農

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🐄 農 (沙田) 🐄-爆汁乳鴿:想食咗好耐嘅乳鴿終於食到了🥰乳鴿醃得啱啱好，唔會過鹹亦都煮得啱啱好💕入邊仲好Juice不過我哋每人半隻唔夠喉🤪-農莊包點:嗰隻雞仔係叉燒包牛仔係榛子朱古力💕一上菜熱辣辣😂拎都拎唔到😂我自己就覺得叉燒包個餡比較少但係個榛子朱古力就好正🤤仲有邪惡嘅流心🍫-古老熔岩(冰鎮咕嚕肉):呢個時尚粵菜，將咕嚕肉掛汁之後用冰鎮住可以令到咕嚕肉酥脆嘅皮唔會比甜酸醬浸到淋左令到酥脆度提升👏🏻而且佢哋嘅汁唔會偏酸🤤個皮都做得好酥脆！正-蓮藕苗炒臘味:臘味有臘腸、潤腸同臘肉我好鍾意呢個餸清清地又唔會唔夠味同埋蓮藕苗好嫩口💕-天作之盒(南瓜蒸蛋）：我本身自己唔鍾意食南瓜好彩佢唔係南瓜蓉一齊蒸😂佢係用南瓜做一個玩咁樣個蒸蛋超級無敵好食！勁嫩口，係吸入去口入面咁樣而且佢個蛋嘅下邊有啲瑤柱🤤增加左口感，正💕🥚-味部雙拼:我哋揀咗海蜇頭同埋滷水魷魚💕海蜇頭用咗陳醋整🤪酸酸地好開胃🤤滷水魷魚睇落冇乜顏色但係佢就係唔俾啲顏色你睇食落魷魚味都重而且佢唔韌，唔難咬🤤-芝士蛋糕:芝士味好濃郁作為完結呢一餐嘅甜品好滿足💕—(非專業,完全跟據個人口味☺)食物:8/10環境:8/10服務:7/10人均消

聽說兩個大廚，一個來自唐宮，一個來自利苑，就來一試。🔸燒味即是炭燒安格斯牛扒外皮燒得香脆，仿如叉燒的外皮內裏仍然係medium rare，肉質嫩滑唔夠肥，皮亦唔夠脆🔸小菜及主食炒得好有鑊氣，辣得來好香口，甚有驚喜肉餅同蓮藕梅花間竹砌成的漢堡，有咬口亦夠香口一上菜店員會點着個菠蘿，等啲火燒完先再食個炒飯的確滿滿菠蘿香氣，但炒得唔夠鑊氣🔸甜品有少少似錦露雲吞嘅外皮配以椰絲同麥芽糖醬，幾好食味道正常🛑新張期間，每兩位送一隻乳鴿；味道不錯。整體而言，食物中規中矩其中有些菜式的確好食如下次再來會想試埋其他菜式。

餐廳位置就是金蛋的右手邊，當日是星期日，本身衹是過來科學園給小朋友放電，不過經過這間餐廳見到晚市每兩位客人都會送乳鴿一隻，還有可愛創意點心很適合小朋友食，就決定入去試下。餐廳環境不錯，環境都好大，有分室外和室內的部分。食物走fusion路線, 食物賣相好吸引, 比較吸睛就是他們的創意點心🍐🐮🥢火雲叉燒$238: 一開始來個點火儀式，叉燒帶點焦香，份量大大件，肉質都好腍，這個是必食推介! 👍🥢食叉燒當然要配飯$48，這裏有傳統豬油撈飯，豬油好香，雖然邪惡但超滿足! 🥢涼菜方面都多款選擇，我們叫了一個雙拼($98滷水墨魚拼手撕雞)，手撕雞好滑，帶點麻醬和芝麻的香味好開胃。而滷水墨魚和我平時食開的好不同，滷水墨魚切成條狀，滷水汁比較少，但口感煙韌，味道都不錯。🥢花雕醉蝦$58, 呢個都係冷盤嚟嘅, 蝦都幾新鮮好爽口彈牙, 同個花雕酒嘅香味都好夾!🥢乳鴿是免費送的，免費送的食物通常我都不會抱太大期望，但這隻乳鴿非常驚喜，雖然肉不是很多，但皮好脆和肉都好juicy。🥢蓮藕苗炒臘味$88，不得不讃這個幾特別，我自己很喜歡吃。蓮藕苗好爽甜，口感有點像京蔥但有蓮藕的香味。配上臘味非常野味。🥢天作之合$

