鳴門割烹料理 (已結業)

​ 今日約左丫妹去magabox溜冰，去之前就去左附近行下。 入到交易中心，好清靜，原本諗去邊食， 望到有野放題都幾抵，就突然好想食。 個放題有啲特別，壽司、刺身、小食同埋野飲就任飲任食， 但主菜只可以㨂一樣，選擇有八款左右， 有海鮮丼、銀鱈魚、牛肉同天婦羅之類。 我就揀左安格斯牛肉，要六成熟既。 上枱發現啲牛肉真係六成熟左右，同埋啲份量都唔算少， 因為牛肉下面仲有啲牛肉，但就係肉質偏肥既部分。 望到個醬，有位女侍應介紹話係芥末籽醬黎， 牛肉配呢種醬料入口幾惹味，幾夾，亦都唔似芥末咁會攻鼻。 丫妹就點左帆立貝海膽丼，一上枱就覺得幾有驚喜。 一黎帆立貝大大塊，比我地一般食開既大啲，完全唔係hea做， 二黎，丫妹話啲海膽好味，食得出係日本馬糞既， 因為食落幾鮮甜，所以呢間既放題都幾有驚喜。 食食下，沙律個啲兩份胡麻豆腐同角切魚生沙律就跟埋上枱， 但估唔到啲沙律份量會咁多， 原本以為會細細碗，點知成盆，有啲喊笑不得。 但啲菜食落清脆同乾淨，啲胡麻醬同埋啲魚生都唔少，無剋扣到，唔錯！ 之前點左既刺身拼盤就黎左， 有甜蝦、三文魚、油甘魚同八爪魚咁， 總之全部都點左啲黎試下。 賣

今晚要去九龍灣郵輪碼頭參加同事嘅婚宴，所以決定咗今日嘅Lunch都會係Megabox附近解決。之前上過Openrice 研究下有咩好食，發覺鳴門嘅評價好似唔錯，更發現原來而家星期六日同公眾假期有做半放題嘅Lunch，價錢唔太貴，所以決定去試下。鳴門位於龍灣國際交易中心嘅商場頂層，好易搵到。入到餐廳，發現我係第一位客人，侍應俾我自己揀位坐，真係好。餐廳樓底非常高，而且枱與枱之間都唔迫，空間感十足。一坐底，侍應就簡單半放題嘅叫法，係一位客人主食揀一款，之後再用紙order任食嘅食物或飲品。經過慎重考慮後，我揀汁燒銀鱈魚，Mr.J就揀三色丼。之後就寫紙order沙律、刺身、壽司等等喇。(汁燒銀鱈魚係無跟飯嘅，咁就最好喇，可以留肚食其他野)先送上刺身拼盤，原先諗住甜蝦只係普通細細隻，原來係大隻㗎，肉質爽口鮮甜，好好味。鯛魚同油甘魚都唔錯。之後主角出場-三色丼同汁燒銀鱈魚。先講三色丼，賣相好靚，齋望都覺得好吸引。三色丼嘅分量好足料，海膽充滿鮮味，三文魚籽唔會死鹹，拖羅蓉都幾好，而個底嘅壽司飯都唔會乾爭爭，飯粒帶點濕潤，唔洗勁落豉油。依個三色丼連平時唔食海膽嘅都覺得非常滿意。至於汁燒銀鱈魚，廚師都

呢間鳴門每個月都會約埋同事一齊去食，以lunch嚟講，價錢唔算平，所以唔係成日食，不過每個月最少都會食一次！佢個網燒牛肉眼扒定食個汁好好味，蒸蛋又滑！我次次去都叫呢個食！重食到成碗飯！

自己部門做節絕對是好難搞，去飲茶，太多人又訂唔到位，中午去邊邊又有人唔食牛，所以唔使想。反正有高層請，一於食貴d ,所以揀間貴貴日本料理做節由於兩日前有同事訂左位，去到即刻有位坐，但近住厨房，個位有點熱。個侍應一拿個餐牌來，好似有點中伏的感覺，因為少左野。算了，做節d餐廳通常都少點選擇，照叫野食因為我同事就來走，所以叫個全場第二貴餐：海膽拖羅飯- 咁既價錢俾到咁多海膽，算ok另一個同事的拖羅蓉飯鰻魚飯-好似乾左d,但我同事話都唔錯鮭魚帆立貝飯到我食果個餐：山葵醬油碎粒魚生飯超多碎粒魚生，食到尾都重有魚生，d魚生又新鮮，正（點解有兩個橙色配菜？因為我同事知道我鍾意食泡南瓜，所以俾左佢個份我，件南瓜都幾入味）

