A.T.A.S

营业中

休息中

上網見到好多人大推E間餐廳嘅咖椰多士, 於是今晚就約埋朋友一齊嚟試下, 餐廳環境幾大, 1900去到已經坐滿哂, 周圍都企滿左人等位, 車車同朋友等左半個鐘到終於有位坐😆 餐廳嘅食物款式幾多, 而且好多都好似好正咁, 落左單之後十分鐘到就有得拎餐, 速度都幾快🌟美祿爆炸美祿嘅味道超濃郁, 上面仲有好多美祿波波, 夏天飲凍冰冰超爽皮!🌟玫瑰露恐龍飲落玫瑰味超香, 加埋美祿幾好飲, 估唔到玫瑰露同美祿又幾夾, 推介🌟叻沙咖沙超足料, 湯汁惹味, 麵同豆卜吸哂d湯, 超正🌟炸魚片米粉炸魚片外脆內軟, 口感彈牙, 魚湯鮮甜濃郁, 清清地幾好味🌟咖椰爆漿重頭戲嚟啦, 每一枱都叫都實有原因嘅, 多士夾住厚厚嘅牛油同咖椰, 上面撒上滿滿嘅美祿粉, 食落邪惡至極

咖椰爆漿🍞 $68嚟依到就是為了吃這個！😗佢比平時嘅kaya多士邪惡100倍，上面撒滿milo粉，入面除咗有kaya 牛油，仲有花生醬，Nutella 同煉奶，咬落真的是爆漿，肥死了🫠炸魚片米粉🐡 $98魚湯很白，我估入面有奶！？飲落香滑有魚味，米粉是粗米粉更有口感🍜，炸魚片好多塊，成碗份量都很多！唔食得辣嘅推薦叫這個😌辣椒板麵🌶 $88依個真的有點辣的！但係辣得嚟好香魚乾味，又多配料例如溫泉蛋🥚，冬菇，豬肉丸，炸蒜等等，正宗東南亞口味，板麵口感我都幾鐘意😛飲品都好特別🥤，有很香班蘭味的香滑奶茶，同埋靚靚有仙草的black pink💓

因為疫情同朋友既聚會不斷改期今日終於約到見面喇！去左二訪銅鑼灣呢間餐廳上次黎間Bon Bon bakery 都未係咁多人排隊而家早午晚都好多人👭👭👬👫見到好多枱既食物組合麵係撈麵+湯麵+多士決定跟住黎叫🤣板麵粿乾好搞笑！第一次食咁大塊既麵🤣雖然個醬望落好深色但唔會太濃味感覺有少少似韓式既炸醬麵既汁叻沙食星馬菜一定要食叻沙好濃椰香味朋友覺得個湯有啲辣我就反而覺得無乜野🤣咖椰爆漿多士本身自己鍾意食kaya配埋牛油、煉奶同美祿粉真係十分邪惡！麵包好脆，建議趁熱食！如果唔鍾意飲太甜既飲品建議可以試仙草豆漿！如果唔介意甜啲既就揀美祿爆炸😆勁大杯見到已經好開心打卡一流😂😂😂呢度感覺都好cozy坐幾耐都無人趕👍

呢間餐廳以自助既形式，好似食堂咁自助服務。食物份量多，味道好😋😋。自在開心的食堂。店員都好友善😗。食物味道都不會太濃，非常易入口。飲品又大杯，值得再回頭。😁😁🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🍽🍽🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨

前排朋友帶我去咗間喺銅鑼灣幾隱蔽嘅新加坡餐廳，內裡裝修好似一間小清新嘅cafe🤓 而食嘅就係由新加坡人主理嘅正宗新加坡菜🇸🇬 當中印象最深刻嘅一定就係佢個咖椰多士！朋友話呢度最出名嘅就係佢個咖椰爆漿多士，由咖椰、牛油、煉奶、花生醬同埋榛子醬組成，再灑上美祿粉，一睇個樣已經超吸引😍 佢一上枱嘅時候已經係切成6小份，方便進食。成個多士佢分咗5層，有兩層係厚牛油，再加埋唔同嘅醬，非常足料，不過食一兩舊已經好飽，太邪惡🤪原來新加坡菜都興食魚湯米粉，我哋嗌咗個炸魚片米粉，雖然係貴咗少少，但係佢超足料勁大碗😆 而佢個米粉唔係我哋平時食開嗰啲幼身米粉，係粗粗地好似米線咁嘅😀 個魚湯飲落非常鮮甜，仲有勁多舊炸魚片，啖啖魚肉，食極都仲有！ 配菜有白菜、蕃茄同紫菜，幾唔錯😆另外我哋嗌咗一個類似拌麵嘅辣椒板麵。 入面有豬肉碎、炸江魚仔、滷冬菇、秘製辣醬，最重要係有一隻半生熟蛋，督穿佢可以用蛋漿撈埋個板麵一齊食🤤 佢個秘製辣醬撈埋啲闊身彈牙嘅板麵，除咗令到個顏色好吸引之外，連埋肉碎攪拌一齊食亦都非常入味，又唔會係好辣，幾推薦！🌟 黑白(仙草豆漿) $28呢杯叫黑白嘅仙草豆漿就係其中一樣人氣飲品，呢度幾乎個個都

