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2017-06-01
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星期六的下午蒲一走進門,就覺得這間餐廳很特別,映入眼簾是一個理髮店的背景,仿效得很真實:牆身、鏡面、風筒、昏暗的燈光。感覺懷舊,生活節奏突然放慢,令人變得懶容容。我點了杯芒果熱情果特飲酸酸甜甜味道好極朋友點了個 水牛城雞中翼 配芝士醬雞翼比平常的 大一倍炸得香氣撲鼻 另外不想 忌廉芝士及牛油果醬其實雞翼味道非常香脆酥口,即使不點任何醬料亦已經很夠味。但點上忌廉,感覺沒有那麼熱氣點上芝士,味道會更豐富加上牛油果則令雞翼變得更清新 從沒有想過一個水牛城雞翼可以有那麼不同的口感最後感覺是:很抵吃我揀了 英式炸魚配菜薯條炸魚多肉,炸粉沒有很厚無論點茄汁還是魚柳汁,味道都不錯主食我們點了牛扒意粉 頗大一碟牛扒比想像之中大快及厚身,大概七成熟。 沒有鞋口感覺,加上黑椒汁,味道不錯。最後我們還點了肉桂蘋果pancakePancake是即叫即做,需時大概十至十五分鐘。賣相非常吸引,還有一球雲呢拿雪糕加在最頂伴肉桂蘋果果肉。肉桂與蘋果果然是perfect match 肉桂味道沒有蓋過蘋果的酸甜 Pancake煎得夠軟、鬆化、微暖又夠厚,非常有口感。
蒲一走進門,就覺得這間餐廳很特別,映入眼簾是一個理髮店的背景,仿效得很真實:牆身、鏡面、風筒、昏暗的燈光。
感覺懷舊,生活節奏突然放慢,令人變得懶容容。
我點了杯芒果熱情果特飲
酸酸甜甜味道好極
朋友點了個 水牛城雞中翼 配芝士醬
雞翼比平常的 大一倍炸得香氣撲鼻 另外不想 忌廉芝士及牛油果醬
其實雞翼味道非常香脆酥口,即使不點任何醬料亦已經很夠味。
但點上忌廉,感覺沒有那麼熱氣
點上芝士,味道會更豐富
加上牛油果則令雞翼變得更清新
從沒有想過一個水牛城雞翼可以有那麼不同的口感
最後感覺是:很抵吃
我揀了 英式炸魚配菜薯條
炸魚多肉,炸粉沒有很厚
無論點茄汁還是魚柳汁,味道都不錯
主食我們點了牛扒意粉
頗大一碟
牛扒比想像之中大快及厚身,大概七成熟。 沒有鞋口感覺,加上黑椒汁,味道不錯。
最後我們還點了肉桂蘋果pancake
Pancake是即叫即做,需時大概十至十五分鐘。
賣相非常吸引,還有一球雲呢拿雪糕加在最頂伴肉桂蘋果果肉。
肉桂與蘋果果然是perfect match
肉桂味道沒有蓋過蘋果的酸甜
Pancake煎得夠軟、鬆化、微暖又夠厚,非常有口感。
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