阿閒泰 (K11購物藝術館)

营业中

休息中

幾鍾意行尖沙咀K11，喜歡這個商場人流唔係太多，有嘢行之餘又有嘢食。二樓開咗間新嘅泰國餐廳，門面裝修得幾靚，入面坐位舒適，見有set lunch，於是同朋友二話不說就入咗去食午餐。Set lunch有14款選擇,價錢由$88至$152 , 另可以優惠價追加小食或甜品。蘑菇湯蘑菇湯是我最喜愛的西湯之一。一上枱就聞到好濃嘅菇味，creamy 而且濃郁，一點都沒有令我失望。大蝦䉫麥羽衣甘藍雜菜沙律配泰式芒果醬沙律顏色鮮艷，有不同顏色的健康元素。大蝦煎得香而且肉質實正。羽衣甘藍好夠嫰口，一D都吾硬。泰式芒果醬有新鮮芒果肉，甜甜酸酸，係我最鍾意嘅味道。如果藜麥可以多番少少就更好。這是一道又睇得又健康的沙律。泰式慢煮豬頸肉惹味喇沙醬炒新鮮手造卷粉賣相有啲似乾炒牛河，慢煮豬頸肉比起一般煎焗好食，冇咁乾身，而且切得厚身，豬頸肉份量多。卷粉是由泰國直接空運到港，有啲似船河，但比船河煙靭，有咬口，用喇沙醬一齊炒非常惹味。碟粉望落吾算大碟，但食落都好夠。泰式單骨雞翼香口兼有淡淡香茅味，十分有泰式風味。100%阿拉比卡即磨咖啡日本季節限定冰茶淡淡荔枝味，冰涼可口。

沙醬炒新鮮手造卷粉巨掛住泰國嘅味道啦🥺究竟肺炎幾時完？我真係好想去泰國食碟60泰銖嘅pad Thai 😭仲有Day day massage!!!唯有去阿閒泰食個Lunch順便買支香薰油自己卒自己🥺「泰式慢煮豬頸肉惹味喇沙醬炒新鮮手造卷粉」呢個帶點馬來西亞x泰國風味嘅手造卷粉聲稱泰國空運到港😗每一卷都沾滿左喇沙醬汁，香辣惹味！不過有啲硬，如果粉卷再軟身啲，多番啲蔬菜就好啦😝而慢煮豬頸肉爽口不膩，唔錯唷！.

這次在K11藝術館覓食，經過這家店舖聞到很香的味道，記得很久吃過午餐覺得不錯，所以就決定進吃吃。晚市剛開始未算太多人，我們也快快點餐吧🤤。-💥泰式椰香卜卜蜆湯(2人份量) HKD$98，這個份量十足看到有很蜆😍，而且聞到很香的味道。蜆肉大隻鮮味，湯的味道甜甜的很惹味😋，還可以加青檸汁令味道更香。-💥阿閒泰秘製醬燒雞腎串燒 HKD$78，這個一份有3串。上菜時聞到很香的味道🤤，另有酸酸的醬汁附上。雞腎口感煙韌有咬，配合醬來吃味道更佳❤。-💥黑松露雜菌忌廉新鮮手造闊條麵 HKD$128，這個雜菌份量十足😋，黑松露鋪滿在闊條麵上。闊條麵是粗身版本，口感煙韌滑身🤤，很喜歡吃這個麵。-💥椰香奶凍配荔枝雪葩 HKD$68，賣相看似平平無奇，面頭有棵小樹作為點綴令到賣相更佳😆。荔枝果肉與雪葩混合一起，口感豐富椰味十足😋。這個甜品無論是造型/味道也是不錯🤤。-💥冧酒提子配青檸芝士餅 HKD$68，冧酒味道很香，擺盤賣相不錯呢📸。濃濃的芝士味甜而不膩，加入青檸味道更清新。這個挻飽肚的甜品，與朋友享來吃最不過💕。-這裡的環境挻舒服的，燈光柔和環境挻涼快。食物價錢中等，食物味道和份量挻好。

