金金日式燒肉店

营业中

休息中

很久沒有吃燒肉了，畢竟燒肉都是昂貴的食物，如果在散叫的燒肉放題店，一個人在晚餐的消費只少應該都要$400-$600，還要不知道味道好不好。另外又有一種很熱門的燒肉放題，大多只需$200多就能享用，但真正好吃的燒肉放題又有多少呢？不是說燒肉放題一定是不好吃的，但是散叫的燒肉專門店的燒肉大概會比放題好一點，我是這樣想的。這天來到銅鑼灣SOGO一帶，早已預訂了金金燒肉店的位置，地點十分方便，就在SOGO對面一座大廈上，這間是散叫的燒肉，試試如何。和朋友在晚上六時進去，竟然一個人也沒有，真系嚇到了😰整個環境還很大，變得空蕩蕩⋯⋯餐廳設計有點特別，除了平常的座椅外，還有一些「卡位」，即是比一般座椅闊和舒服的，想不到兩個人也可以坐卡位。第一段文字提及到，在很多散叫的燒肉店消費，每個人平均至少$400-$600，這裡的燒肉可算是很便宜了，特級牛肉只需$60-$90，牛舌也是並不多的價錢。 特上厚切牛胸腹 $98平時雖然也常常吃牛，但牛胸腹算是我比較少吃的部分，數量有4片，條紋整齊，其實很多時候只要一看條紋便知道是高質素的牛。牛胸腹原來是煙韌的，帶點嚼勁，牛味真的很濃郁，一邊吃的時候，它的味道還在口中

越忙越要食好啲😁。今個星期啲工作安排真係亂到七彩，但最忙都要搵好朋友update下近況。今日lunch我就約左去呢間日式燒肉食lunch。自由工作最好嘅就係唔怕食到成身燒肉味返寫字樓😜。花多眼亂，唔知點咩好， 於是索性叫個什錦燒肉盛合，有齊澳洲和牛， 黑豚肉， 牛舌，雞肉同牛肋骨等。牛舌係我嘅all time favourite. 呢間嘅牛舌都幾厚身，味帶爽甜。牛柳粒都唔錯。廣島蠔超抵食，一份有六粒，又甜美，加牛油烘熟😋😋😋。另外我地仲叫左個雞泡魚乾同豆腐添。但唔知係咪因為忙得滯冇胃口， 定係太耐冇見呢個好朋友太好傾呢， 我地埋單先發覺食左好少野咋😅。

好耐都未試過食燒肉，因為成日都覺得燒肉嘅環境非常烏煙瘴氣，油煙又多，不過朋友介紹呢間金金日燒放題，拍晒心口保證環境質素都好OK，所以今日決定黎試一試。環境真係比想像中舒服，一d油煙都無，枱又唔會痴笠笠。空間感又夠大，所以坐落都好舒服。本身好想叫好多靚牛黎食，不過因為老公喉嚨唔太舒服，所以都係半肉半菜。肉方面，叫左個澳洲黑毛和牛盛合，同埋鹽燒豬腩肉配黑松露沙律醬。澳洲黑毛和牛盛合$298，入面有4款澳牛，每款各3件，包括肉眼、里肌肉、肩胛、一口和牛。牛既肉質全都很腍嫰，而且牛味香濃，基本上唔駛點任何既醬料都已經夠味。而咁多款入面我最中意既係肉眼，食落有口感，但肉身又會靭。而鹽燒豬腩肉配黑松露沙律醬$48，一客有7片，非常抵食，不過豬腩肉燒既時間相對較耐，所以要比多小小耐性。豬腩肉鬆香，而且油脂分怖平均，當燒到金黃後再食，肉身脆卜卜，而且一d都唔會覺得油膩。菜方面，叫左個香草牛油燒大菇，同埋香草牛油蘆筍。職員教我地要放中間燒，燒大菇既時間比蘆筍快得多。而且職員仲好細心同我地講，如果唔夠牛油仲可以加，不過完全唔駛加牛油、牛油既份量，喺燒既時間岩岩好，大菇同蘆筍都夠熱同熟。大菇真心好食，一咬，

