香港麗晶酒店 大堂酒廊

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由佢新開幕，一開始嘅時候我就已經好想去港麗酒店食下午茶😍，隔咗咁耐終於約到朋友去位於酒店大堂的餐廳食呢個同香港芭蕾舞團合作推出嘅✨"綠野仙蹤"魔幻下午茶😍睇到你主題都覺得有少少特別，因為好少何見到香港芭蕾舞團會推出下午茶☕️😅介紹返佢今次下午茶嘅設計靈感係源自膾炙人口的經典故事，食物由行政糕點總廚楊焯賢匠心🍰🧁和大堂酒廊主廚 Rajiv Chowdhoory 巧手製作的經典下午茶，並搭配精選名茶。個人最愛其實就係佢高樓底+無敵海景， 食物對我黎講郁只係其次😂😂🫖下午茶包括：餐前小點、手指三文治、3款甜點和鬆餅🌸餐前小點：野生蘑菇配康提芝士脆筒 -(呢個幾好食的）🌸手指三文治：藍蟹配柚子、玉子配魚子醬、煙三文魚配忌廉芝士、 雞肉卷配松露蛋黃醬(三文字都真係幾出色， 顏色好睇又好食）精選甜點：朱古力、檸檬、蜜糖蛋糕(個人覺得三款甜甜都有啲太甜，特別係蜜糖嗰個，食晒啲三文治之後完全食唔🌸經典鬆餅配濃縮奶油及自家製烏龍茶桃醬及杏脯醬及瑪德蓮貝殼蛋糕(鬆餅本身個牛油味都幾香，不過佢配搭嘅醬汁味道就唔係好濃，個醬需要改善下 ,冇咩味😌可能之前去咗Hari 食下午茶，鬆餅嗰果醬實在太出色了😂）

<麗晶酒店> 📍尖沙咀🔸$888 for 2ppl 💰 環境&食物有保證🔹Scones有點兒失色本身約咗朋友去大埔踩單車，天氣酷熱最後轉左食afternoon tea ☕️🫖 同行男士都一齊做小港女⋯（呵呵呵 ～ 🤭 最鐘意講八卦野）望住個維港，梳化位坐得舒適，亦都冇限時間 😎👍🏼 綠野仙蹤主題下午茶 ($888 + 10% /2ppl)鹹點：三文治藍蟹配柚子 👍🏼玉子配魚子醬 🫳🏼煙三文魚配忌廉芝士 👍🏼雞肉卷配松露蛋黃醬 👍🏼甜點：朱古力、檸檬、蜜糖，作為主調，配合綠野仙蹤嘅角色做Decoration 。蛋糕質素very good 😎👍🏼 個人最鍾意檸檬蛋糕，食落唔膩，清甜爽口，好Refreshing ~ 🍋 經典鬆餅及瑪德蓮貝殼蛋糕 — Madeleines有蛋味，幾岩口味 🥴 只係鬆餅有點兒失色，奶粉味過重，食落去都好散 😅每人都可以揀一份茶或者咖啡 ，欣賞熱水無限refill ❣️❣️❣️ 傾完八卦都唔怕口乾，呵呵呵～

跟好友慶祝生日，選擇來到這間位於Regent 的lobby Lounge ,大部份位置也可以近距離望到維多利亞景色。為芭蕾舞劇 《Wizard of oz 》而設的特別餐，餐牌是三道菜式晚餐，特別喜歡行政糕點總廚，Andy Yeung 設計的主題甜品，可愛Dorothy服飾檸檬蛋糕，鐵皮人特濃朱古力糕點。前者雖然是檸檬蛋糕，但是很清新。而朱古力蛋糕的可可甘味，很出色。而主菜選擇了香煎三文魚，還以為三文魚很乾身，但吃下口感不算太乾身，而烤雞扒肉質也很鮮嫩。

