通達食店

营业中

休息中

其實之前幫趁過，都係食車仔麵，呢間鋪長期多人，究竟有咩咁吸引呢…我上次食其中一個餸係蠔油魚旦，吾好食，今次試下咖喱魚蛋可能好啲，但都係吾好食，原來應該係粒魚蛋問題，吾知用咩水來開粉漿，一陣山溪泥味，魚肉就吾知有幾多係真魚肉打，好實…呢兩個餸都係麻麻哋…食完又好口渴…

好鍾意食呢到的魚蛋一串6粒你買一串姐姐就會即時篤成一串俾你次次睇到都好期待魚蛋好入味,道算係唔辣的魚蛋都唔會係淡而無味個人唔食得辣,試過食左一次呢到D咖哩魚蛋差D飲左成枝水唔辣的魚蛋食落有D蒜頭的味仲有D甜甜地的豉油

做完運動少少餓，行左去油麻地，見未試過通達,見無咩人就走左入去試下！因為腸粉賣哂，改為叫左炒面，再加辣魚蛋、燒賣同凍豆漿。凍豆漿夠凍，正！但其他食品真係普通貨色，辣魚蛋唔辣扣分，小食黎講真係不過不失～呢餐盛惠$40，少少貴！

店名:通達食店地址：油麻地碧街48號地下好味指數:7/10價錢：$25招牌油渣湯麵(辣)辣菜甫是油渣湯麵的靈魂所在。味道辣辣的非常惹味。湯底味道清甜，配料有火腿，肥肉，冬菇等。麵條是白色的，外貌和味道都有點像烏冬。店名:通達食店地址：油麻地碧街48號地下好味指數:7/10價錢：$18生菜魚肉湯湯底清甜，魚肉比一般的小，是一粒粒的。味道很鮮，肉質不算很粉，但也不夠彈牙。

今天行經油麻地港鐵站A出口，眼睛被一黃色旗子吸引，寫著「咖喱車仔麵」，車仔麵及咖喱均是我的最愛，於是便走入這家通達食店。我點了牛腩、咖喱魚蛋米線，選了咖喱汁，畢竟它以咖喱作賣點。魚蛋不彈牙，無魚味，像食粉團，而咖喱不算太辣，但味道太淡，且缺乏了層次感，當中並無咖喱獨特的芳香。牛腩筋肉相連，口感尚算鬆化，肉味濃郁，可以一試。整體而言，車仔麵只屬一般水準，沒甚驚喜，但餸最便宜也要$7，坊間有車仔麵餸只$6，味道有過之而無不及。差不多下午一時，兩旁的餐廳將近坐滿，而這家車仔麵只有寥寥數個食客，看來街坊與附近的打工仔與我所見略同。

晚餐忽然想食魚旦、腸粉、糍飯，但又唔想企係街食，來到通達就啱晒la魚旦細細粒，彈牙又入味腸粉細細條，好幼滑，加混醬一流碗魚翅份量十足，料又多豆漿都好有豆味，正！

通達是我在旺角最喜歡的小食店之一，走出地鐵站，不難看見很多人都手執一串辣魚蛋，讓人垂涎三尺。這裡的勁­辣魚蛋，辣味不會太過份，可是夠香夠彈牙，難怪可以這麼受歡迎。辣魚蛋配一杯冰凍豆漿，冰凍感貫穿全身，洗­走一身悶氣。再來的是三溝。碗仔翅加生菜魚肉名叫三溝，或是不要生菜則為兩溝，味道都是很吸引人的。一粒粒的魚肉混進不­會太稠的碗仔翅中，簡直是香港人的天堂美食。要看一間店是否受歡迎就要看裡面的是遊客還是當地人，看見店內­坐滿市井的道地香港人，大概，都不用再猶豫了吧？

聽完bb講座好肚餓，眼見地鐵站附近這鋪經常性好多人，一於試下先，叫左碗仔翅，想再叫其他，但得我同阿b又食唔落咁多=_=um..其實點為之好味碗仔翅我唔知，不過我覺得呢碗太勁「獻」喇，好似漿糊咁，我唔鍾意，但的確係有好多好多人黎食，我諗，可能只係唔岩自己吧，可能好味既碗仔翅係應該係咁=_=