今日約了朋友到這間好友介紹的日式燒肉店食晚餐。我約了6點，大家早點食完早點回家去。在怡和街，地鐵出口行一陣就到，好方便又近巴士站，非常方便！在3樓全層，好大寬闊的地方，日式感覺的木色及設計，有獨立房間及大廳選擇，燈光好舒服又感覺雅緻，氣氛相當不錯；服務也好細心，為客人加茶、收碟，見有外國人及內地人來食都細心推薦菜餚有輕鬆音樂播放，好正喔食物有好多燒肉選擇（牛、豬、羊、雞、海鮮及蔬菜），不同部分都有；更有沙律、湯、飯、麵等等食物。我們每種都點一些品嚐品嚐1. 櫻花龍蝦豆腐沙律 🆕顏色好吸引，櫻花龍蝦好大件，有我喜歡的胡麻醬🦐🦐好香滑的豆腐，配上爽脆彈牙櫻花龍蝦肉及粒粒爆蝦籽，口感極好！胡麻醬凍凍的，好喜歡喔2. 和風胡麻牛舌大大碟，好多牛舌、沙律菜及番茄粒粒大片厚身爽口的牛舌，胡麻醬香口野味，更有粒粒芝麻；新鮮爽脆沙律蔬菜🥗及粒粒番茄🍅🍅，健康又清新 牛舌好好口感，美味可口3. 香草牛油廣島蠔🐚🐚(推介）5大隻，蠔好香、賣相好正！牛油香草香味濃郁，配蠔好適合服務員教我們要將整個鐵板放在燒烤爐上燒 🔥🔥蠔味好香濃內面滑身，外面燒得金黃，微脆口感 3種醬料：醬汁、辣醬及蒜味酸汁點上醬料有另一

呢一間餐廳想試好耐㗎啦！知道七點半之前離座同埋like Facebook可以八折！就一於同男朋友黎試吓！之前離座同埋like Facebook可以八折！就一於同男朋友黎試吓！餐廳環境：值得大讚嘅係一啲油煙味都冇。環境非常舒適！餐廳推介24 cm澳洲M9和牛 $128 壺漬見到都幾抵食，就一於試吓！果然冇介紹錯！牛肉點左醬汁再燒，加上師傅獨特嘅切割方法，每一口口感都非常豐富！醬汁又唔會蓋過左牛肉嘅鮮味！的確係非常出色！仲叫咗一個好抵食嘅二人餐$538櫻花龍蝦沙律豆腐非常開胃，醬汁啱啱好金目鯛刺身沙律金目鯛新鮮鮮甜，沙律菜爽口，配上醋汁，酸甜開胃。海鮮帆立貝口肉先甜，配上香草牛油，唔會太乾身蟹腳啖啖肉大蝦爽甜有蝦味佐賀產A4黑毛和牛唔係講笑！真係非常超級極級好食！完全有食拖羅嘅感覺😍😍😍一入口啲油脂必哂出嚟！好幸福嘅感覺！豬腩肉要燒得好有技巧，充滿肉汁蔬菜拼盤平時食親燒肉，啲蔬菜都係燶晒嘅🙈餐廳好細心咁俾埋個錫紙盤你，就唔會燒到啲蔬菜燶晒啦牛舌無論係簿卷或者方塊都好出色黑松露和牛炒飯飯粒軟韌， 配上雞蛋、黑松露、和牛，真係好好食！最後食埋甜品士多啤梨牛奶果凍牛奶味好香滑，又唔會過甜，配上士

