麵麵店 (已結業)

同男朋友放工，唔想同人迫，所以揀左最近放工地點嘅麵麵店♡入到黎，唔洗等都有得坐window seat♡男朋友叫左台式肉燥飯餐加多個生菜魚肉♪( ´θ｀)ノ個生菜魚肉係落足料!!唔太粉✭✭✭/5個肉燥飯唔洗多講，✭✭✭✭✭/5用料多，豆干好入味，又唔油下次要試佢個招牌車仔麵餐先😋😋

Visited 麵麵店 on a Thursday night. Although the category in Openrice says "Hong Kong Style" they mainly had Taiwanese style food. I ordered a dinner set which consisted of: Soy Bean MilkThe soy milk was good, but a bit too sweet. Fruit salad and garlic charcoal bread on a salad bedThe fruit salad was good, with some interesting pieces of fruits which I couldn't figure out what was. The garlic charchoal bread was also good, very crispy with sufficient amounts of garlic spread. Taiwan style meat ric

早晨與太太喝過茶及點心，肚子已飽了七八成，所以到了午飯與小友的撐檯腳時光，基本上自己都只是陪食而已....但碰巧小友卻少有地對這裡的車仔麵不太對口味，原因可能是自己對各款配料的預計有所偏差，所點的材料原來都是帶有少許辣的，舌頭異常敏感的小友一吃便大呼辣辣之後要猛灌清水。小弟此刻別無其他計策，唯有將所有剩餘的東西塞進肚內，最後當然就是飽上加飽了，相信就連晚飯亦可省掉....這次是小弟在這裡重新裝修後的首度重臨，感覺比以前是年輕及有型格得多。在明星效應的催谷底下是多了很多顧客上門，但對我而言，最重要的仍是食物質素的保持。不然的話，就是天王老子也冇面俾....由於有小友在的關係，所以就算看到以往最愛加入湯一塊兒吃的辣菜甫，今趟亦要忍痛放棄不下；另外為了小友的腸胃着想，下單前亦捨棄了平常我必點的，相對地較硬身的油麵而取滑溜的河粉....但萬料不到千算萬算，卻估不到那個豬爽肉(即乃豬頭肉是也)的醃味是帶微辣的....故此就算肉是鹵得夠味且爽爽脆脆味道是真的不賴，可惜的是小友卻對之無福消受了....另外那份酸齋則是點給自己食的，酸度的確甚高令人頗開胃。這個雖然是不辣的但小友同樣是接受不到....小

睇完戲順便黎想食好耐的小儀車仔麵,地點方便不難找, 外表睇似係cafe原來係食車仔麵~唔使等位入到去,地方闊落,揀左坐窗口位高椅,好似去左日本咁~食物選擇唔算特別,每款餸8蚊似乎有d貴.....下午茶車仔麵餐3餸+豆漿/紫貝天葵= $32長期供應餐4餸+豆漿/紫貝天葵=$40唔覺下午茶餐有咩優惠~同平時有咩分別?!一碗叫了墨魚卷,豬肺,咖哩魷魚+薑酒湯,另一碗豬腸,牛腩,牛栢葉+薑酒湯湯底同平時車仔麵湯底無咩分別.d餸都ok,無特別.最好味都係樽菜圃~可以任落~正~飲品方面豆漿係少甜,ok~下次可以試下其他野~

四送麵+紫貝天葵 $40蜆介鯪魚球 $28(好食指數:7/10)2013-09-14明星效應，黎到小儀既車仔麵店。四送麵叫左豬爽肉、豬耳、酸齋、韭菜餃，湯底選了薑酒湯。豬爽肉、豬耳都爽口，但酸齋同餃子無咩特別，車仔麵之家既酸齋比較好食。湯底無咩薑味，但都算那喉，最正係個勁辣菜脯。紫貝天葵係餐飲，無咩期望，不過同原味家作既味道仲有少少距離。蜆蚧鯪魚球：太鹹！

因為此店的主打是DJ小儀, 而我一向又覺得她極之可愛. 抱著踫運氣心態, 下班走到位於佐敦廟街附近的麵麵店, 希望一睹小儀風采.當然, 現實是殘酷的, 你估小儀日日起度打點咩??跟朋友看看餐牌, 其實看不太懂, 是否我理解能力差? 而且價錢一D都唔平, 重點是普通一碗碗仔翅, 一客煎釀三寶, 相等於一餐飯的價錢. 所以期望相對地高. 所謂希望越大, 失望越大.雞翼水餃炸魚皮魚卷簡單到近乎即食的款色, 滷水雞翼有色無味, 但肉好軟, 不難處理.水餃皮滑, 餡料不多, 也不是飽滿. 炸魚皮也不見討好, 就正正常常. 粉麵店會做得更好~魚卷淡, 但整碗叫最抵吃. 碗仔翅看雜誌講到必吃碗仔翅, 當然要來一份啦!一碗夠兩人吃, 不過好水, 用料不足, 味偏咸. 肉絲多但硬, 還有粉絲, 些少冬菇同木耳. 極之失敗, 最後兩人吃不完.煎釀三寶要了雲吞, 豆腐同魚蛋雲吞是酒家的錦滷雲吞味道, 不俗. 我喜歡那醶水味炸皮. 肉餡不多.豆腐也是街外的好味, 但都不錯, 好大件.魚蛋的魚肉不夠味, 又不彈牙.最大問題是凍的. 煎釀二寶炸起即食先夠perfect, 但為何都變涼, 變涼了又冇翻熱...凍豆漿