。琴日放假，小編同朋友去左科學園食dinner😘，餐廳環境好靚，我地被安排到户外坐，又吾會太熱，外面對住小河流，非常有氣氛，好似旅行度假咁呀🥳🥳，特別要讚既係員工既服務真係💯，細心又體貼留意客人既需要依家香港人要求好高，又要態度服務好又要靚又要好食先值得我俾錢幫襯🥰-食物方面好有驚喜，每碟都非常精緻💖 前菜方面，我地叫左花雕醉蝦，好濃既花雕酒味，蝦肉質彈牙非常新鮮，而且蝦頭滿布蝦膏💯，影相一流📸️，仲叫左荔枝脆趣，佢賣相好靚呀，入面係蝦肉黎，勁彈牙，成個荔枝咁好靚😋-爆汁乳鴿，皮脆肉嫩，肉汁豐富，仲用木板上，中菜都可以好精緻💯🥰-主菜我地叫左山寨叉燒，佢係牛小排制成既，好重牛味，而且非常嫩滑👍🏻💖-另外叫左天作之盒，佢係由日本原隻南瓜🎃去燉蛋，啲蛋非常之滑🥰🥰，南瓜亦好香冧，成個打卡勁靚勁得意😘。-仲叫左蜑家水果粟，個名咁得意，到底係咩黎既？原來係辣炒粟米，吾好睇小佢，鐘意食辣既你千奇吾好錯過，真係非常惹味💯💖-最後甜點方面有農莊包點，連個包都咁靚點搞呀，廚師真係花左好多心機，味道上好食，樣貌上💯分，視覺味覺最佳享受🥰🥰-仙桃奶凍，原隻桃形上枱，哇，心心眼呀，店員叫我地打爛佢黎食🥳有得玩

前菜花雕醉蝦🦐第一啖唔係太濃花雕酒味，原來後勁好凌厲，慢慢滲出嚟蝦頭爆膏‼️超甜🤤雖然用花雕酒醃蝦，但係肉身仍然保持爽口彈牙-荔之趣脆睇個名都估唔到係咩嚟😂上碟好靚，係3粒荔枝，原來係炸黑松露蝦膠🦐，沾上脆米炸，真係做到形似少量嘅黑松露恰到好處，冇蓋過蝦嘅味道**********爆汁乳鴿乳鴿外脆內嫩，非常juicy**********主菜山寨叉燒🐷🐮🌟推介🌟講明係山寨，就梗係「扮」啦！即係用製作叉燒嘅方法嚟製作牛肉🐮牛肉燒到半生熟，食落軟腍，仲有淡淡炭燒味**********小菜天作之盒🌟推介🌟又係另一道睇個名都唔知咩小菜嚟😂原來係南瓜蒸蛋🎃蒸蛋加入乾瑤柱，夠晒鮮甜味，食嘅時候連埋南瓜肉一齊食，清清淡淡嘅一道菜👍🏻食材簡單而美味更顯出廚師功架👨🏻‍🍳-蜑家水果粟🌟推介🌟避風塘炒粟米🌽我唔太食得辣...覺得佢個辣度都幾勁🥵但係粟米🌽超甜，即刻中和番👍🏻**********農莊包點勁cute cute❣️唔捨得食呀分別有雞雞🐤嘅叉燒包、牛牛🐮嘅朱古力包🍫、Bear Bear🐻嘅紫薯包叉燒包雖然話牛牛係朱古力包，但其實係榛子包🌰，果仁味香濃Bear Bear包入面嘅紫薯餡🍠非常綿滑，一啲都唔甜，