#fafafoodblog #fafafoodblog泰國菜#fafafoodblog尖沙咀🍴阿閒泰秘製滷豬手撈新鮮手造蛋麵 118 蚊🥚🍜蛋麵好香蛋味 有辣粉蒜粉 仲有泰式酸辣汁點 自己可落份量 好惹味🌶️仲有 d榨酸菜増加口感 🌿豬手 當然充滿哂泰式豬手既甜醬汁 醬汁香濃 撈埋彈牙既蛋麵正 豬手充滿肥豬肉骨膠原 口感彈牙 豬油滲哂落麵一齊食 好味🐽🍴幸運七式拼盤 178 蚊🔥 秘製三式串燒 有雞腎 🐤豬肉 雞肉 燒得好香 泰式單骨雞翼充滿香茅香 夠哂惹味🌿 泰式香煎肉餅 整得好彈牙 肉餅既豬肉味香濃 野 d 泰式燒子汁都唔錯 🐷 芒果牛油果海蝦米紙卷 充滿住芒果同牛油果香🥭 米紙皮厚度適中 好有口感 脆炸薯條 炸得香脆 粗身有口感 點 d蜜糖芥茉同茄汁都好正🥔🍅🍴自家製泰式手打鮮蝦脆漢堡 配脆炸薯條 138 蚊🥔🍔炸鮮蝦堡 佢個包皮焊得夠香 配合香濃既車打芝士 juicy 蕃茄 🍅有口感既羽衣甘藍 仲有最正既蝦堡🍤 蝦餅夠厚彈牙 蝦味香 點 d自家泰式咖哩醬 好正😍#雞翼 #漢堡 #蝦餅 #羽衣甘藍 #蕃茄 #蛋麵 #雞翼 #串燒 #薯條 #串燒 Score 平均分&

Ahan Thai 阿閒泰K11 2樓開左間泰菜fusion 都唔知，難得放寬二人限令，就去試下點fusion.價錢跟其他餐廳差不多，pizza $148-$188, 小食under $100, 併盤就$178。1. 玫瑰之戀 $58 配上一條荔枝味雪條，飲品帶有玫瑰花香， 清新夏日的感覺2. 手打炸鲜蝦條 一客4條， 口感偏厚實，有點蝦嘅鮮甜，撘配泰式醬汁 Good3. 七式併盤 $178 有串燒，雞翼，肉餅，米紙卷，薯條，併盤有點失色，全部味道偏淡4. 紅咖哩雞肉手拉薄餅， 好食，微辣，餅底鬆脆， 唔太厚 Good 5. 冬陰公湯飯， 好香泰式冬陰公酸辣味，我我嚟講稍為辣，材料好足，有蝦，蜆，菇，茄...所以好夠味人手充足，添水快，位置寬闊👍👍👍👍👍（5/5）

之前黎過阿閒泰記得佢既食物同飲品都好出色環保都好舒服今日朋友想食泰國野所以再帶佢黎一次叫左阿閒泰虎蝦卜卜蜆冬蔭功金邊粉金邊粉係泰國空運直送新鮮手造湯底唔算太辛辣 但好濃味金邊粉索哂湯既精華配料方便都好足料有隻大蝦 肉質好彈牙有蜆 有秀珍菇 草菇 好豐富另外 叫左小食雞腎串燒 非常高質素雞腎燒得入味 又唔會過老好爽口 唔會過硬附既醬係辣辣地 點左更惹味食唔停口我叫左冬蔭功冰涼特飲可簡含酒精成份 變做cocktail好refreshing清新值得一試整體黎講 性價比非常高

去尖沙咀行街行到k11無意中見到間餐廳裝修得好靚，吸引左我行過去睇下。望一望餐牌先知原來係食泰菜咁啱下午茶。我中意食d傳統泰菜，所以嗌左5. 船麵同7.肉碎蛋飯船麵個湯好香濃，麵質有又滑入面d豬腩肉一d都唔肥但好林肉碎蛋飯仲好食，d肉碎加埋d泰國香料炒到好香！再整爛隻太陽蛋一齊撈黎食。真係好食到想加白飯2個主菜都食到好開心又好開胃，即刻一人嗌多一個小食。嗌左單骨雞翼同豬頸肉沙律雖然食緊主菜先再嗌小食，但係送餐速度好快雞翼煎得香配左個泰式汁酸酸地幾有風味。豬頸肉沙律好正豬頸肉夠爽夠林加埋d生菜食落脆既感覺即刻覺得健康咗仲要豬頸肉既份量多過d菜性價比高。呢個下午茶真係好滿足

近來疫情比較緩和，加上星期五小週未，朋友話想試試這間位於 K11的新派泰菜！餐廳地點位於 K11商場的二樓，上自動樓梯後就可找到，餐廳位置開揚舒服，裝修花過心思， 中央吧枱配上綠色植物和木製桌椅，尤如置身於芭堤雅！座位與座位之間也比較闊落舒適！我們點了二个 lunch set :阿閒海蝦卜卜蜆冬陰功湯金邊粉，椰汁和青檸上菜時是分開上的，按客人要求的口味自己落，幾細心！湯底好濃味但辣度適中，虎蝦爽口彈牙同幾多只，份量足夠二人吃！自家泰式手撕豬手漢堡：呢個包好有驚喜！包好鬆軟，手撕豬手好 juicy, 一啲都吾鞋口加上秘製醬汁十分好味，而薯條亦炸得外脆內軟再點上秘製的泰式芒果醬來食，絕對有驚喜，而沙律菜就用上少有的雨衣甘藍同西式雜菜吃起來不會油膩！我地 upgrade 左飲品，紫色的碟豆花茶加咗香茅同青檸味道好 fresh和好靚， 也另外加$38加配單骨雞翼，炸得香脆惹味！另外要讚下服務員，好有禮貌！食物也滿意，下次有機會同多幾個朋友來，可試多幾個菜式！