整親隻腳，朋友介紹我去佐敦睇跌打，點知太多人，要等成兩個半鐘先有得睇，橫掂未食嘢，行吓睇吓有乜食，點知俾我地見到小儀的車仔麵店。店舖不大，但因為佢設計得好好，全店用上精美的長檯，所以可容納到很多人而又不覺得迫，而吊燈亦很時尚。估唔到得一張menu都有咁多啱心水嘅選擇，最後我地小食選左咖央油炸鬼，齋聽個名都好期待，呢舊乜東東啦！而車仔麵選擇眾多，我揀左水餃，司華力腸同腐皮米線，但係無曬水餃，响俾職員黑面口不耐煩的攻勢，我好倉促咁揀左魚肉春卷，薑酒湯底，下午茶餐三餸一麵送豆漿或山楂水，都係32蚊，幾抵，我加錢轉左熱朱古力。咖央油炸鬼首先到了，嘩！四條脹卜卜，好精緻的樣子，食落去好爆脆，之後就有啲甜滋滋的咖央隨隨流出，仲有仲有，我幾肯定佢個油炸鬼係即炸嫁，脆得很！這小食很特別，食後我也跟幾位朋友分享這經歷。而麵到了，湯底很清香，但不覺有薑同酒味，腐皮薄薄但有三大片，我鍾意佢整薄左，滑嘟嘟，唔似其他米線舖一舊舊咁。而魚肉春卷我就麻麻地，重調味料咁，成碗嘢份量啱啱好，下午茶餐加咁好味嘅小食，每人50蚊都唔洗，抵吖！這麵麵店真掂！

某個下午來到小儀的麵麵店, 屬首次惠顧, 除了車仔麵外, 給這個「期間限定」的墨汁奶油多士吸引到。預期中的黑色多士, 加上奶油, 黑與白形成強烈對比。奶油份量不算太多, 牛油份量看來卻不少, 幸好整體來說, 鹹甜味尚算平衡; 要讚的是多士烘得相當香脆, 熱度十足。可是, 這款食品並不是長期供應; 聽說是來貨問題, 因此只能夠作間歇性「期間限定」供應, 有興趣的顧客也只能夠碰碰運氣, 至少「檸茶」於這次到訪過後, 亦一直跟這款食品無緣呢~ 

上openrice睇間鋪關10點但果日我地8點3都仲係迪迪尼，哈哈不過因為朋友未試過，所以都趕過去食9點半到就到，鋪頭無乜人以為佢會趕住關門，所以都好快地揀左幾款餸$40 4餸 + 飲品，真係好抵叫左墨魚卷、酸齋、咖哩魷魚、豬腸墨魚卷好味，卷中有墨魚粒架酸齋係店中名物，好味，不過如果可以另上就好喇，放湯中有d沖淡左d味豬腸好肥好正，唔會有"臭"味咖哩魷魚就無乜咖哩味4餸麵好豐富好飽...大家記得要試埋佢放係檯面的辣菜圃係有d辣，不過真係好好味飲品原本有豆漿同紫貝天葵，不過果晚呢2樣都無哂，得返山楂冰都幾好味，微酸的，好有山楂的味道，而且都有d山楂蓉係底朋友叫左鮮腐竹...哈哈...我見到好好笑佢好似好多張被咁鋪左係碗麵度佢話...食完都飽左半... 笑死我 ~味道係點，唔知，因為我無試 ~

Came here again because I wanted to try the soup base with Chinese wine and ginger.When I ordered, they said I had to choose more than one item to go with the noodles.I was looking frantically looking everywhere for that statement which was not on the menu or the ordering sheet.I finally found it stuck on the wall, and frankly there should be English as well.Apart from that, there is a cute black bird ornament near the exit.As for the noodles, they were a bit too soft for my liking and the broth