用餐日期及時間：2022-05-30 Monday 約4:30pm地點方便度：都近地鐵站，出口慢行約5-10分鐘內必到，門面都醒目，好易搵到餐廳環境及衛生：門面好正，以為行上樓食野ge地方都會一樣，嗯。。。座位間疏落，唔會窄，這個很好，但檯面不是很乾淨，應該和沒有店員負責清潔有關？這間店由拎食物到食完收拾都由客人自己搞掂，放置用後碗碟的架都放滿了沒有人收拾，只能不停疊上疊。餐具也是自己拿，沒有覺得很乾淨，唯有用紙巾用摩擦力殺菌出餸時間：快，嗶嗶嗶，自己去拎食物：1. 叻沙：嗯，味道尚算可以，食得落，d料都多ge。價錢$9x，香港地lee個價貴唔貴？個人覺得lee碗麵賣$6x左右會食得開心d2. 咖椰爆漿：膩，太甜。睇個人口味，我個fd就唔like，我鍾意甜食，肥膩野，可以接受，價錢$6x，食甜品lee個價，正常。3. 酸梅青檸水：$28蚊。。。返屋企飲茶算啦，無謂曬錢。有樣嘢幾好ge，唔會趕客。

呢間餐廳係自助形式 拎餐同收盤都係自己做 不過staff都好attentive 一有人走就會即刻用消毒酒精抹枱 衛生意識唔錯👍🏻📍Chilli ban Mian/Mee Hoon Kueh 辣椒板麵/麵粉粿自己本身好鍾意啲好有咬口好厚嘅面 再加上滿滿嘅肉碎同辣椒 再加埋炸魚仔同冬菇 口感好豐富 撈埋蛋漿食更惹味但呢個面會比較重口 建議要配嘢飲食 唔係好快會膩🤪📍Fried Fish Bee Hoon Soup炸魚片米粉望落好似好清淡 但個湯好有驚喜 清清地得嚟好鮮甜 忍唔住一啖一啖咁接住飲 啲魚片炸完之後更加香口 而且好吸湯汁 📍Blackpink玫瑰露仙草好夢幻嘅一杯嘢飲 勁有少女心 偏甜再加上爽口嘅仙草凍📍Pandan Milk Tea斑蘭奶茶加埋斑蘭獨特嘅清香清甜 甜度啱啱好 甜得嚟唔會膩📍Kaya overload極度邪惡嘅一款多士 每1塊包搽咗滿滿嘅kaya醬同nutellla 再夾埋滿滿嘅牛油 on top再灑滿美碌粉名副其實嘅卡路里炸彈🤪個包輕輕烘過 微脆 所有醬料都好夾 唔會話有一樣特別搶味 每一啖都好有層次食得出每一種醬唔怪得知去到見到差唔多每一台都有叫😂

之前book mark左呢間，見到菜式吸引，又比較少食呢類型嘅餐廳，今日離開銅鑼灣終於食到！要行一層樓梯，上到嚟原來係自助形式。我哋唔係繁忙時間食，所以好多空位。點完餐，等咗一陣，就自己去返櫃面拎嘢食。我哋二人叫咗個咖椰爆漿 多士、炸五香卷、辣椒板面、同埋兩杯凍飲。 全部都好食好飲！ 夠晒邪惡要減肥真係唔可以嚟依度，唔會抵受得住爆漿多士最期待，實物又唔係好爆漿。不過味道得！鍾意食甜嘢嘅人，實要嗌！好食還好食，我哋每人食兩舊就食唔落，如果多個人share就perfect!五香卷有驚喜，入邊係豬肉，外皮好脆，唔會覺得好油，好食！辣椒板面，我哋本人唔食得好辣，但係呢個都可以，辣得來唔辛苦，好惹味。估唔到份量咁多！不過食落去會越嚟越辣，配嘢飲會好啲整體來講都有驚喜，食物得，環境就麻麻好似food court咁，嘢食要分幾次自己拎，會有啲麻煩。

