鵜舞

营业中

休息中

三五知己吹水好地方，地點就係喺荔枝角地鐵站D2出口，步行2分鐘就到㗎啦。先講佢嘅裝修，同日本傳統居酒屋嘅設計相當貼近。所以入到去嘅感覺好似去咗日本咁。佢地個餐牌有分開廚師推介，我哋就點左喜知次，平時喺旺角尖沙咀食一條起碼過千蚊。佢呢度個價錢都算係有驚，$580。都算係一個幾優惠嘅價錢。不過唔算大條。另外我哋都揀咗佢個五色刺身拼盤。裏面有大拖羅，中拖羅，同埋海膽。已$480個價錢來講，都唔算係好貴。反而佢哋有秋刀魚刺身，鮮味出眾壽司方面，我哋揀咗佢嘅店主推介，但係覺得冇乜特別反而值得一提嘅係佢嘅串燒雞翼，好大隻燒得好鬆脆雖然價錢唔平，但係久唔久佢一次，都係可以接受。

今日同親戚係公司附近食lunch, 揀左係荔枝角D2 place嘅鵜舞, 一入到去以為餐廳唔係好大, 點知原來右轉再左轉, 好!大!間! 真係估佢唔到😂 環境同怖置都非常日式😊 餐牌嘅選擇幾多, 最後小妹點左個魚生丼嘅lunch set🐟🍚😋📍碎蔥吞拿魚腩海膽三文魚籽飯🐟🍚一上枱就已經覺得份量十足, 一堆堆嘅三文魚籽, 肥美嘅海膽加埋大大勺碎吞拿魚腩, 已經垂涎三尺🤤, 三文魚籽味道一d都唔腥而且幾有鮮味☺️; 海膽鮮甜味美, 入口即溶, 質感細膩; 碎吞拿魚腩攪拌得幼細香滑, 口感十分軟綿綿, 而且油脂旺盛, 伴以蔥花同米飯🍚, 啖啖鮮味盡在口腔內😍🥰🤗, 旁邊仲有酸薑, 加埋一齊食令人胃口大開👍🏻📍茶碗蒸味道唔錯, 口感細滑, 配料亦非常足量!😊總結: 食物質素高, 環境舒適, 店員服務態度良好, 上菜速度亦好快, 午餐嚟講價格屬中等, cp值幾高😊👍🏻

※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。-秋天漸漸來到，又係食「秋刀魚」既時令季節！位於荔枝角既「鵜舞」就推出左秋刀嚐味盛宴 $1088/2人前，食物品項唔少，仲幾吸引添！店內就如居酒屋隔局，一到七點店內已座無虛席，可見餐廳人氣頗高的！秋刀魚刺身排到好似花形既秋刀魚刺身，食落無論魚香同魚脂香並重，我地兩個一食就心心眼搶住食，唔使蘸任何醬汁已經好好食（有薑茸提供）。蟹膏麵豉配新鮮蔬菜條呢個都係不得了，個蟹膏麵豉真係重口味得黎係勁香蟹膏味，份量又多，真係好想黎一碗白飯😆！由於比較重味，都貼心搭配左紅蘿蔔、青瓜、蘆筍、西芹等清甜多汁既蔬菜條黎蘸蟹膏食，平衡一下味蕾，感覺上無咁膩。現場生燒佐賀呼子魷魚配韓式紫菜即場用炭爐燒香魷魚，將紫菜熱一熱佢，再把魷魚包裹著一併享用，咀嚼中魷魚完全不韌，帶有鹹香既紫菜配上魷魚，估唔到咁夾！朴葉和牛燒呢款和牛燒係飛驒高山既特色傳統菜，加入味增和香菇等放在朴葉上用小炭爐烤熟；味增汁固然惹味，當中既和牛肉質軟嫩，牛味頗重的，好食！京都產賀茂茄子田樂燒茄子田樂燒面頭的醬汁主要以味增、清酒、味醂所調製，食落很惹味，茄子肉食落都嫩滑

最近開始Feel到秋風輕輕吹，見到佢出咗個秋刀魚秋季美食，所以就去試吓啦佢哋嘅門面係日式裝修•🍂時令秋刀魚嚐味🍂⭐️蟹膏麵豉配新鮮蔬菜條蔬菜條雪凍左配埋熱辣辣既蟹膏麵豉相當惹味⭐️秋刀魚刺身第一次食秋刀魚刺身，口感唔錯再配埋日本芥辣、魚生豉油或薑蓉⭐️燒秋刀魚配以日本大根及檸檬，輕輕帶出鮮味⭐️秋刀魚釜飯日式煲仔飯用左kama 特製鐵鍋炮製，等35分鐘一打開，香氣撲鼻！⭐️ 現場生燒佐賀呼子魷魚包韓式紫菜 有個迷你炭爐可以比我自己燒，重點係D 魷魚🦑夠新鮮所以極爽口⭐️ 廚師精選蓑揚香串季節時令鮮魚當日係炸秋刀魚，一次過食到唔同煮法既秋刀魚！⭐️京都産賀茂茄子田樂燒肥嘟嘟既茄子配埋秘製既醬一齊燒，好好味⭐️朴葉和牛燒和牛夠薄用埋朴葉一齊燒超香•🥃鵜舞自家釀造日本梅酒入口甜而不瀝，梅香清香，好易入口！🍹荔枝梳打 白桃梳打又香又有氣仲食埋甜品水信玄餅

