香港麗晶酒店 大堂酒廊

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週末晚上walk in晶華酒店的大堂酒廊享用晚餐🍴氣氛怡人放鬆，座位舒適寬敞，落地窗外的維港夜景簡直一絕👍非常適合和朋友小聚或慶祝特別日子全日菜單選擇豐富，包含西式、港式和亞洲料理～滿足不同口味凱撒沙律 $190蘿蔓萵苣冰鮮爽脆，凱撒醬汁鹹香濃郁，配上脆口培根脆片和帕瑪森芝士🧀份量適中，作為前菜相當開胃港式叉燒煎蛋飯 $278蜜汁叉燒肥瘦相間，肉質軟嫩有彈性，厚切啖啖肉戳破半熟的蛋黃，再淋上自家製的甜醬油拌飯，美味！叉燒再沾上「辣椒油」，非常提味！邊欣賞海景，慢慢嘆叉燒飯🥰香煎海鯛魚 $358比目魚煎得金黃，外皮香脆，魚肉細緻，搭配清新的檸檬奶油醬使用菠菜墊底，不過不失～自家製雪糕&雪葩 $130/3球點了雪糕作為收尾，口感綿密，三球的份量非常多檸檬🍋和草莓🍓口味清爽無負擔整體的用餐體驗十分好，環境適合聊天，食物口味不算驚豔，但出品穩定有機會還想再來🩷

😍東京人氣Shogun Burger將軍漢堡🔥 快閃七天⚡️好開心食到｜我選擇了雙層和牛芝士漢堡，手工啤酒 ，抹茶芝麻撻😆個Burger 真係好好食既，牛肉唔係平日食漢堡包一塊扒的形狀，是一粒粒牛肉，牛肉入面溝左芝士🧀☺️薯條就無咩特別，用返Shogun 薯條，不是酒店出品既薯條🍟抹茶芝麻撻好食，食到抹茶也食到芝麻味，不太甜入面環境太暗，無辦法從相片看到出來～總之就好食🫶🏻🤣一套三樣 $398 + 10%🍔🍟1份Burger配薯條 （四款口味供選擇）🥤飲品 （ 可樂 /無糖可樂 /雪碧/手工嘩酒)🍰甜品 （自家制雪糕或抹茶芝麻撻）

Awesome ambience with great food and service🥖BREAD BASKET: Nice selections and very nice for them to offer refills 🥗STARTER 🐮Vitello Tonnato, French Bean, Rocket Salad, Black Truffle: Very tender meat and I loved the black truffle that made it very aromatic 🥘MAIN 🐟Pan Seared Cod Fish, Chickpea, Crispy Pancetta, White Wine Sauce: Very nicely done. Fish was flakey with a slight crisp on the outside. A great combination with the rest of the components of the dish 🍬DESSERT🍫Passion Fruit Chocolate Ta

Regent大堂下午茶，裝潢簡單，但又最近維港景色嘅下俾茶餐廳，服務友善，座位舒適。下午茶食物都精緻，三文治款式都不錯又好味。甜點亦精緻及美味。但下午茶款式偏向簡單，志在餐廳座位寬敞，朋友傾偈聚會嘅好地點👍👍

Back at the iconic Regent Hong Kong, this time for a memorable dinner at The Lobby Lounge! The chef curated a personalized menu based on my preferences, and it was an absolute delight.Sipping on Robert Faivre, Les Perles du Paradis Rosé Champagne, its smooth, fruity notes and dry acidity paired perfectly with the meat dishes to come.The Beef Carpaccio elevated with a generous serving of black truffle and Manchego cheese. But the real surprise? The Sweet Corn Velouté, Crispy Mozzarella! Who knew

