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2021-10-01
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要介紹一間位於荃灣既特色川菜館俾愛辣之人口味正宗.款式選擇夠多叫做|麻辣風雲|銅鑼灣都有分店咖.🌶 酸菜魚 $268招牌菜式 🐟 必點!有得揀辣度小辣既麻度係岩岩令咀唇有麻痹感同時保留到酸味以及食材既味道(當然嗜辣既朋友會唔夠喉要中辣/大辣啦😆)酸菜魚有大量嫩滑既魚片薄身得黎最正係食落全部都無骨(細骨都無)啖啖肉其他配料有酸菜、芽菜、豆卜當然仲有最佳配角 - 薯粉🍜薯粉就浸淋左啲無咁Q彈有點可惜呢個價錢、呢個份量、呢個質素~非常抵食🤑.🌶 炸饅頭 $58可謂最有GIMMICK最有派頭既菜式‼️六件炸饅頭有⛵️、仲有諸葛亮揸旗再配上乾冰上菜🧊就好似係海上煙霧彌漫咁借箭打卡📸是必需的吧金黃色既炸饅頭外脆內軟仲要係熱~辣~辣~咖🤤配以煉奶、三款特色醬沾饅頭包括秘製蔥醬(似花生醬)、朱古力醬、抹茶醬款款都好特別新奇配搭不過最經典梗係炸饅頭配煉奶💯.🌶 涼拌雞絲粉皮 $68粉皮煙韌又彈牙🍜鋪左好多雞絲同青瓜絲加上濃郁既花生麻醬🥜一齊食好惹味同時亦細心加入少許糖落粉皮度令到佢更有質感層次.🌶 乾煸四季豆 $88 炒得夠惹味‼️四季豆好香又夠爽口仲有入好多香口嘅肉碎、多汁既香菇碎絕對係白飯殺手🍚.食辣野我
口味正宗.款式選擇夠多
叫做|麻辣風雲|銅鑼灣都有分店咖
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🌶 酸菜魚 $268
招牌菜式 🐟 必點!
有得揀辣度
小辣既麻度係岩岩令咀唇有麻痹感
同時保留到酸味以及食材既味道
(當然嗜辣既朋友會唔夠喉要中辣/大辣啦😆)
酸菜魚有大量嫩滑既魚片
薄身得黎最正係食落全部都無骨(細骨都無)啖啖肉
其他配料有酸菜、芽菜、豆卜
當然仲有最佳配角 - 薯粉🍜
薯粉就浸淋左啲無咁Q彈有點可惜
呢個價錢、呢個份量、呢個質素~非常抵食🤑
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🌶 炸饅頭 $58
可謂最有GIMMICK最有派頭既菜式‼️
六件炸饅頭有⛵️、仲有諸葛亮揸旗
再配上乾冰上菜🧊就好似係海上煙霧彌漫咁借箭
打卡📸是必需的吧
金黃色既炸饅頭
外脆內軟仲要係熱~辣~辣~咖🤤
配以煉奶、三款特色醬沾饅頭
包括秘製蔥醬(似花生醬)、朱古力醬、抹茶醬
款款都好特別新奇配搭
不過最經典梗係炸饅頭配煉奶💯
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🌶 涼拌雞絲粉皮 $68
粉皮煙韌又彈牙🍜
鋪左好多雞絲同青瓜絲
加上濃郁既花生麻醬🥜一齊食好惹味
同時亦細心加入少許糖落粉皮度令到佢更有質感層次
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🌶 乾煸四季豆 $88
炒得夠惹味‼️
四季豆好香又夠爽口
仲有入好多香口嘅肉碎、多汁既香菇碎
絕對係白飯殺手🍚
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食辣野我中意襯啤酒($29)
驚喜位係竟然有冰~杯~咖!
好細心既小舉動🍻
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