鼓堡音樂餐廳

营业中

休息中

三五知己聚一聚，一號波都要照去....但我們只得三丁友，嘻嘻！一位朋友負責揀選今晚聚會的地方，就是這間The Live House...餐廳位置真不太明顯，平時行路經過真的不太留意到>.<！廢話少講，寫寫食評先....去相>>>>>先來小食:芝士乳酪薯條，這個一定要趁熱食，否則一涼了薯條變得很"淋"！想不到的是乳酪係變了醬汁，還以為芝士與乳酪是一起混和呢！味道當然充滿芝士香味，芝士愛好者可以一試！>>啤酒煮青口，聽侍應介紹係用上生啤煮的，很創意的一道菜！但略嫌啤酒味未完全滲透入青口，頭一口會有啤酒味，但很快就散去，但創意很足！>>飲品來了，其中一位朋友叫了這杯叫Live House I Love u，他說有點酒的味，但不濃烈的，不錯喔！>>我就叫了杯不含酒精的，名字忘了啦，係些果汁混可樂，哈哈，有點似檸樂！>>之後來了什菌配法包，什菌都幾juicy，蒜茸包i like it...>>這個是酥皮忌廉三文魚批，因為忌廉煮得不"杰"，所以不會太膩，配菜的薯角

難得放假當然要來個飯局,2個星期都在一時才下班真的過得不容易,在西貢下午茶後友人開車送我回九龍出席這個相約多時的飯局,1行8人,前往自我轉工後一個月也去不到一次的太子吃晚飯友人都分別就坐,我是倒數第2來到,先點一杯cocktail消消暑,點了桃加伏案組位的Sex in the live house5分鐘後最後一位友人也抵達就開始上菜,因為很晚才來友人都已點好菜,我就做乖寶寶坐著等吃就成了這個店有一個band stage ,裝潢也有點像bar的設定,擺設尚算別緻的,假如食物質素也合意,這個地方也有機會再來吧!很快食物就來了,先來是一人一客的甘荀忌廉湯,雖然飲的時候未有喝到很濃的甘荀味,不過的確見到不少甘荀粒粒, 忌廉湯做的很濃,也較為清淡,很對口味的一道!跟著來了一份應該是雞翅盤的東東,一共3個口味,分別有水牛城口味, 蜂蜜口味和柚子蜜口味,8個人只有12隻,我貪中心的吃了2個口味: 水牛城口味夠辣加上藍芝士醬是不錯的,不過做得不夠脆,真是有點可惜, 柚子蜜口味不會過甜,這個吃下去的口感也不錯,新鮮做出來,一定錯不了吧再來一份芝士培根薯條,雖然很香不過太乾身,如果是Poutine也許會更

星期放假同男朋友拍拖,去左旺角食飯~唔講都唔覺原來呢度有個地庫有餐廳架喎!見佢個menu好似都幾正咁就走左入去試~ 可能時間都仲早,唔算好多人~入面個格局又幾好feel喎! 同男朋友坐低左,就叫左2杯野飲~我果杯係Rock and Roll($48)-熱情果汁,檸檬汁加可樂~驟眼睇以為佢送錯杯凍檸茶比我=P可樂味既野都唔會唔好飲既~ 男朋友叫左個Lazy in the afternoon($48),成杯野好pinky好唔襯佢!!XD 跟住上左D小食,我叫左雞翼拼盤($78)~因為我同男朋友都最鍾意食雞翼!!>w<雞翼拼盤有3隻味:蜜糖,柚子蜜同水牛城個人覺得柚子蜜最好食!特別得黎唔會太怪異~Good ar! 之後叫左個佢地既招牌菜:卡邦尼意粉($88) 個味道其實OK,尤其是我鍾意食白汁既意粉~不過個意粉如果再多汁D會更加好味!男朋友驚唔夠飽,叫多個pasta-黑松靈醬海鮮意粉($108) 海鮮係幾新鮮幾好食,但我呢種一定要撈汁食飯既人就唔係好啱食…=[見到隔離枱叫左個鐵板既朱古力蛋糕,我地2個又貪得意叫返個!原來佢叫做Live House冰火朱古力軟餅($68) 佢用