📍 香港麗晶酒店大堂酒廊 𝐓𝐡𝐞 𝐋𝐨𝐛𝐛𝐲 𝐋𝐨𝐮𝐧𝐠𝐞, 𝐑𝐞𝐠𝐞𝐧𝐭 𝐇𝐨𝐧𝐠 𝐊𝐨𝐧𝐠 地址: 尖沙咀梳士巴利道𝟏𝟖號香港麗晶酒店大堂💰總數 $𝟒𝟖𝟎(~𝟑人份)｜人均 $𝟏𝟔𝟎==============================年廿九難得𝟏𝐩𝐦 𝐞𝐚𝐫𝐥𝐲 𝐥𝐞𝐚𝐯𝐞😝想要找個𝐛𝐚𝐫 𝐡𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐡𝐨𝐮𝐫一下才發現原來全部都還沒有開😂誤打誤撞來了𝐫𝐞𝐠𝐞𝐧𝐭 𝐡𝐨𝐭𝐞𝐥發現這個坐擁迷人維港景色的秘境，立即嘆杯茶食個𝐜𝐚𝐤𝐞，𝐏.𝐒.還可以無限時地舒適欣賞無敵維港景色(坐位環境都超舒服！）———✤ 𝐋𝐮𝐧𝐚𝐫 𝐍𝐞𝐰 𝐘𝐞𝐚𝐫 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐬𝐚𝐧𝐚𝐥 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐫𝐢𝐞𝐬 𝐃𝐢𝐬𝐜𝐨𝐯𝐞𝐫𝐲 𝐁𝐨𝐱｜$𝟐𝟏𝟎友人居然還臨時地安排了朱古力寫字服務（手字一流!)，小甜點的外型+味道均超乎水平，唯一𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭是𝐩𝐨𝐫𝐭𝐢𝐨𝐧略少，但卻做得如斯迷你精緻，𝐫𝐞𝐬𝐩𝐞𝐜𝐭!❶ 柑橘 – 以金元寶的造型為靈感，象徵春節的財富與吉祥，橙色的糖漿+柑橘柚子蜜+輕盈的柑橘海綿蛋糕，味道酸甜🍊❷ 梨 – 梨+烏龍茶香濃郁，面頭的𝐣𝐞𝐥𝐥𝐲搭配梨粒，造型細緻優雅，並巧妙地𝐬𝐩𝐫𝐚𝐲

知道佢嗰度啲早餐唔係咁多人，特登帶個老友邀請佢今朝去食早餐。11點去到，全間餐廳得兩張枱坐咗人。喺門口等咗2分鐘鬆啲，都冇人出嚟接待，終於行入去搵到個着西裝嘅職員話俾佢知兩位。咁佢問我哋喜歡坐邊度，咁我哋就選擇咗一張喺玻璃邊嘅枱；但係好搞笑！我哋都未坐低，佢就話12:15要還枱因為有人訂咗枱。我心諗，全個餐廳都冇人；連埋我哋得三台客，為什麼呢張枱必須要12:15還枱？不過唔想打擾自己嘅brunch 心情，唔同佢計較，照坐低諗住自己鍾意坐到幾點就幾點囉。你都冇客！食物方面 = 老友叫咗個港式早餐，有沙嗲牛肉出前一丁加菠蘿包。沙嗲牛肉唔識形容，唔好食總之。出前一丁就仲衰！唔明個五星級廚師識唔識煮公仔麵？超級多水全碗面冇一丁味！另外唔知佢哋個廚房係咪好遠？啲嘢嚟到全部都凍凍地。我叫咗火腿蛋冇乜驚喜，跟嘅多士亦都是凍的。加咗個Butter milk pancake，呢個都麻麻哋唔識評分。食到12:10咁上下發覺好大油煙味，原來basement開自助餐，唔知喺度煮乜嘢超級大油煙！終於12:20埋單走人，早前坐喺度食早餐嗰兩張枱都走咗。亦都唔見有乜嘢人係訂咗位我哋張枱必須要還！全個場亦都係空的。所

環境黎講算係唔錯，有得睇下日落坐得舒服，d燈光唔會令到人瘟瘟沌沌但食物質素就令人好失望印象最深刻係餐前小點椰菜花野生蘑菇提拉米蘇對於港人黎講真係好難接受呢隻口味有機會食到想嘔三文治 完全唔新鮮塊皮係似隔左夜咁令到忽略咗當中既餡料鬆餅最加分位外脆內軟，而唔會好鬆散主打3款甜品Choux Chocolat 朱古力泡芙Roule Citron Noisette 榛子檸檬卷Marron Cassis Tartlet 黑加倫子栗子撻只係食到超甜既味，完全食唔出有以上既味道