工作至夜, 找點東西吃, 一個人閒閒盪盪的樣子。見澳牛半關, 想吃粉麵, 而之前又被池記攪到失去對生麵食的癮。結果, 行到了這站前。還是一陣猶豫, 可是時間沒多, 快進去吃個麵吧!看店內報導甚多, 都是有關車仔麵的。心想也很久沒有吃過車仔麵, 不如就來一碗吧!! 根據著餐單的喜好點上了豬腸, 麻辣蓮藕, 魚旦及豬爽肉油麵。四餸加飲品, 共HK$40。在佐敦地帶不算太貴, 但就要看食物水平如何?! 順帶一句, 點菜紙上註有四餸+豆漿, 但其實飲品還有更多選擇。當中可以是紫背天葵, 山渣水或是豆漿也可以。沒有豆漿, 來了一杯紫背天葵, 我反而更有興趣。從小就喜愛喝紫背天葵, 這個肇興名產, 香港也有, 不過品質差很遠。其實它是葵葉的一種, 特徵是葉子背面呈紫色, 浸泡後, 顏色會褪到水中, 形成紫紅色。該飲品香氣強彷彿像茶香加香木的香氣, 而有莫名生津的效果, 雪凍來喝是清涼消暑的解渴飲料。可是, 這個紫背天葵卻煮得過濃, 失去了本來的幽雅清香和細緻味道。亦覺是因為加糖過多, 令味道嚴重失衡, 這個真表現不好。四餸麵上桌, 湯底選的是沙嗲湯, 味道一點都不濃, 而事實跟一般車仔麵湯底無異。

下午茶時段去完全唔需要等位~但冇傳聞中咁好食!油麵唔夠淋湯底又淡紫背天葵好淡雙拼齊都淡同唔夠淋...得煎釀三寶覺得唔錯~當日有享用佢地既厠所厠所在餐廳內但臨入厠所天花會係咁滴水小儀快D改善下啦~

I have always wanted to try the noodles here but I couldnt find this shop as I went the wrong direction.Finally found it this time because I was at a tasting nearby so went in and tried the prawn toasts.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Prawn gralic on charcoal bread:Basically it was similar to the Sesame prawn toasts found overseas in Chinese restaurants but it had no sesame on top and they used charcoal bread.The taste was quite nice and the charcoal bread was quite crispy.It would be good if it was squi

因為明星效應, 慕名幫襯.$40 可選一款湯底+一款$8麵底+四款餸+一杯豆漿或紫貝天葵, 若選烏冬或一丁需再加$4.是次選薑酒湯+粗麵+墨魚丸+魚肉春卷+沙葛餃+雞翼+紫貝天葵.(入場前我未睇過網上食評, 不知招牌菜是甚麼, 所以餸款只是隨便點)先講湯底, 第一次試薑酒湯, 入口有很淡的酒味但無薑味, 飲落似打邊爐的湯底.墨魚丸 - 入口尚算彈牙, 但墨魚味一般.魚肉春卷 - 味道幾好, 又有嚼頭, 略嫌薄了點; 不過個人覺得這類春卷始終南記較好.沙葛餃 - 爽口, 可惜個皮勁易穿, 未食已經散開.雞翼 - 一般, 無特別.紫貝天葵 - 幾好飲幾醒胃.以佐敦區車仔麵來講$40四餸連飲品價錢尚算可以; 可惜味道質素僅屬一般, 尚且可以一試.雖然給予中評, 但因為是慕名而來, 所以對今餐頗為失望.

好耐無吃過車仔麵了。由明星開的店,只加一點點不平凡元素,人家便更容易記起。想到來, 因為有酒成份的食物。六點半,不太人多,差不多七點鐘,人客坐滿9成。餸款式, 除了基本魚蛋、牛丸、蘿蔔外,叫了如下的特色野。魚肉油炸鬼$25、醉酒雲耳$20車仔麵餐$40: 4餸+粉麵+湯底+凍豆漿/凍紫背天葵/凍酸梅湯1. 餸: 酸齋、時菜、沙葛餃、鹵水豆腐 湯底: 薑酒湯…..米粉2. 餸: 咖哩齋、牛膀、鹵水翼尖、腐皮魚肉 湯底: 沙嗲…..粉絲薑酒湯,微微的酒味；沙嗲湯,好辣。兩者湯底也很薄身,如清湯。齋沒有加色素,咖哩齋比酸齋好味。沙葛餃不飽滿,餃皮煙韌,餡料清清地,ok! 鹵水豆腐,較實芯,鹵水的五香味不錯。腐皮魚肉,腐皮大大片,包著少少的魚肉,都幾自家製作感。Overall 車仔麵的各樣,沒有一般的(湯底+醬)重口味,感覺清淡中卻不寡口。但感覺上怪怪地,唔識形容,唔係咁好食。加上黑色的瓦碗,都是崩”晒”的!露出白底原色。光顧明星特色小店,沒預期過,會這不「端裝」的形象呢。魚肉油炸鬼,好脆,因為油炸鬼是翻炸的。魚肉也好吃,加上神龍之筆,日式沙律醬!但嫌醬太多,弄咸了。醉酒雲耳都好好食!雲耳