青花 (THE FOREST)

位於旺角The Forest商場內有間主打泰式料理嘅餐廳😆 每道菜嘅擺盤都十分精緻，超級適合大家過嚟打卡傾偈😗 餐廳裝潢以雲石同金色為主色，旁邊更有乾花作裝飾，環境闊落舒適，成個感覺好chill呀💕 🍛 全日套餐 $88泰式炒金邊粉炒得好入味，味道酸酸甜甜咁☺️ 面底軟硬度適中，唔會黐埋一舊😗 配料有豆腐條、芽菜同蛋碎🥰 口感豐富，份量十足，性價比好高💕 油酥手抓薄餅有成兩大片🤣 賣相好可愛，漲卜卜成個波咁！外皮酥脆得嚟咬落去亦好鬆軟，帶點牛油香味😍 最重要係食落去完全唔油膩～ 絕對值得一試😊 馬來白咖啡就正常發揮，係三合一組合🤣 🍲 全日套餐 $88炭燒豬頸肉煎蛋飯嘅豬頸肉份量超級多🫣 油脂比例啱啱好，外皮香脆，邊邊位更帶點焦香味而且入口好爽口，十分推介😋 煎蛋係太陽蛋！撈飯一流～ 泰式魚餅有三細舊，味道酸辣但好惹味😚 金柑酸莓汁有驚喜🥰 酸酸甜甜咁超級開胃😆🥬 路邊炭火炒豬腩生菜包 $118豬腩肥瘦適中，香脆可口，非常惹味❤️ 蒜頭口感偏軟，食落去完全冇嗆辣味😆 包埋生菜一齊食真係超級無敵match🐷 十分推介！！🥭 芒果糯米飯 $78糯米飯非常軟糯，加入蝶豆花後呈現紫藍色，既特別又打

—Menu of the day ☁️🥘Appetizer platter (S)Beef Tikka Masalaw/ Roti paratha (3pcs)Pad Thai with king prawnMango sticky riceButterfly pea & coconut milk foamMango & pomelo milk foam—拼盤有雞皮卷•酸腸•蝦卷•魚餅•雞棗😍🌶️好好食❣️夠香❣️夠脆😋好邪惡😝😝咖哩好濃 似落左好多香料🥹陣味怪怪 所以我地一人試左啖就無食…🥲😣手抓薄餅好厚…唔香🥹Pad Thai酸酸甜甜😍好食 虎蝦幾鮮🫶🏻(通常padthai啲蝦都無咩期望😂)2杯奶蓋都好飲🤭😍又靚芒果糯米飯就無咩甜味🙈唔太好食—經openrice book枱 reserve左慶祝生日黎到個陣staff好nice咁問我朋友叫咩名😍估唔到叫甜品都可以寫happybirthday👑+分+分🤭🤭🤭環境都舒服 不過冷氣大左啲🙈樓底夠高—💰hkd $646.8 w/ 10% service charge (2ppls🫶🏻)📍 Champak Restaurant (The Forest

一直好想試的泰國餐廳之前都好多人訂所以都要預早訂定位！餐廳唔算好大，但裝修得靚同坐位都闊落泰式珍珠奶茶奶蓋$48、碟豆花椰子奶蓋$48、泰象青檸梳打$36奶蓋偏淡飲品正正常常無一杯覺得驚喜好好飲泰式路邊甜辣鮮果撈沙律$82沙律的生果偏硬 唔建議點全餐晚飯最唔受歡迎泰式生蝦 $128 正常串燒牛肉$82 豬肉$76 💜推薦💜冬陰單骨炸雞翼$82 💜推薦💜串燒牛肉$82 豬肉$76炭燒豬頸肉$118 💜推薦💜雞皮卷$82 💜推薦💜惹味拼盤 細$96大$168 （圖中係大）上面啲小食全部都好食食完都再叫多一次👍🏼👍🏼好快就清晒馬拉盞炒椰菜 $68菜有啲苦，普通飯麵類唔多選擇試左香辣蟹蒜炒麵 $118唔錯好香，面頭好多蟹肉藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯 $138賣相無圖片咁靚所以覺得無咁吸引芒果糯米飯 $78芒果唔甜但飯好食同多椰汁😋上面仲有啲椰子碎唔錯👍🏼全餐飯小食係最好食，其他都中規中矩員工好友善好好人👍🏼

推介炭火蒜炒豬腩生菜包😍佢同平時普通嘅生菜包唔同 呢度唔係用豬肉碎 而係用豬腩肉🐷豬腩肉甜甜地 加埋蒜香味 超惹味🧄豬肉好軟腍 配埋爽脆嘅生菜🥬真係好特別 好好食呀😋

第一次食 環境不錯 所以員工都超好禮貌份量比想像中少 4個女仔食叫左5樣野食+1個甜品+4杯野飲但吾算好飽甜品叫左香蕉薄餅呢個有驚喜呀紅咖喱既辣度比我想像中勁正呀有機會都會再黎