生菜魚肉，繼碗仔翅後又一敗北之作 ﹗無誠意的生菜魚肉！唔熱，微暖就上枱，唔熱點會好食。魚肉方形一粒粒，好明顯係預先蒸熟切再粒，無魚味無鮮味又偏咸，口感硬實無生氣，死屍一樣！湯底只有雞湯同生菜味道，完全唔想飲。魚肉要新鮮魚漿剔出黎長條眼形，大滾即烚，表面凹凹凸凸，口感同味道先會一絕，先會好味道，湯要用返烚魚肉既湯先會有鮮味 ﹗咖哩魚蛋，永恆不變美味辣魚蛋 ﹗香濃辣咖哩，香甜蠔汁味道，色香味美，正呀 ﹗

咖哩魚蛋，路過硬係受唔住魔鬼辣魚蛋既誘惑！拮返兩串先，美味美味！熱騰騰夠香夠辣又夠彈，我忍忍忍，唔可以食太多。碗仔翅，太耐無食唔記得左唔好食架 ﹗成廿蚊碗仔翅淨係得豉油味，又稀又咸又少料！中伏！No good ﹗多謝 HKD34 蚊，魚蛋 Good，但碗仔翅唔值囉 ﹗

咖哩魚蛋，太好味！咖哩味香濃，辛辣帶甜，魚蛋結實魚味濃，唔會有腥味。路過都要拮下先甘心！每次都食兩串，因為仲要留肚試其他野麻。豬紅蘿蔔雞中翼幼麵多咖哩汁，好味好味！咖哩車仔麵多汁，麵質又夠硬夠嚥韌，好正呀！豬紅有點腥味啊，質感有點韌。滷水雞中翼太咸，而且浸到乾左少少。蘿蔔一般，唔夠甜，好采無渣啫。

等朋友收工，附近冇咩地方可以坐下入左通達食左串魚蛋同埋一碟腸粉分量好夠, 其實我都食唔晒魚蛋好彈牙, 加埋甜醬正~~腸粉比一般食開的軟滑, 唔會話局到硬晒腸炒上面有小小油, 不過就係咁令到腸粉更香滑加埋甜醬麻醬, 又香又好味!!

呢間食店我由讀書時已開始幫襯。今日帶朋友一齊食嘢，服務態度差到真係再無法接受，食你幾十蚊小食多謝都冇聲仲要受氣，賬單寫唔清楚問一句都好似有罪咁，連我朋友都忍唔住話:「使唔使咁巴閉呀!」我明白平民小食店唔應該抱有要求，但食嘢俾錢人兼仲要受氣就真係冇下次!今日食嘅魚旦仲要有腥味，好失望!

今日喺呢頭濕平~濕濕下經過呢間舖頭~唔知點解明明冇咩肚餓感,但都想入去食少少野~可能呢D就係街頭小食的威力~~~喺門口望望下都唔知入唔入去好~最後阿姐的微笑令我唔好意思走開..入到去地方都好迫下~有好多後生仔女~幸好正中間有張枱有兩個吉位,我就坐左落去了~安頓好就睇下有咩野食~車仔麵種類好多~樣樣都想試~最後點左雲吞牛腩同魚皮餃加油菜勁辣~阿姐好快手咁上枱~真係不得了...雲吞滿以為唔會好似潮式麵店咁味道~原來都唔係~蝦肉同豬肉比例好恰當,相當有水準~牛腩好香好淋而且好入味~魚皮餃一食就知係四海出品~~!!油菜雖然好普通的生菜,亦唔會煮得太淋,很好~~可惜所謂的勁辣真係唔係好辣~要再加辣椒油先過隱~!總括黎講..這個價錢的話,先放下自己的要求及幻想..以一個街頭小食黎講~真係唔差啊~

充滿陽光的早晨，當然少不了早餐時間，在遠處被香濃辣魚旦味所吸引以來。坐下...看著牆上的餐紙，心想，沒理由大清早就來一個辣魚旦吧，還是點一碗粥，孕媽媽的食量較大，就加多個腸粉。皮旦瘦肉粥: 無味...還有似在汪洋中飄浮著的皮旦，皮旦硬實實的，粥又水汪汪的，oh...還是等待腸粉的來臨。腸粉: 麻醬、甜醬這必勝法都無法補救這一碟皮厚粗糙的腸粉，食之無味，棄之浪費。