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2021-08-02
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呢日係食early dinner,被安排坐吧枱位,窗邊嘅卡位都好似幾舒服,吧枱前面放咗好多新鮮食材!! 三文魚壽司/油甘魚腩壽司/藍鯨吞拿魚腩中拖壽司/蔥粒吞拿魚蓉壽司唔使講中拖羅最好食,一條根都冇入口即溶,跟住就鍾意油甘魚腩,肉厚肥嫩,油脂分布均勻!!炸芝士年糕大大嚿熱辣辣,煙煙韌韌幾好食!! 燒雞泡魚干成日都鍾意order呢個菜,有啲餐廳會燒得比較乾身,但呢度係比較濕潤,食嘅時候令我諗起牛肉乾😅,但食落係魚嘅香味!! 松葉蟹膏多士蟹肉蟹膏炒香之後再配搭多士嚟食,食到一絲絲蟹肉,香而不油膩!!雞皮/牛舌/廣島蠔串燒雞皮燒得幾脆,全部都係用少少鹽來調味就已經夠,牛舌同廣島蠔就發揮正常!! 總括最有印象嘅係壽司上嘅魚生好新鮮,跟住就係串燒都推介!! 另外有個生蠔set好似幾抵,不過朋友麻麻哋生蠔今日,就冇order!!
三文魚壽司/油甘魚腩壽司/藍鯨吞拿魚腩中拖壽司/蔥粒吞拿魚蓉壽司
唔使講中拖羅最好食,一條根都冇入口即溶,跟住就鍾意油甘魚腩,肉厚肥嫩,油脂分布均勻!!
炸芝士年糕
大大嚿熱辣辣,煙煙韌韌幾好食!!
燒雞泡魚干
成日都鍾意order呢個菜,有啲餐廳會燒得比較乾身,但呢度係比較濕潤,食嘅時候令我諗起牛肉乾😅,但食落係魚嘅香味!!
松葉蟹膏多士
蟹肉蟹膏炒香之後再配搭多士嚟食,食到一絲絲蟹肉,香而不油膩!!
雞皮/牛舌/廣島蠔串燒
雞皮燒得幾脆,全部都係用少少鹽來調味就已經夠,牛舌同廣島蠔就發揮正常!!
總括最有印象嘅係壽司上嘅魚生好新鮮,跟住就係串燒都推介!!
另外有個生蠔set好似幾抵,不過朋友麻麻哋生蠔今日,就冇order!!
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