📌 青花 The Forest 📍 旺角 Mong Kok置身於城市綠洲🪵🌴 感覺悠閒自在～🍃 餐廳主打泰式料理, 每道料理擺盤精美, 目不暇給🌼 食落都非常驚喜👍🏻周圍都係靚靚裝潢🫧 隔離仲有個後花園✨ 令到空間感大好多💕-(👑爲推薦) 蝶豆花泰式菠蘿炒飯 $138泰式虎蝦金邊粉 $138油酥手抓薄餅 $52炭燒牛肉串燒沙嗲 $82蝶豆花青檸茶 $36-❥ ❥ 蝶豆花泰式菠蘿炒飯夢幻粉藍色嘅粒粒炒飯🫧 賣相超級吸引精美💙 味道都十分驚喜✨首先新鮮菠蘿飽滿多汁🍍配埋炒飯簡直一流👍🏻旁邊仲有香炒腰果, 香甜肉鬆等等口感層次豐富😍 仲有提子乾增添甜味💕加上份量好多🌼❥ ❥ 泰式虎蝦金邊粉造型好精美💛兩隻大蝦抱住一條蔥🤣🤣 超qq!!!虎蝦彈牙鮮甜👍🏻 唔會乾柴😍下面就係炒金邊粉, 份量又係爆多🤣味道濃郁又唔會太油膩✨❥ ❥ 油酥手抓薄餅 呢個好qq!!!!💕 係漲卜卜😍 食落令人驚喜嘅係 佢唔係空心！佢真係有幾層係個波波薄餅裡面❤️同埋佢都香牛油味🤍❥ ❥ 炭燒牛肉串燒沙嗲四條串燒嘅牛肉都係大大舊🥹 厚身同肉質鮮嫩😍淋上沙爹醬更加惹味🔥❥ ❥ 蝶豆花青檸茶顏色好鮮豔💕 不過佢有點過酸🙈不過都

📍 青花 Champak Restaurant by ATUM📍 旺角 • The Forest 1樓107-108號舖-餐飲集團 ATUM Group 旗下的餐廳一向具藝術風格位於旺角的《青花 Champak Restaurant》也一樣，以繽紛色彩呈現新派東南亞菜食物賣相精緻，味道又好餐廳室內空間開揚舒適是一家很不錯的泰國餐廳！-話說前幾年也有來過青花，但當時的服務水平令人卻步...現在的裝潢已改變，想必換手了吧？服務也蠻好的，店員態度全都很好：）-路邊炭火蒜炒豬腩生菜包 ($118)Garlic stir fry pork belly with lettuce首先要介紹一下超好吃、令我吃不停口的〔蒜炒豬腩生菜包〕♥︎平常大多吃味道香辣的豬肉碎生菜包這道豬腩肉味道則較甜，而且十分惹味，口感也剛好，以生菜包裹一起吃也很搭蒜炒的意思是原顆蒜頭一起炒喔！口感軟軟的，蒜香味濃，沒有生蒜的嗆辣味，對我們蒜頭控來說是超好吃～•炭燒豬頸肉 • 酸辣青醬 ($118)Grilled pork neck w/ spicy sour sauce豬頸肉燒得香香的～邊邊的位置更帶點焦香味很厚身、油脂比例剛好

泰好食喇！泰正喇！今次呢間泰國菜個名無個泰字嘅喂～青花呢間位於The forest泰國菜，位置方便，裝修都幾靚，其實兵仔嚟呢度係同朋友慶祝生日，一於試試佢啦！🤣💂🏻‍♀️《泰式虎蝦金邊粉》$138金邊粉Keep到水準，加埋配料同少少青檸汁都幾開胃，軟硬適中。隻虎蝦大大隻，肉質食落都彈牙唔會霉～評分: 82.5/100💂🏻‍♀️《泰脆炸豬手》$148賣相非常吸引😍咬落去陣咸香味出曬嚟。不過豬皮有些少硬，但整體味道不錯～由其係點埋個汁好香！評分: 85/100💂🏻‍♀️《豬腩生菜包》$118超推薦嘅一道！平時肉碎生菜包就食得多，豬腩肉生菜包真係第一次試🤣舊舊豬腩肉肥瘦梅花間竹，啲油脂同個燒汁都好香，包埋生菜又可以清番個膩感，高質。評分: 95/100💂🏻‍♀️《馬薩拉香料牛肉咖喱》️、《油酥手抓薄餅》$128+$52手抓餅配咖哩都係無得輸嫁喇，再加少少牛肉，飽肚之選😆手抓餅都幾酥脆，牛肉份量還好，就咁食會比較單調。評分: 85/100總結：飲品都唔錯～偏甜，份量都唔少，泰奶同青檸梳打都可以一試。另外店員都好親切，知我地要慶祝生日自備左蛋糕都好配合我地，最後5個人人均都係百幾，抵食！頒發軍階：元帥🎖🎖