較早前在網上見到麗晶酒店聯乘「亞太區50最佳薄餅」第14位、來自東京的著名薄餅店 Pizza Strada ，推出期間限定 Menu。見一個前菜、主食加甜品同一杯飲品都只是四百左右，收工後便和老公去試一試。🍄內部位置超靚，樓底夠高，可以望到維多利亞港，特別日子在這裏慶祝應該很有feel。🍄水果酒🍄Abashiri Okhotsk Blue Ryuhyo Beer，手勢太差，倒了超多泡出來🫣但一點也不好喝，沒有什麼味道。🍄Bolognaise Ragout Arancini，隨機點來試試，雖然不知裏面有甚麼，但是是好吃的😂🍄Seasonal Vegetable Tempura，天婦羅炸得剛剛好，粉漿不厚，不會吃到整口粉。🍄經典的Margherita🍄Wagyu Beef，來點肉吧沒想到Pizza這麼大個😅😅瞬間覺得這個套餐非常抵吃🥹🥹🍄晚上有live Band，氣氛一流🍄咖啡及雲呢拿雪糕🍄Espresso小甜點為這餐畫上非常完美的句號😋

名牌朱古力加上名牌酒店，聯手推出的下午茶真係冇得輸！麗晶大堂很舒服，有海景及與坐位相隔又寬闊。今次朱古力主題，除了鬆餅及三文治外，所有食物都與朱古力拉上關係了。連餐前小點的咸點，椰菜花蘑菇Tiramisu, 也與朱古力粉連上了，有新意。朱古力的Medeleines是不能錯過的，比原味好吃很多！甜點有朱古力泡芙、朱古力棒子卷、朱古力黑加倫子撻都非常好味，朱古力愛好者一定喜歡。我平常多會配茉莉茶，今次可以選朱古力飲品，但味道卻一般，我猜這不是用La Maison Du Chocolat 來沖調的，還是選茶配甜品為佳。

由佢新開幕，一開始嘅時候我就已經好想去港麗酒店食下午茶😍，隔咗咁耐終於約到朋友去位於酒店大堂的餐廳食呢個同香港芭蕾舞團合作推出嘅✨"綠野仙蹤"魔幻下午茶😍睇到你主題都覺得有少少特別，因為好少何見到香港芭蕾舞團會推出下午茶☕️😅介紹返佢今次下午茶嘅設計靈感係源自膾炙人口的經典故事，食物由行政糕點總廚楊焯賢匠心🍰🧁和大堂酒廊主廚 Rajiv Chowdhoory 巧手製作的經典下午茶，並搭配精選名茶。個人最愛其實就係佢高樓底+無敵海景， 食物對我黎講郁只係其次😂😂🫖下午茶包括：餐前小點、手指三文治、3款甜點和鬆餅🌸餐前小點：野生蘑菇配康提芝士脆筒 -(呢個幾好食的）🌸手指三文治：藍蟹配柚子、玉子配魚子醬、煙三文魚配忌廉芝士、 雞肉卷配松露蛋黃醬(三文字都真係幾出色， 顏色好睇又好食）精選甜點：朱古力、檸檬、蜜糖蛋糕(個人覺得三款甜甜都有啲太甜，特別係蜜糖嗰個，食晒啲三文治之後完全食唔🌸經典鬆餅配濃縮奶油及自家製烏龍茶桃醬及杏脯醬及瑪德蓮貝殼蛋糕(鬆餅本身個牛油味都幾香，不過佢配搭嘅醬汁味道就唔係好濃，個醬需要改善下 ,冇咩味😌可能之前去咗Hari 食下午茶，鬆餅嗰果醬實在太出色了😂）

<麗晶酒店> 📍尖沙咀🔸$888 for 2ppl 💰 環境&食物有保證🔹Scones有點兒失色本身約咗朋友去大埔踩單車，天氣酷熱最後轉左食afternoon tea ☕️🫖 同行男士都一齊做小港女⋯（呵呵呵 ～ 🤭 最鐘意講八卦野）望住個維港，梳化位坐得舒適，亦都冇限時間 😎👍🏼 綠野仙蹤主題下午茶 ($888 + 10% /2ppl)鹹點：三文治藍蟹配柚子 👍🏼玉子配魚子醬 🫳🏼煙三文魚配忌廉芝士 👍🏼雞肉卷配松露蛋黃醬 👍🏼甜點：朱古力、檸檬、蜜糖，作為主調，配合綠野仙蹤嘅角色做Decoration 。蛋糕質素very good 😎👍🏼 個人最鍾意檸檬蛋糕，食落唔膩，清甜爽口，好Refreshing ~ 🍋 經典鬆餅及瑪德蓮貝殼蛋糕 — Madeleines有蛋味，幾岩口味 🥴 只係鬆餅有點兒失色，奶粉味過重，食落去都好散 😅每人都可以揀一份茶或者咖啡 ，欣賞熱水無限refill ❣️❣️❣️ 傾完八卦都唔怕口乾，呵呵呵～

