阿麥廚房 (已結業)

個後生嘅waiter幾風趣，同我哋搞gag但啲野食就真係麻麻忌廉湯湯好普通番茄凍湯湯酸過弟弟三文魚幾好意粉普通凍飲啲friend話甜到漏咖啡幾靚仔但係我嗰杯peppermint latte冇peppermint味唔飽但環境一流

Had lunch there with 2 friends. We all ordered from the set lunch menu, which included a bread roll, a salad or soup, your choice of main course, and a cup of coffee.Their menus are handsewn and kiddie. Kinda adorable actually Also there's this little note on the menu that reminds you the set lunch includes a bread roll and if you don't want it let your waitress know so nothing goes to waste. Very eco-friendly. I like. Bread Roll: There's aromatic white sesame on it. It's hot. You smear it with

Order左 Angus及一個海鮮意粉，食物質素唔錯，老實講，只係around $150一個人，算係抵食的了，最滿意都係杯咖啡，我以為都係普通貨色，點知係有好多種選擇，幾驚喜

約了朋友在銅鑼灣吃晚飯。在這兒看到食評不錯，便訂了位。桌上的擺設很可愛，我看到每桌也有不同的公仔，ＫＡＷＡＩＩ！很想到其他的桌拍不同的擺設照，但有點不好意思，哈。點了一客羊排和牛排，都是吃套餐的。套餐的湯和沙律好味，風乾火腿是很香味咸味平均的那種，很開胃。羊排配黑醋汁，有趣。羊的鮮味和黑醋的酸甜適中，羊骨的肉也算大件，我每條骨都在舔，儀態都沒了。男友吃牛排，大大塊的，有圖為證。他說肉味香濃，外層煎香了，鎖住了肉汁在內，很有汁感。捧住飽飽的肚，還是想試試食評說的mixed berries crunchy oats，真是未曾聽過，也未試過，原以為燕麥只是早餐健康的食物，原來也可當甜品，好味！好滿足！

鄰近的丹麥餅店是經典兒時長大的地區這個車房變身的小食街盛了多少個回憶銅鑼灣有黑麥丹麥和阿麥這邊的人都姓麥麼?試過了整街的咖啡阿麥的還是最優勝周一難得早點回到銅鑼灣跟內人走到這裡挑東西吃原來其他選擇都很昂貴不像平日吃的還是乖乖的走進阿麥三文魚是我們家的寶貝所以散點了煙三文魚冷天使麵跟一客煙三文魚菠菜意粉冷的煙三文和冷的天使麵是好朋友三文魚冷凍肥美天使麵還有過冰的感覺配上芝麻紫菜和式風味西式情調菠菜炒煙三文這組合又認證了她們是好姊妹切了的煙三文的salty碎了的菠菜的healthy沐浴在白汁之中一家團聚沒有喝咖啡反而點了蘋果仙拿文蛋糕芝士糕底夠濃唔膩玉桂香味配蘋果好襯我們兩口子兩只叉望出窗外在加山道上的人,都是幸福的.

工作在附近關係,間中也有來這兒吃lunch及high tea.lunch及tea的menu都差不多試盡,整體是不錯,本人尤其喜歡是一客簡單的忌廉汁蟹肉露筍意粉,每次吃tea都會叫的.蟹肉襯露筍很balanced很健康,忌廉汁濃度又適中不太肥啱OL.介紹了同事吃,他們也是很滿足..今次是想寫上周的一次晚飯,也是跟同事放工後去吃的,恆生卡的8折的確是很吸引的.不要說我貪小便宜,我就是覺得value-for-money嘛.套餐外,大餐牌上原來只有沙律意粉等,是晚老闆較午餐時得閒,問佢點解大餐牌沒有羊扒豬扒等,佢話放扒在大餐牌內等於要keep很多貨,比較少人點扒的時候會變得沒有那麼新鮮,所以就只放在套餐menu上,售完就等一批新鮮的貨才再開始賣.... 說的也是....果然是小店的經營跟連鎖的不同....我跟同事3人點了肉眼扒,羊扒及三文魚柳..前菜跟餐湯衣舊好味.值得一提的是,近日的餐包很好吃,又暖又有口感,印象中跟以前的不同...我們3人吃了3個仲問佢地拿多2個吃,哈哈.沙律的黑醋汁很有味很濃,比起超市買回來的,好味得多.主菜來了,女同事見了自己的肉眼扒嘩了一聲說太大塊就嚷著要分給我們..