農沙田科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖陪朋友專登山長水遠入科學園睇車展🤦🏻‍♀️順便喺入邊搵食，兩個人行行下諗緊唔知食咩嘅時候，見到呢間新開嘅中餐有開張優惠🤩就入去試下～見餐廳有分室內、室外座位都幾闊落咁1. 幻彩帶子餃 $58餃子皮用天然食用色素染得藍藍粉粉😍夢幻風格好吸睛👀點可以唔電話食先、唔打卡呀😏😆餃子，上層用上原隻帶子～加上小小墨魚子點綴提鮮～下層用蝦肉同翠玉瓜剁成肉餅～爽爽的有口感，層次感豐富👍🏻2. 農莊包點三個包仔賣相都非常可愛，有樣又有內涵！熊薯包，包仔細細，但紫薯流心餡好足料🍠😍一撕開，深紫色嘅紫薯朱古力醬即刻湧出🌊~流心餡唔會太甜～配埋朱古力包🍫甜甜地好開胃😋BB雞包，估唔到佢係叉燒饀🤩睇個樣仲以為係雞包仔，叉燒半肥瘦～蜜汁唔會過甜之餘，又突顯到叉燒本身嘅焦香味牛棒包，另一齋睇外表估唔到之作，實質佢係朱古力榛子包，榛子味唔會比朱古力味搶晒風頭，食落有d似食緊金莎朱古力既味道3. 蜑家水果粟🌽 $78 一上枱顏色豐富已經好吸引目光🤩因為辣椒冇去籽～擺條蔥入口已經一陣麻辣味攻喉嚨～驚喜嘅係～辣椒炒甜粟米，一甜一辣咁，呢個配搭新奇得黎～夠哂刺激味蕾愛辣

🌾農 Farm Restaurant 🍴.今日就打破科學園冇好野食嘅形象☄️介紹一間新開近日嘅中餐館🍽佢雖然新開張 但都旺場 坐滿左人👩‍👩‍👦‍👦.🧭路痴地圖 比一啲好似我咁嘅唔識嘅人🧭.首先係大學站落車🚅再轉272k 係香港科學園落車🚇過馬路再直行 見到金蛋 🌕行入右手邊嘅商場就會見到↪️.🌽蜑家水果粟 🧜‍♀️蜑家通常係漁民 而打魚維生嘅🐟一見到成碟都咁紅 一開頭食都幾辣下🌶但佢整到好惹味 唔係剩係得辣🥳佢嘅水果粟 好爽甜 😆呢款水果粟比平時嘅甜好多🌽所以可以中和一下佢嘅辣🥵自己唔太食辣 但係唔洗點飲水嘅情況下 我都食左好幾舊 🤭.🥩山寨叉燒 (牛肉) 🐂呢款嘅叉燒唔係用豬肉 而係用左牛肉🐂佢嘅「叉燒」都係半肥瘦既黃金比例🤩每一塊仲有肉汁 仲有甜甜地嘅蜜汁🥓雖然佢叫山寨叉燒 😂但佢嘅叉燒呢一樣平凡嘅美食昇華到另一個層次😋.🦆爆汁乳鴿💥首先佢用貼心咁每一位都有一對手套同濕紙巾🥰唔怕整污糟對手 🙌乳鴿雖然細細隻 但每一啖都好juicy ☺️佢嘅肉好嫩 一啲都唔難咬開😜.🐮牛榛仔 🐣BB雞 🐻熊薯包三款包嘅賣相都好可愛 最得意嘅係雞雞嘅嘴呢隻可愛既牛牛，入面係榛子朱古力醬 🍫佢地都好流心 一唔

見朋友面書黎過食，都抱住試吓新嘢即管黎試吓啦。……………………………………………………………………食物：味道幾好味、賣相都好好。打咭絕對一流、價錢係中上但分量絕對係少咗啲。……………………………………………………………………環境：室內有冷氣、若果想親親大自然嘅環境可以選擇坐喺室外。Chill下也無妨。因為服務生好少會騷擾食客、絕對可以靜靜食嘢。……………………………………………………………………勝價比： 見人見致

