而金邊粉酸酸甜甜，非常開胃，令人吃極不夠。馬拉盞炒通菜的鑊氣非常足夠，味道又鹹度適中。椰青是泰國直送，味道清甜，椰肉香甜。甜品方面是椰皇燉奶，燉奶充滿椰皇香氣，亦不會太甜。

每到了夏天，總想吃點甜甜酸酸的，開一下胃口，相信泰國菜是不少人的首選。工廈中發掘美食已非新鮮事，這餐廳裝修倒甚具東南亞風情。酸辣鳯爪沙律自然桌上會點的，餐廳也挺貼心的，酸辣汁是另上的，很是惹味。炸蝦餅彈牙香口，形狀大小也剛好。海南雞，這裡配的是白胡椒湯河，倒是特別，雞嫩滑，若有那些醃菜同醬油就更好了。串燒也不可少，點了份串燒拼盤。豬牛雞一樣不少，還有菠蘿蕃茄和蘑菇串，份量適合大夥兒分享。幻想渡假一晚，果然舒壓。

今日同朋友嚟到呢一間Add Some Thai Restaurant 餐廳，晚上七八點左右已經見到門口很多人等候入座，我們也急不及待地拿票在門口外等候，幸好等了10分鐘便有二人座位的枱。上檯一望到佢嘅份量，簡直大嚇一跳，絕對可以用巨型來形容，唔單止肉嘅份量夠大，串燒仲會配埋翠玉瓜，可以話係超抵食這個冬陰功湯一份大約四至五碗，卖相非常精致漂亮。雖然不是明火爐上，但上枱時還是熱辣辣。味道方面，餐廳將傳統的冬陰功改得比較適合香港人口味，有十分香濃的椰奶味，但不太辣，十分開胃。鮮蜆也十分大隻，吃起來肉厚沒有沙。泰式香烤豬手还没有吃就已经闻到好香了，豬手的外皮燒得勁脆，咬下下很大聲的＂卜＂一聲，口感好像吃乳豬的皮一樣，而且豬手好大隻。海鮮菠蘿炒飯，味道酸酸甜甜的，菠蘿粒很多，整個炒飯的份量也很多。除了海鮮和菠蘿外，更加了蠟腸片、葡萄乾、肉鬆一起炒，整個炒飯更香、更豐富，有多重口感。味道：这里的菜式多样款式多，口感纯正喇。服務：服務態度好，店員臉上常有笑容。 環境ok，消費有比較親民。

因為朋友想吃泰菜，所以我第一時間就想到Add Some Thai Restaurant了，是觀塘泰菜中，我覺得很不錯的一間👍🏻肉碎焗蒜蓉包 $58蒜蓉包上面的牛油和蒜蓉份量也很足！烤得超香的～咖哩辣度剛好沙嗲雞肉串+豬肉串 $36+$36全晚最喜歡的一道！惹味 肉質嫩滑！醬汁花生味重椰青鮮蜆冬陰公湯 $98味道清新 料很足！滿多蜆和青口！之前我好幾次打算晚餐去Add Some Thai Restaurant，但客滿了！今次就醒目有預坐！所以記得訂坐啊😀

與兩位影友在觀塘夜攝過後，當然要找晚飯，在觀塘的工廈中有很多美食，於是來到著名的駱駝漆大廈。我們在工廈的工商招牌，俗稱「水牌」中看到有一間名為Add Some Thai Restaurant，明顯是泰國菜，感覺上是很多不同泰式食品的餐廳。來到大廈的九樓，門前以英文簡寫的標著Add Some Thai Restaurant，這餐廳的名字，而且還有一隻草泥馬布偶，很是可愛。店員安排我們坐下，隨即送上一壺清水，而且還是凍凍的，天氣還熱的日子，這點非常貼心。餐廳的裝修以木造的為主，再加上泰式天燈，感覺很舒適。同時店員為我們紹了，餐廳最新的菜式及甜品等。我們選擇了幾個菜式，以及泰式飲品，當然是飲品最先送上。招牌三色冰，並不是一般以泰式啫喱，是以鮮果切粒做成，很突然，與別不同的感覺。椰子汁味道很香，並不太濃，入口清甜，很順滑的口感，果然是招牌三色冰。西頁少女，很香濃的果汁的味道，帶著薄荷葉及檸檬的香味，味道濃郁，卻又清新。翡翠探戈，青瓜的清香，再夾雜薄荷葉及檸檬的香味，味道清新又清香。自家特調肉骨茶，送上枱已經很香藥材以及肉香，雖有藥材的味道，卻不是濃厚的藥味，是有種清香的感覺。湯汁入口濃濃的肉香

