黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

呢間🏮黑木亭，經常有唔同新嘅創作料理🥢菜式，令到我每次嚟都有驚喜🤩，今次仲見到佢有1公升啤酒🍺免費挑戰，男士30秒內飲完即送你💰$500餐飲券，我嗰晚就見證住隔離再隔籬嗰枱有個👨🏻男士挑戰成功🏆！入邊地方都幾大，😊環境舒適，而且好有🏮居酒屋氣氛。除咗酒🍶之外，佢哋嘅特飲款式🍹亦十分之多，我今次就叫咗藍蝶花佛手柑🧸熊茶同埋紅火龍佛手柑🐻熊茶，十分之適合打卡又🥰好飲！🦑海鮮漬物拼盤有磯煮鮑魚，東風螺🐚，芥辣八爪魚🦑同埋鮟鱇魚肝，各有特色🐟好鮮味，尤其係磯煮鮑魚超級👍腍滑，鮟鱇魚肝十分🤤甘香！柚子醋🏯A5宮崎和牛他他表面經過🔥火炙迫咗啲油脂同香氣出嚟，😋入口時和牛獨有嘅脂香味濃😍，配上柚子醋同埋少少🧄蒜片一齊食好開胃。🐻熊の降臨豆乳豬骨鍋入面有隻大冰熊🧸，賣相十分之可愛，配埋M7🇦🇺澳洲和牛珍寶雜錦盤好豐富。未落料之前我哋都飲咗幾碗湯🥣，豆乳味香濃好好味，M7澳洲和牛🐂香嫩，元貝肥美鮮味。88mm直徑和牛球🪨石頭鍋飯份量十足🔥熱辣辣，加上少許🤏醬汁伴起上嚟十分之香，入面嘅🥰和牛球又腍又嫩滑加上底仲有啲🍚飯焦，超級好食！

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之前去咗一間尖沙嘴嘅餐廳，個名叫「黑木亭居酒屋」。其實已經係返多咗一次，但係覺得真係唔錯。我同個朋友叫咗一個前菜係海鮮漬物拼盤，入面有磯煮鮑魚、鮟鱇魚肝、辣東風螺同埋芥辣八爪魚。呢個拼盤真係多款多味，每一樣都好新鮮。磯煮鮑魚肉質鮮嫩，鮟鱇魚肝滑順濃郁，辣東風螺都真係幾辣不過好惹味，芥辣八爪魚口感彈牙。咩都可以試下咁，絕對係適合作為一個前菜。另外黎到既首先是A5和牛球石頭鍋飯，這道菜以石頭鍋炮製，讓飯底可以保持熱度和口感。肉質鮮嫩的A5和牛球與飯粒完美結合，每一口都讓人回味無窮。另一道菜是A5宮崎石燒厚切和牛，這道菜以石燒方式呈現，讓牛肉保持了最佳的口感和風味。每一片厚切的A5宮崎和牛都是絕頂的美味享受，肉質鮮嫩多汁，入口即化。而酸汁的加入更是好感別，讓整道菜更加平衡和美味。之後，今晚嘅主角係「熊之降臨豆乳豬骨鍋」，再配埋個M7澳洲和牛珍寶拼盤。呢個火鍋真係超得意！鍋底有個熊仔冰，用火煮溶佢，好可愛又有趣。而豆乳豬骨鍋底濃郁滋味，加上M7澳洲和牛珍寶拼盤，肉質嫩滑多汁，絕對係肉食愛好者嘅天堂。飲品方面，我哋叫咗兩杯超得意嘅熊仔造型飲品。一杯係紅火龍佛手柑熊茶，一杯係藍蝶花佛手柑熊茶。唔單

見到黑木亭在網上的評價幾高，所以特意和朋友到尖沙咀的分店一試究竟。隨着幾層樓梯，都有不同主題的日式佈置，打卡一流。餐廳佈置十分用心，有不同日式的牆畫，日本祭典節日的橫梁、燈飾，聽住日文歌，就好似置身於日本之中。椰皇壽喜燒 A5 宮崎+M7澳洲和牛寶盒（$398）加入椰皇作為壽喜燒的湯底，有各種蔬菜，金菇、冬菇、唐生菜、豆腐等，而主角都放在寶盒內以乾冰保存，不但美觀，而且可以保存溫度，分別有兩個福袋、兩隻大蝦和為數不少的A5 宮崎和M7澳洲和牛，誠意十足。和牛牛味相當濃郁，油花分佈十分平均，十分滋味。大蝦鮮味十足，肉質彈牙。玉子燒汁脆活海鰻（$188）海鰻肉質彈牙有咬口，食得出絕對係新鮮食材，燒汁濃淡適中，適當的調味而不搶過海鰻的鮮味。每一嚿海鰻都會配上玉子，咬下去會食到玉子三四層的觸感，頗為特別。黑松露牛油野菌 155mm珍寶燒蠔（$78）因為有買一送一的優惠，所以叫了珍寶燒蠔試一試，燒蠔的尺寸足足有一隻手掌大，不愧係珍寶的大小，燒蠔上有濃厚黑松露味的蘑菇碎一起食用，味道香口濃郁。M7澳洲和牛水菜卷（$169）以澳洲和牛包裹水菜以鐵板燒的方式出現，可以連埋洋蔥、炸蒜一起食用，感覺清新得