一直聽唔少人講科學園幾多野食，就襯weekend諗住入去行下，食個lunch😀我地之前踩單車會經過外面，但入去慢慢行下真係第一次，環境幾舒服，好適合一家大細，好多空間比小朋友玩，仲有d科技展覽學下野🤓-我地個日想食點心，就見到呢間餐廳 - 農，唔講唔知原來只係新開左幾日，因為客人已經坐滿左indoor既位置，所以我地坐左outdoor，可能個日落完雨涼涼地同佢有部大冷氣機吹住，所以都唔覺得熱，outdoor位置仲幾靚，好適合打卡📸-🐮牛榛仔 (榛子朱古力饀) 2件 $49賣相非常可愛既牛牛，入面係多到會爆出黎既朱古力醬，所以細細啖咬第一啖就好了🙈d朱古力醬唔太甜，小朋友一定會食得好開心😃-🐣BB雞 (叉燒饀) 2件 $49飲茶最鍾意食叉燒包既W小姐，見到呢隻勁cute既雞仔已經唔記得左佢係叉燒包，不過食落又都幾好味，d饀都幾多😚-🐻熊薯包 (紫薯餡) 2件 $49呢個包除左賣相100分之外，味道都滿分💯真係好驚喜咁好食，流心紫薯饀好足料，都係會多到爆出黎，紫薯少少既甜味，配上濃濃朱古力味既熊仔包，係我地一致認為最好食既包🥰-🥟幻彩帶子餃 3件 $58餃子皮用左淺藍加粉紅色，成件事好夢幻

間餐廳出面啲馬仔吸引住我又有少少我就行咗入去呢間餐廳食新式中菜，有啲似唐宮小聚無論係設計定係食物都好相似，連個茶壺都一樣佢哋採用QR code落單，除咗睇到食物名同價錢之外會睇到個食物嘅樣餐牌必食推介**荔之趣蝦 $68 **我見佢呢個個樣幾得意而且係必食推介到，咁我當然要叫啦，佢入面係蝦膠餡，我一路影相朋友就叫我快啲食好特別，佢食落去個口感幾香脆，而且面頭有啲一粒粒嘅嘢咬落去變成外脆內有咬口，而且食到好香嘅蝦味，真係呢到必食。天作之合 $88 **呢個我係俾佢個圖吸引住，其實係南瓜蒸蛋，咁樣蒸蛋都係第一次聽，拎黎打卡真係一流，食落去蒸蛋好滑，而且有好多瑤柱絲係個底，啲南瓜唔會話好粉，而且仲好甜。古老熔岩 $$118 **其實佢係冰鎮咕嚕肉，我本身好鍾意食咕嚕肉，冰鎮嘅比起平時就咁熱食嘅咕嚕肉唔同之處就係做到凍但係外面都依然係脆卜卜，而且除咗咕嚕肉之外菠蘿都好多，係我最愛嘅菠蘿呀。乳鴿唔知係咪因為新開張佢而家如果兩個人就會送一隻乳鴿，食落去比較淡，唔會話好鹹，佢仲會俾手套你方便食。花雕醉蝦 $58呢個真心吸引，好食過唐宮小聚好多，佢用咗大頭蝦，啲蝦咬落去爽口啲大隻啲，最緊要佢個頭好多膏

係科學園做左咁耐嘢，等左咁耐，終於有間有水準嘅餐廳出現。啱啱開左2個禮拜幾乎日日滿座，可能係科學園裡面唯一一間好食嘅餐廳。Lunch冇得訂位所以記得早啲攞位，12:00後就要開始排隊。乳鴿，山寨叉燒，燒腩仔係必食。個山寨叉燒入口即溶，強力推薦。佢啲燒味非常之唔錯所以冇位都可以試下佢地嘅外賣，記住燒味飯只係外賣先有！同埋記得嗌佢地嘅荷葉飯，素食者就試下佢地嘅菠蘿炒飯。鍾意食辣嘅朋友就一定要過黎試下佢地嘅辣嘢，真係好辣好過癮。

