辣吧 (已結業)

辣妹又出動喇😎😎今日帶個又鍾意食海鮮又怕腥既朋友出黎搵食食海鮮就最怕海鮮價，食完都唔知幾錢，呢度fox左一人$328，超巨型海鮮拼盤有8款海鮮😍包括巨型蟶子、扇貝、鮑魚、膏蟹，樣樣都勁新鮮仲有三樣配料比你簡，我就點左薯粉，冬瓜同豆卜個湯因爲要就友人，叫左小辣，豆卜同薯粉吸晒d精華，雖則預左四川菜係比較重口味，但個人就覺得個湯底過咸，食食下我就搵店員加熱水唔好睇落好似好多咁，其實食晒都未至於會好飽個人最鍾意就係佢個曳曳濕紙巾😆

大堆頭海鮮是在國內十分流行的美食，但這玩意而家係香港都好受歡迎！打着川菜餐廳的旗號大賣這大堆頭海鮮鍋。在這個一大盤海鮮大咖則係麻辣川菜既市場，香港人做生意要分一杯羹談何容易？相信老闆背後都落足心機，能做出香港人滿意的麻辣味道。尖沙咀呢間新派麻辣川菜餐廳唔知夠唔夠深圳個啲咁地道，唔想北上住，就同男朋友去試一試！希望辣得過癮，滿足到我倆既味蕾啦...【辣吧】就係諾士佛臺...一聽諾士佛臺就知道地方就腳方便。出電梯轉左就係...店鋪空間十分大,環境真係川菜餐廳咁但又見到Crossover左酒吧...難怪叫【辣吧】餐廳既主題看似中國風因為裝潢以紅黑色為主，又有特色酒鍋形狀的燈飾。環境感覺舒適。而且明顯滲岀既係一種調皮感一坐低完全比枱面呢隻小熊貓筷子托吸引住，非常QQ既小熊貓真夠吸睛，此時視線也移到附近既避孕套設計既濕紙巾，感覺莫明奇妙，但又感到幾風趣，夠晒Crossover。💖【辣吧】既餐單都以成都、四川菜作招徠，有小菜，涼拌小食，更有近年在內地大熱的冷熱鍋串串海鮮大咖及宜賓把把燒。🤤而我今次食既係呢度既重點項目之一就係...海鮮大咖(八款海鮮) $328/1位...終於可以潮食海鮮大咖了..

-週年紀念日又來了想了又想到底吃什麼最後還是決定吃辣的畢竟我們兩個都最愛辣的🌶-🐷❣️海鮮大咖(六款海鮮另加波士頓龍蝦)簡直是瘋了的好吃所有海鮮都是新鮮的尤其是外加的波士頓龍蝦還以為是偏小的Size沒想到居然是大隻的而且很肥滿彈性的其他海鮮中膏蟹是最有驚喜的超級多膏超級鮮甜配菜建議大家選擇土豆粉冬瓜吸飽湯汁後是不能自拔的❣️熱鍋串串自選十款菜式每款有三串特別推薦大家選擇蔬菜類因為肉類的串串感覺有點過濃郁不是不好吃的只是蔬菜類的更好吃❣️滑溜溜鴨血滾燙的鴨血一入口就是非常的惹味香辣濃郁的醬汁絕對是完勝-

這家店很好找，就在上坡第一棟樓二樓，味道我覺得還算不錯，價格挺划算的，288六款海鮮，328有八款海鮮，還有一些配菜，然後同時別的串串也挺好吃的，不過就是有點辣，不過飲料比較一般

