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2019-06-09
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觀塘真係好多美食隱藏左係一橦橦工業大廈上,而且仲包含咗世界各地的美食,今次就試咗其中一間好多人喜歡的泰國菜。我哋點了黃咖喱炒蟹、炒金邊粉配軟殻蟹、馬拉盞通菜,另外仲叫咗一個椰青同一個椰皇燉奶。黃咖喱炒蟹的蟹件預先用油輕泡,想出容易沾上蟹身,食落味道香濃。所有蟹殻都預先敲碎,輕易破開,方便食客。軟殼蟹炒金邊粉的軟殼蟹,炸得金黃香脆,而金邊粉酸酸甜甜,非常開胃,令人吃極不夠。馬拉盞炒通菜的鑊氣非常足夠,味道又鹹度適中。椰青是泰國直送,味道清甜,椰肉香甜。甜品方面是椰皇燉奶,燉奶充滿椰皇香氣,亦不會太甜。
我哋點了黃咖喱炒蟹、炒金邊粉配軟殻蟹、馬拉盞通菜,另外仲叫咗一個椰青同一個椰皇燉奶。
黃咖喱炒蟹的蟹件預先用油輕泡,想出容易沾上蟹身,食落味道香濃。所有蟹殻都預先敲碎,輕易破開,方便食客。
軟殼蟹炒金邊粉的軟殼蟹,炸得金黃香脆,而金邊粉酸酸甜甜,非常開胃,令人吃極不夠。
馬拉盞炒通菜的鑊氣非常足夠,味道又鹹度適中。
椰青是泰國直送,味道清甜,椰肉香甜。
甜品方面是椰皇燉奶,燉奶充滿椰皇香氣,亦不會太甜。
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