🐂M7澳洲和牛水菜卷 $169肉配菜 絕配 好肉味得黎 有菜refresh 下口感🐮椰皇壽喜燒A5 宫崎+M7澳洲和牛寶盒 $398熊啤啤 夠晒噱頭三種唔同肥到嘅肥牛 一次過滿足3個願望最啱同有唔同喜好嘅朋友一齊食有時食下 肥肥地嘅 有時 瘦D既牛肉片🦪155mm珍寶燒蠔（黑松露牛油野菌)（買一送一） $78蠔唔腥 仲加黑松露味 好配！🍳玉子燒汁脆活海鳗 $188必叫項目～ 蛋配脆鰻蛋有日本🇯🇵蛋香 鰻魚脆🐻藍蝶花佛手柑熊茶 $78🍑蜜桃烏龍熊茶 $68

特登自費嚟食，因為覺得呢一間真係太好了一間餐廳位於尖沙咀金馬倫道，我覺得佢係一間好有特色嘅日本餐廳有好多唔同嘅美食，特別係佢哋嘅生蠔，而家做緊買一送一優惠好抵食，同埋佢哋嘅壽司真係好正囉好有特色再配上蘋果片食完真係好清爽，唔會好油膩，仲有話佢哋有A5和牛即叫即整好好食呀淡淡都係肉好唔錯嘅選擇我真係好鍾意食呀配上佢哋特有嘅醬汁我真係好想食多幾舊仲有呀佢哋有一個好辣嘅韓式火鍋入邊有豆腐牛腸仲有好多蔬菜即刻個人都健康雖然辣辣地但係好夠味道

超級推介哩間居酒居for朋友慶生😍😍😍因為有超大塊生日燈牌🎂🎂員工仲會播埋生日歌🎵🎶而且好熱情開心既服務態度👍🏻👍🏻而且食物質素高，OpenRice book 位仲有💵晚市88折、清酒買一送一優惠、指定食品5折/ 7折優惠….推介🤍🤍🥩A5宮崎石燒厚切和牛 7折＄368（原價＄526）A5宮崎和牛油脂燒得好香😍好鬆化自己燒好好玩🥢🍲椰皇壽喜A5宮崎+M7澳洲和牛寶盒7折$398（原價＄569）真係成個椰皇倒落去🥥🥥一個寶盒🎁上菜亦好吸睛🦪燒生蠔買一送一👅燒牛舌✰ ✰ ✰ ✰ ✰ ✰ ✰ ✰ ✰ ✰ ✰ ✰ 5個為大🈵️分好味指數：🤤🤤🤤🤤🤤靚環境：😍😍😍😍😍Chill 指數：🌿🌿🌿🌿推介指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🔖 黑木亭居酒屋 (金馬倫道) (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓#lifeistooshortforbadfood#hkfood#香港好去處#食好西#foodiehk#吃貨#打卡#hkfoodblog#hongkongfood#hkfoodie#hkfoodshare#lifeis日本菜#尖沙咀#日本菜#尖沙咀好去處 #尖沙咀美食#香港美食#香港旅行#香港

走上樓梯時，就能感受到濃厚的日式氛圍，餐廳內掛滿了燈籠和日式風格的裝潢，播放著日文歌曲，氣氛不錯✨M7澳洲和牛水菜卷（$169）以鐵板形式上菜，使用水菜代替金菇，水份飽滿，令和牛卷不乾身，且比較容易咀嚼，再搭配洋蔥炸蒜片，好有口感層次✨椰皇壽喜燒（$398）A5宮崎+M7澳洲和牛寶盒湯汁是壽喜燒汁加椰皇水的組合，使本來偏鹹的壽喜燒汁帶點清甜，同時提升湯底鮮度。寶盒內有三款牛肉，還有大蝦和福袋，牛肉當然是一級棒，而福袋內包著麻糬和玉子，好豐富，長方形的寶盒還配上乾冰效果，享受埋視覺效果✨黑松露牛油野菌 珍寶燒蠔（$78）份量十足，黑松露和野菌完美地融合在一起，覆蓋在整個蠔上，但不會掩蓋蠔的原味，現時更有買一送一優惠，好抵食✨玉子燒汁脆活海鰻 （$188）玉子的甜味與海鰻的爽口彈牙相得益彰，雖帶有少許魚骨，但不影響整體食用體驗🪄紅火龍佛手柑熊茶（$78）色澤鮮明，味道甜中帶點酸，清新開胃🪄蜜桃烏龍熊茶（$68）相較於前者更甜一些，但仍能保持茶味的平衡，每杯熊茶都有一隻可愛的熊仔，非常精緻可愛