女人，有時候.....忽然心情好差.....，有時候....忽然想趟在沙發上看電視，什麼也不做.....，有時候.....想宅在家....，有時候.....想出去逛街瘋狂購物.....點解我知？因為我係女人。今天，我的心情忽然好低落.......我身邊有個這樣的朋友，有錢、有車，有樣，但不是我杯茶。但他總是會在我需要的時候出現，今晚7:00他來到公司樓下等我，車我遊了1.5小時車河, 心情總算好些，於是來到這間食府，原因係呢度泊車方便。呢度沒有商場行，人不多，甚至講得上有些冷清，都好，啱我今日心情, 想静静地........一入來發現樓底好高，三面落地玻璃，沒什麼裝修，低調帶點高貴。我們叫了湯鳥冬，天婦羅，日本猪手，魚生。鳥冬煙煙硬硬，湯底可以再淡味些比較適合今天心情，天婦羅有日本苦瓜，像在沖繩食的味道，令我想起往事........，日本豬手是迷你版的，好可愛，食起來很乾淨的感覺，今天令我心情好轉的是剌生.....三文魚腩, 厚厚的，亮亮的，很新鮮, 放入口涼涼的感覺令我心情很爽，有種初戀的感覺.....無錯，我知道為什麼今天忽然心情低落了，因為好久沒有戀愛的感覺了.... 食完後，我

食材新鮮 樓底夠高 適合傾計飲酒吹水今次無叫魚生 因為無promotion, 所以試咗魚生飯同海膽豆腐 兩個都非常新鮮 魚生飯夠哂足料 海膽豆腐味道剛好熟食就試咗蕎麥麵，牛肉sukiyaki同鹽焗銀杏 全部都非常入味 銀杏係正宗日本圓形銀杏 所以苦澀味較少

I finally made up my mind to treat myself a Friday lunch at this restaurant. It's a busy place but I went there alone so I could get a bar table seat instantly. I am not into sashimi and rice so a Grilled Chicken Cold Inaniwa Udon Set was perfect. The set included 3 pieces of sushi (shrimp, scallop, salmon), 3 side dishes Salad, Appetizer, and Steamed Egg Custard, with a choice of either Ice-Cream Dessert or Orange Juice. The sides weren't all great. The Melon-Lettuce Salad combination was stran

公司係呢區都冇咩邊幾間叫做好食又唔多人既日本料理，　今日有同事生日，　所以黎左呢道慶祝食飯。間店係係ＭＥＧＡ　ＢＯＸ對面, 店舖門面不大,唔係坐到好多人。有一個OUTDOOR 既AREA可以坐，　不過大熱天時，　我就唔會選擇＠＠至於午餐選擇都幾多下，好多ＳＡＳＩＭＩ既ＬＵＮＣＨ　ＳＥＴ，　亦有烏冬　ＳＥＴ。本人就選左個汁燒銀雪魚定食，　份量都唔係少。有兩塊魚，　叫做唔錯。包左漬物，蒸蛋，沙律，麵豉湯。味道方面，　條魚係幾滑。不過始終唔係西京燒而係汁燒，　我覺得個味仲差小小。但其實係唔差既。麵豉湯　－　不太咸，　麵豉味岩岩好，唔會太濃利申：本人係極愛西京燒銀雪魚的仲有甜品（雪糕／橙汁）一杯

好耐無寫食評，今次真係忍唔住要寫下！話說今日去咗九龍灣鳴門dinner，本身都好奇怪，點解佢做緊promotion 都咁少人，食完後發覺，以日本野嚟講，味道好一般，海膽一般，牛扒定食一般，性價比不算低。至於服務呢，都係好一般，或是話啲姐姐可能太得閑，又或者太攰，哞哞逗逗咁。不過不得不讚嗰個肥+短頭髮的女侍應。我見到佢全晚大部分時間都好認真咁左望右望，睇下邊枱需要服務。亦好勤力咁捧餐、執拾、抹枱，相比嗰啲企喺度發哞逗的侍應真係差好遠！全晚的亮點竟然係呢個女侍應！另加，個芝麻雪榚有驚喜，好滑，幾好味。

上個星期公司同事一行8人約食飯～呢到近公司之餘食物水準高，所以基本上我地而經成為常客😊果晚食左好多野，一坐低當然係叫左支豆同雞泡魚干，等到咁上下人齊就上刺身！食左好多轉唔同嘅刺身，有海膽啦，池魚啦，同埋其他必食嘅常見刺身，全部都肥美新鮮相信睇相都睇到有幾肥美！樣樣都有驚喜另外呢個都係不得了，池魚刺身！上菜果刻已經哇哇聲～Awesome presentation!好！鮮！甜！好幸福嘅感覺^_^食完佢仲會拎返魚頭同排骨入廚房炸，成為另一碟佳餚炸左出泥好出色，脆卜卜又唔會覺得油！之後有再食左天婦羅，炒什菜等等，都係中上嘅質素。最後仲有個芝麻雪糕完結這美好嘅一頓晚餐

