鉄火堂 (厚福街)

营业中

休息中

今日行完街先5點幾，咁就食個早晚飯先返屋企啦。記得之前睇食評話鉄火堂幾好, 今日近近地就試下啦.入到去坐左3枱人,望落去都草乾淨整齊既.侍應安排我地坐左係迎近門口既二人枱.見呢個時段海鮮丼做緊特價, 平成一百蚊,咁就試下啦.落左單唔洗十分鐘食物就到了。先飲個湯，夠熱到個主食, 海鮮份量比想像中少。飽魚味道都不錯，但其他既刺身就真係一般般,唔係太新鮮。但百幾蚊既日本野算系交到功課.不過要讚下個侍應多次幫我加茶~但我應該唔會再黎下一次。

打工多年仍然擺脫不了的問題, 「糧尾」。這個普通的社會疾病, 極度妨礙我「食好西」。有見及此今日為大家推介此糧尾恩物－刺身飯！店舖坐落於食肆林立的厚福街。主打$58日式刺身飯, 「你無睇錯, 我無講錯, 只係$58! 」食肆主打午餐, 以$58優惠價自選四款刺身。當中亦有藍鰭吞拿魚、三文魚腩、左口魚邊等貴價刺。性價比奇高。藍鰭吞拿魚/油甘魚腩/火炙三文魚腩/左口魚邊 $58套餐除刺身飯外更包括味噌湯及飲品。單論賣相已值回票價, 刺身亦十分新鮮絕非超市貨色能及。結論: 通貨膨脹問題持續, 食店還以良心價傾銷。大讚！

早上一早起來🌞只是吃了一個麵包🍞，一個早上的泳池練習後🏊🏼‍♀️，又凍又餓🌬，馬上第一時間去找一個遲來的午餐🤤。記得上次經過厚福街🚗，看過了一家午餐性價比蠻高的店🤔，今天就一行人再回去吧😏。雖然過了午餐時間☀️，但店內人潮依然😲，先在店外等一下再想想吃甚麼吧😌。店內不算很大😳，位置也不算太多🤔，但勝在座位蠻舒適，也不算逼狹👍🏻，周圍都掛滿了日式的裝飾品🎏，頗有氣氛。自選魚生飯🐟：挑了吞拿魚🐠、油甘魚🐟、帆立貝🐚和左口魚邊，每碗也附上了一小件有店名的玉子🍳。魚生的新鮮度不錯😌，雖然魚油不算豐富，味道亦不算是太甘香，但這個價錢來就算是可以接受的👍🏻。壽司飯🍚醋味有點不太夠，但飯粒蠻飽滿的。總結：自由選擇4款魚生🐟，每個飯已包括了味噌湯一碗🥣，性價比算是頗高👌🏻，難怪吸引到這麼多人來光顧😳。

星期日下午時間經過厚福街，難得見到有間餐廳食刺身飯不算太貴。午餐時段：自選4款魚生飯每個飯各填一張入面款食也不少，飯可以選白飯/壽司飯，我當然選壽司飯！還有味噌湯(1) 自選魚生飯：三文魚、帆立貝、油甘魚、火炙左口魚邊份量不算好多，魚生還不錯、新鮮(2) 自選魚生飯：鰻魚、碎蟹肉、鮑魚片、北寄貝不太食刺身類，都可以選熟的款式，也不錯食到一半，見到有人追加飯，才發現有免費追加飯的(3) 吉列炸蠔有4隻，好脆口！

今日下午又來到我嘅尖沙咀飯堂鉄火堂，點解我會話佢係我嘅飯堂？因為竟然有一間餐廳可以喺尖沙咀賣＄58嘅魚生飯 質素仲要差！ ！性價比好高朋友排咗佢呢個自選魚生飯價值＄58可以喺以上呢個餐牌任揀四款真係好多選擇架！我就同朋友嗌左兩個飯，跟餐仲有麵豉湯送我揀咗三文魚子、油甘魚、火炙藍鰭吞拿魚同埋火炙三文魚我就覺得三文魚子同油甘魚都好食，油甘魚肥美多油另外火炙吞拿魚同火炙三文魚就一般啦～～嗌番普通三文魚可能好d朋友就帶咗三文魚籽、左口魚、鰻魚同火炙三文魚佢就特別讚鰻魚好食！！以咁嘅價錢可以喺尖沙咀食到唔錯嘅魚生飯大家一定要黎試吓!!!

今日下午5:35pm入去第一次試食，自選丼飯。中拖羅兩片 $48碎蔥吞拿魚蓉（30g) $38原板韓國海膽 $88埋單一共$202呢個價錢絕對有更好選擇唔算抵食，食物嘅質素好一般，絕對無令人想食第二次。時間尚早，個場得三枱客，員工高談闊論，內容又屎又尿，完全無考慮食客感受呢間野無下次

Served w/ miso soup if you order a sashimi rice bowlI ordered a Sashimi rice bowl with - Salmon rice with black peppera ($15)- Roast Salmon (3 pcs) ($18)- Cuttlefish (5pcs) ($18)- Seared Olive Flounder Muscle (5 pcs) ($28)Many of my friends have recommended this restaurant to me,  I came here with great expectations but left with a bit of disappointmentThe sashimi is fresh, yet the size is just way tootinyEspecially for the roasted salmon and olive flounder muscle, after being seared, the size h

同朋友喺尖沙咀搵嘢食，見到呢間唔使排隊就入咗嚟！呢度主要食魚生飯，魚生飯價錢唔太貴，58蚊自選4款魚生或者其他食材，都幾貼心，而且選擇都算多！我揀咗三文魚、帆立貝、甜蝦同三文魚籽，感覺食材都幾新鮮，帆立貝好大粒、三文魚就薄左少少、甜蝦就正正常常，但其實佢本身個菜單都有列明每份有幾多件，都幾均真，而三文魚籽都比我想像中多，仲有塊印咗佢哋鋪頭名嘅玉子送！個人覺得，係尖沙咀呢個價錢食到呢個水準嘅食物都算係咁！

We had lunch here.Fish were fresh, with pinky colour. salmon was a bit roasted, it became more fatty and full of fish oil, very delicious.

