飲茶 (已結業)

五條友午飯興起入咗去試試裝潢不錯，店內遊客也不少！門口落地玻璃可以望住師傅製作巧手包點！各款食物名稱別出心裁! 賣相精緻是最大賣點！內裡一般比較喜歡是小吃拼盤之一嘅沙薑蔥雞，肉質鮮嫩，沙薑蔥惹味，勁多蒜透明波波都唔錯，皮韌度同厚度ok，感覺清新！椒鹽鬍鬚，熱度ok，香口，唯獨味道太咸！上湯小棠菜，擺放得有層次，爽口，切得大小適宜易入口，杞子清甜，湯亦ok！為呢餐味道較濃嘅午餐加點清新。鳳梨咕嚕，新鮮菠蘿作伴碟第一次見，我較為喜歡冇撈汁嘅菠蘿夠火喉，肉外脆內軟，味道夠香，略為比平時的酸一點，都可以整體呢個午餐ok, 別緻, 味道可以！

食物味道一般，但價錢一點也不便宜，是貴一點的酒樓價錢但食唔飽的。還有更重要的是當外面是30幾度的時候，這間餐廳內的溫度也應該有接近30度，整餐下午茶都是流著汗的。跟侍應說他還會說因爲人客多喎！簡單而言，不會再有下一次了！

好似好耐冇飲茶。今次就揀左新派中式點心。麻醬豆腐，盡顯師傅刀功，薄薄的一片片平舖係碟上，何惜我用筷子唔叻，最後用左匙羹萎了師傅的傑作。涼拌粉皮，冇乜特別。口水雞，把雞肉起骨卷好，放心的大口大口咬落已沾滿辣味十足的雞肉。香茅牛肉球，一上枱就傳來陣陣香茅味，彷如置身泰國一樣，但食落係冇香茅味的😦最有特式的都算係包點的造型，黃色的流沙包如上雪亮的眼睛，好似同你講梗快啲食我啦。食流沙真係要小心，如果唔係就會食到成手都係家啦。外貌似豬嘅就係叉燒包，甜甜的蜜汁叉燒真係好好食。彩色的蝦餃就更加吸精啦。爽口彈牙的蝦，真係好味😋

I love novelty dim sum so Yum Cha was a must try. Their menu selection is quite extensive and as I was in a big group I was able to sample a bit of everything. Good things first in the dim sum and mains: chili pork dumplings and the minced duck in lettuce wrap. These two dishes are must trys in my opinion. Average items next: BBQ pork buns tastes ok, the shredded chicken with noodles also just ok. turnip cake etc all tasted average, nothing special. The worst dishes were definitely the sticken c

好耐之前食過xx代表，已經對呢類型噶點心店不太有好感，但因為朋友話見飲茶噶評語唔錯，賣相又靚，真係好想試下，於是抱住樂觀噶心態去試下。平日下午一點去到，無麼人，所以環境都唔算嘈，而且坐得都幾舒服。餐牌真係整得好靚，d相都好正。最終我地揀左睇住流奶，蟹籽燒賣，布拉蝦腸，雲吞擔擔麵，糖不甩丸。茶就要左杭州白菊。個白菊茶幾清香，唔錯。睇住流奶先上，正正常常噶流沙包，無麼特別。呢個蟹籽燒賣勁大冬菇味，不過都算大粒噶。又係極度普通噶燒賣。呢個雲吞擔擔麵d麵質麻麻地，有d黏，癡埋一舊舊甘。而且湯好少，d麵好快索曬d湯。雲吞無麼味道，勝在大粒囉。呢個布拉蝦腸，令人極度失望阿，個腸皮厚到呢，區一層皮仲厚過人地兩層噶皮囉，餡料極少，淨係食到粉皮，蝦係大隻，但又係無味噶。成碟布拉腸我地都只係食左三分一。同樣令人失望噶係呢個糖不甩丸，呢個簡直係擂沙湯丸啦，糖不甩係無餡架。呢個係芝麻餡囉，仲有勁多椰絲係面頭，咩事啊。哎，呢d點心質素用離應付遊客就得，香港人真係唔會覺得呢個係正宗同好食噶點心囉，唔怪得周圍坐噶都係遊客。

