長阪燒 (已結業)

環境精心設計，好舒服。野食出品都好有誠意，❤今日嚟咗上旺角呢一間樓上嘅日本餐廳，dinner 同friends一試，非常滿足。😙Oyster set 朋友鍾意食生蠔，所以就叫咗一個，咁配一杯酒或者係果汁。🐤免治雞肉棒 配上生雞蛋，食法非常正宗，加上雞蛋旁邊有配豉油，所以味道啱啱好，🥰少少嘅調味，更加可以特顯雞肉嘅鮮味，食起身好多汁，而且香甜可口。😙醬燒海苔年糕 簡單得嚟，🥳都好有驚喜，年糕外表微微脆身家長。🔥塗咗醬汁係出邊，所以食起身好香。🥬日本雞肉大蔥串🐷鹽燒豚拖羅 🍍有機菠蘿(2片) 🥦秋葵🍄燒杏鮑菇🔥日本直送銀杏 🐑紐西蘭羊架(2串) 🦀松葉蟹膏多士

🐟刺身三文魚刺身 五切 $68墨魚 五切 $78油甘魚 五切 $98甜蝦 五匹 $58🍴每一款刺身都好新鮮，而且大大舊，尤其是油甘魚。🍤野菜天婦羅 $68呢一個野菜拼盤好豐富，有南瓜番薯秋葵青椒茄子，炸完特別惹味。🦀松葉蟹膏多士 $118多士好鬆脆，配埋好濃味嘅蟹膏，一啖食落口好滿足！🍲清酒煮蜆 $78蜆肉份量都多，加埋清酒暖笠笠！🍡串燒免治雞肉棒 $38日本雞肉大蒽串 $28牛舌 $38三款都燒得幾好，免治雞肉棒好驚喜。

啱啱在旺角見完客，一個人想食得好D，揀左長阪燒慢慢嘆。店子日系裝修，佈置得相當有氣氛，除了有一列bar枱位置和4人座位外，最特別是窗邊卡座，每個卡座都設有帳篷裝飾，好有旅遊feel, 是一個絕佳的打卡位置。Menu選擇極為豐富， 有沙律，小食，刺身，壽司， 爐端燒，串燒，一品料理，天婦羅，食事和甜品。還有十多款壽司丼，真係令人有選擇困難症， 最後我終於揀了豐洲海鮮丼。小食~鱆魚仔加入日本醬和芝麻，少少辣，很惹味。和風沙律~車厘茄和沙律菜配柚子汁，酸酸的，十分清新。麵豉湯~麵豉湯加入粟米粒，海帶，洋蔥和豆腐，不會太咸，透出淡淡的麵豉香味。豐洲海鮮丼$168~魚生份量和種類很豐富，有劍魚腩，油甘魚，中拖羅，甜蝦，帶子，三文魚籽，金目鯛 ，玉子燒和海膽。帶子嫩滑爽甜。金目鯛口感煙韌彈牙， 魚身輕輕炙過，魚油味好香。中拖羅~ 油脂十分豐富，口感柔軟，入口即溶，很美味。劍魚腩~ 口感厚實肥美， 魚油豐富， 鮮甜美味。海膽~口感嫩滑鮮甜， 入口即溶，齒頰留香，很美味。玉子燒~ 自家製玉子燒 ，蛋味很濃郁，口感有點像蛋糕。赤醋飯加了大量芝麻和紫菜碎，十分香口。意猶未盡，再叫多三款壽司先。藍鰭吞拿魚赤

This is probably my favorite Japanese restaurant in HK, the seafood is fresh, the service is great, the food is delicious and it is good value for money. I have been here no less than 7 to 8 times, but this is the first time I’ve reviewed it in Open Rice! We came here for dinner on a Saturday night and ordered some cold sake from their extensive sake menu. The serving staff helped us pour it into our glasses throughout the night. The sake was sweet with a nice kick to it and being chilled was