Add Some Thai” 中西泰合璧的Fusion”新派泰菜，用上你意想不到的食材，「蟹肉蛋白」、「西班牙風乾火腿」等等，味道竟出奇地好! 環境空間感十足，裝潢吸引，桌椅全以木製，加上棕櫚樹等裝飾，裝修極富泰國風好有古色古香的感覺，餐具方面也用過一點心思，專門用上木製的碟子，羹匙和筷子，很有回歸大自然的感覺。「西班牙風乾火腿炒肉碎生菜包-$78」，肉碎味道濃郁，有西班牙風乾火腿的調合，令生菜包增添淡淡鹹香。「金不換蠔煲-$108」, 蠔肉夠厚又有蠔嘅味鮮，醬汁又惹味，配上金不換更是絕配！「A.S.T.（Add Some Thai）小食拼盤-$148」- 包括春卷，炸蝦餅x4，單骨雞翼x4，豬頸肉，泰式無骨鳳爪，炸蝦片並以沙律菜墊底！量夠多！泰式鳳爪個汁多酸又多辣！正！「A.S.T.（Add Some Thai）串燒拼盤-$158」- 包括泰式沙嗲豬／雞肉 （各2串）, 紐西蘭牛柳粒串（2串）, 菠蘿車厘茄串（2串）, 白菌串（2串）, 炸蝦片並以沙律菜墊底！「原個椰青」即叫即開，好新鮮，是解辣解膩的上品。。「芒果香蕉Smoothie」略嫌香蕉味蓋過咗芒果味，但口感冰涼都唔錯！「芒果

人生食過最難食的泰國菜中伏#黃金鹹蛋鮮海蝦炒金邊粉 蝦嗅既金邊粉得個酸味#無骨海南雞 正常#咖哩雞 無咖哩味得個咸字#沙嗲串 最基本的沙嗲醬都唔得#馬拉盞炒通菜 加唐芹做配菜成件事錯曬#酸辣鳳爪雜菜沙律 唔係酸辣係咸#蒜茸包 正常#泰式鹽燒鱸魚 正常

諗住去觀塘食飯，上網揾到呢間泰國菜好似幾好，便和家人一起去試下。馬拉盞通菜味道夠，通菜夠嫩食落好爽。。。香燒豬頸肉，外脆內暖，熱度剛好，食時感覺豬肉新鮮味美。。。咖哩香燒豬腩仔，肥瘦剛好，食落甘香唔覺得太肥，再點上小小咖哩汁，味道更加出色。。。 蒜蓉包焗到剛好，包邊夠脆蒜蓉比足料，好味。。。最唔好就係停車場費貴，$40一小時，我食咗2個鐘都即刻走。。。

《Add Some Thai Restaurant》位於觀塘駱駝漆大廈一座，由於大廈在開源道開端，鄰近觀塘地鐵站，因此近幾年駱駝漆已發展成集飲食和購物於一身的Destination雖置身於工廈，但這Add Some Thai Restaurant卻相當具人氣，裝潢亦不差。泰式無骨海南雞 ($128/半隻): 海南雞皮滑肉嫩，富雞油香，雞肉的肉味亦適中，整體質素十分平衡，算是不錯。香燒沙嗲紐西蘭牛柳串 ($48/2串): 牛柳十分幼嫩，極具肉汁，牛味亦算香濃，搭配香滑秘製沙嗲醬，實屬推介之選！香燒豬頸肉 ($68): 燒得蠻香口，帶少許Grill的香氣，外脆肉嫩，亦富肉汁。招牌椰汁千層糕 ($42/4件): 微熱，質感煙韌有咬勁，椰汁香而不膩，飯後吃一流，而且份量蠻大，適合四人分享。

今日和老公在觀塘廣場逛街後，就沿着開源道走上去看看有什麼好吃。走近駱駝漆大廈見到有一個很大的廣告牌是 Add some Thai restaurant，我們就決定今晚吃泰國菜。雖然Add some Thai restaurant在工廠大廈內，但上到去後發現他們的裝修比其他地舖的泰國餐廳更有特色和寬躺，好適合情侶和閨蜜，一邊聊天一邊吃飯。我們看看餐牌後立即點了一個酥炸軟殼蟹配金邊粉，酸酸甜甜好醒胃，微辣得來很惹味。軟殼蟹鬆脆一點都不油膩。泰式香烤豬手，豬手的外皮燒得勁脆，咬下下很大聲的＂卜＂一聲，口感好像吃乳豬的皮一樣，而且豬手好大隻。泰國菜必點菜式，泰式鹽燒鱸魚。一上菜，一陣好香的檸檬葉香味和鹽燒味，令我有種想念泰國的感覺。鹽燒鱸魚燒得比較乾身，而且魚肉好滑，好鮮甜，一點魚腥味也沒有。椰汁芒果糯米飯配是日雪糕，椰子雪糕內有果肉，應該是自家製的。糯米飯好軟熟，配上椰汁吃簡直是絕配。我們大約下午6:00坐下來的，吃完大約7:00左右，餐廳都已經坐滿人了。這間餐廳上菜很快而且服務很好，相信我會再來光顧的！

