雪下覓炙

营业中

休息中

裝潢係唔錯既，坐也坐算得舒服，肉類屬中等級數，是很好味嗎？我就唔覺了。五花腩唔得、雞肉OK、牛肉一般，只係比返合理嘅食物質素給你。位處於海港城餐廳中，這間服務質素真係強差人意。成個飯餐，啲待應不斷行來行去，但唔覺得佢地係幫緊你。餐廳水杯之細，2啖就飲完，過程中只自動來添過一次，不斷要叫人來加水。餐前會放上前菜，講明其中2款可以refill，首先唔係全部可以refill 感覺已經很小家，每碟的份量少得可憐，請待應refill 又不是每次都送上，三吹四請也不上，令你尷尬不已，所以都不敢再叫前菜。這間餐廳唯一的優點，就是收拾餐具速度極快，當你吃到最後一口的時候，侍應就會來問你是否幫你收拾，即使碗入面仍然有未吃完的東西，也照收。所以整體來講，這不是一間會回頭再吃的餐廳，酒店裝潢，茶記服務質素。而更重要的是，再查看之後原來是富臨旗下。

平平無奇1. 生牛肉石頭鍋飯以份量來講，算係大嘅，如果係細食嘅女仔，要兩個人先至食得完。但係論食物質素來講，普普通通，冇咩特別。未到，冇驚喜，係預期中食到嘅牛肉石鍋飯，牛肉份量唔多，同飯嘅比例，大概係2:8。但係如果你好鍾意食飯焦嘅話，叫呢個應該唔會失望，撈勻晒所有材料之後，慢慢食，個飯最底會慢慢變做飯焦。如果你想食得飽，唔在乎食一個精緻嘅午餐，生牛肉石頭鍋飯可以係一個唔錯嘅選擇。2. 海鮮煎餅份量比預期中大，可以三四個人share，如果得兩個，應該食唔晒，直至食得晒，應該都會好滯。呢一份海鮮煎餅，落嘅餅將比較多，所以成份餅相對上比較厚。煎得唔算燶，亦都唔算脆，最好係佢一想，就即刻開始食，唔係嘅話，擺咗大概15至20分鐘之後，慢慢食，就會開始變諗，同埋會有啲油膩。整體上來講，不過不失，真係冇特別。3. 會附上前菜，例如芽菜同埋泡菜，呢兩樣係可以再添嘅。4. 值得一讚嘅係，服務算係唔錯，見到你飲完水，會主動過嚟re-fill，會主動收走啲食完嘅碗碟，亦都會幫食客剪好啲海鮮煎餅，同埋撈埋石頭鍋飯。（去嘅時候過咗午市時間，所以服務會好啲）

4點半同一個女性朋友黎到海港城想食個下午茶 本身想試午市下午茶套餐 但餐廳表示已經到左晚市時間☹️用餐時間去到六點 餐廳燈光偏暗 樓底都高 周圍有鏡面令到空間感較大 爐邊係抽氣位唔係平時拉落黎抽氣管 抽氣做得好好👍🏻———————————前菜點完菜侍應就上左大概十道前菜 係我係香港食過最豐富既 其中泡菜 芽菜同埋酸蘿蔔都係免費任添—————————-上和牛肋肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️牛肉一面係切左斜紋 味道真係無得挑剔😋😋肉味好濃 唯一缺點係份量太少😕差唔多兩百蚊但得三片 如果係4個人黎食真係會尷尬唔知點分————————————-上和牛牛舌⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️牛舌可以選擇厚切或薄切 我地就揀左厚切 食落肉質好厚實 但唔會難咬 配埋提供既洋蔥豉油同埋落鹽食 一百分😋😋——————————-醬油蟹⭐️⭐️⭐️⭐️我同朋友都係第一次試醬油蟹 因為唔知點樣食先最好就問店長 佢好細心咁講解 食材好新鮮完全唔腥 配埋紫菜飯同埋紫菜比你包住食 但我就食唔慣紫菜個陣味😢😢有啲草既味道 就咁配飯食已經好夠👍🏻 餐廳會另外提供對手套 濕紙巾同埋紙巾 非常貼心——————————-豬肉石鍋飯⭐️⭐️⭐️成餐飯份量最多就係依個飯😂😂待應會幫你撈埋