🥮麗晶迷你雜錦月餅 $428/8個 有咁多種口味嘅月餅，送禮自用都有選擇困難症唔知揀咩味？小朋友先選擇，🐷全都要！呢盒月餅有4種口味，有傳統口味，亦有創新款式，送禮穩陣得黎又唔怕同人撞款😏 🍊迷你麗晶香橙茶奶黃以TeaLeaves為酒店特別調製冬日香橙茶製作，口味獨一無二。先有清爽怡人紅茶味，再有清新香橙果香，融合荔枝、淡淡檸檬味，甜度恰到好處，且帶濃郁果茶香味🥰 🫘迷你遠年陳皮紅豆陳皮先係主角，味道甘香淳厚，食得出係用左靚嘅遠年陳皮😍有少量陳皮粒混入餡料當中，頗有口感。尾韻帶回甘，亦有少少紅豆香味，推薦👍🏻 💛迷你流心奶黃餅皮有淡香牛油味，餡料為金沙奶黃餡，流心帶奶香、鹹蛋黃香味，鹹甜味道恰到好處，對怕甜嘅朋友比較友善。但流心比例略嫌不足，整體亦比較乾身🤔 🥚迷你蛋黃純白蓮蓉月餅有一個鹹蛋黃，油份適中。🐷同🐷隊友同樣對白蓮蓉比較失望，白蓮蓉唔夠香味，而且頗為乾身，做唔到白蓮蓉應有順滑嘅口感😔

𓉻 𓉻 𓉻 Regent Hong Kong翻新之後首次到訪The Lobby Lounge，剛好遇上他們推出的新下午茶Menu — 《綠野仙蹤》魔幻下午茶($888/2ppl)。𓊙 野生蘑菇配康提芝士脆筒蘑菇和芝士本是絕配，香氣馥郁。以脆筒盛載，更添香脆可口，是非常醒神的餐前小點。𓊙手指三文治有4款顏色鮮艷的手指三文治，包括有藍蟹配柚子、玉子配魚子醬、煙三文魚配忌廉芝士和雞肉卷配松露蛋黃醬。𓊙 精選甜點將《綠野仙蹤》的角色融入精緻甜點，別具巧思。Tin Woodman造型的朱古力甜點、Dorothy代表的檸檬蛋糕、以Cowardly Lion作靈感的蜜糖糕點，全部都打卡又可口。𓊙 經典鬆餅及瑪德蓮貝殼蛋糕糕點團隊新鮮烘焙的scones非常鬆化，配上濃縮奶油、自家製烏龍茶桃醬及杏脯醬，一件餅三款口感。特別喜歡烏龍茶桃醬，茶味和果味融合，清新不膩。𓊙 Yellow Brick Road $128點了一杯鮮黃色的Cocktail，用Tequila作base，加上洋甘菊茶、熱情果糖漿和檸檬汁，酸甜易入口，口感清新。𓊙 Tornado $88朋友點了一杯夢幻粉紅色的Mocktail，是雲呢拿r

❀ 香港麗晶酒店 大堂酒廊 #尖沙咀 ❀❗超夢幻綠野仙蹤為題下午茶 環境味道超水準❗——————————————————香港麗晶酒店最近推出咗超夢幻《綠野仙蹤》主題下午茶🫖 大堂酒廊位置採用落地大玻璃，彩光度十足仲可以望到整個維港景色，真係非常舒適☺️下午茶層架用上植物裝飾，每件甜點都對照故事主角，真係少女心爆發🥰雖然價錢$888/2算係較貴，但份量真係比起一般更加多‼️有四件鬆餅，仲要每人四件三文治、一個脆筒、四款甜點，最後我哋打包咗三文治及鬆餅返屋企添！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 綠野仙蹤下午茶由8月12日至10月13日提供 $488/1 $888/2.♥ Amuse Bouche非常特別地喺呢度食下午茶係會有餐前小食😆當日係香脆野生蘑菇配康提芝士脆筒。.♥ 鹹點✦ 雞肉卷配松露蛋黃醬✦ 煙三文魚配忌廉芝士✦ 玉子配魚子醬✦ 藍蟹配柚子四款三文治均有驚喜🤩原本以為只係普通嘅吞拿魚/火腿/芝士三文治，點知每一款用料都非常上乘😚有魚子醬配軟滑玉子、及鮮甜十足嘅藍蟹肉、黑松露。最後仲打包咗返屋企做早餐。.♥ 甜點甜品一望就知係綠野仙蹤💚先有用白朱古力脆皮製成桃樂絲嘅藍色格仔裙，內裏係白朱古力慕絲及酸