𝘼𝙩𝙪𝙢 𝘾𝙝𝙖𝙢𝙥𝙖𝙠 ♡ @atumchampak 二訪旺角打卡💛抵食泰國餐廳~食評᪥ 泰式虎蝦金邊粉 $138金邊粉炒得乾身，食落酸酸甜甜，幾開胃🤤 配料仲好足添 (豆腐條，粒粒花生….) ᪥ 冬陰單骨炸雞翼 $82 份量都幾大份，雞翼炸得香脆唔厚粉，冬陰公味道好出😍夠惹味🔥᪥ 路邊炭火蒜炒牛肉生菜包 $118牛肉沾上微辣嘅泰式醬汁，包上生菜(風味十足💓) 略嫌牛肉少乾᪥ 楊枝甘露奶蓋 $48 顏值🔝奶蓋好濃厚而且芒果好鮮甜🥭(當埋甜品都可以!!!!!🤤)

(ᐡɞ̴̶̷ ̫ ɞ̴̶̷ᐡ)┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈旺角打卡泰國餐廳🍴好耐無食泰國菜了！估唔到依家泰菜菜式又幾特別😹好新奇┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜泰式虎蝦金邊粉 $138 (4/5)虎蝦大隻厚肉而且肉感彈牙✨金邊粉辣辣地都幾入味，幾開胃配埋花生粒雙重口感幾不錯┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜篤篤炒卜卜蜆 $128 (4/5)呢碟超惹味，很好配飯😻蜆肉唔會有沙而且份量都多醬汁都好多，夠辣唔會無味真係每隻蜆都沾滿醬汁🤤個人最鍾意呢道菜┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜馬拉盞炒芥蘭 $78 (3.5/5)正常發揮！味道都夠濃不過有少少咸┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜油酥手抓薄餅 $52 (5/5)炸得超級酥脆，而且配咖哩一流🫶🏻好似手抓餅但唔會好油用手食都可以✨┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜紅咖哩香料豬肉 $118 (3.5/5)本身想嗌奶油雞點知無曬😢轉左紅咖哩咖哩味道不錯，但材料好新奇😂除咗有豬肉片，竟然有茄子，菠蘿，荔枝，腰果。第一次試有生果既咖哩，個人覺得都係普通咖哩正啲┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜炭燒豬肉串咖哩沙嗲 $76 (3/5)很貼心係豬肉粒串，方便食但豬肉

今日黎到位於旺角既哩間泰國菜餐廳。餐廳環境寬敞舒適，以雲石及金色為主色調，四周加上乾花作裝飾。餐牌上面有唔少選擇，仲有全日套餐。🥗酸辣鳳爪沙律 $82沙律用料豐富，有蕃茄仔、西芹、豆角、青瓜同洋蔥，而無骨鳳爪口感爽彈，份量亦唔少，加上酸酸辣辣既醬汁，相當開胃。🦐泰式生蝦 $128生蝦有五隻，大隻彈牙，上面除左放上蒜片同辣勁十足既辣椒之外，仲加上少許芫荽。🥬路邊炭火蒜炒牛肉生菜包 $118哩到既生菜包將豬肉換成牛肉，而且牛肉係一片片既，就咁食都得，配有酸酸辣辣既醬汁，所以一啲都唔會乾，生菜唔夠仲可以再添。🥭芒果糯米飯 $78芒果肉香甜，糯米飯軟糯好咬，最特別既係上面仲有炸椰子絲，能夠增添口感。🍹楊枝甘露奶蓋 $48材料相當豐富，有芒果肉、芒果啫喱、絲絲柚子肉，上面仲有一層厚厚既奶蓋，飲落有口感，而且唔會太甜，好飲推介👍🏻

❀ 青花 #旺角 ❀❗️擺盤環境精美之泰國菜❗️——————————————————位於The Forest嘅泰國餐廳，裝修風格充滿大自然氣息，連菜式擺盤都非常精美，行過一定會望兩眼。餐廳主打fusion泰國菜，價錢合理，已經開業多年依然深受客人喜愛❤️‍🔥.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯 $138 (4/5)用上蝶豆花製作嘅椰汁炒飯，呈現粉嫩藍色，加上乾花，打卡一流。炒飯內藏蟹肉、條清甜多汁菠蘿肉、肉鬆、提子乾、腰果，幾足料，每一啖都有豐富嘅口感🥰味道甜甜鹹鹹係一個幾特別又香口嘅炒飯。.☞ 馬薩拉奶油咖喱雞 $118 (3.9/5)常見嘅咖喱之一，不過就加入秋葵、蓮藕、腰果等配料。味道甜甜地唔會太辣，內裏亦有唔少雞肉。.☞ 芒果蟹肉沙律 $118 (4/5)簡單但幾清新嘅沙律🥗一絲絲嘅蟹肉、清甜多汁嘅芒果配上甜甜地嘅柚子汁。係個健康又飽肚嘅好選擇！.☞ 泰式糕點拼盤 $68 (4/5)呢個拼盤可以試晒佢哋三款糕點😍分別有椰汁西米糕、椰青糕同埋斑斕椰汁糕，每樣各兩件。特別鍾意清甜嘅椰青糕同埋煙靭嘅斑斕椰汁糕。——————————————————✨整體味道: 4/5 ✨環境裝修: 4/5✨

