長阪燒

营业中

休息中

本身都對旺角嘅日本餐廳無太大信心，但見網上好多人嘅食評都唔差，所以我地就試下啦。入到餐廳我地都好有驚喜，因為都好有格調，簡直就好似去左日本咁樣。我地坐係吧檯，見到前面好多新鮮嘅食材，好吸引呀！門口擺放左好多生蠔，師傅即場開，所以我地都叫左選生蠔6隻配指定白酒一杯$168。今次時令嘅生蠔係宮城大島生蠔。餐牌選擇好多，小食，串燒，壽司應有盡有。花多眼亂，我地今次選擇左岩鹽燒安格斯肉眼扒$128，日本原條槍烏賊 $128，幾款串燒，同幾件壽司。個人認為壽司係有小小貴，但味道以價錢黎講又唔算好出色，入口無腥味，唔會好冰，但同連鎖日本壽司店差唔多。相比之下，串燒同熱葷就比較出色。最後我地都有叫甜品——菠蘿雪芭 $58。因為佢個樣比較特別，所以我地嗌左試試。佢真係原個菠蘿咁出，打卡真係一流。後尾發現午市壽司半價，有機會下次lunchtime再trytry。

用OpenRice book左位8點半，遲左十分鐘到，佢話cancel左我嗰位，叫我等。okay我照等。見得自己等，等左半嗰鐘，問佢幾時到我地，好串咁話唔知。問佢點解過鐘cancel但唔打電話通知我，佢好串話：多數打電話問啲人最後都唔黎，所以唔打電話通知我。好串wor。原來平時都有打電話聯絡，喺唔電話通知我一嗰。仲要多數餐廳收十點，搵其他餐廳都唔夠時間食喇。好離譜....

位處朗豪坊附近，這家居酒屋意外地豪華環境：地方10分闊落，而且舒適，吧枱放着各式各樣的時令海鮮刺身跟蠔，非常舒適服務：侍應的數量很多， 服務也不錯，也沒有太慌忙的感覺， 感覺舒適食物：壽司系列赤蝦 $48甘甜柔軟火炙三文魚腩 $44肥美而且入口即溶車子 $78亦即是賴尿蝦，帶有日式賴尿蝦的特色， 口感鮮爽楚蟹肉 $48清新而幼嫩安康魚肝 $48肥美而且入口即溶，味道非常濃郁盒鴨肉酒煮$88少量蛋黃醬，輕輕醃過的鴨肉非常juicy，彈牙，輕輕解一點甜味安格斯肉眼扒$138瘦中帶脂肪，肉香脂香兼備，配上柚子鹽更開胃，出色的日式牛排！牛舌$3810分爽脆！雜錦天婦羅$128份量頗多，有三隻蝦，炸粉跟肉或菜的比例剛好，當中最好吃的是茄子跟番薯， 非常甜美

呢次應該係繼祥仔之後我食過最唔滿意既餐廳Happy hour完諗住過黎呢間食下好野，見到咁多人好評，即管試試黎到餐廳，一坐低餐牌都未打開就比人狂sell 鮑魚三點盛，本身食既意慾唔大，為免佢再煩，就叫左個試，送清酒，$228。左至右為燒汁煮鮑魚，蟹膏鮑魚，黑松露炸鮑魚左至右既comment: 韌過條命，可以一試，食唔出係鮑魚我地上網望埋其他人推介既野食，蟹膏多士！有蟹膏加埋多士，食落去感覺唔到呢個配搭有咩味道既昇華，蟹膏仲有啲腥呢個鵝肝壽司係唯一全晚最好味既壽司，不過其他餐廳都食到 唔需要一定去呢間餐廳食除左上面幾樣，我地仲叫左刺身，原本以為專做日本料理既餐廳，刺身質素一定有咁上下新鮮，點知！ 刺身完全係放題質素，食唔到有幾新鮮，中間因為有小插曲，所以餐廳送多一盤刺身比我地，結果質素都係一樣，已經唔想再食落去，埋單走人。3個人成餐飯冇食過啲咩好值得推介既野，盛惠$1700蚊唔會再黎

想試呢間好耐啦～安排坐bar 枱，睇到廚師整野食，同埋好多新鮮食材！叫左個oyster set （8隻跟兩杯餐飲）勁新鮮，口感都好肥美😍😍 做前菜真係超完美點左3款壽司，有蔥粒吞拿魚蓉壽司、火炙平目魚背同火炙日本金鯖魚我個人好鐘意蔥粒吞拿魚蓉壽司，吞拿魚幾鮮甜，另外我長嘅壽司都入口即溶，魚脂香味濃郁仲叫左啲串燒，有燒番薯、燒牛油果、燒活海曼、免治雞肉棒同大蔥雞肉串！估唔到竟然有燒牛油果，個味道好特別，似熱既雪糕，同埋又咸又甜咁～ 另外我好鐘意燒活海曼，口感相當爽口彈牙，另外必讚係燒番薯，真係超甜超甜！連平時對番薯冇興趣嘅朋友都覺得好好味