本身冇諗住寫食評，所以冇影點餐紙同有咩食，食完覺得好抵食，忍唔住要寫一寫～揀呢間店係因為之前有個好識食嘅朋友約我食飯，佢揀左幾間餐廳，因為唔順路我果次冇揀到呢間，所以我本身有d期待！成個餐包沙律菜，螺肉小吃，味增湯，旺角黎講呢個排場已經抵！我地1:45分入座，是日星期二，已經冇咩人，應該準備回到工作岡位～我地就請左假啦，可以輕鬆食！不過佢地三點鬆要落場，所以唔可以食完繼續坐！朋友已經揀好，所以佢點餐先，一位男店員黎落單，佢見我地order左一個角切魚生飯，就不停游說我地叫埋剩餘果一客，不停讚旺角做到呢個價超值抵食，我心諗會唔會佢想賣埋果一客先話好食架？但我本身食刺身飯都係鍾意食角切，於是比佢成功說到啦！上枱啦，一望心裡面「哇」左出黎，咁多款式仲要有海膽，不是吧？！全部刺身都好好食，唔會有根，魚油多，海膽唔臭，連個玉子味道都出眾，外圍邊皮增添左一種香味，抵食到我行出店門前已經下定決心要花時間寫食評！第二日已經又想食過！！期待再黎食過～

長阪燒食評樓上店通常有驚喜。今日試咗呢間日式居酒屋。一上到去，間嘢裝修真係超級似去咗日本。環境餐具都乾淨。試咗沖繩海葡萄蕃茄沙律。海葡萄超級新鮮，粒粒卜卜脆，配上個sauce 作為starter好醒神開胃。松葉蟹膏多士啲蟹膏好鮮甜，好juicy ,啲油多到漏出黎，超級香！配上多士簡直一絕。馬友自家製一夜干係老細介紹，新鮮游水即燒，外脆內juicy ,加啲檸汁，好fresh !雲丹天婦羅個皮好薄包住啲海膽好鮮甜，口感一流！鮑魚茶碗蒸，清清地，超級滑旦配上鮮甜鮑魚，值得一試。燒三文魚飯團同燒明太子飯團外脆內軟，口感好特別。餐廳侍應服務態度好，積極介紹返每道菜式，不錯的居酒屋。

餐廳內掛滿亮起燈籠和日本畫，有著傳統和風特色，坐吧台能望到師傅準備食材和「日本直送」的海鮮和魚類；卡位則能欣賞窗外景色，整個佈置使食客彷如置身日本居酒屋🏮-雜錦天婦羅-松葉蟹膏多士-壽司：火灸平目魚背柚子真鯛真鯛油甘魚腩江戶前玉子燒-串燒：牛胸腹串廣島蠔串日本雞肉大蔥串-燒三文魚飯團-燒明太子飯團天婦羅有大蝦，南瓜，蕃薯，茄子，秋葵，炸粉唔會過厚，脆身唔油，再配上天婦羅專用鰹魚醬汁味道一流～松葉蟹膏鮮甜，配多士會多一份香脆及中和油膩感，必食之選！來到居酒屋當然要吃壽司，鯛魚鮮甜，油甘魚肥美，玉子燒有口感。串燒牛胸腹肉質唔會靭，燒的時間剛剛好；廣島蠔蠔肉飽滿充滿彈性，口感非常好；雞肉是照燒汁，入味濃郁，連蔥吃幾清新😊燒過的飯團幾香口，媽咪最鐘意飯焦所以好岩口味！