旺角鬧市中的特色Fusion泰菜（青花 The Forest )位置波鞋街裏既The Forest 商場內 1樓，餐廳裝修充滿泰國風味，而且有一排座位時向着商場的花園，陽光滲透入餐廳，在這裏食個lunch，感覺就好似去咗度假咁，非常舒服☀️是日午餐二人前，Menu內好多嘢都想食，尤其是炸物，不過朋友今日想食清淡啲，就點一啲比較清新的食物，下次夜晚有機會再嚟食喎😋🐮🥗▪️酸辣牛肉沙律 $ 108味道非常驚喜嘅一個沙律，牛肉是用上牛柳粒，有少少肥膏，好淋好入味，沙律有泰式豆角，芹菜，青瓜，小蕃茄，伴上泰式酸辣汁，又酸又辣，辣勁十足，越食越想食，超級正🧄🥖▪️蒜蓉包 $ 48蒜蓉包超級厚身大件，面頭厚厚嘅蒜蓉牛油，烘得非常香口，蒜蓉包外脆內軟，熱辣辣，係數一數二好食嘅蒜蓉包🍤🍜▪️泰式虎蝦金邊粉 $ 138好正宗嘅泰國風味，兩隻虎蝦超級大隻，爽口彈牙，金邊粉條條掛汁，酸酸甜甜好開胃，配菜亦好足料，有蛋絲，芽菜，韭菜，花生，伴上金邊粉一齊食，是我最愛的泰國粉面🥭▪️芒果糯米飯 $ 78玩味十足嘅芒果糯米飯，糯米飯加入蝶豆花所以變咗好靚嘅紫色，上枱仍然係熱辣辣，加上椰奶醬汁，椰子脆脆，已經好好食，配上淸甜

今天朋友約會在旺角（青花 The Forest)城市中的後花園.當我進入餐廳被餐廳的裝修擺設.周邊的小盆栽吸引着.座位寬敞.大自然環境.令我進入城市中的綠洲.朋友的推介及選擇.實在太好了.我也會推薦給身邊的朋友.太棒了！朋友的選餐如下：1. 奶油咖喱然. $118元2. 藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯$138元3. 炭火蒜炒豬腩肉生菜包$118元4. 惹火粿條$118元5. 龍鬚三色冰奶蓋$48元6. 蝶豆花椰子奶蓋$48元7.. 油酥手肘薄餅$52元

👍🏻泰式虎蝦金邊粉 $138虎蝦煎得好香，厚肉鮮甜，肉質就唔算好彈牙，但可接受幾鍾意金邊粉嘅調味，有少少茄汁味唔會太酸太甜太濃味，恰到好處金邊粉煙韌唔易斷，汁量剛好都算乾身好有鑊氣，又唔油膩👍🏻微微嘅酸甜，好開胃，自己清哂一碟無難度😆味道：9/10性價比：7/10-👍🏻馬薩拉香料牛肉咖喱 $128Masala咖喱香料味較重，豆蔻味道突出加上少少椰奶，質地好濃郁，微辣偏酸牛肉有醃過，食到香茅味，有少少筋但唔算韌雖然咖喱濃味但都隱約食到牛味蔬果配料都幾多，有薯仔、茄子、蓮藕、秋葵、同腰果整體味道夠濃，但又唔會好鹹，唔錯😙味道：8/10性價比：7/10-👍🏻油酥手抓薄餅 $52/3個比想像中大個！熱辣辣即整，上枱時脹卜卜，超級酥脆咬開裏面空心，可以放啲咖喱入去成個咬🤣味道：8/10性價比：7/10-👍🏻炭燒豬頸肉配酸辣青醬 $118燶邊脆口好有焦香，不過薄切偏瘦燒到啲油咇晒出嚟，所以食落會油膩啲啲個人幾鐘意個酸辣青醬，解一解膩😛好香芫荽蔥蒜味，酸酸辣辣，辣度都幾強，幾過癮不過豬頸肉本身已經落咗酸辣青醬，所以唔點汁食落都係辣辣地嘅唔食得辣嘅朋友可能落單個陣要講聲味道：7/10性價比：7/10-