呢1-2年因為疫情關係⋯大家都冇得返家鄉，真係好難忍呀🥲🥲幾時先可以去旅行呢段時間唯有喺香港不停搵啲家鄉食物過下癮先啦😞中午時段12:00-6:00 部分會有50%本身都算貴，而家更抵食😋😋鰻魚，三文魚，蟹籽，火炙壽司🍣類嘅全部都有⋯啲壽司唔會因為有半價而整到啲飯大大舊👍🏻👍🏻酒🥃🍺都有半價⋯cheers 我叫左梅酒，我男朋友好似叫左白酒（唔係好記得左😂🤣）梅酒味道好飲唔差⋯如果中午時間想食壽司又唔想食咁貴嘅話，呢間一定啱晒你

餐廳就充滿濃濃嘅日本風，一入到去就好似去左日本旅行咁😍車子壽司 • HKD$78車子即係瀨尿蝦黎～師博拆晒蝦殼，食落好爽🤗赤蝦壽司 • HKD$48隻蝦都幾大隻，食落都幾甜～三文魚壽司 • HKD$32味道正常，不過不失火灸三文魚壽司 • HKD$34唔想食太肥，所以叫左普通火灸三文魚，味道正常🥢✨汁燒日本槍烏賊 • HKD$128真係超大條😆烏賊表面搽上日式燒汁，食落甜甜地～而且燒得啱啱好，保持到爽口嘅質感得黎，又唔會變到橡膠咁韌👍🏽廣島蠔串燒 • HKD$58一串有三隻，唔算好大隻，但食落都幾多汁💦✨活海鰻串燒 • HKD$68肉質彈牙，一咬就爆晒d魚油同肉汁出黎🤤個皮仲燒到微脆，好正🥰✨鵝肝大黑菇串燒 • HKD$98菇表面搽左日式燒汁先燒，一入口勁juicy😋兩塊菇中間夾住塊鵝肝～鵝肝係屬於冇咁肥嘅類型，連舊菇一齊食都甘香👍🏽宮崎楚蟹肉水菜沙律 • HKD$58水菜好爽口，配上柚子醋好清新～面頭係真。蟹肉，食落超有蟹味🦀整體嚟講串燒比壽司出色～而且服務同環境都幾好，所以都覺得可以一試😄晚巿仲有生蠔+酒優惠，好抵食！

生日book左呢間 首先book左8點 8點準時到 勁多人等緊 諗住book左可以直入 點知都要等地方又細 佢又唔hold 台比book左d人最後8點半先入得 咁book黎做咩？唔緊要 好食唔介意等入到去叫野食 個侍應態度又唔好 都算 澳牛都咁啦 野食好唔緊要叫幾樣野都冇 都諗緊可能晏食 冇晒啦 唔緊要！串燒先到 正常既 係貴左d$38串牛舌 勁薄 唔講以為薄燒諗住壽司應該都正正常常黎到 件件都冇咩魚味 諗住大拖羅 成$88件 中拖羅$68唔會衰得去到 一樣冇味！仲要有根！ 失望！ 早知食第2間！

大約下午2點左右, 不用排隊, 直接可以入去, 有禮的服務~~同友人一人一個丼, 自己試左 三文魚醬油漬丼配埋一碗麵豉湯 + 一碟沙律抵食之選!!三文魚切到好薄一片片的~ 入口好軟身, 唔使點好多鼓油都夠味了like it!!醬油配落個飯好夠味但唔會好咸,大大碗飯, 食到飽飽的好滿足, 可能因為有埋沙律+湯, 食左一半飯已經開始飽了~~所以整個份量都大諗唔到食咩又想食個日本菜午餐, 呢到係不錯的選擇, 性價比蠻高丫~~

1 dozen Regal oysters + 1 bottle of white wine $298- not the type of creamy fat oysters but it's fresh and succulent 🦪🦪🦪 with matchy white wine, definitely great deal! 💰 🦀Matsuba Crab Miso with Toasts カニ味噌トースト $118- a mouthful of rich crab miso on cripsy toast is definitely on kf the best drunk foods that would make you drink more 🍺🦑Grilled cuttlefish イカ焼き $128 Huge portion that can share among a few people 👍🏻Points to note that it is pricier at night than afternoon with different menu. Lunch se