-今日Lunch又去咗海港城覓食了，呢間新開張的時候已經想去試，但又成日就唔啱時候，今日岀開呢頭就決定食呢間，一到門口都幾多人等緊，但麻煩在係用Apps黎攞飛，要填資料，可能太肚餓的關係，但都有等到，大概20分鐘就入得。-見到其他枱多數係叫Set Lunch，相比我地都叫咗幾多食物（最後有全部食哂），叫咗個牛肋骨湯、和牛乜乜飯 (唔記得個名了)、仲加多個炸雞🍗 最正前菜可以任加個芽菜真係超正！加咗好多round，有點不好意思😬 -最先黎係牛肋骨湯，味道剛剛好，比較重胡椒味，食到底會辣辣地，個牛肋骨好淋好入味！一個湯會配一個紫菜飯，一個人食一定會好飽-之後個和牛拌飯一黎到，已經眼前一亮！雖然價錢偏貴，但牛的份量好多，牛的僅僅熟，但一啲都唔生，再倒埋配上的醬汁落飯度，撈埋生雞蛋一齊撈，簡直絕配！呢個係必叫，絕對會比到驚喜你！-最後我地仲加多份原味炸雞，但個人覺得Kxx嗰啲仲好味，試過就算-埋單仲可以用埋海港城coupon，真係超級抵，我的喜愛餐廳又加多一間了

每次路過都有好多人排隊, 所以都要提早BOOK 定位開飯今次食晚餐, 冇食SET DINNER, 全部單點...店員推介限定韓牛肉眼排, 就聽佢意見點左一份同時都點左一份牛舌, 五花腩, 人參雞同水冷面先上前菜8小碟, 好開胃, 係韓國既味道, 不過食曬就要加錢REFILL...每款燒肉份量每樣少少, 可以點多幾款試, 各款質素絕對唔差五花腩好新鮮, 豬味濃, 點少少醬汁已經好夠味韓燒必食既牛舌厚度剛好, 爽口, 界好花令入口口感更好由店員推介既韓牛肉眼, 油花分佈均勻, 然後店員細心幫忙處理過程間都會講解下塊韓牛特質, 生熟程度如何如何等等...燒到5成熟, 再切開, 牛味濃好嫩又JUICY, 只要加少少鹽調味, 趁熱入口享受餐牌上仲有好多其他肉部份, 要再黎多次試下其他特色部份...

因為有些商場的餐飲禮券，所以決定和老闆兩人來試這一家新開的高級韓式燒肉店。看完餐牌我們就點了幾款我們平時喜歡的肉類和兩款熟食。雞腿肉雞頸肉薄切牛舌牛肋骨韓式冷麵豆腐大醬湯海鮮煎餅食物整體水平還可以，但沒有一道菜令人有驚喜，整體的dinning experience還是可以的，服務員態度很好，雖然經驗不足。食材定價屬於高檔次，始終韓式燒肉店在韓國是屬於中低檔次，屬於比較親民的餐廳，要走高端路線也可以，除了用高端食材外就是裝修，服務和整個 dinning experience. 店家要突圍而出，可能還是要在食物上再下苦功。

Suddenly wanna eat some bbq , so went to this restaurant after shopping in harbour city.The environment is comfy and spacious. We ordered an daily beef platter and a tofu kimchi soup. The beef is fresh and tasty. The tofu Kim chi soup taste ok and portion is big. The food is nice and service is ok. The smell and smoke are not serious too. Good try.