早前朋友生日就嚟食個下午茶慶祝吓🎂Regent嘅設計配色我一向都好鍾意🩵藍白色嘅配搭喺高貴得來又充滿現代嘅感覺唔會好老套💫 對住個維港海景由下午直到黃昏真係好舒服好療癒🌅座位方面都好闊落好有私人空間除咗環境方面取勝 食物方面甜點同鹹點都好有質素🩷 ⭐️ Selection of Sandwiches 🥪 顏色配搭鮮艷得來特別一讚係麵包非常鬆軟🥯 到咗魚子醬柑桔等嘅材料去點綴提升了鮮味負擔唔會太高🌊 ⭐️ Signature Madeleines and Scones 🍰 Scone嘅鬆化度做得非常好🔥牛油香係淡淡然的但係自家製嘅果醬食得出用黎高質🍓 Madeleine既Texture同樣控制的好好 ⭐️ Seasonal Pastries 🥞 甜點方面以栗子柚子同玫瑰爲主題🌹入口口感好輕盈特別喜歡玫瑰嘅甜度好自然🌺另外一個兩點就係有一個薑汁撞奶甜品🫚 計時完成時間啱啱好薑味同牛奶味好平衡 🥛 ⭐️ Winter Citrus Black Tea ❄️ ⭐️ Pantone Classic Blue 🦋 除咗一系列嘅茶之外特別隨着季節又唔同嘅特色限定茶🍵 今次嘅冬日茶選就帶豐富既Citrus香🍊 但

I haven't been to Regent(previously known as Intercontinental) since its reopening. They recently launched their Wizard of Oz themed afternoon tea and I decided to try it.Besides the decoraiton, I appreciated how they gave some thoughts regarding the desserts matching the characters in Oz (though this is just my interpretation)The lemony dessert was designed to mimick Dorothy's Iconic Blue dress. The Chocolate beside the screw also has a small heart signifying the heart that was always inside th

Indulge in beautiful sunshine with breathtaking views. Dining at Regent is a great delight.Food was fresh, in splendid presentation. My main course Roasted Chicken Leg was slow-cooked and roasted for perfection. The meat was tender and juicy. And the side dish Anna Potatoes was crispy on the outside and tender inside, very impressive.A big thumb up to Bob and Bonnie.They’re very professional and attentive. Impeccable service, delicious food and cozy ambiance. Perfect!

如果要在吃完午茶之後再吃Afternoon Tea, 對我的胃來說真的有一定壓力, 我也不像以前般可以吃得很多餐, 所以麗晶酒店Lobby Lounge提供了可以在午餐時間吃的Afternoon Tea, 這種舉動相當貼心. 雖然酒店從洲際改回麗晶這名字, 也經歷過大裝修, 但裝修和景色沒有太大改變, 到時經典的超大落地玻璃, 能夠與維港的美景一起用餐. 兩人用的Afternoon Tea大約八百多元, 五星級酒店的基本價錢. 先要稱讚酒店的員工, 服務細心而且Attentive, 在香港的餐飲界越來越罕見, 但其實基本的應該要這樣.甜點和鹹點的選擇和一般的分別不大, 到時三文治, Scones和精緻蛋糕的結合, 三文治的麵包可以在軟熟一點, 用料也算是可以, 既有魚子醬和黑松露作點綴, 麵包也有不同的本味, 例如蕃茄, 但內餡味道不夠突出. Scones對我而言是Afternoon Tea的靈魂, 酥香度夠, 內裡也比麵包的軟熟, 不會乾如粉狀, 果醬選擇不少, 但Clotted Cream可以再滑, 表現比三文治好. 至於甜點, 外表不錯, 特別是炸蜜糖小冬甩, 顏色對比也不錯,

Overlooking Victoria Harbour's dazzling nighttime vistas, the Lobby Lounge offers an intimate retreat with dim lighting and soothing interiors. Floor-to-ceiling windows frame panoramic cityscape and waterfront illuminations, providing the perfect setting to indulge while taking in the luxury of premiere harbour-front location within Hong Kong's iconic Regent hotel. - HIGHLIGHT -Organic egg / Caviar / Spinach (8/10) This reimagined egg dish thrilled from the first bite. It was an artfully wrapped

今日喺文化中心睇完天鵝湖芭蕾舞表演，喺場刊度發現原來憑票尾七日內到麗晶酒店The Lobby Lounge有餐飲優惠。三道菜晚餐只需要$440，仲包埋一杯紅酒或白酒，在五星級酒店內這價錢非常划算。3-course set menu:Starter: Chef’s recommendation, 今日係Parma ham bruschettaDaily Soup: 扁豆忌廉湯Main: Catch of the Day or Chef’s Cut, 我哋揀咗牛扒套餐內容每日都會有點不同，以呢個價錢一路欣賞維港夜景，一路食飯，真係超值。