今日同朋友去咗尖沙咀黑木亭食二人餐，真係超值到爆！只需$398，就可以享受到一個豐盛嘅餐點！我哋試咗佢哋嘅招牌刺身，新鮮度絕對一流！每一塊生魚片都鮮嫩多汁，入口即溶，味道鮮美！仲有火灸左口魚卷，魚肉鮮嫩，經過火灸後更加帶出咗香脆嘅口感，加埋醬汁真係完美配搭！而灸燒四合丼亦都超級美味，燒烤得剛剛好，每一口都帶出濃郁嘅炭燒香味！最後，流心熔岩蛋三文魚飯係絕對嘅結尾！流心蛋煮得剛剛好，切開嘅時候流出嚟嘅蛋液同三文魚結合起嚟，簡直係口感爆炸！黑木亭嘅餐點份量十足，真係飽到爆！而且餐廳環境舒適，氛圍溫馨，適合與摯愛一齊享受浪漫嘅晚餐。服務方面都非常好，服務員友善有禮，即使係繁忙時段都會盡力滿足客人嘅需求。而且餐廳位置好方便，交通便利。只需$398，就可以品嚐到新鮮刺身、火灸左口魚卷、灸燒四合丼同流心熔岩蛋三文魚飯，一次過滿足你嘅味蕾！

之前跟朋友吃過這間店, 因為慶祝生日, 所以決定挑間靠譜的, 就再來這裡~最重要是地方夠方便, 然而店面夠大, 坐得夠舒服~鐵板牛肉卷, 裡邊卷著新鮮的蔬菜, 配上乾蒜片及洋蔥, 上台就聞到牛肉及洋蔥香, 然後吃時因為牛肉仍保有肉汁, 跟菜一起吃時既香口, 又因菜都吸了牛肉的油香, 所以感覺更JUICY~~搭著其他配菜吃, 一流!鰻魚蛋卷, 這個也很棒, 鰻魚肉很香彈, 燒得很香口, 咬下時仍有汁的, 下邊是蛋卷, 蛋香味重, 加上上邊的魚香, 所以會有多重香口感。野菌燒廣島蠔, 這個好吃, 上邊滿滿的菌, 然後燒時菌的汁滲到蠔裡邊, 所以吃時既有蠔的海鮮咸香味又有菌的鮮甜味~最後是時令鍋, 配上M4/M5的牛肉真的太棒! 造型又可愛, 牛肉很鮮, 啖啖都是牛香味~ 日本來的蔬菜令鍋物鮮甜度UP, 這個鍋是入冬推的主食!另外點了2杯特飲, 都是保有一定水準這間店果沒令人失望, 壽星很開心, 正~

尖沙咀金馬倫道沿路都有好多餐廳同茶記，但每次經過都會忍唔住食返黑木亭居酒屋🥰我每次都會拉埋我Friend食佢地個商務二人前😣有齊三點刺身盛🍣、🐟火炙左口魚卷物、兩款定食🍱同一人一球雪糕🍨，仲已經包埋任食沙律吧🥗三點刺身盛🍣厚切三文魚有入口即溶既感覺、油甘魚油脂豐富、八爪魚刺身爽滑彈牙。雖然係前菜，但佢地一啲都唔馬虎😮火炙左口魚卷物🐟單係賣相已經夠吸引，爽彈既左口魚上面，鋪滿兩種鮮甜既魚籽。我覺得比上次食到既鰻魚卷仲好食，火炙過既左口魚真係巧正🥰🍤吉列炸蝦炒蛋多士配牛肉湯烏冬🍜首先，佢係有三隻蝦，哈哈哈😘呢個set似高級西日式常餐，吉列蝦炸皮好薄、食落卜卜脆，應該人人都會鍾意❤️牛肉湯味道清得嚟好夠味，牛肉肉味好濃，有啲咬口，配爽滑既烏冬好好食😋黑松露忌廉石鍋烏冬配吉列豬扒定食🥘充滿奶香既忌廉湯配上滿滿既黑松露，實在太邪惡啦🥹佢雖然好濃郁，但一啲都唔覺得鹹同膩，真係忍唔住啜左半碗湯😚(好似太誇張!哈)，將所有烏冬掛滿忌廉🥰吉列豬扒同炸蝦一樣咁出色，炸得好通透，咬落肉質又唔會好乾😋最後兩球雪糕完結一個完美既下午🌷