朋友考車牌一 Take Pass ✅, 帶咗我哋去科技園裏面呢面新餐廳慶祝🎉幾款菜式都未食過😋有新鮮感花雕醉蝦 💰5️⃣8️⃣呢款前菜用咗大頭蝦，酒香味好入味，而且夠凍食落好開胃，正😋荔之趣脆 💰6️⃣8️⃣真係好似荔枝，顏色做得好相似，咬開外層好脆，係炸米通包住裏面蝦膠餡爆汁乳鴿 💰6️⃣8️⃣乳鴿係細細隻好嫩口，咬落好juicy，仲好貼心提供埋手套比客位食客古老溶岩 💰1️⃣1️⃣8️⃣呢個菜名好特別，原來係冰鎮咕嚕肉，都係第一次食🤭係用咗好大個冰底做成一大個洞再放入咗咕嚕肉，冰鎮咗嘅咕嚕肉特別脆，食哂成個餸，冰底無溶出水影響味道👍蓮藕苗炒臘味 💰8️⃣8️⃣蓮藕苗之前都未過，每枝都又幼又薄身，所以食落好脆口蜑家水果粟 💰7️⃣8️⃣堅食得辣嘅朋友要黎挑戰下呢味餸有兩個口感，而且反差好大一食落係好辣，之後會食到超甜粟嘅甜味農村包點做得好可愛🥰最岩打卡📸牛榛仔係榛子朱古力味，會爆汁小心食🤭BB雞係叉燒餡熊薯包就係紫薯餡鮮桃奶凍 💰4️⃣8️⃣甜品外層用咗白朱古力切開裏面就食到奶凍同芒果粒🎈農🎈沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖

放飯經過見佢兩人堂食送乳鴿，成班同事就想去試下，點知中曬伏1. 等待時間極長：7個人等左1個鐘，原本以為比大枱先等咁耐，點知都系分開坐🙄我明人數多有時系要等耐d，但明知堂食人多，我地又多人，問我地一句需唔需要分枱好難咩，我地又無話一定要一張大枱一齊坐，出聲問句盡早安排客人入席真系有咁難？2. 餐牌極不清晰：我地想試呢間既其中一個原因系，出面見到外賣有燒味飯，價錢大約60，仍可接受，點知入到去先知外賣就真系只系外賣，堂食燒味飯要單叫燒味再單叫$15白飯，貴過外賣，更不要提要加一服務費同$15淨系飲玄米茶既茶錢，講真唔入到去都唔知原來佢地要比茶錢。其實系出面寫清楚外賣不供堂食好難咩？系出面放低一兩本堂食 menu 比人睇有咩食好難咩？系出面講清楚要比茶錢好難咩？3. 食物質素差：其實價錢貴唔系問題，問題系佢又貴又難食。雲吞面面底竟然系拉面，擔擔面極鹹，滷水豆腐唔好話唔夠滷水味，系連味都無🙄新開張餐廳有出錯系可以包容既，但你一來已經唔系第一日，二來極多錯誤，我真系揾唔到有任何借口包容你，所以我呢餐食左70蚊，淨系食左個極鹹既擔擔面同半隻免費既乳鴿，仲有一肚氣

今天是餐廳第一日開張。最大的驚喜是不需任何條件。就送你爆汁乳鴿一隻。每一枱送一隻。所以一個人呢就最著數。 同而家大多數新開嘅餐廳一樣。 裝修係幾靚嘅。啲嘢仲好新淨。啲嘢一定擺得整整齊齊。員工全部有製服。有圍裙。有戴口罩。充滿活力。跑來跑去極度有效率。 同而家大多數新開嘅餐廳一樣。呢間餐廳都係素描q r code點餐。佢嗰個軟件用起上嚟係比較方便嘅。無論係睇菜式啦。加菜式啦或者你改變主意想取消個介面都係一睇就明簡單易用。 今日第一日營業。人開始多啦。你見我咁得閒喺度寫食評。就知道我啲嘢未嚟啦 都等咗一段時間啦。希望佢哋可以慢慢慢慢進步。適應。同埋繼續比心機經營落去啦！