位於銅鑼灣怡和街英光大廈3樓全層的金金日式燒肉店，主打日式烤肉。餐廳也會有午市定食，連加一約八十元。餐廳感覺通爽，而且椅子頗寛闊。每個桌子上都會有個嵌入式烤爐。而且，桌面上有三款醬料供客人吃燒肉時點。什錦燒肉盛合 (意大利香草雞、鹽蔥一口黑豚、燒汁牛肋骨、澳洲和牛、鹽燒牛舌各3片）燒肉盛合可以多試幾款肉，頗適合三五知己分享吃。意大利香草雞的味道頗有驚喜，感覺清新，不會濃濃膩膩。 炸土佐豆腐的味道也不錯，外面脆脆，裡面十分嫩滑。豆腐伴著醬油來吃，整體味道配搭。黑松露和牛炒飯 炒飯鑊氣十足，飯炒得粒粒分明，不會黏著。飯肉有和牛粒粒，令飯增添了牛的香氣。十勝豆乳海之幸湯麵湯麵的材料十足，有蠔、滑豆腐、金菇等。蠔的味道不會太腥，而且麵的口感煙韌。個人認為湯底鹹了一點點菠蘿波子汽水的味道也頗有驚喜，較為少見。

長假過後又回到現實世界, 搵朋友食下飯先開心返。金金燒肉女近sogo好方便。 上到去好寬敞好舒服。 2個人坐4人位。 仲見到有小廂房應該都好正。韓式餃子 $38有4隻。 煎到有花狀加上醬料好吸引。 食落有雞軟骨係入面好爽脆。有驚喜。 建議係未燒肉前食呢個小食好正。檸檬香草雞肉雞肉保留少少根同肥膏, 應該係雞脾位。 醃左檸檬汁好醒胃。 一定要試呢個一口五花腩呢個係厚切細粒。 我朋友就好鍾意。 因為食落有d肉汁爆出黎黑松露和牛抄飯呢個好香, 和牛肉好林。 總之我地好鍾意食。 仲有紫菜係面度。牛肉拉麵呢個偏咸, 我朋友好鍾意食。 牛又多又靚。 雜菇當然要叫份雜菇中和下。 餐廳用左rosemarry加牛油 係錫紙盒咁上。 一加熱d菇吸哂d牛油。 第一次食雜菇係咁滋味既。鹽燒厚切牛舌講真。第一次就唔太識燒所以有d硬。第2次就有經驗。 好彈牙, 正地方舒服, 下次會n call .題外話女廁好窄。 肥d都入唔到廁格

會議較預期早完成，可以多點時間用膳，來個日式 BBQ 解解開會的悶氣。就近選了金金，輕輕鬆鬆的午餐🤗🤗。餐廳中央有大吧櫃，大量酒水可供選擇，當然午飯就無緣一試了😂😂。環境濶落，佈置簡潔，舒適自在。我們點了軟殼蟹青蘋果野菜沙律 $68，軟殼蟹炸得香脆，切件容易食👍，沙律菜新鮮，加上蟹子吊味，醋汁醒胃，出色前菜。主菜要了澳洲黑毛和牛牛盛合 $298，賣相鮮紅有緻，雪花雖不算多，還是極吸引 😍😍肉眼、里肌肉、肩胛、一口和牛，分不出是那一個部份配那一個稱謂，但可以肯定，四款皆美味。和牛即是和牛，熟透還是不會韌，牛味濃郁細緻，美味美味。黑松露和牛炒飯 $88 ，黑松露味不算濃，如咬中和牛粒，牛味比松露還要濃，的確不錯。餐廳還有 Set lunch, 上班族的我，又多一個選擇了🤗🤗。

細佬係英國返香港放假,佢想食,所以就同佢一齊去食真係幾好食會再去食👍🏻我地叫左個2人set,另外再加啲小食個set勁大份,好彩我地係5個人一齊share😂如果唔係真係會食唔哂頭盆好好食好想再黎多份!佢地好細心,因為我地係5個人,佢地都會切好5份俾我地,我地一人有一份環境都okay,不過啲凳有少少窄..可能係因為冬天既關係佢地啲牛既質素都相當唔錯係有某啲牛比較難咬其他嗰啲都係入口即溶🤤實在太喇!!!!最後到佢個炒飯,超級香,勁好食👍🏻👍🏻👍🏻大讚!好想一個人食哂成碟🤣好鍾意食雞軟骨,但我覺得佢啲粉有啲厚,如果啲粉可以薄啲既話就會更好希望下次細佬返黎我地再一齊去食!

