都會自助餐廳 (已結業)

一班同事約定趁這個大暑到酒店吃自助餐，無奈人數遲遲都未能覆實，延到前一天才預訂，問過尖東所有五星級飯店都滿了，偏尋不獲，最後打來這間METRO BUFFET 竟然話有位，急不及待的就預約定了。同事還很重視到底有無生蠔，他說有～那就決定到逸東了。起初入去，其實也可以說是門可羅雀，客人都沒有佔半，雖然個格局都算美觀（這是任何一間中大型酒店必備的條件吧？）但後來食落就知道可供選擇的食物真少得可憐，雖然的確有生蠔，但其他的選選也真的平實無華～燒牛肉，羊肋，壽司，生果，甜品也沒有很多選擇，後來侍應問我們要不要餐飲，送來一杯凍檸茶比茶餐廳差得很，送來我還以為是用普洱茶沖的，因為茶葉開得老了，其澀無比＠＠　我都飲唔入口啊～總的而言，要不是好似我咁咁急住一定要找間酒店食自助餐，都可以不選擇這間啊～

6月頭已決定要與父母共進buffet lunch皆因上一次與同事於"市場"有令人難忘的美好回憶~~但6月頭時"市場"6月尾的星期六日booking已full千挑萬選考慮到食物種類、價錢、地點下終於選了這間~!!!!!網上預約有85折但由於他們的server有問題打電話booking時對他們提出~~他們也很好地幫我做了85折~~~比預定時間早了10分鐘到達被安排了坐在cooking area的旁邊........一開始很大油煙味呢!!!!!!!!!!!!!!!之後不知是不是已煎好了很多食物所以廚師停手了還是怎樣??油煙味沒那麼重了這裡東西選擇都算多冷盆有生蠔、青口、小龍蝦(size太小了....沒有吃)、螺 整體來說不太新鮮，沒什麼味道ham, cheese, biscuits, 刺身、sushi、冷麵都有最好吃的是三文魚刺身cheese有3種~~texture比 "市場" 的好~~!!!!但味道卻遠遠不及sushi只試了饅魚sushi.....沒有鰻魚味的~!!!!disappointed中式的有車仔麵、炒飯、燒味(义燒、燒鵝、油雞)、蒸魚、焗翠玉瓜、炸魚餅、糖醋豬軟骨西式 有羊架、煙

原本無諗過影相, 想安安安靜靜咁食番餐, 不過難得嚟到先知餐廳有promotion(因為通常都只係叫做無主題的國際美食), 即係我又要出動啦自選沙律, 無改變！生蠔, 青口依然在, 不過凍蝦無咗, 賴尿蝦 及 東風螺喺新人各式意大利前菜3種意大利芝士, 由左至右分別是Parmesam Wheel, Bel Paese, Cambozolla1. Braised Mussel 白酒味重 2. Baked salt crusted seabass 是一道西西里島的菜式,鹽鮮味重 3.大厨堂煎雞扒 4. Osso bucco with gremolata 是一道米蘭菜式, 雜菜燴牛仔尾 5.Chicken Cacciatore 是意大利的一味"hunter-styled" 菜式, 通常用雞或兔肉與雜菜,香草及紅酒同煮6.Roasted rosemary potatoes 全部大廚自製自煮, 有全蛋麵、蕃茄麵及墨汁麵。 但其實只見顏色不覺其味道, 要配合醬汁: Bolognaise(肉醬), Mushroom sauce, Tomato sauce.1. Almond spo

今天與一班朋友一行十六人(連bbs)到這兒嚐下午茶自助餐。首先要讚的是復活節假期, $128的價錢都不算貴, 而且我訂位時, 已要求坐位需要寬鬆一點和三張bb椅, 到場時, 真的給予我們不錯的梳化位及已預備了bb椅。但食物方面就真的很失望。就下午茶而言, 我覺得甜品、小食是最重要的。但甜品款式廖廖可數, 賣相不錯, 但質素欠奉。蛋糕、雪糕, 連餐飲(已加糖水)都過甜。雖然是"M"字頭雪糕, 好似貴野, 但只得兩款品味,味道亦不得讚好。熱葷、小食及湯麵的款式不多, 而且味道都好壞參半。但沙律看來都不錯, 我沒有食, 不予置評。最後因為我們的老友有咭,所以再85折, 折實位位$120, 唔... 假期來說, 若要求不高的話, 還可以啦! 但可一不可再。