上次食過感覺不錯, 今次介紹朋友再試, 出事了…由於有朋友食完飯先join, 6人叫了4個set:番茄凍湯x2~ 幾特別, 不過好茄膏味..菠菜蛋白湯x2~ 好似食緊鹹嘅腐竹糖水, 幾好味.沙律x4~ 個sauce幾好煙三文魚冷天使麵~ 好似麻油撈生麵…極不能接受!蟹肉白汁意粉~ 好少sauce好乾…好少蟹肉..白酒海鮮意粉~ 又係冇汁…dry..冇味..賣相唔吸引…茄汁蝦意粉~ 好juicy, 蝦夠大隻, 不錯Dessert x4: chocolate cake~ 不錯, 不過有d dry綠茶cheese cake~ 食得出係人造綠茶味…好怪…Lemon cheese cake~ 幾好食, 餅底好味乾果+icecream~ 幾特別Coffeex2~ 不錯Cold white chocolate x2~ 怪味, 唔好飲正當我地食到飽之際, 一位好似係老闆嘅男士突然過黎話minimum charge每人$60, 之前有waitress 講過, 我地仲以為除開每人夠$60就ok…我地一個set都成百五蚊實夠啦~點知原來每人要起碼叫一樣野, 計埋夠$60先得…要知道我地又加$30轉set,

近幾個月開始喜歡到不同的地方試咖啡今次到了阿麥廚房，裝修簡約，因著這簡約，才特出了那些手工擺設，它連餐牌也是人手製作的，確很特別。食物主要選擇有意粉、多士、蛋糕，但食物品質不一，它的芝士蛋糕也可一試，試了一口蜜桃芝士蛋糕，確是不錯。咖啡方面可試它的 Study’s Coffee，外貌也得討好的。Hazelnut Coffer 就奶太重，蓋過了咖啡及榛子的味道Caramel Macchiato 也可接受的Vienna Coffee就比較合我口味

香港地「搵食」不易, 公餘進修是家常便飯。最近又展開了短期半工不讀生涯, 於是又要找地方溫書, 窩在家裡誘惑太多, 還是出外去, 順便找一些 cafe 試一下水準。這裡是舊時阿麥書房的老闆開的餐廳, 仍以推廣閱讀、獨立音樂和手作文化為己任, 店內一角有書賣, 店內的掛畫也不時轉換, 有時又會在店內開音樂會。店內的每張桌子都有手作公仔作裝飾, 原來店方特聘專人於店內製作, 好厲害啊。因為有免費無線網路, 因為阿麥廚房也成為我的流動辦公/自修室之一。但最好坐窗邊, 因為較入的地方是相當暗的。一年前開始久不久便來, 多是下午茶時間, 吃個下午茶餐當遲午飯。雖然下午茶餐的價錢不算便宜, 但夠大份嘛。例如這個吞拿魚．雞蛋．什豆．薯仔沙律現在沒有了, 都幾多料飽肚的。如今已變了吞拿魚尼斯沙律 ($58 + 10%), 相信材料會差不多, 姑且貼圖讓大家比較一下。一年後再來, Wi-fi 竟不巧掛掉了, 但橘色的溫暖裝潢仍舊。除了下午茶餐的款式換了一點之外, 不同的地方便是多了很多甜品的選擇, 也有 cake set。但是日已吃過 Yogo 的乳酪, 便只要了一客士多啤梨果醬牛油多士 ($38 +

曾經有一段時間,前女友住在此餐廳後面的大樓.常常經過這兒,晚飯吃過,也試過獨個兒下午茶時間坐在靠窗的坐位兩粒鐘,望著外邊,守候著她回家,給了她一個好窩心的surprise.這一趟晚飯,舊同學的小聚會,不談風月,只談歲月上的面容.晚餐約有十款菜式選擇,也可從大餐牌選意粉加三十文轉餐.我這次選了"檸檬香葉焗青衣魚柳配青檸牛油汁",好清新,青衣魚柳上連同檸檬片一起焗,香口非常,青檸牛油汁又有輕輕的酸甜味又有牛油香味,好適中.原以為青衣魚乃一般魚柳但是焗出來的也有seabass的口感,海斑的鮮味,的確不錯.餐飲可叫Mocha,我已經是老馬識途.加上一件chocolate fudge cake完成了一個又nice又warm的周二晚上.最重要係,原來恆生信用卡有8折簡直係瘋狂.我一路都唔知有折定係今年先至有呢個優惠就不大清楚.五個大男人攞晒五個錢包出來找了很久為了一張恆生卡,好耐都搵唔到,最後,阿邊個無奈地尷尬地抽出一張麥兜恆生卡來結帳,我地笑到傻,眼見個waitress咬唇忍笑忍得好辛苦.我心想,好在不用我出示跟後面街前女友一起申請的那張HELLO KITTY卡,已尋萬幸.