趁𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐰𝐞𝐞𝐤還剩幾天好好把握時機和進度寫下這個𝐫𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰😆𝐑𝐞𝐠𝐞𝐧𝐭 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥翻新後終於有機會來～環境非常浪漫，一大片維港絢爛繽紛的夜景一覽無遺！很適合𝐝𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠/閨蜜慶祝🎉———✤ 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐖𝐞𝐞𝐤 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫｜$𝟒𝟗𝟖(𝐏.𝐒. 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐦𝐞𝐧𝐮來說沒有隱藏收費太讚了!)✰ 煙三文魚溫泉蛋/蘆筍泡沫/魚子醬𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫 可選這個𝐨𝐫 湯！綿密細緻的淡綠色泡沫原來是蘆筍口味的，入口輕盈清新；底部有鹹香的煙三文魚以及奶香味濃郁的溫泉蛋，搭配少許𝐜𝐚𝐯𝐚𝐢𝐫點綴，實屬上乘之作❤️✰法式馬鈴薯湯不過不失～較淡口✰ 香煎三文魚/法式燉菜𝐌𝐚𝐢𝐧 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞可以選擇魚/牛；三文魚魚皮煎得香脆不肥膩，魚肉嫩滑之餘帶點魚油脂的鹹香；番茄𝐛𝐚𝐬𝐞𝐝的燉菜熬煮得軟稔，整體不錯👍✰慢煮和牛/迷你羅馬生菜/墨西哥青醬𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮比較失望🥹𝟑片薄切𝐛𝐞𝐞𝐟肉質較硬較乾身，無法展現和牛的優點🥹✰ 雜莓布列塔尼酥餅雜莓布甜品也是可以二選一；這次順道慶祝友人生日😆生日牌的字體優雅，外型精緻，打卡一流🍰𝐭𝐚𝐫𝐭底酥脆，搭配𝐯𝐚𝐧𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦和酸甜水果

大堂走廊餐廳枱同枱之間空間感大，私隱度高，位置亦對正維港景色🌃情調十分好，適合做慶祝餐廳🫶🏻當日試咗498 3-course Menu，前菜、主菜同甜品各有兩款選擇🤗我哋分別試晒全部食物😆🍽️前菜🥣煙三文魚溫泉蛋/蘆筍泡沫/魚子醬蘆筍刨絲同打成醬、泡沫，配上流心温泉蛋♨️，碎三文魚同魚子醬🤩冷盤配搭新鮮，味道亦出色，係十分有記憶點既前菜🥔法式馬鈴薯湯薯仔濃湯配上脆薯作點綴，湯咸度適中👍🏻🍽️主菜🐟香煎海鱸魚/法式燉菜魚既質感厚實，皮煎得香脆😆🐄慢煮和牛 /迷你羅馬生菜/墨西哥青醬和牛份量足足有4嚿👏🏻一切落非常淋身，好入味🤗生菜亦十分爽口🥬🍽️甜品🥧雜莓布列塔尼酥餅士多啤梨同紅莓🍓配上脆撻底🥧味道可以非常精緻🫶🏻🍨 自家製雪糕（三球）有朱古力🍫雲呢拿同咖啡味，三大球手工雪糕大滿足😍整體黎講，性價比算不俗，但套餐唔包飲品，另外叫酒會配nuts同橄欖👍🏻

家人们，来香港一定要体验一次下午茶，真的值！！👍尤其是丽晶酒店的绝美180度海景下午茶不仅食物高质，还有五星服务，看看维港海景边吃边聊天真的特别放松惬意！❤️真心建议来香港的家人们来体验一下，真的是按头安利！ 我和闺蜜体验了季节限定的春季下午茶主题🍃蝶豆花茶好好喝，味道清新，颜色好美~放了一片柠檬下去就变色了，好梦幻~🌈 💖招牌四式咸点三文治一如既往的好吃，由浅味至浓味～每一件都很用心，味道很好！面包片和夹心都是不同口味和颜色搭配，果酱点缀真的好美到舍不得吃掉，卖相爆吸睛！ 🍰甜点是3款精致的法式蛋糕，抹茶、西柚、香蕉每一款的味道都长在我的味觉上，底层还有脆粒餅很好吃~🌸经典松饼和玛德莲贝壳蛋糕我真的超爱松饼，涂上凝脂奶油真的超赞！淡淡的云尼拿味不会甜腻玛德莲蛋糕也香口，外有少少脆感，內很松软～好拍又好吃！ 🌸品尝顺序建议：咸点 → 甜点 → 英式松饼 🍋柠檬雪葩，待吃完以上茶点，店员会呈上雪葩可以中和整个tea refresh一下，真的是很完美的结尾~ ✨食物好吃不多说了，重点是他们家的员工都很细心体贴！介绍茶点时很用心很专业❗️还不停帮手加水很自觉~感觉很温暖~✨ 全部甜品都不会过甜，