剛過去的星期六一行3人(家姐,姐夫和我)去了佐敦逸東酒店入的Metro Buffet & Grill吃lunch buffet,一進了這餐廳的感覺很舒服,我們安排坐了餐廳外的庭園,餐廳內光線比較暗但有很多雀籠的裝飾很特別.現先談食物的質素吧.先講講我最喜愛的生蠔(是新鮮,但很細隻比較徧咸) ,魚生(種類不多只有三文魚,魷魚同劍魚,是新鮮),煙三文魚(配了洋蔥粒和溫室豆苗很好吃),羊架(可能那個師傅弄得太熟關係弄到羊肉很硬,不好吃)湯類(一種叫洋蔥湯好好味),熱食方面(比較少沒特別),咖哩(有豬,牛,雞,羊很入味,很好吃),甜品(款式也不少,當中有一種叫什麼布甸真的很好吃),雪糕是movenpick,但只有雲尼拿和士多啤梨味兩口味給我揀,味道方面,本人覺得有點怪.所以只吃了少少就放棄了.我見都吃得好飽所以先入去餐廳內拍食物的相片,但賣相有點不太好.請讀者不要誤會食物的衛生.hehehe.本來影了20張相,但只能上載8張,希望讀者不要介意!!!

18 Feb... 是我初戀情人的生日, 我們是中學同學... 唉~ 光陰似箭, 日月如梭..轉眼便十多年了, 昔日校內的 "金童玉女" 今天已成中坑中女 "肥佬.肥婆"~ ~ Anyway, 別說這些了... 直接入正題吧~我選這間餐廳來慶祝, 是因為我們已幫襯了好幾次, 可以說已有種 "情意結". 給我有種 "老地方" 的感覺. 當然除了我個人的情感外, 食物的質素, 服務,環境... 此處會是不錯的地方~ 沙律: 沙律菜很新鮮!! 紅菜頭, 番茄仔(超甜‧超多汁)...正!!~ 龍蝦仔: 尚算新鮮且有蝦膏(我好運吧), 肉未有"梅", 海水味重~ 生蠔 : 肉身夠厚夠飽滿, 新鮮, 且不停refill~ 三文魚刺身 厚切, 肥美, 夠新鮮~ 煙三文魚 : 口感佳, 非常好吃~ 壽司: 飯未握好...很易散~ 冬陰公: 材料豐富, 味道夠正宗~ 西蘭花忌廉湯: 啖啖菜香, 入口非常順喉, 不稀不杰...夠濃夠滑~ 煎魚: 石斑(亦有三文魚), 廚師即煎的, 厚身且肉質鮮, 配香草忌汁吃...正!! ~ Honey Roasted Gramma Ham: 夠嫩滑,

其實之前見到討論區有人POST過話唔錯, 所以走左黎食今次係第二次食啦, 上次係年三十既LUNCH, 平日所以好少人(得一半人左右), 今日星期六, 都FULL, 真係記得要BOOK位呢間既LUNCH BUFFET真係好抵食, 日日都係大人$148, 小童$88, 上網訂位/渣打/DBS都有85折, 計埋加一我地3大一細都係大約510, 真係抵到爛呀都OK幾多野食揀, 咁既價錢真係幾抵海鮮類 ~ 有龍蝦仔, 生蠔, 海蝦同青口, ONLY食呢幾樣都已經回本, 仲大把時間可以自製龍蝦沙律&龍蝦大蝦沙律添壽司同刺生都OK唔錯, 煎羊扒同魚都好食, 羊扒仲唔"蘇"添~甜品都幾多揀, 味道一般啦其實仲食左好多野, 不過都冇影相 :芝士得兩款, 煙三文魚同一款COLDCUT沙律吧 : 薯仔, 蕃茄仔, 粟米, 羅馬生菜, 腰豆, 仲有幾樣唔記得湯 : 酸辣湯同三文魚忌廉湯, 都OK既熱盤 : 炒飯, 焗蔬菜, 炸蝦, 焗魚扒, 德國炆豬肉(大約有6款)即整既中式既湯麵(芽菜, 墨丸, 豆腐, 獅子狗, 秀珍菇, 米粉.. 仲有兩.三樣餸唔記得)印式薄餅, 咖喱, 黃薑飯服務就差左D, 可以FUL