諗住試下新野, 所以黎左呢間o係旺角ge LIVE HOUSE, 不過佢其實近太子多d有地址其實都好易搵到, 平時都成日經過, 不過就冇留意有間restaurant o係度, 入面唔算大, 不過佢d 音響果d好勁, 成個天花板都係:如果有live band應該會好大聲, 不過我去果晚就冇。 叫左兩杯都係冇酒精ge飲品, 一杯係lazy in the afternoon, 我果杯係Latin賣相就好好, 但杯Latin有d似雜果賓治, 不過味道都ok仲有湯, 好濃, 最中意飲濃湯Fish & Chips - $78, 都唔算貴, 仲有好多薯條, 佢d魚好新鮮, 而且炸完都好厚肉, 加埋d汁幾好味 鍚紙焗芝士煙肉牛肝菇 – 都係$78, 個size都好大, 加上我本身勁中意食菇, 佢又好入味, 所以都好好食! 如果平返d就好!三文魚意粉 – 呢個係新品呀, d汁份量岩岩好, 又唔會太多, 好Creamy, , 味道都幾好!酥皮蘋果批配雪糕 - $58, 個雪糕好好味, hahaha~ 不過酥皮蘋果批實在太甜啦, share食都好滯, 一個人一家食唔落一份

人大了，每天要上班，有空也想在家中休息，很久沒有一大班朋友外出了，因為太悶了，再這樣下去就會有抑鬱了，碰上朋友說與舊朋友聚一聚，那我也出席吧。友人說選了在旺角的餐廳，我當然要問清潔是去那間餐廳吧，否則去了難吃的餐廳就糟糕了，肯定整晚都不大快樂，幸好，網上的評價對此餐廳也不錯，所以也沒有抗拒吧。一行十人，叫了很多不同的菜色，那可以每款都試試但真的有點誇，吃完很飽最近發覺湯是很重要的一環，無湯不歡，所以每人要了一個餐湯，甘筍忌廉湯，忌廉味很濃，不像得某些餐廳是忌廉溝水就說是忌廉湯。天氣炎熱，實在很需要一杯冰涼的飲品來解渴。這裡的飲品都有它們獨特的名子，因為我不喝酒，所以選擇也少了，最後叫了一杯lazy in the afternoon($48)，難得的weekend如此的relax，所以也想像這杯飲品的名子一樣，lazy in the afternoon，這杯飲品味道很好，有我最愛的strawberry、orange juice、honey and milk，我最愛是strawberry的飲品，味道很sweet，即使心情不好，喝完心情立即轉晴。雜錦卷拼盤($108)人多，所以叫了不少小食，

星期四約左3個FD出黎食飯, 有朋友帶我地去the live hse 食佢話有live band~仲要九點半有七折. (個個收工出到MK都要十點幾…)有人遲到…結果我地都十點半先入到去…去到時, 見到隊band 岩岩走><冇得聽…但見到D男仔都幾唔錯咁, 哈哈!問番好似八點幾就會玩下次早D到XD睇野食~中等價錢, 七折左後會算平~我地叫左雞翼, fish n chips, 牛肝菌做小食雞翼有3隻味, honey, 水牛, 柚子蜜我食柚子蜜同水牛, 水牛就辣辣地.都幾特別,未試過柚子蜜, 原來都OK~佢地話個honey好好食!Fish n chips, 好似油炸鬼, 哈哈!好鬼大份!見到真係好想拿起手就一啖食XD不過4個人食就都OK~唔會溜~牛油焗牛肝菌~好好食啊!!!好香牛油味^V^同埋焗到岩岩好, 唔會太林/UN, 仲有D煙肉碎~呢個下次都一定叫!!!洋蔥牛肉酥, 好香, 不過一定要多D人食, 如果2個人食會好溜!每人少少地就好了!大蝦PIZZA, OK LA~ 正正常常~呢個真係不得了, 好好食!!哈哈, 當然出面都有D煮得好食既餐廳!~不過就會係再貴D既價錢, 但

