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2023-03-08
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一睇個裝修就知餐廳係走懷舊路線,我呀媽最鍾意呢啲style。當晚我地7點去到,見有幾枱客食緊野,諗住新開張所以無咁忙。點知過多陣全場坐滿曬咁制,真係好似個牌寫咁客似雲來😂其實好想嗌佢個懷舊生鍋,有2人同4人份量有成18款火鍋配料同海鮮,其實好抵食。可能當晚唔太肚餓,所以無嗌到呢個set。餐前小食同醬料麻辣雞煲(半隻) $168第一次試呢到既雞煲唔清楚個辣度,所以嗌左小辣穩陣啲。雖然唔係好麻,但醬汁夠惹味個辣度岩岩好,雞肉入曬味。仲有爆多煮到腍曬既洋蔥,我最愛😋本地手切肥牛(小) $248細份黎講佢個份量都算多,手切每塊牛既厚度岩岩好。油花比例平均,色澤紅潤,夠曬牛味。手切牛胸油(半份) $68呢個不同於平時食開既,唔會成塊淨係得肥膏,係有埋少少肉,超爽口!正!👍🏻牛骨髓 $68食牛骨髓都係食佢個口感啫。好creamy好滑捊捊😌白鱔片(半份) $584大片白鱔好新鮮爽口,抵食。潮汕牛丸(半份) $48 彈牙,牛味香濃,咬落滲出啖啖油香。皇帝菜 $48純粹鍾意佢個特別草腥味竹蔗茅根水$68清甜
其實好想嗌佢個懷舊生鍋,有2人同4人份量
有成18款火鍋配料同海鮮,其實好抵食。可能當晚唔太肚餓,所以無嗌到呢個set。
餐前小食同醬料
麻辣雞煲(半隻) $168
第一次試呢到既雞煲唔清楚個辣度,所以嗌左小辣穩陣啲。雖然唔係好麻,但醬汁夠惹味個辣度岩岩好,雞肉入曬味。仲有爆多煮到腍曬既洋蔥,我最愛😋
本地手切肥牛(小) $248
細份黎講佢個份量都算多,手切每塊牛既厚度岩岩好。油花比例平均,色澤紅潤,夠曬牛味。
手切牛胸油(半份) $68
呢個不同於平時食開既,唔會成塊淨係得肥膏,係有埋少少肉,超爽口!正!👍🏻
牛骨髓 $68
食牛骨髓都係食佢個口感啫。好creamy好滑捊捊😌
白鱔片(半份) $58
4大片白鱔好新鮮爽口,抵食。
彈牙,牛味香濃,咬落滲出啖啖油香。
皇帝菜 $48
純粹鍾意佢個特別草腥味
竹蔗茅根水$68
清甜
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