跟好友慶祝生日，選擇來到這間位於Regent 的lobby Lounge ,大部份位置也可以近距離望到維多利亞景色。為芭蕾舞劇 《Wizard of oz 》而設的特別餐，餐牌是三道菜式晚餐，特別喜歡行政糕點總廚，Andy Yeung 設計的主題甜品，可愛Dorothy服飾檸檬蛋糕，鐵皮人特濃朱古力糕點。前者雖然是檸檬蛋糕，但是很清新。而朱古力蛋糕的可可甘味，很出色。而主菜選擇了香煎三文魚，還以為三文魚很乾身，但吃下口感不算太乾身，而烤雞扒肉質也很鮮嫩。

🥮麗晶迷你雜錦月餅 $428/8個 有咁多種口味嘅月餅，送禮自用都有選擇困難症唔知揀咩味？小朋友先選擇，🐷全都要！呢盒月餅有4種口味，有傳統口味，亦有創新款式，送禮穩陣得黎又唔怕同人撞款😏 🍊迷你麗晶香橙茶奶黃以TeaLeaves為酒店特別調製冬日香橙茶製作，口味獨一無二。先有清爽怡人紅茶味，再有清新香橙果香，融合荔枝、淡淡檸檬味，甜度恰到好處，且帶濃郁果茶香味🥰 🫘迷你遠年陳皮紅豆陳皮先係主角，味道甘香淳厚，食得出係用左靚嘅遠年陳皮😍有少量陳皮粒混入餡料當中，頗有口感。尾韻帶回甘，亦有少少紅豆香味，推薦👍🏻 💛迷你流心奶黃餅皮有淡香牛油味，餡料為金沙奶黃餡，流心帶奶香、鹹蛋黃香味，鹹甜味道恰到好處，對怕甜嘅朋友比較友善。但流心比例略嫌不足，整體亦比較乾身🤔 🥚迷你蛋黃純白蓮蓉月餅有一個鹹蛋黃，油份適中。🐷同🐷隊友同樣對白蓮蓉比較失望，白蓮蓉唔夠香味，而且頗為乾身，做唔到白蓮蓉應有順滑嘅口感😔

𓉻 𓉻 𓉻 Regent Hong Kong翻新之後首次到訪The Lobby Lounge，剛好遇上他們推出的新下午茶Menu — 《綠野仙蹤》魔幻下午茶($888/2ppl)。𓊙 野生蘑菇配康提芝士脆筒蘑菇和芝士本是絕配，香氣馥郁。以脆筒盛載，更添香脆可口，是非常醒神的餐前小點。𓊙手指三文治有4款顏色鮮艷的手指三文治，包括有藍蟹配柚子、玉子配魚子醬、煙三文魚配忌廉芝士和雞肉卷配松露蛋黃醬。𓊙 精選甜點將《綠野仙蹤》的角色融入精緻甜點，別具巧思。Tin Woodman造型的朱古力甜點、Dorothy代表的檸檬蛋糕、以Cowardly Lion作靈感的蜜糖糕點，全部都打卡又可口。𓊙 經典鬆餅及瑪德蓮貝殼蛋糕糕點團隊新鮮烘焙的scones非常鬆化，配上濃縮奶油、自家製烏龍茶桃醬及杏脯醬，一件餅三款口感。特別喜歡烏龍茶桃醬，茶味和果味融合，清新不膩。𓊙 Yellow Brick Road $128點了一杯鮮黃色的Cocktail，用Tequila作base，加上洋甘菊茶、熱情果糖漿和檸檬汁，酸甜易入口，口感清新。𓊙 Tornado $88朋友點了一杯夢幻粉紅色的Mocktail，是雲呢拿r