早日友人致電提議食飯, 二話不說即刻答應, 地點友人建議到旺角既“The Live House Bar & Restaurant”.The Live House Bar & Restaurant雖位處始創對面, 不過因為門面較細, 好易行過龍.原來呢度9:30pm後Cocktail半價, 食物7折, 計返一杯Cocktail都係$4X, 抵!!一行6人, 點左炸菇, 三色雞翼, Carbonara, 黑松露海鮮意粉, 白汁菠菜三文魚意粉, 龍脷柳露荀千層同吉烈羊架配紅酒汁.炸菇用上麵包糠, 口感比想像軟腍, 唔乾, 係好好既餐前小吃 三色雞翼分別係水牛城, 柚子蜜同蜜糖, 雞翼本身炸過, 再係上面加上蜜糖, 味道適中, 唔會太甜, 友人試左水牛城, 辣度都OK….龍脷柳露荀千層, 賣相好別緻, 仲有薯蓉墊底, 連埋龍脷柳食, Good!!黑松露海鮮意粉, 用料唔錯, 不過比較三個意粉, 呢個就比較油, 不過幾好味吉烈羊架配紅酒汁, 係呢度既新菜, 吉烈羊架同炸菇既感覺唔同, 比炸菇更脆口, 羊架個人覺得如果可以再羶D會更好.另外2個意粉Carbonara同白汁菠菜三文魚意粉因為有芝士,

晚上九時半後...在旺角可以吃什麼?我要求環境舒服...且座位不要擠迫...#u#~讓我發現這人客不太多的bar & restaurant...坐下才發現...原來9:30pm後cocktail 50%off!!!...#U#~食物都有30%off!!!...wow...很多很多的優惠ar...>u<~這bar內還有飛標玩...live band欣賞...**************************cocktail 50%off...當然不能錯過呢...*u*~我點的是blues live...即是藍色的那杯...西柚味很清新...酒味不太濃...我很愛它的藍色...nice...^o^~炸牛肝菌...很鬆脆...而且沒有一點油膩感...一口一啖...佐酒一級棒!!!...女生一定大愛這個!!!...#u#~炸雞翼...三種不同味道...我最愛柚子蜜味雞翼...柚子蜜配雞翼很特別!!!...令味蕾很fresh...不錯不錯...^u^~海鮮意粉...意粉煮得剛剛好...不太o林...也不太硬...讚!!!...海鮮配料都很豐富呢...尢魚很新鮮...^o^~西蘭

六月二十二日 (星期四)還記得上年十一月左右在旺角閒逛，看到這家位於地庫的餐廳酒吧，直覺促使下就走進去了食後發覺質素不錯，且坐得也頗舒適的，已留下好印象http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2209423估不到上個月接到店方的邀請來一試店子的新菜式，真巧合!餐廳位於旺角鬧市，但在不當眼處，很容易就會不經意走過來到不久，店員便先送上甘筍忌廉湯忌廉質感香滑，帶淡淡甘荀香個人覺得甘荀味道太重倒並不是人人接受，所以我頗喜歡這個略淡的甘荀湯味道帶少少甜且不太膩食友提議點個較健康的野菌素菜薄餅，薄餅餅底是薄身香脆，正正合我們胃口薄身薄餅多吃一塊也不會太膩，而且批底香脆可口用料是蕃茄及芝士，酸酸甜甜的味道非常惹味開胃記得上次來吃過此店的卡邦尼意粉，已經大讚意粉口感好且彈牙，今次對意粉也特別有信心配以白汁的意粉，味道不太濃，但帶奶香，十分討好三文魚經輕煙後十分香口，但仍保持質感幼嫩，值得一讚!意粉還夾有三文魚碎，味道反不及煙三文魚般香口經理推介了這款黑松露醬海鮮意粉給我們，也是餐廳招牌菜之一遠遠已經聞到了黑松露香味