冇得去旅行。。。最近有d掛住去馬來西亞食喇沙炒粿粉，仲有充滿特色香料的奶茶😫今日特登放工走去食番星馬菜，反工咁辛苦，可以夜晚約到附近反工既frd一齊食飯真係好盡興！.餐廳係 food court形式，其實都有 d似馬來熟食街市/food centre的經營模式，free style都唔錯呀，當然 ATAS環境乾淨又新，坐得好舒服😆 而以下幾樣食物都✨推介✨.🟥炸魚片米粉 🍜 $98 🟧其實我個人唔鍾意食魚蛋。。。不過朋友想食就試試，竟然俾到我驚喜😎諗住由清淡食落去，賣相擺碗都幾靚既，一食炸魚片😱好好味、好脆，幾特別！再食米粉加湯，我終於知道點解餐廳內咁多人叫，個湯真係超極好味加入味，對我呢啲好鐘意飲湯既人泥講，佢一定唔係味精湯，睇得出好有心機去淆個湯，感覺好有住家味道！鐘意飲湯既人，我極力推薦呢個炸魚片米粉👍🏻 .🟨板麵粿乾 $88 🟩就係好掛住呢個😍呢款似係平時新加坡食到既甜豉油炒蘿蔔糕，但呢款好特別，板麵感覺似係闊條而薄身既年糕，我從未試過呢款麵，係有特色既，加埋有豬肉、炸江魚仔、冬菇、菜心連調味-葱蒜，好有穫氣，絕對值得一試💯.🟦 咖椰爆醬 🍫 $68 🟪✨呢個不得之了！好想再食

呢間嘢原來係咖啡弄個鋪位，非常熟悉嘅感覺啊！平日午市去食竟然唔使等位！店舖係採用自助形式，空間非常之寬敞。但係聽同事講晚市會好多人要排隊，如果想試食嘅話就可以喺午市去啦～叫咗一個麵 同埋 最出名嗰個甜品，兩樣都非常之出色啊！個面有啲辣椒碎喺度非常惹味呀，而且份量非常多一定夠飽！甜品方面非常之邪惡啊！有朱古力仲有牛油添～建議起碼四個人先好叫，因為真係好甜㗎！食一舊都已經有啲太過份下次再去試埋其他嘢食先，見到個叻沙同埋咖喱雞胸麵都好似好吸引

上次喺隔離排菠蘿皮麻薯波波嘅時候 就發現到呢間新開嘅新加坡菜🇸🇬佢哋最出名就係個咖椰爆漿吐司🍞上次就嗌咗個嚟試吓！內餡夾住咖椰醬、牛油、煉奶 面頭仲鋪滿美祿粉 味道相當豐富 真係幾甜但好好食😋

依間餐廳行快餐嘅形式，所以lunch 都唔怕等唔到位，啲人食完就好快走，但走之前記得清理好枱面呀😜.Laksa $98叻沙用左好濃既香料黎煮🥰所以啲味偏濃同帶有少少辣😋岩晒重口味既人，入面有蝦，魚蛋，豆卜等等，每次食一啖麵，都掛起左少少既湯汁😇.肉脞面 ＄88可選唔同款嘅麵，同埋辣/唔辣🤣入面有肉脞，豬油，香菇等等，仲有碗湯，如果覺太乾身可以加入去一齊撈👍🏽.咖椰爆漿 ＄68打卡度100分既吐司😆中間有牛油，巧克力榛子酱及煉奶，再放上美祿粉，中意朱古力🍫口味既人唔好錯過啦😇

剛過去嘅happy Friday同朋友嚟呢間由新加坡人主理嘅餐廳食晚餐。我6:55pm嚟到，已經有勁多人企晒喺人哋檯邊等位！因為呢度係快餐形式，要自己搵位、買餐、拎餐、擺盤，所以好彩我哋都係等咗20分鐘就有位，我哋由7:15pm坐到人哋收舖9:30pm🤞🏻🍜肉脞麵 $88呢款可以揀粗麵、幼麵或老鼠粉，我哋揀咗粗麵；配料除咗有肉碎、魚蛋、滷冬菇、生菜，仲有豬肝同豬油渣，配埋碗清甜嘅湯，清淡得來都幾豐富👍🏻🍞咖椰爆漿多士 $68呢款就有兩個version選擇，我哋揀咗終極邪惡版，除咗有咖椰、牛油、煉奶同美祿粉，仲加咗花生醬、朱古力榛子醬，放入口個味道層次好豐富，唔怪得每一檯都會叫呢個多士啦🤤💚青檸茶 $28朋友嗰日晏晝食咗嘢，所以晚餐時段唔算好肚餓；再加上我哋食埋個邪惡嘅多士，所以佢就選擇左青檸茶，冰涼得來又可以解膩😊🤎美祿爆炸 $58我見到好多客人都有點呢一杯，因為你會喺Menu之中都算係最特別！飲品面層除咗有好多香脆美祿波波之外，仲有塊美祿餅乾，畫龍點睛之餘又夠晒豐富。但飲呢杯之前，要好小心咁食一定數量嘅美祿波波先至可以飲到下面⚠️