和朋友們晚餐，在K11商場內逛了一會，我們未嘗試過這家泰國餐廳，於是決定一試。星期六的晚上，遊人算多，等待了大約20分鐘獲安排入座。 餐牌圖文並茂，印刷精美，食物選擇亦豐富，我們四人各自選了自己嘉愛的食物，包括： 芒果牛油果海蝦紙米卷 這是一個冷凍的前菜，擺放得很整齊，紙米卷包裹著芒果、牛油果和海蝦，味道分明而有層次感，食材新鮮亦甜美。 蒜蓉炒椰菜仔 之後是熱食的蔬菜類，椰菜仔炒得夠鑊氣，口感夾脆。 虎蝦冬陰功湯 是這裡的招牌菜，冬陰功湯夠酸辣味，但同時湯料（例如車厘茄和磨菇）鮮甜味沒有被掩蓋。虎蝦不算細小，蝦肉彈牙爽口，肉質結實。 紅咖哩虎蝦意大利粉 泰式的咖哩配西式意粉，這種味道配搭很有新鮮感，意大利粉煮得軟硬度適中，亦吸收了咖哩汁的濃味，入口無比美味。 軟殼蟹薄餅 又是另一種fusion的菜式，店員把它送上時，已提醒我們儘快享用，避免芝士凝固後失去美味。薄餅一放上桌，我們已嗅到濃濃的芝士香氣，令人期待。把熱呼呼的薄餅送進口中，連同脆卜卜的軟殼蟹一起咀嚼，簡直是一種享受。 這家餐廳的食物沒有令人失望，服務亦滿意，值得介紹。

囡囡正日生日, 但上午至1:30p.m. 要用 zoom上堂, 晚上又禁堂食, 只好下午茶慶生, 尖沙咀依間阿閒泰會幫顧客攪個生日小驚喜, 在生日蛋糕的碟上寫我們自選的字,  加$128 便可以, 都幾好, 這個驚喜會在完成食餐後自動送上。這餐, 我們四人都好開心, 亦好珍惜, 囡很喜歡個氣球, 大家影張合照, 兩天後便全面禁堂食了。講番食物, 囡囡話好似去了第二個世界, 因為唔似西餐, 又唔似泰國菜, 連飲品都好奇怪, 蝶豆花茶, 她第一次飲, 生日試新野,真係少帶她吃 fusion, 而囝就話好入味, 跟餐上的冰茶很有果味。我最喜歡"泰式香煎肉餅, 車打芝士, 羽衣甘藍脆漢堡" , 真係好有泰國  fusion feel,  跟餐加hk$28 的紅茶配homemade檸檬雪條好有趣, 條檸檬雪條好有清新的檸檬味,  要剩食下又再浸下紅茶,  雪條會慢慢溶, 於是柸紅茶便愈來愈有檸檬味啦。加hk$38 的泰式生蝦剌身卻不大有鮮味, 而且蝦身很細, 可能有片唔知是否蒜片無咩用, 條蝦浸在辣汁中也未發揮到相得益彰的作用, 我老公一入口, 打左個冷震。

平日12:30左右到餐廳唔需要等位☺️午市餐牌如下叫咗個卜卜蜆冬陰功金邊粉再加左$38有兩隻泰式生蝦，首先嗰餐湯同生蝦嚟咗先，個餐湯係南瓜湯，超濃郁🤤但份量就比較少⋯另外泰式生蝦都有驚喜，隻蝦好新鮮食落好清新👏🏻之後個金邊粉就嚟咗佢椰漿係另上可以自己落，我未落嘅時候試咗一啖湯真係好濃郁，超重冬陰功味夠酸，辣辣地好濃郁！加咗椰漿之後可以中和返個酸味更加好飲😋另外佢啲金邊粉都好煙un連埋啲湯一齊食好正！但值得講吓嘅係佢海鮮嘅份量真係好少🤯其實佢入面得幾舊菇，兩隻蜆同三隻蝦⋯至於值唔值呢個價錢就見仁見智啦另一個餐嘅牛扒都到咗！其實佢塊牛扒就正正常常唔算特別好食，亦都冇問客人要幾成熟，咁當然嚟到就係太熟啦😅所以其實塊牛扒冇乜肉汁都比較un，但都有少少牛味嘅可以接受⋯反而佢個黑松露薯蓉有驚喜，做得幾滑幾重黑松露味，我覺得仲好食過塊牛扒😂另外跟餐飲品係有送咖啡，咁我哋嗌左一杯免費嘅凍咖啡同加咗$18升級做一杯凍嘅泰式奶茶⋯結果杯泰式奶茶係冇味嘅🤯飲落淡到好似水，冇奶味亦冇茶味，咁杯凍咖啡就正常，仲好飲過杯奶茶😂所以真係唔使加錢試泰式奶茶啦！總結來講個用餐體驗都唔錯嘅，但食物質素就一般⋯個價錢都唔算特