Although I do not drink, there are some times when your friends drink and you need to share the bill.Luckily the alcoholic drinks are on promotion here after 9.30 which is a good time for unlucky buggers who have to OT until eight or nineish. Fortunately time is timeless for me.Anyway, met up with some babes and the place had a nice atmosphere. On the day I went there was a band playing there which plays on Tuesday, Wednesday and Thursday.Since some of them just finished work, food was ordered.T

平日甚少光顧酒吧餐廳，骨子裡好靜，太過嘈雜的環境非我杯中物。不過難得收到餐廳的試食邀請，又見大家對餐廳的評價甚佳，不如就找個愜意的星期五，邀朋友一起來試試去時尚早，除了燈光昏暗，其他和普通的餐廳也沒甚分別試食內容寧舍豐富，飲品包括Live House Signature Cocktail 兩杯，我就選了名字頗有噱頭的Sex in the Live House，以桃汁、菠蘿汁配以vodca與甜酒，酸甜爽口，頗有夏日氣息，但酒味就太不明顯了，更像是喝果汁… 甘荀忌廉湯：雖說有一些甘荀粒，卻不太品嚐得出甘荀的味道，忌廉選材也普通，老實說有提升的空間卡邦尼意粉：意粉火候把握得當，帶點咬口的口感，每一根都被忌廉汁包裹住，入口不會太乾身。配料中的火腿片還被微微烤過，頗見心意。要挑剔的話應該是忌廉汁的味道略有單調，少了一份蛋味和芝香酥皮焗洋蔥牛柳批：外層的酥皮熱辣辣又酥脆，薄身而富有層次感，內裡的牛肉碎餡也燉得軟爛，但調味稍微有點咸 法式鵝肝意大利飯配半隻燒烤雞：搭配上有點失誤，個人覺得烤雞的燒汁和意大利飯的忌廉底並不和諧，彷彿硬生生的將兩碟不同的食物拼湊在一起。Risotto煮得偏於軟爛，口感爛糊

收到了店家的邀請，與食友一起來試食，為的不是要吃更多，只不過可以讓我們試更多款式的食物之外，而店家也更方便安排，是夜就跟另外兩位相熟食友，一起來探個究竟。此店完全是一所酒吧格局的餐廳，有飛鏢機，又有舞台，而剛剛我們到訪那天，就正正是有Live Band表演，不過人家的唱功，不是本人評論之列。未吃東西，先來點喝的，見到店家有不少Cocktail，當中的Lady in the Live House，竟然有Advocaat在內，這一款酒也不是很多地方會具備，所以看到也就點上一杯來試試，這酒喝起來甜酸並致，喝起來挺開胃的，加上含蛋黃的Advocaat，入口挺Creamy，不過那Tequila的味道來得有點古怪，而且士多啤梨果醬那陣味道又不太天然，店家不妨省略貴價的Tequila及士多啤梨果醬，可能效果會更好。大家到齊就可以開餐了，先來的是甘筍忌廉湯，湯頭也蠻Creamy的，相當夠熱而帶粒粒甘筍，味道及其與地也還不錯，如果忌廉味可以重身點，甘筍味再濃一點，相信會更為出色。野菌素菜薄餅的餅底非常之薄身，這一點確是值得稱讚，不過可能是店家下得太足醬料的關係，餅底因此腍了一點，不過吃起來仍舊脆口，不過