最近我同friend子到左旺角呢間裝修得好有傳統和風氣息嘅日式爐端燒餐廳<長阪燒>食好西~餐廳設window-seat, 可以望到街景~ 亦可以選擇坐吧枱, 周圍擺滿食材, 很有日本居酒屋感覺~呢度太有日本feel喇~ 真係要打吓卡呀！打完卡就有野食, 時間啱啱好~先嚟我最鍾意嘅刺身, 新鮮空運到港, 一定要試!刺身有三文魚, 墨魚, 甜蝦和油甘魚, 全部都好新鮮, 甜蝦好鮮甜, 油甘魚亦十分肥美~到重頭戲爐端燒出場~~樣樣都想試, 所以不知不覺就點左超過10種食材, 哈哈。。。免治雞肉棒伴生蛋一齊食, 又滑又滋味~ 鹽燒豚拖羅惹味爽口~ 牛胸腹嫩滑得嚟不覺膩~ 大愛廣島蠔嗰種淡淡嘅海水味~ 仲有香軟煙韌嘅醬燒海苔年糕~ 跟著食埋清新嘅秋葵, 翠玉瓜, 日本粟米, 又甜又多汁嘅有機菠蘿同埋日本直送銀杏, 爐端燒食法寧舍滋味~最後食埋美味嘅甜品, 係粟米豆腐，師傅整到好滑，清清甜甜好好味~ 好滿意的一餐! 開心開心~

長阪燒 係一間日式餐廳，食物質素一向都唔錯，今日我同朋友去左食午餐，性價比好高！😋1.角切魚生櫻花丼 $78魚生既份量比想像中多好多！而且魚生有好多種類，又新鮮！$78真係一d都唔貴！正！😋😋2.長阪燒三重奏 $158造型好靚，岩哂打卡！🤣有三碗丼，包括：三文魚籽蟹肉丼、呑拿魚蓉丼、三文魚帶子油甘魚丼，用料都係好新鮮。而且同朋友都一致認為呢度既壽司飯比一般既好味，又夠大粒！Lunch set仲有前菜沙律同麵豉湯添！😋誠意推薦！💗💗

環境、服務態度一流店員會同你介紹有咩特色食材 亦會簡單講講食用方法 幫手鋪設擺放餐巾 以防客人整污糟亦都會主動嚟收碟換碟餐廳裝潢十分有日本風格 好似真係去咗日本咁 亦設有卡位 吧枱 有D靚位更加有落地玻璃 如果想坐個更加開揚 記得預早book位啦✨oyster set (4隻）$118-巨型生蠔 有大半隻手咁大 好厚肉-肉質偏向爽口 食到好鮮甜嘅海水味✨三文魚刺身 5切 $68✨甜蝦5匹 $58✨油甘魚刺身5切 $98-刺身都切得幾厚肉 幾鮮 唔會腥 無怪味👍🏻👍🏻✨野菜天婦羅 $68茄子 菇 南瓜 青椒 秋葵-表皮輕薄香脆 搭配一碗熱嘅醬汁湯-茄子嘅完全被鎖喺入邊 -每樣食材都係炸得岩岩好 唔會太乾 又有本身特色同香味✨牛胸腹 $48-有肉味 幾有咬口✨免治雞肉棒 $38-混左軟骨 同洋蔥碎 好香✨醬燒每苔年糕 $28-第一次食呢種鹹鹹甜甜嘅年糕 好好口感 -面頭醬汁嘅味道好濃 入面係香香嘅糯米味同軟軟口感 好好食 幾驚喜✨日本雞肉大蔥串 $28-大蔥同雞肉嘅配搭係非常好-蔥都幾嫩 唔會有渣鹽燒油甘魚鮫 $88-表皮燒到脆卜卜-用鹽燒完美帶出魚鮫鮮甜味-魚肉有汁嫩滑

🇯🇵繁華鬧市中的日式料理🇯🇵周末食好西😝😝好多oyster 餐廳或fine dining 都full booking 喺旺角搵到呢間 之前試過walkin 但full booking🥲🥲打電話去留咗個包廂 min charge $1500 去到唔洗等 即刻入座 是日推介 法國蠔，日本海膽同池魚王 🐟蠔有set 8只加2杯飲品 $218左右呢度系1/4條池魚王 around $430好鮮 好值得食 😋😋😋😋雞泡魚干 惹味呢幾款都系我的最愛蟹肉三文魚子濕菜沙律🥗牛舌 推介 要食要食🤪🤪🤪醬燒鰻魚 好彈牙好好食呀 💞💞💞最後得翻菠蘿同檸檬🍋雪芭 菠蘿超好味 下次要試埋桃味🥳🥳🥳🥳