自從有次lunch同一班同事來食過，就對呢間鉄火堂念念不忘，一直四圍放毒引朋友一齊再去食。是夜係尖沙咀毫無頭緒諗唔到食乜好，男友突然提議食鉄火堂，當然即刻附和！其實對鉄火堂咁有好感，係因為佢嘅壽司醋飯哈哈！「海膽碎蔥吞拿魚丼」($118)揀來揀去，結果要咗較相宜嘅呢碗丼，貪入面啲吞拿魚碎好撈飯，易有種食極唔完嘅錯覺，我仲加$5轉冬菇(碎)壽司醋飯更惹味添。 韓國海膽、三文魚籽、吞拿魚碎當然唔可以講超級靚嘢／超級鮮味，但全部都係水準以上，以呢個價錢真係收貨有餘！吞拿魚碎份量超多，啱啱開始食個陣幾驚整跌到一枱都係～「五式厚切藍鰭吞拿魚丼」(7:30pm前入座優惠價$150；原價$268)呢一碗就係男友叫嘅，仲加$5轉黑胡椒三文魚白飯。我淨係痴左少少，呢隻飯味道原來好似Pexxer Lunch個種咁好搞笑！藍鰭吞拿魚全部都係靚位，好快俾男友掃清光，仲大叫高質要再嚟過！證明我無介紹錯

只係58蚊就可以自選四款魚生飯， 飯亦可以揀普通米或者壽司飯，咁我當然間會揀壽司飯啦。話哂口感都圓潤好多😋!我揀既四款有: 火炙牛小排: 明顯有燒牛味，牛肉好林;藍鰭吞拿魚: 乾身咗小小，但仍新鮮，沒有渣;油金魚腩: 正常好味;甜蝦: 好新鮮，蝦頭好好味。還有，覺得這間日式料理好細心，除咗比一小撮wasabi之外，還放了一小撮薑蓉，唔係一片片的，因我唔食得太多薑，所以見到這個方法有好深印象! 所以個心已揀定下次黎食邊四款1魚生了😍

返完教會同老公&仔仔去尖沙咀行街搵食, 過到黎呢邊見到呢間自由配搭丼又幾OK, 所以就入座了.店舖入面唔算大, 不過可能都已經係下午茶時間, 所以人流唔多.選擇方面其實都幾多, 我同老公各自叫左唔同刺身既丼.份量黎講幾合理, 仲要係可以任添飯, 啱晒大食之人!刺身黎講都算好新鮮! 而且都大大件! $58一碗黎講, 真係好唔錯!!! 佢售賣時間都好長架! 

多料又好食嘅丼飯🍚，平時都要過百，難得喺喺尖沙咀地性價比高嘅餐廳🍴午餐價 $58，有得自選 4款刺身或配料😋，仲要免加一，服務仲唔錯𠻹！🐟火灸藍旗吞拿魚食落回甘，有油香🐚帆立貝又大又肥肉，仲幾新鮮🐮牛小排油花分佈均勻，入口軟淋🦀蟹肉係一舊舊，並非碎上份量一個女仔食啱啱好，用鮮又新鮮，下次會再去呢！

如果有最開我嘅食評都知道，我一向都鍾意係熱潮過左之後先去個一間餐廳，因為維持質素更重要，12點開門我11:50就在此恭候了，一入到去冷氣偏大，店員見我穿得單薄，細心把冷氣機調細。好快就食得先呢個自選魚生飯，中午時段＄58蚊有4款普通基本魚生，我另加左＄88要咗一個韓國海膽同埋加左＄48要兩片中拖羅。對加錢嘅嘢當然有期望啦，海膽同中拖羅唔講得上好新鮮，但係都幾好食，對得住價錢。最新奇嘅竟然係用<四州紫菜>俾我包住啲海膽食，(如果太多四州紫菜味, 韓海膽味無掟企~)以下落嚟到啲基本野啦點解！點解件油甘魚可以薄切成咁？你可以話個價錢就擺喺度當然冇厚切嫁啦。但係我就覺得佢油甘魚嘅香味都冇哂。再嚟！點解帆立貝咁細粒㗎都係果句價錢擺喺度，要求係冇得咁高嫁啦。炙燒左口魚出乎意料地好好食！三文魚蓉新鮮總括來講我覺得加錢嘅嘢其實都好食，但係如果食基本野就唔使特別過嚟呢間食啦。中午時份，食一個普通嘅基本魚生飯$58其實去到邊度都有。但講到要食質素嘅又唔使搵佢。除非閣下係對吞拿魚特別位置，好有興趣，咁呢度先至幫到你。

同事食過幾次都話唔錯，咁就試吓囉。見到個價錢呆咗，好抵啊😱，本身都好驚會唔會中伏（最近實在瀨過太多次…），好似爭＿咁嘅質素我真係會喊🙄。喂，賣相ok，食落幾鮮喎😳！除咗指定組合之外，亦可以自選4款刺身配料，揀白飯定壽司飯。我就揀咗炙燒左口魚(2)、吞拿魚腩(2)、凡立貝殼(2)同炙燒三文魚腩(2)！仲有個味噌湯都唔錯，咁都係$58？！性價比好高😱！係lunch時間去就要等一等囉，滿意☺！又一餐。