近年多了到處去餐廳試食的機會，有時候去試食並不是因為可以得到免費一餐，而是與食友們一吃飲飲食食，交流飲食心得，這才是最開心的事。是晚與三位相熟食友，一行六人來這裡試食，其中有兩位在未收到試食邀請前已經自費吃過一次，由於他們說水準不俗，所以我也有所期待。餐廳雖然位於繁華的彌敦道，但門口實在有點小，很容易就會錯過。沿著樓梯走到地牢，餐廳面積不大，裡面的裝橫是酒吧的格局，有一個小舞台。甘筍忌廉湯。淡黃色的湯底裡有粒粒橙色的甘筍粒，味道不錯，而且夠熱，只是不太喝得到甘筍味。野菌素菜薄餅($88)。薄餅餅底非常薄，稍為欠了點麥香，而且不夠脆口，可是上面加了大量芝士，茄醬的份量又剛好，拉上補下，仍然值得一試。三文魚意粉($88)。這是新推出的菜式，以白汁為主，但醬汁不多，配料有三文魚和雜菌，意粉出奇地有咬口，不俗。黑松露醬海鮮意粉($108)。黑松露醬好像越來越普遍，常常都會見到其蹤影。意粉炒得夠乾身，有咬口，海鮮配料有青口、蝦和墨魚仔，我只試了蝦仁，肉質爽口，味道不錯。酥皮洋蔥牛柳批($98)。這牛柳批是這餐廳的signature dish，把牛柳批切開，裡面的的洋蔥牛柳緩緩流出來，牛柳肉有點嚡

首先, 感謝店方的試菜邀請, 但熊夫婦也自費點了1pint啤酒及1份小食, 這樣才夠中肯。早在四月上旬已經收到 The Live House 的電郵邀請, 電郵中提及到因為有新餐單推出, 所以就邀請一眾Food Blogger到店裏試菜。以我所知逢星期二、三、四都會有Live show上演, 逢六, 日就有Rock Band演出熊媽乘地鐵由葵芳出發, 因為知道地點是在始創中心斜對面, 所以在太子站下車就最近, 與丈夫在門口會合後就齊齊行落地庫。The Live House 是一所以音樂為主題的酒吧餐廳, 聽到酒吧兩個字都唔洗驚, 基本上18歲以下都歡迎進入, 只不過是不准喝酒精類飲品之嘛~ 試菜那天是星期二, 所以當晚的Live show就是 LOK@MatchBox 的Acoustic Live餐廳原來好細間, 位與位, 枱與枱之間都幾親蜜, 全場坐滿但如果想企身行去洗手間, 那就只好側身行囉 幸運地, 我們被編排坐在廁所入口旁, 當客人推門出入, 嘩~ 一定聞到陣陣廁所香精嘅氣味 精神為之好多震 。首先送來的是一客西蘭花忌廉湯, 有非常重的西蘭花味道兼粒粒菜顆粒, 但是湯本身忌

首先鳴謝店方的邀請，上星期到了旺角的「The Live House」進行了是次試菜飯局。雖然朕不是夾 band 之人，也沒有看「天與地」 (提外話，恭喜 Beyond 阿 Paul 榮升做老豆，公匙公匙)，本人倒是非常愛看及支持小型 music live show。早兩年朕就瘋狂地每月都到中環藝穗會「The Fringe Club」睇本地 indie band show 及 jazz show；邊喝酒邊輕鬆自在地投入非主流的音樂世界，這就是酒精與音樂的化學作用。「The Live House」位於彌敦道的地庫，開業九個月。據店主透露，開這間食肆的老闆是一羣夾 band 人士，本是用來做 private party 供及夾 band 人士作小型表演。始終做 private party 未必長做長有 (此地方其實也蠻大，包場可容納近百食客)，所以近月開始「The Live House」也開放給街客做午餐、happy hour 及晚餐，食物與飲品都是走中價親民路線，逢二、四更會有 live band 表演。吃飯前當然要先試試一些含酒精的 cocktail。「Sex in the Live H