很少接觸燒肉料理，怕那油煙味，既然好友極力邀請，兩人便來到銅鑼灣的金金日式燒肉。環境寬闊舒適，有空間感，事不宜遲，馬上點菜。先來一個香草牛油燒大蘑菇，大磨菇切件送上，客人可將盛有香草牛油的錫紙小盆放到爐上，使牛油溶化，再放入蘑菇，蘑菇吸收了牛油香，散發陣陣香草香味，多汁好吃👍🏻特選厚切鹽燒牛舌切成長方條狀，厚切使其更具口感，吃出牛肉鮮味。最令我們期待的是這個24cm壺漬牛肋骨肉🤩整條牛肋骨肉長達24cm，燒之前先把肉浸在醬汁中一會兒，再自行剪成適合大小，放到爐上燒烤，新奇有趣，味道也很不錯呢！😋角切黑豚七味芝士燒，這個芝士味不太濃，肉質爽口。香草牛油廣島蠔是友人的最愛，海水味與牛油香挺合拍的，廣島蠔隻隻鮮嫩肥美，一口氣吃了三隻呢😋

五色胡椒一口牛舌粒 $68燒汁牛肋骨肉 $68坦白講 我對於香港既日式燒肉店整體印象麻麻 價格又貴 質素同服務又無日本當地咁好 今次搵到金金都係一心用mileslife賺里數 點知又有啲驚喜燒牛肉叫左兩款 分別係牛舌同牛肋骨 同常食燒肉我都會叫燒牛舌 叫既呢款係牛舌粒咁上 燒前都明顯見到一定既胡椒粉落左係面 不過好食唔在於啲胡椒 而係佢本身既肉味同口感 雖然燒既時間比起牛肋骨相對長少少 燒到金黃既牛舌粒有咬口得黎又唔會韌 仲要夠juicy 堅好食! 而牛肋骨肉就調返轉 牛肉本身切得薄 快燒快熟快上 燒汁整法都令佢同樣咁juicy 又係好食! 食燒肉當然唔少得跟醬汁 三色既三款醬我都講唔上係咩 食到岩就落啦呢間燒肉平有平叫貴有貴叫 平民既我叫既呢兩款cp值都幾高 值得推介!香草法式和羊 $98相比牛肉 呢份羊架就相形見絀其實兩隻羊架都大大隻既 肉汁滴到起火花場面都幾好睇 食起黎就覺得唔係好夠羊味 而我鍾意既羊騷味都欠奉 淪為填肚only 相對黎講牛肉會出色啲其實我去果陣仲有啲和牛既promotion 唔使兩舊水就有接近半價左既熊本和牛 點知佢又唔寫明原來要食夠三百先叫得 兩個人食唔到咁多

有朋友約我去食燒肉,就係銅鑼灣SOGO對面大廈,地點就夠晒方便,上面都好有日式Feel。餐牌選擇有好多，各式各樣嘅肉都有，我哋就樣樣都試吓。熊本A5和牛肉眼168呢個真係特別要推介，因為原本價錢係298 ，而家優惠價都可以食到啦！就咁睇都見到個脂肪分布十分平均，而且色澤都好靚，花紋見到啲脂肪同埋瘦肉嘅比例好均勻，燒起上嚟油香十足，爆曬啲油出嚟，食落去非常香滑質感幾乎入口即溶。岩鹽青檸燒手羽中58最得意嘅就係雞翼其實佢一早已經切開咗一半，所以燒起上嚟特別容易熟。岩鹽嘅鹹香配搭青檸嘅清新，令到成個雞翼好味得多。意大利香草汁雞腿肉58雞腿肉本身已經有晒調味，意大利香草味夠晒清新，原本雞腿肉亦都好滑身，配搭起嚟相得益彰。18 cm五色胡椒黑豚鎖鏈68睇一睇，又真係18 cm咁長喎！幾有特色！而且唔識胡椒令到成個肉提升鮮味，黑豚肉比較爽口口感不錯。十勝豆乳海之幸湯麵78湯麵方面就有幾款海鮮，包括蝦、蜆肉以及魷魚，仲有啲蔬菜同埋本身個面都好彈牙，做得唔錯。粟米28有埋牛油好清新喔🌟