𓂃𓂃𝘼.𝙏.𝘼.𝙎𓂃𓂃𓎂辣椒板麵 𝘾𝙝𝙞𝙡𝙡𝙞 𝘽𝙖𝙣 𝙈𝙞𝙖𝙣 配料包括左豬肉丸、炸江仔魚、滷冬菇、蛋等等，比較重口味但唔會話過咸，撈埋少少參巴醬辣椒會更加惹味！板麵口感有啲似無咁有嚼勁嘅刀削麵，平時比較少食新加坡麵食，偶爾一試都𝙤𝙠! 𓎂炸魚片米粉 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙁𝙞𝙨𝙝 𝙎𝙡𝙞𝙘𝙚 𝘽𝙚𝙚 𝙃𝙤𝙤𝙣 湯底呈奶白色味道鮮甜，食完濃味嘅辣椒板麵後飲一啖會特別舒服，魚片都炸得幾脆，肉質結實中帶細嫩！呢度嘅米粉係近似米線嘅質感，而附上嘅紫菜同成個麵都幾夾！ 𓎂咖椰爆漿多士𝙆𝙖𝙮𝙖 𝙊𝙫𝙚𝙧𝙡𝙤𝙖𝙙 三塊烘到好脆口嘅多士夾住咖椰、牛油、花生醬、朱古力榛子醬同煉奶，再喺多士面灑上美祿粉，睇落同食落都係超邪惡！味道方面，花生醬同朱古力榛子醬搶晒風頭，其他配料嘅味道會相對上無咁突出，而甜度都係想像般高，建議三四個人分享比較好！ 𓎂黑白 𝙈𝙞𝙘𝙝𝙖𝙚𝙡 𝙅𝙖𝙘𝙠𝙨𝙤𝙣 仙草豆漿，豆漿味道唔會太甜，仙草感覺幾清爽，配濃味食物幾適合 𓎂酸梅青檸水𝙋𝙡𝙪𝙢 𝙇𝙞𝙢𝙖𝙪 呢杯嘅味道比較清淡，咸咸地酸酸地 𓎂呢間餐廳係自助形式，繁忙時段店面職員難啲協助到有系統地入座，所以要留意吓了！ 𓊦𝘼.𝙏.𝘼.𝙎 𝘽1-

談不上好吃，也未至於極級難吃。搞不懂為什麼那麼多人說好吃，難道是我吃不懂新加坡菜？🫣😵‍💫「The A.T.A.S」是由新加坡人主理的自助式餐廳，著名推出「正宗」的星馬菜，當中招牌款式是「咖椰爆漿」，九成似為迎合港人口味而研發。🌟咖椰爆漿零售價：$68比起「爆漿」，改叫「爆甜」反而會更適合。咖椰點上花生及朱古力醬，雖然聽上似很吸引，其實上只是甜上加甜的味道，沒有半點層次，令人食完一塊止步。呼籲不想有糖尿病的人不要嘗試了🤮🌟辣椒板面零售價：$88本身還是挺期待嘗試這道菜，因為不是四處也能食到板面，結果只是得到一個滿口麵團的體驗。板面及醬料，沒有味道也沒有質感，完全須靠辣椒調味。基本上就是一碗沒有味道的麵團與碎肉，食一碗便宜一半的肉碎飯反而更值吧👎🏼🌟咖哩配印度薄餅(+雞) 零售價：$78這道油哩配油餅+咸雞真的可以迫大家飲8杯水。除了油同咸，沒有更適合的形容詞，好處就是可以幫玻璃肚的人通便。😵‍💫假如要找值得欣賞的地方，這裡的自助Bar也看似不錯。但由於近廚房，而且飯後要到此自行執拾餐盤，衛生情況就⋯整體來講，可能我的口味太過本地，加上是玻璃肚的關係，不懂得欣賞大受好評「正宗」星馬菜。對