餐廳位置實在有點隱閉，在Lobby那一層，但門口又沒有什麼指示的，還好酒店職員樂意協助，很快找到了和安排好座位。1830到達，不算太多人，六成左右滿啦，出去望下有什麼好吃...沙律吧：有可自行選配的和已弄好的caesar salad、其他pasta 凍食、三色椒沙律，本人覺得他們的caesar salad最好味，而且可以自行再加d cheese 和火腿粒和麵包糠，ver ygodd~ 海鮮部：有蟹、蝦、蠔、青口這部份的海鮮，每樣只試了一件，因為是完全沒有味道的....... bad.....壽司部：有冷麵、壽司、三文魚刺身....每款同樣試了一件，結論不是沒有味道，而是太冰冷了，像是放了很久似的....><芝士部：難得自助餐有芝士食，試了一點點，幾好味，不過，唔可以食得太多，因為會好 "溜"....熟食：有印度咖哩 + 薄餅 (超辣，但男友極喜愛，食了七,八塊)、印尼炒飯、磨菇芝士意粉(夠乾身，又可以再加芝士碎，i like it)、中式燒味、牛扒 (juicy，好味)、中湯、西湯 (用來撈落d芝士意粉度，都幾好食... hehe )、即煎大蝦和羊架 (兩款即製食物都好

冬大過年, 全家齊齊整整地吃:最愛的自助餐第一次選這酒店, 聖誕期間lunch buffet只需$168, 抵至極......後來我發現在官網訂位再有15% off, 嘩！嘩！嘩！無得彈啦！想訂24號都巳經晨早full house, 好在冬至有位啫俾d相大家睇下, 睇下$168抵唔抵......(都係低調d好d, 費時openrice以為我賣廣告, banished 我一番味覺介紹(之前都試過))食物方便, 質數都幾好嫁......唔似有將貨就價。 唔知係唔係個大厨喺鬼佬, 所以唔多覺有中式食品, 連印式都有四至五款, 所以想食中式食物的各位就要留意一下。生蠔好肥又creamy, 最緊要無沙無殼在內, 不過d蝦就梅d同勁鹹, 龍蝦仔好多膏！魚生都ok厚, 不過立魚好腥, 壽司飯黏黏的, 温度適中。 沙律菜款式不夠多, 但竟有紅菜頭, 扺讚！熱盆有魚有肉有菜, 有燒火雞(還有牠的stuffing, 有栗子蓉及雜菜兩款,雜菜是椰菜bb加甜紫薯加甜栗子粒 ), 有紅酒燴牛腩, 有煎魚扒及肉腸(三文魚煎得乾身但一切落魚度, d omega 3 標曬出嚟, 咦！我好似聰明咗喎), 吉列豬扒(

Metro Buffet & Grill Lunch Buffet海鮮：龍蝦仔多肉甜美，沒有長腳蟹唔緊要，個人認為龍蝦仔更好食！青口大隻幾大隻，不錯。有生蠔供應，本人不吃生蠔，沒什麼可評。三文魚刺身和八瓜魚刺身肥艾肥美！ 芝士焗南瓜好食，不過香煎三文魚扒更好食而且有益。 甜品最好食還是double chocolate mousse ，其他芒果啫喱布丁和茶味布丁味道就怪怪地。movenpick雪糕我吃了巧克力味，巧克力味濃。凍檸檬茶大大杯，茶味淡了一些，濃一點更好。服務好，效率快。今次Lunch Buffet價錢是$148 加一食物方面大部份OK$148 加一尼個價錢仲想要求乜野！

本人係supperclub的member, 所以有85折。之後幫襯開, 等左3個月裝修, 開返當然即刻book個星期日tea食下!環境方面: 裝修前同裝修後一樣冇變, 只係出面執過而已。食物方面: 大不如前, 冷盤得青口同龍蝦仔, 以前都有螺同蝦的; 壽司更甚, 無三文魚, 得幾件唔吸引的太卷, 仲有冷麵沙律吧係仍然咁多菜, 但煙三文、火腿個d唔使諗, 變左得吞拿魚醬同蛋沙律醬。熟食都冇晒吸引力, 得炒飯,腸仔, 咖哩魷魚, 串燒, 悶到唔開胃唯一可取係甜品同之前一樣質素, 雪糕都仍然係movenpick.飲品都要順帶一提, 因為沖得比以前差好多好多! 檸茶同咖啡, d 味道downgrade晒, 同出面茶餐廳水準一樣所有酒店都會將糖同奶另上, 而家就加埋落去俾人, 咁同茶餐廳有咩分別? 連基本酒店style都冇埋! 其實tea buffet 既要求已經唔係高, 但求是是正正, 食下野飲返杯咖啡, 坐返2個鐘 就咁一day, 從來都係裝修後會更勝從前的, 但呢度竟然相反的, 我諗要考慮下先再來, 因為呢個price唔值咁既quality.