因爲另一半話想飲茶，所以就係拍拖紀念日決定黎飲茶啦(其實我都諗唔到食乜)地點要上樓，唔算易搵，一定要專登才會黎食隻碟都幾靚喎！2個人叫左:菊花茶: 因為我瞓得唔好，見到有標明無咖啡因既花茶，即叫炒腸粉: 濃味大馬貴刁：噢，和炒腸粉差不多味道？！珍寶蟹鉗：平時食開既得蟹肉，呢隻係蟹肉包住蟹鉗架蟹籽燒賣：幾足料然而，我諗我未必會再去食。我唔知係咪冷氣壞左，總之就係冷氣嚴重不足，雖然我係較怕熱，但邊食邊抹汗，食完即刻走出去食冰凍甜品...

Yum Cha serves as not just dim sum but various Chinese dishes. All are either modern or cute. As boyfriend and I were meeting up with some friends who brought along their baby, we decided to have lunch there. I mean ... hey. The dim sum was cute. With three locations in Hong Kong, we chose Tsim Sha Tsui as it was more convenient and I booked a table for 5 people plus one child.Menu is in English and Chinese and is in the form of a check off piece of paper. They do have a tea charge of $16 per pe

环境OK，菜名装饰新颖，不看价格味道还行，看了价格性价比很低！一共点了口水鸡+流沙包+凤梨酥+杨枝甘露+干煸四季豆+椒盐豆腐。最好吃的是口水鸡，但是鸡是被冻过的，流水包味道OK，凤梨酥做的好看，味道一般纯酱制作无果肉，四季豆99不入味，杨枝甘露上面的棉花糖化很快，味道太甜，不是糖水，类似布丁～椒盐豆腐还OK。这些菜一共吃掉500多，不推荐去吃～如果为了摆拍可以去一下～但环境也就那样，拍不出什么效果

如果飲茶只講影相，想小朋友開心的話，的確這間飲茶可以滿足你嘅慾望！！ 每樣點心可愛造型，粒粒精緻，味道都OK既～好多新潮嘅點心菜式都會喺度出現！但如果為飽肚嘅話，好可惜佢碟碟都細細碟，high tea 就ok , 醫肚既話，多多都唔夠～價錢仲要幾貴！！ 仲要排隊排餐死... ....

飲茶就當然要食點心，但係造型好特別，外貌好別緻嘅點心，你又食過未？😏呢間飲茶就係出名食一啲用好可愛嘅卡通造型整嘅精美點心。黎到就當然叫佢最出名嘅流沙奶黃包，流沙奶黃包上面有兩隻眼睛，好可愛。呢個奶黃係屬於質嘅一種，所以較有流沙嘅感覺。另外佢都有出綠茶流沙包，綠茶味香濃，唔會太甜，所以都好OK。另外佢都有個用一個雀籠載着嘅點心，裏面係三隻小鳥。其實佢係鳳梨酥，不過鳳梨酥比較普通，餡料唔算多，不過外表好吸引，造型加分！另外叉燒包都係必食之一，用好得意嘅豬仔造型來表達，蜜汁叉燒味道濃郁，好味！另外都叫咗一啲小食，有口水雞同埋川椒皮蛋，味道都唔錯。皮蛋酸酸甜甜，辣味都足夠。不過口水雞就比較肥膩，多肥膏。呢間餐廳如果帶啲小朋友來食，一定會好鍾意！

一直好想來，不身邊嘅朋友來過都唔想再來，而家知點解。終於搵到朋友陪我去，中午去到，大部分都係遊客。叫左5樣食物。原來茶只有3款，有點失望，最基本飲茶嘅中式茶都冇提供，只有紅茶，綠茶同菊花茶選。環境不錯。$49嘅皮蛋豆腐... 無語了。得咁小皮蛋，覺得好唔抵食。$59叉燒腸粉 一啲都唔滑，皮好厚。$49睇住漏奶（奶黃包）、$49吉川奶子（綠茶包）和$59鳳梨酥。包嘅size比較細，都ok流心。但價錢值唔值係見人見智。名就夠抵死喇，非常grammable... 鳳梨酥，好細粒，真係好細，一口咁嘅size。咁就$59... 微熱山丘咁好食咁大顆都只係$15粒，真心覺得好貴。Total 2個人食左$326，唔太飽，本來打算叫多啲，不過真係太貴，寧願去第度食。平時去飲菜326蚊通常都可以食到飽死，quality仲可以好啲，咁嘅價錢，可以食更好