i mostly search for very local food during my stay in hongkie, but sometimes with gweilo friends, they just couldn't stay awake without a cup of espresso or a slice of baguette under their arms.it's not a rugby day and this road leading to hong kong stadium is very sweet.there're a few restaurants in this quiet and cozy road in the rim of causeway bay.we chose this one mainly because we aussie ppl saw Flat White on the drink menu.we had an early dinner because of a function in the evening down i

我同另外三個朋友去食，唔經唔覺食左6、7次都有啦！=]第一次嫌佢D意粉份量唔夠樂個人分，所以往後都識得叫佢：「多D意粉，唔該！」真係多左，仲冇收多我錢！今次係呢度花左$300，送左三張$10優惠卷比我！(之前仲試過拎走6張啊！=])我始終鐘意呢度D忌廉汁意粉同白朱古力！=]好滑、好彈牙！=]

天啊，本身對西餐不太感興的我，對於今次既西餐，完全係叫我呢半年都唔敢再食西餐，是次與女友去食西餐時，本身對西餐甚好的她都咋了舌兩個set dinner，damn~餐湯係白甘荀湯,已經麻麻地, 沙律及餐包係最食得過~之後個主菜真係想死, 夠薑一上檯的煙三文魚意粉係有一砰濃烈的腳臭味(情況係好似d 男仔落雨時著白飯魚踢波又無換鞋咁) , 果陣"咸香"..而家講到都有陣味跟住左咁, 食左兩野, 頂唔緊~唯有寄望另外一個, 點知 ..唔係臭既,,,不過係淡而無味的白汁海鮮意粉,叫左佢俾哂可以落得既調味料我...真係想自己走入廚房煮過law ～西餐．．原來真係可以差到咁，　仲有樣野想講，就係佢兩個主菜既意粉．．．可以有陣煤氣味～意粉本身搞到咁，應該係意粉只係烚而無炒．．無誠意～整體我俾廿個差～各位巴打，真係不建議再去～

晚飯時間，行個附近，被門口的畫吸引到。見店內人不多，地方亦看來可以坐耐點既食店，就入黎一試。環境係cafe隔局，很簡約。餐牌很精美，小手工模樣。dinner set 選擇不少，有pasta款，有肉款。今日悶熱，要輕食一點pasta款。先黎餐湯，要左菠菜忌廉湯，唔太creamy，咸了一點，麵包熱烘烘，外脆內軟，是不錯的。餐前salad份量少了點，一般水準。main要左白酒煮海鮮意粉，海鮮有魷魚，帶子同埋蝦，配白酒煮帶出鮮味，很不錯。埋尾咖啡可係drink list選擇，要左焦糖咖啡，很香，很滑。今日胃口不佳，冇要甜品。見到樓上食評d cake 好似幾好，有機會會再黎試下。小姐服務不錯，咖啡好好飲。

吃完鐵板燒又吞下四塊蛋糕后，漏漏滯滯開始打飽嗝了…不過基于先人吃撐的傳統，依然不滿足，開發新資源！最終落足于加路連山道的Mackie Kitchen。簡簡單單的分享了一塊Cookie banana cheesecake，不錯的組合，不會很濃膩的硬芝士混合了香蕉的水果清甜，如果oreo餅底再脆身些就更好了。滯滯猴的caramel latte造型很別致，拋開出面的焦糖與奶沫不講，咖啡本身是較苦的，但因此也更突出其香濃。我的抹茶latte（還是cappuccino...）就更甜，抹茶味不突出，但細品也可以感受到，但總覺將鮮奶、咖啡與抹茶混合在一起不是很和諧，味道太復雜了。簡單的一餐tea，估也試不出真實水準。其實menu上仲有好多款引人的蛋糕，可惜每日只提供三四款，有機會再來試其他吧。