聴講Metro Buffet & Grill 好抵食新裝後第一時間book 枱個場好細...位有點迫不過野食款式都算多冷盤﹕刺身﹕三文魚，立魚、墨魚還有壽司、冷麵等...三文魚都幾新鮮仲煙三文魚、火腿、芝士....海鮮﹕有蠔、蝦、青口、龍蝦仔蠔...比較細隻，但咁既價錢有蠔食算唔錯本人食左好多其他都好好味沙律﹕算擇比較少...不過三文魚pizza 都幾好味熱葷是係即整燒羊架...好好味，仲有銀雪魚都好正仲有燒羊脾...熱盤非我所好，所以好多都無食過...牛仔骨、海鮮、pizza、燒味、即煮湯麵、西式意粉、飯、中西湯、唔記得我媽就好滿意甜品﹕最好緊係 movenpick 雪糕...雖然得兩隻味(strawberry & 碎朱古力)其他味度真係好一般有 tiramius 、bowine、blueberry cheese、mouses、chocolate cake、sesema pudding｜apple pie....全部細細件食物選擇比較小，但味度都唔錯九龍區酒店假日能以$140食到lunch 自助 真係非常之抵信用咭hsbc & dbs 85%

一行五人星期日食Lunch buffet.環境清靜，其實有梳化位係嚮出面落地玻璃位置，今日唔係猛太陽應該幾好坐！不過我地今日坐入面…人唔多，幾好夠靜同朋友傾偈啱啱好…冷盤方面-生蠔好新鮮！雖然食到有啲有沙…不過好甜！食咗十幾隻！有長腳蟹，但下次食要帶備小剪刀，朋友問服務員都係冇工具協助食長腳蟹，唯有用口咬！都容易咬開！三文魚刺身好肥美，煙三文魚就失色了少許…有蝦、小東風螺、青口！熱盤方面選擇唔算多，有羊仔脾--唔算大陣味，有即煎牛扒雞翼同魚，仲有素食湯河(即係冇魚蛋啊蟹柳獅子狗果啲)…天使麵做得不錯，咖哩魚真係超入味…另一邊仲有類似早餐果啲Muffin, Corn flakes, fish finger 同Bacon,朋友食咗個Bacon...難咬啲囉…甜品方面有西米焗布甸，豆腐花---一流！滑啊！有啲細細杯甜品，例如Panna cotta,有切餅嘅Tiramisu,美國芝士餅！烘過嘅棉花

好少野食....都唔緊要...仲要唔好食先係問題!d冷盤唔新鮮,生蠔青口都唔好食..差全場唯一長腳蟹ok...估唔到真係!甜品...cheese cake又硬..其他又求其sushi......差,唔新鮮真係好少野食!食buffet以來...認為最差係呢次!好嘈,隔離有一堆一超級嘈,男女都咁嘈

環境舒服, 星期六下午過去吃了一頓富豐的早午餐, 時間由12點至14點30. 食物非常新鮮. 今次未有太多”食力”, 未能進軍熱盤, 但友人就話好好味.而我就主打冷盤 : 三文魚刺生 又香又軟, 入口即化. 切好一排排放在碟上, 不用慢慢等廚師切給你.白色肉的魚生, 我忘了是那種魚, 平時我只愛吃三文魚, 因為好多店在處理白肉的魚生, 即是味道比較清淡的, 入口都是無味而又一口水, 這是解凍處理得唔好, 也代表唔得新鮮. 這裡就不同, 入口魚肉還有彈性, 帶有清淡的魚鮮味.生蠔 : 想不到下午都提供生蠔, 新鮮程度可以在生蠔的裙帶緊貼在殼上, 細細隻入口好CREAMIE和帶甜味, 是大眾化的口味. 食上6隻就已經回本了.壽司 : 有我喜愛的甜蝦, 我欣賞每件不會太大件, 剛好一口吃. 飯又好有黏性.多款芝士 : 不是好多間餐廳會提供芝士, 這是我的極愛. 芝士有6款之多, 再配上不同種類的麵包, 食到唔停得口.在麵包上除了牛油外, 還有橄欖油和黑醋. 我就用來做沙律菜.甜品 : 一粒粒四方, 細細件的黑朱古力蛋糕, 極濃厚的黑朱古力味 ; 還有上面放了柚子肉的芒果布丁, 又香又滑