姐夫生日，要求食韓燒，在OPENRice 搵到呢間位於尖沙咀海港城，見食平都幾好，所以一早在OpenRice訂位，同姐夫家姐食午餐最理想一早要訂定位，我們一行三人，叫了三個午餐set , 三個都是全牛SET , 已經包括五小碟，紫菜飯及大將湯，紫菜飯很精美，大將湯用料很足👍🏻👍🏻三個全牛定食，其中一個唔記得影相🥶🥶A四和牛定食，CP 值高👏🏻👏🏻另外兩款全牛定食都可以一試👍🏻👍🏻另外在散叫了濟州豬五花腩，及鰻魚.😎😎之前在首爾食過燒鰻魚，好想好想再食，終於在呢間餐廳搵到了.我們第一樣先燒鰻魚，先將皮煎脆，可以搵到首爾的味道了😋😋😋大愛😍😍😍最重要呢間餐廳嘅抽氣做得好好，食完完全沒有油煙味，另外餐廳職員嘅服務很好！因為我個人都問嘢問得好仔細，服務人員就算唔識答，都會搵答案話我知！值得大讃🥰🥰🥰絕對值得回頭的餐廳☺️☺️

好食既韓燒。服務都好好。裝修都唔差。價錢可接受。只可惜原來係（富臨）。晚市係唔平但質素係可以，起碼唔會劣質食材。食左個晚市set 加一個生牛肉鍋飯 。晚市set 前菜慢煮牛舌略有少少普通其實第二道都係食牛舌點解要食慢煮牛舌做前菜燒薄同厚牛舌香濃軟滑燒豬背脊肉口感似頸肉但又唔係，不過好食牛三筋肉味濃帶咬口 其他就無咩特別但食材新鮮，質素唔差最尾和牛配飯加蛋黃無得輸組合不過menu 無寫有飯跟A4 和牛所以另叫左個飯…….建議寫返落menu 生牛肉鍋飯好好食！甜品每間餐廳都衰呢樣衰收尾我寧願要碟生果or 一球雪糕都唔想要件買到既蛋糕加噴射忌廉加berries 😕另外要讚下員工Boris ,服務態度極好，同埋有一個如無意外係新入職既男仔都好勤快。

I came to know about Seolhamyeok from a friend’s Instagram story, the grilled meat in it looked so good, so Seolhamyeok got on my to-try list, and I was lucky to try it out shortly after.These splendid appetizers were nicely laid out once my friend and I were seated. All of them were of top notch. Unlimited refill for kimchi and beanstalks.We were wowed by this piece of Pork Shoulder Butt. It had the right amount of fat to make it really aromatic, yet not overly greasy.Our lives were saved by th

呢間餐廳12點開門，無論有沒有訂位都在門口排隊等候入座，星期六日開門時段大排長龍，12時安排入座後，其實尚有少量座位，所以不用心急！用餐時間為個半鐘！第一個要介紹就係名品牛肋骨煲配飯，上餐時候熱騰騰的，牛肋骨和蘿蔔超入味，送飯一流！分量足夠！雖然餐牌上說是午餐，但沒有配飲品的！第二個要介紹係三品特選燒肉，味道好好，但份量略少，會跟一個大醬湯，湯的味道濃郁，有很多材料！第三個是牛饌烤肉，牛肉新鮮肉質鮮嫩，口感好好！亦是跟一個大醬湯另外圖中的前菜是四人份量，但感覺只夠二人份量，亦只有泡菜和豆芽可以再加😜飲品另叫，亦是小巧，感覺不夠大方！

今次來到一間韓國烤肉店餐廳環境用了不少木架作為裝飾, 感覺比較高級看看Menu, 除了Set Lunch還有燒肉餐可以選擇點完餐得, 前菜5小碟就送到有酸蘿蔔, 酸酸甜甜, 很開胃翠玉瓜, 沒有味道蒜心, 沒有味道泡菜, 少辣, 好吃芽菜, 少少鹹, 咬下去爽口, 好吃牛饌燒烤 ($258)有3款肉, 分別是和牛牛舌, 牛小排, 和牛牛肩肉和牛牛舌, 很爽口牛小排, 比較有咬口, 肉味較濃和牛牛肩肉, 肉好軟, 入口有油香, 3款都好吃跟有醬油和鹽, 醬油入面有些洋蔥, 味道有少少甜, 鹽裏有些胡椒還跟有大醬湯, 很多料, 有牛肉, 瓜, 蘿蔔味道有點似麵豉湯, 再加肉的甜味, 很好喝還有紫菜白飯人蔘雞湯配飯 (半隻) ($110)來到時店員會幫你把雞剪開人蔘雞湯用的是黑色的烏雞, 湯裏有一些糯米, 人蔘味比較淡名品牛肋骨煲配飯 ($128)裏面有牛肋骨, 南瓜, 蘿蔔, 醬汁有少少甜牛肋骨很淋很入味, 好吃, 反而蘿蔔不夠淋傳統韓國粉絲 ($88)表面有芝麻, 蛋絲, 入面有蔥和3色椒粉絲煙韌, 很香有些麻油味, 好吃總結, 牛肉類食物比較出色, 其他食物味道一般燒烤爐抽風做得很好,