Sanma 秋刀魚 - like it’s namesake, the sanma fish is the most prominent seafood representing Autumn, and it is also considered as the “King of Fish” in this season.How to satisfy your Sanma craving in this season?  Now you can experience the great flavours that will make your fall season extra delicious in Umai.Furthermore, how about a glass of wine paired with these delicacies?  Plum wine is always great with fuller-flavoured fish or savoury dishes.  Umai’s homemade plum wine is brewed in the trad

琴日一行3人一齊去荔枝角搵野食，見到呢間日本料理好似唔錯，所以入去一試。佢lunch menu款式都好多選擇，定食拉麵都有，不過覺得價錢偏貴。一個lunch set平均都可能過百蚊，不過難得黎到，所以決定叫一個自己最想食—函館丼飯定食（即係蟹肉、蟹膏、海膽、三文魚籽同蟹籽）。入面個set係包左前菜（鴨胸沙律）、茶碗蒸、麵鼓湯。一開次上菜會比個盤你，上面有齊哂所有野，除左個主菜。我因為太肚餓，個鴨胸沙律食哂先上到個主菜，所以冇影到個沙律。雖然二百幾蚊一個lunch好貴，但係佢份量好足，蟹肉超級多，蟹肉拌飯超級好食，加埋三文魚籽，好好食，醬油都可以唔洗加。下次會想再黎，不過唔可以太密，荷包會頂唔順。

只得一小時lunch，天氣又熱，又唔知食什麼，唯有附近食日本野啦！「鵜舞」裝修不裝潢，坐位還舒服，但午餐價錢比夠貴了點「叉燒拉麵配餃子」湯底還可以，味不夠濃，麵不夠煙靱，餃子炸過龍「油甘魚定食 」油甘魚鮮甜，不錯，海帶麵豉湯咸了一點，日式燉蛋，夠滑

首先一打開餐牌，已知價錢偏貴，屬中環價錢。第二再詳問串燒價格，三十多元只有一串串燒，貴！三是點既菜份量極少，性價比極差。一客明太子炒飯份量只有一碗半飯，但味道不值此價錢跟女朋友想吃的釜飯，要等三十五分鐘，即叫即整。但等咁耐點醫肚呀到最後只好叫個豬扒加客白飯，但那一小碗白飯卻要十五蚊。極度不建議吃明太子蛋卷，從未吃過那麼難吃的蛋卷。環境裝修良好，但樓面極度混亂，想叫樓面黎落單同埋加茶都要等好耐先有，人手嚴重不足。強烈建議大家想食日本野行遠少少去第二度，唔好就近吃鵜舞。

OT完同同事食埋飯先返屋企，係荔枝角附近位置搵食，經過一間食日本嘢，都有一定人流但就唔需要等位，於是一行3人走入去，佢裝修都有啲似居酒屋。坐低後開始揀嘢食，我哋叫咗碟天婦羅、明太子煎蛋卷、鰻魚壽司卷、明太子炒飯、牛肉烏冬、煎餃子。食物味道都幾好，尤其是個明太子煎蛋卷，好好味，明太子咸咸地配上淡淡的明太子同蛋卷原來好夾，蛋卷都好有蛋香👍🏻必選！之後就係煎餃子，熱辣辣，外脆內軟，無得輸嘅小食之一😋😋我哋叫杯荔枝啤酒冰，感覺好新奇得意，啤酒沙冰，不過就偏甜，女士們啱啲😊

Grilled Japanese Squid(姿燒魷魚筒)|$88Fall in love 😍 at first glance with the dish which is presented in a very attractive way as the whole squid can still be seen. The sweet soy sauce is definitely the soul of the dish and I really love the chewy texture of the squid.

踏入秋季🍂，又到了吃秋刀魚的季節，這個時候的秋刀魚特別肥美，各大日本餐廳都會推出時令秋刀魚菜式。這次來到荔枝角D2 place one的鵜舞，吃一頓秋刀魚盛宴。套餐的價格會比散點來得優惠。.🐟秋刀魚盛宴（$1088）.秋刀魚刺身秋刀魚刺身柔軟鮮甜，非常好吃。.蟹膏麵豉配新鮮蔬菜條蟹膏放在熱鍋中溫煮著，甘味香濃，配上冰涼的蔬菜一同吃🥬🥕，更能突出蟹膏的甘香，是個非常好吃的前菜。.現場生燒佐賀呼子魷魚配韓式紫菜魷魚新鮮🦑，炭火燒過後變乾身🔥，配上鹹味韓式紫菜，燒過後變得卜卜脆，包着魷魚一同吃，味道吸引😋。.京都産賀茂茄子田樂燒茄子燒得香軟🍆，口感軟滑，配上甜甜的濃味麵豉醬，十分惹味。.朴葉和牛燒🐃薄切和牛軟滑，不會很肥，吸收了蔬菜的香甜味，下面配有濃郁的麵豉醬和蔬菜，不錯。.廚師精選蓑揚香串季節時令公魚廚師把魚仔脆炸🐟，可惜沒有調味，吃起來較油膩，頗為失望😞。. 秋刀魚釜飯秋刀魚釜飯比想像中好吃，秋刀魚的香氣和油份滲入米飯中🍚，米飯本身帶有調味，飯粒飽滿濕潤，吃起來十分暖胃♨️，可以分到兩大碗，好吃又滿足。.燒秋刀魚秋刀魚燒至焦香🔥，肉質油潤豐盈🐟，點上酸汁和蘿蔔蓉一同吃， 十分滋味，不過單