其實都有一段時間無食燒野食，相比大眾化既燒肉放題，個人更鐘意單點。果味一口牛， 牛肉粒厚切，味道好濃郁。食得出係高級牛肉， 口感軟林亦充滿果香味。什錦燒肉盛盒， 呢個set最抵食， 有香草雞肉，鹽蔥豚肉， 燒汁牛肋骨，澳洲和牛同埋鹽燒牛舌。睇見都流曬口水，仲試到唔同嘅口味添。最好食係鹽燒牛舌同埋澳洲和牛，口感爽嫩，又帶嚼勁，食到停唔到口。法式香草羊架， 充滿香草味。味道小小騷，但可以接受，肉質爽實唔鞋口。有機蔬菜拼盤 ， 食得多肉類都要食番啲菜嚟中和下嘅。 拼盤包左粟米，矮瓜，翠玉瓜，蘿蔔同洋蔥， 蔬菜平價，但勝在夠新鮮。 店員會為我哋預備好蒜蓉牛油同埋錫紙兜，咁就唔會燒燶晒喇。黑松露和牛炒飯， 我哋初時以為齋食燒肉會唔夠飽就叫咗個和牛飯。 點知炒飯鬼咁大碟，食到我哋飽曬。 個飯炒得好香，每啖充滿咗和牛嘅油脂，加上黑松露，香口之餘亦夠味。最後仲試埋佢呢度嘅自家製海鮮煎餅。 煎餅勝在佢啲餅唔係好厚身， 餡料亦好足料， 食落口感軟熟，有層次。 而且外皮好脆香口， 加左沙律醬同蕃茄醬 又唔覺太過熱氣，整體不錯。

食lunch其實可以好精彩，今日就去到銅鑼灣金金日式燒肉店。入到去燈光暗暗地，居酒屋格局。首先食咗個燒野菌先，入面有鮑魚菇，金菇，香菇。我就鍾意直接燒，燒到乾身脆口加少少醬油。幾好食。之後就有鹽燒雞翼，半切嘅雞翼，易燒快熟好多。燒一陣啲雞皮已經變到金黃色，簡直係lunch嘅最佳拍檔。肩胛黑豚肉，豬味濃郁，肉質比較結實，但咬落去一啲都唔韌。海鮮拼錫有，蝦，半殼帶子，蠔，魷魚，白蜆。白蜆嘅鮮味係最鮮甜。最後就叫埋杯柚子疏打，清清地。趕住食lunch嘅朋友都可以考慮試下呢間餐廳。

以日式燒肉做主打的餐廳 午膳時間還有Lunch Set 平均一個Set $70  午市不用排隊  銅鑼灣來說價合理  牛舌很大一塊  嫩滑爽口 配上日式醬汁及麻醬  甜甜的味道   一款非常好的前菜芝麻醬豆腐  豆腐滑身 和牛蔥花拉麵  真係成碗蔥  基本上最面層都是蔥  湯底不會過鹹  清清地的湯  沒有蓋過和牛的味道  拉麵軟硬度適中和牛炒飯  份量非常之多  炒飯粒粒分明  和牛粒切碎同飯融合  每一啖都有吃到和牛  而家份量大碟鮮炸西柚汁 真材實料