在尖沙咀想吃泰國菜也不是沒有選擇，可以來K11這間阿閒泰，主打泰式fusion晚餐。餐廳開揚座位闊落，晚飯時間是座無虛席的。泰式香葉肉碎羽衣甘藍羅馬生菜包肉碎份量多，炒得惹味香甜，多汁美味，肉質煙韌入味，配有炸脆的香葉，豆角和羽衣甘藍，味道層次豐富，用清脆的生菜夾住食，更加清甜可口。泰式紅咖喱虎蝦卜卜蜆意大利粉大大隻鮮甜爽彈虎蝦加上飽滿圓潤的卜卜蜆，賣相美觀之餘又夠份量，意粉軟硬度適中，泰式紅咖喱汁配意粉，味道出奇地配合。脆皮德國鹹豬手外皮烤至香脆，豬手醃得入味，份量十足性價比一流，兩款醬料自家製泰式蜜糖芥末醬及自家製泰式羅望子汁均非常高質，而且可以去除油膩感。

K11裏面食店唔多，但係食店嘅質素甚高，今次午餐時間同個朋友揀咗泰國菜食 - 阿閒泰 (Ahan Thai)。Ahan Thai嘅食品都算係高質素，但唔可以話好驚喜。評論如下：.主菜：阿閒泰慢煮牛面頰豬肉丸船粉依碗船粉其中一個特色就係使用泰國直送嘅卷粉。卷粉都係一種米做嘅粉類，而介乎喺河粉同粉皮中間嘅Size，而厚度都算係幾厚，一啲都唔通透嘅，口感係有啲特別。幾舊慢煮牛面頰係我喺依碗船粉搵到嘅驚喜，牛面頰肉非常入味，而且非常腍身，入口即溶。豬肉丸實心得嚟亦都有一啲筋，咬口充實。.主菜：泰式香茅忌廉汁焗龍利柳扁意大利麵Fusion菜嚟講依碟意大利麵都幾突破，始終香茅係一隻濃味嘅調味料，但最終都帶出香味而唔奇怪。龍利柳非常滑溜，香味十足。但只可以講依碟不過不失。.飲品：蝶豆花茶Follow 阿閒泰 Instagram 可以轉杯飲品為 蝶豆花茶，除咗特色加入氮氣之外，依杯紫色嘅嘢飲睇幾伏，其實飲落就中規中矩，有啲似接骨木咁，但如果冇咁甜就好。

同媽咪去尖沙咀買嘢買完行左去K11行下我地都鐘意食泰國菜見呢間餐廳幾吸引就入左去試環境好舒服感覺幾闊落感覺好fresh椰青滑冰哇😍夏天消暑一流啊！椰青入面都係沙冰來每啖都好香同凍冰冰🧊🧊酥炸軟殼蟹鹹蛋黃手拉pizza香脆又美味pizza好正主要材料係鹹蛋黃同軟殼蟹加埋d芝士真係好香pizza個餅底唔太乾唔錯德國鹹豬手配左兩個特色自家制泰式醬一個係蜜糖芥茉醬另一個係羅望子汁羅望子汁幾特別😃唔太辣但好惹味呢度環境、食物同服務都唔錯下次再來

出開尖沙咀行街 行經K11見到呢間泰國菜 好多人好似幾有人氣 便入去一試泰式紅咖哩虎蝦卜卜蜆意大利粉 $148虎蝦有2大隻 好爽甜彈牙 意大利粉好有咬口 加埋紅咖哩好惹味泰式咸蛋黃金薯條 $78Portion超大 牛油味好重 咸蛋黃包住熱辣辣香脆粗薯 好抵食 泰北豬頸肉沙律 $98豬頸肉加上個Sause酸酸甜甜 好開胃 仲配上青瓜同沙律菜搭住食Tim蒜蓉炒椰菜苗 $78Menu係椰菜仔 但當日只有椰菜苗 但炒得相當入味 香口惹味椰青滑冰 $68咁岩可能我隻椰青不算特別甜 所以D冰只有淡淡椰青味 但我見好多檯都叫左好受歡迎啊 裡面仲有D椰肉可以食Tim埋單$5xx 環境舒服 值得一試