步出荔枝角地鐵站隨即便會看到這間別樹一幟的日本料理餐廳鵜舞，晚市尚未開始營業時已經有數位客人在門外等候，似乎人氣不容置疑。餐廳裡裡外外均佈滿傳統日式燈籠和電燈泡，不論是裝潢、裝飾以至是音樂都讓人彷彿置身日本一樣，營造出小漁港的居酒屋氣氛。雖說是居酒屋但食物款式卻相當多元化，不但供應串燒及炸物等下酒菜，連刺身、壽司、鍋物等都一應俱全。最近更有梅酒推廣，餐廳與かきぶち農園——日本和歌山南部南高梅產區其中一家赫赫有名的釀酒商——合作 ，當中「特級南高梅酒」及「高級南高梅酒」皆屬傳統東瀛正宗承傳，由釀酒商第四代傳人垣淵浩子親授指定的釀造口味，可惜我和朋友都不喝酒無緣一試。蟹膏麵豉配新鮮蔬菜條 ($138)蟹膏以細火保持溫熱，味道濃厚但鹹度恰到好處，配上清新爽脆的青瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、西芹及蘆筍，毫不覺膩。
秋刀魚刺身 ($258)秋刀魚於每年九月至十一月初當造，份外肥美油潤，魚脂豐腴入口鮮美爽嫩，濃厚甘香，配以香蔥和薑蓉更加清爽。現場生燒佐賀呼子魷魚配韓式紫菜 ($108)自行將魷魚放上爐上燒製，肉質爽彈毫不堅韌，無需任何調味簡單配上紫菜足以帶出魷魚鮮味。京都産賀茂茄子田樂燒 ($138)田樂

想食特式又有質素嘅日本野喱到啱晒！裝修好日本feel令人好放鬆，食物雖然少少貴但有質素唔hea你，好啱飲下啤酒食下野傾下計但五六日有限時，得1.5小時食.....超趕，傾得唔耐.....1) 環境好啱打卡，好多紅燈籠真係好靚好日本！可以帶男女朋友黎食，都幾有feel☺️2) 什錦刺身5款$280/5款(各3片) 為翻$18/1片，都正常嘅，有expect嘅質素同鮮味，無話特別有驚喜(但帶子雪得太硬，仲要一粒切開三舊...)3) 什錦壽司6款$180/6件偏貴，亦係expect嘅質素同鮮味，還好還好4) 雞腎 & 豬肉露筍卷雞腎：$28/1串豬肉露筍卷 : $32/1串雞腎我麻麻地，豬肉露筍卷都幾好食，但有啲油5) 燒明太子蛋卷$68/5件喱個必食啊！個明太子唔會好咸，配蛋一流蛋入面半熟狀態，啲汁流晒出黎，好正！6)德島痛阿波尾燒雞翼$30/1隻，好大隻!!! 睇相可能覺得唔係好大隻，但見到真人(真翼)就會好驚訝😂😂😂仲燒得好脆☺️喱個推介！7) 什錦天婦羅$120/1碟 (3隻蝦哈哈哈，冬菇，蕃薯，紫蘇葉，栗米仔，仲有一樣唔記得)好脆粉唔厚，蕃薯好甜，其他一般嘅味道，不算好特別8)豬腩肉&

之前睇過唔少人都同我講話呢間野好食。之前同朋友慶祝生日就嚟咗呢度食。食完嘅總結係，有質素嘅日本餐廳，但係傾計嘅話就難啲，因為好嘈，回音好大。刺身好新鮮，serve 我哋嘅男仔好Nice。我哋覺得佢哋嘅雞翼真係好好好好食，最後係encore左😅😭兩個人大約食咗$800

[🇭🇰香港- 荔枝角].🔻又貴又唔好食🙈吉列豬扒一夾起,炸粉就同肉分離,豬扒就偏瘦,食落有啲鞋🙁唔掋食！不過呢頭又真係少啲可以坐得舒服啲嘅餐廳.🔻🍽 鵜舞📌 地址: 荔枝角長義街9號D2 Place一期地下2號舖.#tummysready #tummysreadytoeat #tummysreadyinhongkong #tummysreadyatlaichikok #tummysreadyforjapanese