尖沙咀新派點心店，餐廳裝修似西式但野食就以點心中式為主，很新穎。點心都以動物公仔為主，影相厄like最得👍🏻《鴿吞鳳梨3件 $59》3隻雀仔係雀籠裡面好得意。雀仔係鳳梨酥黎，暖暖地的，食落都幾鬆化，不算太甜😊《睇住流奶 $49 3件》呢個係店內主打，差不多台台都會叫嘅，又真係好qq好可愛，得意到唔捨得食😂其實佢係類似流沙奶黃包咁，入面有d鹹蛋黃味，真係又睇得又食得🤤入而d奶黃餡真係流出黎，個名改得好啱真係到睇住唔係就流到成身係😛

香港新式茶樓都以別緻賣相的點心作招徠位於旅遊區尖沙咀有不同的主題點心茶樓係The One 斜對面的飲茶就是超受小朋友和旅客歡迎的造型點心茶樓我們一行10人, 試了多款特色點心 首先來的是手抓蔥餅($39) ~酥脆乾身蟹籽燒賣($59) , 有色蝦餃($59), 透明波波($49)布拉X腸($49)三杯醉雞($69), 這個從主菜到配菜都好好吃, 入味特色包子一籠豬八戒($49), 吉川奶子($49), 連名字都超好笑是X燒包和綠茶包睇住流奶($49)包子太可愛了, 被小朋友命名”攪笑包”,其中 1個小孩吃每款都吃了一個 干媽蘿蔔($59), 這個蘿蔔糕有先炸過, 所以再炒更好吃時令菜苗($79)松露炆”姨”($109), 這個松露味夠不俗, 大家都喜歡龍皇泡飯 ($109), 鴛鴦米超好吃的, 就湯青椒味太重, 把其化味都蓋了菠蘿星米($119)甜品楊枝金露+棉花雲 ($49)糖不甩丸 ($59)可可麻球 ($49)棉花雲超受小朋友歡迎~~~食品質素全部都挺好的, 就人多位窄, 訂位了還要等這家超多韓國人去

經常在instgram看見「飲茶」的照片，飲茶的點心設計精美，得確很適合「呃like」。我一直都很想去，今次終於有時間了！假日去，不需要等位，很多情侶或姊妹在場，大家都喜歡同點心合照這家餐廳比起傳統點心，菜名有創意，外型設計可愛，價錢當然也翻幾翻點心設計得很精美，加上盛載食物的盒子都精心安排過，所以很適合拍照睇住流奶$49-奶黃包好看又好吃珍寶蟹鉗$69-炸蟹鉗炸得很脆，份量略少大碼拉糕$69-馬拉糕的外型也十分讚大大件，吃完真是很飽整體來說，這家餐廳很適合遊客光顧，因為食物賣相精美，看似一件件藝術作品餐廳的環境衛生乾淨，可給遊客感受另一面的飲茶文化，而且價錢略貴，遊客應該很樂意付出的

如果有一排冇飲過茶既話 就會心思思想飲下茶🤗 因爲永遠飲茶都可以嗌好多唔同既野食 嗌到成枱都係☺️ 一見到成枱都係野食就會好開心😛不過其實星期一至六都要返工 而星期日去茶樓飲茶既話又等位等勁耐 所以真係越黎越少機會去飲茶啦😭但係呢！ 早前發現原來呢間「飲茶」係全日都提供點心嫁！ 不過同傳統茶樓食既野就好唔同啦🙈橙棍冬瓜 泉水燉湯 沙薑蔥雞 香菜豆腐 👌🏻個湯好清好甜 完全唔係味精湯👍🏻 另外三樣都係小食同前菜 幾特別 但係飲茶都係鐘意食熱食多啲🤣🤣睇住流奶！😗 一咬落去就真係會流奶！ 一食就知真係新鮮出爐 因為入面啲奶黃真係好熱 大家食果時都要小心啲先得🤣野菌泡飯 透明波波👍🏻 蘋果花撻😋😋😋 有呢個撻作為成餐飯既一個甜品真係揀得太岩！ 成餐飯覺得最好食既就係呢個撻同個包😋😋😋