今晚來到尖沙咀諾士佛臺與兩位親友吃晚飯，我哋都係愛辣及海鮮之人，我哋選擇了到「辣吧」呢間咁有中國特色及玩味重的餐廳，來一個充滿火辣辣海鮮鍋嘅晚上。每日happy hour會有買1送1嘅優惠，我呢位啤酒當水飲嘅人，一定唔會錯過啦～嚟到「辣吧」又點可以唔叫海鮮鍋呀～有六款海鮮或八款海鮮，仲有小、中及大麻辣比你揀。海鮮好新鮮，而且份量十足，我哋3人叫了2人份量剛剛好食得晒，如叫足3人份量就怕吃不完。六款海鮮(每份$288)有蝦、鮑魚、魷魚、蜆、蟹及扇貝，再加4款土豆粉、白蘿蔔、薯條及豆卜，超級大滿足。湯底味道有鮮甜海鮮味，我覺得中辣也不是太辣，下次可以試大辣。整體上價錢非常合理，份量超十足，而且環境都很舒適，下次再有朋友想食海鮮鍋，我必定會來。

第一次食正宗四川冒菜嘅海鮮大咖，有六款海鮮，每位$288或八款海鮮，每位$328。六款有膏蟹、魷魚筒、元貝、花甲、蝦、鮑魚。因為想食貴妃蚌同蟶子王，所以最後揀左八款海鮮～配料揀左芽菜、冬瓜、白蘿蔔、土豆粉。小辣～海鮮主要先以蒜蓉蒸熟，配料舖底，上枱時再加入用四川香料同自家麻辣醬嘅辣湯煮滾，所以無我擔心比辣味搶晒煮到無晒海鮮味嘅問題。海鮮全部都好新鮮，無沙，蟹同蝦都爆膏！蝦身仲要剝好殻～貴妃蚌同蟶子王鮮甜爽口，鮑魚都好正啊～鍾意食海鮮嘅建議揀八款海鮮過足口癮～舖底嘅配料會越煮越辣，怕辣嘅可以趁佢煮淋左就夾起佢先～好得意，好有wechat元素～呢盒係紙巾嚟～有辣椒同香料嘅裝飾～

個賣相睇落幾好，但整體海鮮質素非常一般，八款海鮮每人三百幾蚊起，但其實啲海鮮唔係好正，所有海鮮係得啲魷魚幾好。蝦同鮑魚仔都一般。最無奈同最慘係個爐得一個芯，煲極啲野都唔滾。唔明點解咁設計，等左勁耐都無滾過。但個staff仲話係咁食？凍食邊爐？價錢都幾貴，以呢個價錢有更多更好選擇，每人埋單五百幾，真係食其他野好過。除左啲串燒算ok燒得幾好之外，真正主菜個海鮮鍋其實好麻麻，呢間野唔會再有下次。💀不推薦 。

難得約到兩位朋友一齊去食飯，其中一位唔太食得辣。但我又因為嚟間餐廳的海鮮鍋吸引。所以最後都嚟咗。 叫咗一份兩人海鮮鍋（少辣），另外再叫了辣雞軟骨（好味）蛋餃一份 （好味，因為熱騰騰），其他串串燒。 當攞串串燒嚟嘅時候，大家以為會好熱（因為有個架放串串燒，而下面有火）但一食原來係唔熱嘅，好失望所以食物唔好食。

環境一般，冷氣不足還滴水，食物水準更一般，蟹不新鮮，肉質難吃，配菜最多的是豆卜，只能靠它填飽，也試了串食，一支一件，味道只可以，飲品想試的沙冰没有，叫花茶和其他飲品一般，真的一次就夠！