好久沒和朋友見了，這次終於約到了這個大忙人。剛好約在尖沙咀這家日本料理，方便朋友下班過來。😊😊這次竟然找到了家寶藏餐廳！環境很好，味道也很讚！走過很精緻的日式裝修樓梯，就到了，滿滿的日風，很適合聊天～M7澳洲和牛🐂水菜卷💰169用鐵板盛上，可以一直keep住溫度。和牛是剛剛好熟，和水菜搭配再加上酸酸甜甜的醬汁，👍椰皇壽喜燒A5宮崎+ M7澳洲和牛寶盒 💰398看著服務員倒整隻的椰子水，小火鍋熱著，有個熊的冰塊隨著火滿滿融了，特別可愛！壽喜燒鍋配上甜甜的椰子🥥水，喝了一口就很暖和！和牛有兩種，分別是不同的口味，一個牛味更重，一個油脂味重一點，都超級好吃！還有很多配菜也可以吃！155mm珍寶燒蠔💰78平時就喜歡吃蠔🦪！就選了黑松露牛油野菌，現在有買一送一呢，果斷下單，果然味道很讚！😎蠔很肥，黑松露的味道也很重😄玉子燒汁脆活海鰻🐟💰188鰻魚也是我的最愛，這個鰻魚骨頭很少，一口就可以連玉子吞下去，鰻魚的香味和雞蛋的甜味疊加起來也很合喔👍飲品：紅火龍佛手柑熊茶💰68 & 綠茶鮮奶熊脆脆💰68這裡的飲品也好可愛喔！每個都有隻熊呢！也很好喝的～

秋風起，最岩就係打邊爐！未有得去日本，去居酒屋止止渴先！一入鋪頭，見到精心佈置既日式風格，有種去咗日本嘅錯覺!啱晒同朋友三五知己放鬆心情 .▪️熊熊豆乳豬骨鍋 配澳洲和牛珍寶拼盤 $338店員會幫手將超可愛嘅熊熊沐浴，好快就會瞓低，最後溶化真係好治瘉🤣🤣冇諗過豆乳湯底可以咁濃郁，有一卷卷肥美既澳洲和牛，配海鮮蔬菜▫️A5宮崎和牛他他 $238太陽花造型，生蛋放在米飯上，五成熟既和牛，入口即化！▪️A5和牛石鍋飯 $268倒下秘制既醬汁，令石鍋散出溫度，令▫️海鮮漬物拼盤 $168▪️藍蝶花佛手柑熊茶 $68▫️綠茶鮮奶熊脆脆 $68

💕白飯魚乾脆片鹹鹹地又脆脆地，送酒一流😆 可能今日無叫酒🤫🤫.💕雜錦炸物拼盤有薯條、雞軟骨、吉列蝦、吉列蠔、唐揚炸雞，份量都唔少，食完幾飽🤤.💕龍蝦刺身三食推介🙈🙈🙈 有龍蝦刺身、龍蝦蜆肉濃汁燴飯、龍蝦鉗蒸蛋，原隻龍蝦好新鮮🫢 蒸多超超超滑～ 推廣期優惠$598就有齊3個願望，可以一試😗😗.💕綠茶鮮奶熊脆脆綠茶同鮮奶比例剛好，奶味佔多少少，幾夾👍🏻.💕蜜桃烏龍熊茶呢杯有蜜桃，甜少少，烏龍係熊仔形狀，幾得意😍

🇭🇰 尖沙咀-黑木亭居酒屋二訪黑木亭🤭成日去開尖沙咀脫毛都會經過呢間餐廳～～所以上次食完今次又去啦 今次見到佢有個優惠係二人餐 包勁多嘢食 就二話不說…..🤣⍗ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈⍗☑️整體方面：場景都仲係咁日本風😍今次去食呢個商務二人前仲包埋自助沙律吧～～可以去仼拎小菜 湯 沙律….餐牌收費清晰～嚟緊可能會再去食 因為見到個餐牌好多嘢食都好似好吸引🤭🔷 平日商務二人前(⭐9/10) $398🔸 六貫壽司盛配湯烏冬🔸 芝士流心玉子鰻魚飯🔸 火灸左口魚邊卷🔸 三點刺身盛🔸雪糕今次呢個二人前有好多唔同嘅定食可以選擇(可以俾我哋揀兩個)～～而我哋就揀咗壽司配烏冬同埋玉子鰻魚飯👆🏻 壽司🍣好新鮮 魚又大片 配埋烏冬好飽肚～～而鰻魚飯有好多味素喺面層 鰻魚飽滿 玉子好厚身！！而套餐仲包咗指定刺身同埋指定卷物，左口魚食落好彈牙爽口，估唔到有成六舊 好抵食😍另外個刺身就每款有兩塊，我今次係三文魚八爪魚同埋油甘魚，每塊都係厚切，食到好滿足～最後仲有埋雪糕做甜品👍🏻飽到行唔郁啊大佬😎⍗ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