陳家廚房

营业中

休息中

銅鑼灣利景酒店地庫餐廳「陳家廚房」新開一排，已經見到好多KOL & Foodie去打卡，咁都係嘅佢哋全新嘅裝修典雅又高貴，小編其實覺得有小小似韓國金碧輝煌又點植物元素嘅coffee shop，所以鍾意影相嘅朋友仔真係麻煩請你去唔好猶疑。佢哋最新嘅Mix & Match午餐menu亦「靜雞雞」咁update咗啦！主打結合傳統和新派的烹調手法，推出不同特色食物配搭滿足各位嘅巨胃。-精美自助沙律吧本身覺得呢個價錢搭配嘅自助沙律吧唔會話高質得去邊，點知小編見到每一款賣相即刻口到歪埋，有機薏米雞肉沙律，紫薯沙律，煙鴨胸蜜桃沙律，羅馬生菜。就連佢哋嘅沙律醬都有8款任君選擇，大佬啊等咩啊快啲去book位啦！-烤M5和牛肉眼扒配烤蔬菜, 忌廉蘑菇及紅酒汁 💰228 9⃣八成熟嘅肉眼扒軟腍腍兼充滿肉汁，睇得出廚師係時間處理方面掌握得相當熟練，「烤」呢個字真心唔係顯示係個Menu上，因為每一寸肉仔都充滿烤嘅獨有香味。小編啪第一啖留幾啲馬尿真係好味。-白酒燴子羊膝配珍珠飯、法式時蔬及薄荷、蕃茜碎 💰168 7⃣羊膝呢個部位小編最愛因為唔鞋身，白酒薄荷嘅存在將令人髮指嘅羊騷味殺個片甲不了，蕃茜碎昇華咗呢道菜。-（

▫▫▫▫▫🍽菜式介紹:❝ Signature Strawberry Earl Grey Tart $328 ❞ 🔸4.8/5▫▫▫▫▫📍酒店地址: 灣仔道209-219號 利景酒店▫▫▫▫▫🔴食評:銅鑼灣🔸，蛋糕盛宴🎂全新登埸!最近酒店一次過推出9款不同口味的大蛋糕，價格由$228-328不等。每一款的造型都很吸引，而當中最吸引我的有Basque Burnt Cheescake🧀、Matcha Green Tea Chiffon Cake🍵、Mont-Blanc Almond Chestnut Cake🌰 和Strawberry Earl Grey Tart👅，這次先試試招牌草莓口味吧!Signature Strawberry Earl Grey Tart🌟，賣相矚目! 面層整齊排列大大顆鮮甜草莓🍓，愛吃草莓的我，要發瘋啦🤣! 鮮奶油撒上開心果碎，伯爵茶忌廉和草莓醬夾心完美融合，再配搭師傅多次研發的香脆撻底，超級好吃☺️，大愛呀～同場加映，酒店新推出的 傳統英式鬆餅🌟。每次與好友們吃下午茶都是為了吃鬆餅，這裡的出品同樣不錯哦! 焗至焦黄的表面，香脆鬆化的質感😚，配搭奶油和雜莓醬後，很滿

酒店：銅鑼灣利景酒店 (灣仔)地址：灣仔灣仔道209-219號最近有朋友生日，見到銅鑼灣利景酒店推出咗全新嘅「蛋糕盛宴」，有9款新口味蛋糕，款款都好靚好吸引😍，所以就買咗個同朋友賀賀佢🎊要提早兩日網上落單，唔算太繁複，訂咗之後過數確認訂單📲，之後再喺指定時間去利景酒店拎蛋糕就得Opera 歌劇蛋糕(1.5lbs) $288原來呢個歌劇蛋糕嘅靈感嚟自表演嘅舞台🌟，蛋糕上嘅朱古力薄片，就好似舞台上嘅射燈✨，薄片上仲加咗金箔，立體得嚟仲突顯射燈閃閃發光果個效果🔦。而蛋糕用咗咖啡牛油忌廉、58%濃度嘅巧克力鮮奶油、杏仁蛋糕，堆疊成九層嘅鏡面蛋糕，食落有陣陣咖啡甜酒同濃郁朱古力味🍫英式鬆餅(4件) $48英式鬆餅每日限定新鮮出爐🔥，鬆餅圓形挺身，外面掃咗層楓糖漿，睇落金黃色更吸引🤤，有原味和提子乾口味揀；酒店餅廚親自按住傳統研製，除咗保持到鬆餅嘅濕潤度，食落唔會成口粉好dry，而且有啖啖牛油香，口感都幾鬆化😋，蘸埋雜莓醬同埋Cotted Cream就令味道同層次更豐富好食😎