鳴門，在九龍灣區工作一年，已光顧不下十次。對於平日帶飯的我來說，已經叫經常光顧了。同事們都十分喜歡鳴門。今日食了一個海膽拖羅飯，有點失望。海膽十分新鮮，不過可惜只有三塊，份量十分少。拖羅被絞碎，口感不太好，有點象免治豬肉，亦吃不太出拖羅的肥美。不過味道不是差，只是不夠好，與鳴門其他菜式相比，就有點不足了。而且這個份量，要價一百七十蚊，有點貴。跟餐會送三款小菜及一個湯烏東，可以選擇清湯或番茄，我每次都是食番茄湯，因為湯是用新鮮番茄煮成，好濃郁。而

每次同事farewell,生日,新同事返工都必定黎呢度差不多每次我都選呢款三色飯(拖羅蓉,海膽,三文魚籽)HKD188前菜海藻牛膀條味道不錯沙律幾特別有西瓜清新滑蛋好滑有白果,鳴門卷,冬菇不太喜愛因有白果苦味可選湯或蕃茄烏冬我喜歡湯味道較清主打每次吃呢個都可吃掉整碗飯三色東東好新鮮配上飯同吃好開胃再來一碗也不是問題最後自選口味雪糕抹茶至愛不錯呢度食日本料理真不錯但只能一月一次畢意差不多200元一餐哦但咁好食係值得的200留作第二間餐廳吧^^

沒有訂枱的情況下, 12點還爆場, 厲害呀, 只有坐出面, 沒有冷氣的地方, 但是也沒有折扣優惠, 我們坐係出面. 每人叫左一個定食及叫左兩串串燒一齊食.雜綿刺身, 有蝦, 帶子, 三文魚, 三文魚子, 唔知咩魚, 好豐富的樣子, 還有沙律, 前菜, 蒸蛋, 清湯烏冬. 燒銀鱈定食, 都是有燒銀鱈魚兩件, 個樣好靚呀, 沙律, 蒸蛋, 面豉湯, 白飯, 前菜. 都係一樣的豐富.我的三文魚拼帶子刺身定食, 有前菜, 沙律, 蒸蛋, 蕃茄湯烏冬. 三文魚有四片的, 帶子有三件, 都好新鮮好味的, 夠鮮甜. 蒸蛋好好味, 夠滑又香又有些配料係入面, 好味呀, 前菜係豆芽, 沙律係火龍果的,OK呀. 那蕃茄湯烏冬好似唔係蕃茄味咁, 有點奇怪. 我鍾意濃味的蕃茄湯. 海膽吞拿魚蓉定食, 海膽好新鮮的樣子, 同事話味道都鮮甜好美的. 我們還叫左一客雞亦及牛舌, 雞亦煎到好香口, 好味, 牛舌都係好香, 唔會好濃味. 還有一個雪糕球, 係紅豆味. OK呀, 幾好味.我們坐係外面, 但侍應也在裏面不停的忙, 根本冇人會主動走出嚟落單及其它服務的. 太陽出來的時候, 仕應替我們開傘都十分之危險, 完全唔

黎九龍灣好少行國際交易中心，今日朋友約黎尼度傾野，lunch時間就一齊食飯。朋友介紹尼間食物不錯。我地一人叫左一個 set餐。set餐都有前菜，前菜同一般日本餐廳一樣有燉蛋、湯，沙律，仲加左樣南瓜。相對簤相係幾吸引。燉蛋都算滑，可以水了點，味道不夠濃。三文魚就好薄身，不過都好肥美。我叫左份鰻魚飯， 鰻魚燒得不錯，好入味。同埋份量都幾大份。我一個人係食唔曬既。魚油的香味混合在米飯當中，但D飯做得太粘。總體我覺得尼間日本餐廳都算有心想做好味既野食出黎。服務員既服務都好到位，但就會有時出現人手不足情況，希望餐廳負責人留意。價錢方面，都算高消費既。

同好友慶祝生日, 但友人工作繁忙, 只能在她公司樓下的鳴門割烹料理食飯慶祝。早2年已光顧這間餐廳的午市, 印象不太深刻, 没有重來的意欲。今晚意外地再光顧, 希望有些驚喜。餐廳位於工業/商業區, 晚上人流不太多, 客人只有2、3枱。因此用餐環境舒適。先點個特級雜錦刺身$398, 刺身有9種, 款式大路。味道新鮮。之後點了3個串燒:牛舌串燒$45, 豚肉露旬卷串$38 及 燒牛x(名字忘記, 因太韌咬唔開, 店方免去這收費)。串燒燒得香口惹味 ,牛舌厚身有咬口。燒露旬咬下去仍有菜汁, 外層薄薄的豚肉夠油脂, 香口美味。原來打算叫燒羊架, 可惜是日沽清, 改為點了這個汁燒銀雪魚$138。燒銀雪魚的油脂豐富, 十分香口; 燒汁不太甜合我心意。之後叫些飽肚的牛肉稻庭烏冬$88, 味道中規中矩, 略嫌湯頭偏甜。依然未飽, 加了特選雜錦壽司$298。隻壽司碟超長! 8件壽司+1件蛋+卷物。這併盤款式十分一般。總結: 價錢在這區分/時段定價略高, 食物質素一般没有大驚喜。