已經有一段時間沒有來到觀塘食晚餐，今日放工難得約了友人，特意在Open rice 好好找尋一下合適的餐廳，發現原來近年觀塘工廠區一帶開了不少格局很不錯的餐廳，所以我挑選了這間餐廳，勝在可以在Open rice 預訂位置。餐牌的選擇頗為豐富，由於看到她們的份量都頗大份，所以就點選了三款菜式：- 小食拼盤 (包括泰式雞腳沙律，炸蝦餅，蝦棒，一字雞翼，炸蝦片，燒豬頸肉)- 蒜蓉炒菜苗- 黃咖喱雞配手抓餅一客首先份量一如所料都幾大份，味道上都有驚喜是小食拼盤的豬頸肉，不但十分惹味，而且肥美而不膩，相信下次我會特意叫一客燒豬頸肉。其外兩客就中規中距， 略嫌咖哩的味道比較港式，不太正宗。最後，點了一客芒果糯米飯作為總結，最令我感到回味的是當中隨餐的椰子雪糕。

Add Some Thai Restaurant 是觀塘難得的高質素泰式主題餐廳。用料豐富，不僅份量多還有種類多。海鮮菠蘿炒飯，菠蘿粒很多，整個炒飯的份量也很多。除了海鮮和菠蘿外，更加了蠟腸片、葡萄乾、肉鬆一起炒，整個炒飯更香、更豐富，有多重口感。Add some Thai 串燒拼盤有雞肉串、豬肉串、雞軟骨串、蔬菜串和水果串。菠蘿和車厘茄一起非常清新的感覺。雞串比起豬肉串更滑，蔬菜串咬起來很多水，非常juicy。配搭秘製醬汁，昇華了整個口感。手打蝦餅外脆內彈。外皮酥脆，因為是手打，配搭蝦的質感，使蝦餅更彈性。醬汁是沙律醬，酸酸甜甜，更開胃。黃金鹹蛋鮮海蝦比較油膩，但非常香口。炸得香脆的外殼，沾滿鹹蛋黃製成的醬汁，是充滿味覺的享受。海蝦吃起來非常鮮甜可口，彈牙的口感。這間泰式餐廳在不同的菜式上也有沙律菜和炸蝦片，裝飾設計也非常有格調。很有特色的餐廳，非常推薦。

平時生日都會食食BUFFET既我們，今年突然好想食泰國野，最後因為呢間鋪位於觀塘區很就腳所以就去呢度試一試!去到無論氣氛環境都比想像中好，服務員很主動詢問，坐位亦寬敞。本來想試咖喱軟殼蟹，但見份量好像很多怕2人食唔晒，唯一選擇其他小食一開波就叫左海蝦冬蔭公+牛肉串+豬肋骨+軟殼蟹金邊粉而軟殼蟹金邊粉沒有影相，但相比其他食物下一般。其實食完之後都好飽，但係太太好喜愛肉骨茶，而呢間泰國餐廳竟然會有肉骨茶推薦，最後我地都忍唔到手叫多個肉骨茶試一試!一試之後竟然開心大發現，肉骨茶十分足料，味道十分好，充滿飽意的我們極速飲光，仲意猶未盡。整體來說:一間不錯的泰國菜餐廳，值得再去。

周五下午在觀塘影完韓或證件相，朋友說附近有家不錯的泰國餐廳，所以我們去一試Add Some Thai Restaurant。這裡的中午時段另加一服務費，LUNCH SET 平均約80元，但14:30-17:30的下午時段有7折優惠，7折後價格只需50-60元，非常不錯。午餐附送雞湯這份招牌泰式無骨海南雞配黃薑飯伴新鮮菠蘿，雞肉去骨非常貼心，雞肉頗嫩滑，油脂分佈平均，不過不失。泰式紅咖哩燴牛肋條可配泰國絲苗白飯或手抓餅，我們選擇了手抓餅，手抓餅極香脆，而紅咖喱味道辛辣又香濃，兩者配在一起非常出色。這個泰式Fusion菜，個人認為味道極酸，感覺有點怪，即使雞扒口感不錯亦未能完成。餐廳環境非常舒服，適合一班朋友聚會！是次我們三個人吃下午茶時段非常抵食！