呢間韓國菜餐廳都開咗一排，都好想試下。但次次黎都好多人排隊，所以都轉咗食第二間。今次中午黎到，咁啱有位可以入去試下。以為佢哋係食烤肉嘅，會好重油煙味，但行入去又唔覺得會。就算坐係到食咗個半鐘，走果時都冇咩油煙味。呢點真係好好成間店舖坐位間隔安排都唔會話令人坐得好逼夾。叫好野食後，上咗5種小菜，泡菜同芽菜可以任加，其他就要再另外收錢。3樣唔辣，2樣辣。花生有小小甜味，但唔係棉香果種，所以個人覺得還好；個樣好似蘿蔔片嘅辣薯片，口感比較爽脆，味道辣辣哋；芽菜同四季豆睇得出都好新鮮，但四季豆真係冇咩味。芽菜味道清淡，但唔係白灼果種，冇草青味，芽菜豆都係大大粒。呢到嘅泡菜食得出係正宗嘅韓國泡菜。泡菜醃得唔透又會生，醃過龍又會太酸太鹹，而呢間就係醃得夠透的之餘又唔係醃過龍嘅。食落第一啖會感覺有小小甜味同帶啲韓國辣醬嘅蒜味，口感都比較爽脆。主菜係生牛肉石頭鍋飯，個賣相都好吸引。佢有除咗有牛肉呢個主角之外，會有一粒生蛋黃、炸蒜蓉同蔥花。餐廳嘅職員都好好服務，會幫我哋伴好成個飯俾客人食，呢個服務好貼心呀咁樣除咗令客人我哋覺得方便享用之外，都會避免啲客人伴得唔勻而影響口感。石頭鍋飯當然少不了飯焦啦，如果鍾

上星期和家人在這裏吃了set lunch。 檢疫措施做得很好; 如果你沒有用安心出行寫紙仔時員工會檢查你有沒有寫全名, 也會提醒你必須用身份證的名字去填寫, 令人非常安心。 我們叫了石頭飯, 烤牛肉三寶, 大醬湯及泡菜薄餅烤。牛肉午餐雖然牛肉質素不錯, 但份量卻不足以飽肚,如果份量多少少便好了。大醬湯做得很好,質素真心不錯。石頭飯有飯焦, 喜歡的朋友應該會很享受。唯一有點失色就是泡菜薄餅煎得不夠香, 麵粉重手了一點。員工超級快手, 幾乎就是在你吃完最後一口便收野了。現在還可以用海港城的coupon, 減了coupon也不算太貴。下次再試下海運大廈的其他options..

中午餐就食過3、4次，晚餐第1次試，但應該無下次，因為晚餐真係貴好多，好彩有海港城野食劵 (平咗150蚊)但真係坐得舒服嘅 地方乾淨今次晚餐免費有嘅配菜好似多過午餐，有幾款可以任食，但唔記得邊幾款 😅另外我本身想嗌牛嘅，但黎錯咗豬，由於8點半黎到10點前又要走太趕，黎咗就食啦！生肉係比其他燒肉店靚，熟食都唔錯，記得要嗌包肉菜，加咗肉一齊食可以提升到肉味，但可以先一下肉先再加菜包黎食。飲品今晚無嗌，因為之前試下就唔嗌喇，因為都幾唔抵飲，40、50蚊嘅飲品 味道唔算十分出色同份量都細，杯係靚嘅如果係酒可能會啱啲。