刺身好新鮮，每舊三文魚🍣都好新鮮，好厚身😋串燒年糕好好味😋好入味，好正宗雜菜天婦羅都好好味，好脆脆卜卜生蠔🦪好新鮮，好鮮甜鹽燒油甘魚鮫勁好食😋岩整起加咪佢嘅配醬真係完美員工嘅服務態度好好，好nice，好有禮貌環境好好，令人好享受美食地理位置好，離地鐵站吾遠不過價錢有點兒貴🤣🤣

高質呢閒日本餐廳，同朋友聚會定同屋企人食飯，都非常唔錯，🇯🇵佢哋嘅裝修好有特色。無論係卡位或者坐吧台，都可以感受濃厚嘅日本風。🥰 118. Oyster set (4隻) 48.  胺康魚肝壽司2件 78. 穴子壽司2件 38. 柚子真鯛(2件) 38. 牛舌 38. 牛肋肉 38. 免治雞肉棒 28. 醬燒海苔年糕 28. 鹽燒豚拖羅 68. 活海鰻 88. 叉燒拉麵  推薦胺康魚肝！😋口感好香滑，而且一啲都唔會有魚肝嘅腥味，入口柔滑。 佢哋嘅串燒🔥一定唔可以錯過。每一款都具有特色。 牛舌爽口厚切，JUICY有口感。🥩牛肋肉嘅口感實淨，又會覺得老。傳統嘅日式雞肉棒，一定要試吧，🐤雞肉串點上生雞蛋汁，更加香滑入味。 叉燒拉麵，🐷叉燒傾向肥美質感，不過個湯底好香好正。

嘩嘩嘩🤩一上到間餐廳感覺到好日本，裝修得好靚😍有Bar枱、有卡位，樓底高坐得又舒服，魚生壽司仲有廚師係面前即整的。凱撒十五（生蠔🦪）新鮮、鮮甜、肥美，唔係太多海水味，非常之正👍🏻👍🏻👍🏻松葉蟹膏多士🦀超多蟹膏，放係多士上面食，啖啖都食到蟹膏個種鮮甜👍🏻👍🏻👍🏻刺身🥢有赤蝦🦐好大好新鮮，三文魚好厚身好正，劍魚腩好多魚油好肥美口感好好，墨魚非常之爽口，左口魚邊第一次食原來好爽口又鮮甜。串燒🥢免治雞肉棒加埋生雞蛋係一對嘅😂日本雞肉大蔥串雞肉夾左蔥又有肉又有蔬菜，鹽燒豚拖羅燒完唔覺得油，仲好爽口添，牛胸腹好濃牛味架呢…..

好味指數：😋😋😋😋😋推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐同朋友係旺角附近選咗間日本餐廳食Lunch🍴呢度有日本居酒屋嘅感覺🏮環境舒適，而且店員Service好好👍🏻經常都會留意我地嘅需要💞✅前菜配沙律、麵豉湯、小食係帶子裙邊✅燒雞扒溫泉蛋丼$68上菜嘅時候已經聞到雞扒香味😋碗上滿滿的雞扒配上芝麻香蔥🐔燒雞扒煎好好食，塊皮仲脆嘅😳溫泉蛋撈飯一齊食，飯粒濕潤令口感即刻提升咗🆙✅長阪燒三重奏$158俾張相吸引咗🤩一次過可以滿足三個願望，唔洗有選擇困難症啦🙈🍣第一杯：香蔥配拖羅蓉🍣第二杯：劍魚腩、三文魚、帆立貝🍣第三杯：三文魚籽、海膽刺身好新鮮👍🏻呢個三重奏值得一次🥰本身擔心唔夠飽，估唔到份量都幾多，真係唔好睇少佢😳📍長阪燒 (旺角)地址：旺角砵蘭街189號2樓