友人推介試新嘢，慶祝生日🎂，經OpenRice 預早訂位，到達餐廳接待處時頗多人等候入座，門口全是人，只得一位接待，十項全能，還要聽電話、埋單、帶位，混亂至極安排位置仲要係厠所及廚房門口位，失望！當晚應該有3-4次推介鮑魚餐及生蠔，我們婉拒了，我們4人第一輪點了小食、得壽司、串燒……第二輪大多是熱食，牛扒、天婦羅、秋刀魚、三文魚餃、茶碗蒸等等。食物太多不能盡錄。食物質素新鮮合格，燒三文魚餃、釧路活海鰻、安格斯肉眼扒，較為特別好味松葉蟹膏多士（多士過燶、蟹膏偏咸）、燒明太子飯團（賣相吸引，但冇味）特別一提，壽司飯是醬油飯而不是白飯，味道較濃。熱鬧氣氛使人感覺身處日本🇯🇵喜歡熱鬧嘅朋友不妨一試。

Omg,食幾多次都咁愛嘅系列❤️呢間真係食幾多次都唔厭，日本嘢來講佢唔差鍾意食日本嘢唔係食壽司🤪係因為壽司舊飯真係好肥🤣季節生蠔 $29@1都幾抵食，呢個價錢食到呢個質素而且唔細粒，唔send之餘仲厚肉，最緊要係日本蠔呀大拖羅刺身 $198真係omg,3塊好肥美嘅大拖。油脂分布得好完美。胺康魚肝壽司2件 $48以前做板長嘅時候超級鍾意食，但今次呢個比較淡味，啱晒啲怕send既人。牛舌 $38唔知點解食串燒次次都要叫牛舌，但佢真係好食，最緊要唔韌牛肋肉 $38平時食扒就食得多，串燒真係第一次，同想像有啲唔一樣串燒和牛 $68 又真係幾好食，食完一粒又一粒松葉蟹膏多士 $118我覺得佢呢個價錢來講又唔算貴，最緊要佢係我鍾意食嘅蟹膏，又有我鍾意食嘅多士，超級邪惡但好食南瓜雪芭 $68食完正餐點可以唔食甜品？平時雪芭多數得水果味，但我見到佢唔係水果味我諗都唔諗就想試，我就係咁奇怪鍾意試埋啲人哋唔會試嘅嘢🤣但我想講佢真係幾特別唔錯既，你問我我話你聽我冇後悔食過呢個味。

看過食評，覺得這店裝修不錯，認為飯局氣氛應該不佳，試過walk-in冇位，今天專登一早來。如果三人可選擇卡位，感覺應該好啲。二人座位較逼，枱椅放了手袋就坐得唔舒服，幸好食店每枱預備籃子可放袋。見到紅色餐牌話半價，以為正啦！再仔細睇，原來已是「半價」的價目。叫了幾款來試，軍艦的紫菜淋到一夾就爛。飯是有顏色的，可能專登調味了醬汁，但失了壽司的醋飯味。我們還叫了角切魚生飯，魚生粒的款式和數量都幾好，但是質素一般，感覺不夠鮮味，而且飯又是多多的汁。說實話，不會再嚐這款。另外叫了吉列豬扒烏冬。第一啖嚐，豬扒鬆脆，但再食開始滯，而且粉漿一般，還見到厚厚的透明物體。烏冬麵質正常彈牙，湯清合味。另外叫了所謂半價壽司，價錢如壽司郎，但質素卻不及。其中芥苿八爪魚軍艦，一送來，紫菜淋得變形。劍魚腩同立魚壽司也欠鮮味。只看影出來的相看似不錯，但見實物，甚至一嚐就知高質和平凡。我就是睇食評而來，光靠相信不過，以為環境佳，原來又逼又一般。我想不會再來。

好耐冇去旺角區食飯，今晚睇完醫生同老公去試吓呢間在OpenRice口碑相當唔錯嘅日式餐廳。位置砵蘭街朗豪坊附近地點非常方便。上到去大概6:45已經好多人。 我們坐在壽司吧，看過餐牌後決定先吃一個蠔set 加支白酒，超抵食。 鮮蠔配白酒，鮮甜非常， 雖然其中有隻壞了，但同店員講後，立刻更換。 其次叫了些活剌身，北寄貝，赤貝，魚生等，都非常新鮮好美。 之後一客牛油果包拖羅反卷，再來熟食牛小排，最後上埋熱辣辣拉麵，全部都比預期好，值得推介👍🏻

沒想到旺角竟然會有咁靚嘅居酒屋，呢晚同朋友嚟到砵蘭街一間樓上鋪食日本野，呢到裝修好靚，好多新鮮嘅魚擺放左出嚟比客人選擇，餐廳寫明“日本直送”。呢到有得選擇坐吧枱或者係四人包廂，好適合三五知己夜晚過嚟飲杯啤酒，食下壽司刺身同小食。我哋叫咗兩杯Asahi同野菜天婦羅盛合作為前菜，傾下計先。之後仲有主菜飛驒和牛壽司，海膽軍艦。小食方面有牛舌，佢哋既牛舌唔錯，做送酒小食一流。總結來講，夜晚想係旺角區同朋友飲返兩杯，食下日式小食和壽司，可以試下呢間。