去美麗華行街次次都搵唔到野食，今次就去咗隔離諾士佛臺呢間好多人嘅辣吧睇下有咩好食。一入到去就比佢嘅紅黑色中國風吸引住，留心少少仲可以見到周圍都有熊貓嘅身影🐼！餐牌好大張，好多選擇；今次無試佢地最招牌嘅海鮮大咖，反而試咗好多menu嘅其他食物🤤三色爽脆魚皮（$68）花多眼亂唔知揀咩食好，店員推薦魚皮，一味餸可以試哂酸辣、香辣同泡椒。魚皮真係好爽，口感比海蜇更脆口，送酒一流；試哂三款之後最鍾意都係香辣魚皮😋🌶️。熱鍋串串（$128）有超過四十款串串可以任揀十串，個人超級推介雞脆骨、折耳根牛肉同鵪鶉蛋😍；我今次就揀咗獨創蒜茸汁，仲有秘制麻辣可以揀㗎！一串串咁食真係好過癮😏藤椒脆雞排（$60）雖然比起其他嘢食係好似貴咗少少，但真係好正，好正，好正！炸粉好薄但有微微藤椒香，雞肉勁淋勁香，仲有肉汁鎖住喺入面😈夜媽媽諗起又肚餓仔，強烈建議大家要order！！海苔多春魚（$40）海苔同多春魚原來都幾夾😯多春魚味道同平時嘅差唔多，但好欣賞佢地唔會炸到甩皮甩骨🤣🤣香煎蛋餃（$46）以前去親海底撈都要叫蛋餃，以為香港其他地方無得食，原來呢度有👏蛋皮煎得好香，但肉餡份量有點少，同埋蔥味蓋過咗蛋餃嘅味道。黃金炸饅

天氣越熱，越要食辣！🤣🤣知道諾士佛臺開左間四川辣野，即刻搵班嗜辣嘅老死去試試！最招牌梗係呢個航空母艦式、非常大堆頭嘅海鮮大咖，入面有哂鮑魚、膏蟹、帶子、花甲、蜆同蝦！🤤🐟🦐🦀至於用料方面，食海鮮鍋最怕烚得過熟變擦膠，不過呢度冇用Gas爐，反而用酒精啫喱罐慢慢滾住，所以唔洗食到趕頭趕命，又食得到啱啱煮熟嘅海鮮！隨鍋仲會配埋4款配料，記住要點白蘿蔔同埋土豆粉吸下湯汁，唔好浪費啲麻辣海鮮精華！P.S. 朋友揀左麻辣小辣，本來諗住小兒科，點知食下食下都幾係野！🤪同埋呢度個抽氣有啲改善空間，食完會成身都係果陣味！🤣🤦🏻‍♂️如果嫌麻辣鍋煲住太熱，就可以試下呢度嘅冷熱串串，啲豬耳尖、牛草肚吸哂啲蒜蓉汁，惹味至極！再飲返啖冰凍嘅Hoegaarden一流！

🦀🦐🦑海鮮大咖（ $656/ for 2)收工黎到諾士佛臺食下野飲吓嘢relax 下☺️ 聽聞呢間 #辣吧 專食辣野同埋海鮮，岩晒勁鍾意食辣既我😎 今次黎到叫咗個海鮮大咖，其實就係一盤辣辣海鮮鍋大雜燴，淨係睇到都覺得賞心悅目👍🏻 我哋叫咗有八款海鮮嗰隻，每人三百幾蚊，但係材料好豐富有膏蟹、大蝦、鮑魚、扇貝、魷魚筒、蟶子王同花甲等等，勁足料！海鮮啖啖肉好有鮮味，湯底叫咗小辣，一開始食唔係好辣，不過越滾個鍋會海鮮就越來越入味！👍🏻另外追加左精選雪花肥牛($88)，其他推介既係串燒，每串都係廿幾蚊，燒得好入味，岩岩好！加返杯1664($80)，或者飲下佢哋自己調配既芒果爽($58)，解辣之餘都幾消暑！整體黎講呢間餐廳食物質素非常好，非常推介👍🏻温馨提示：晚上8點前離座或10點後入座可享75折，抵到

聽聞呢間又有辣食又有海鮮盤, 中哂我, 於是就訂位去食啦。黎到早左, 我兩個人食, 本來安排我坐廚房出口位, 咁岩就有人推車出黎撞到張櫈, 咁點坐呢? 於是我堅持下就換左前一張枱, 不過, 真係都迫呀, 呢個真係香港土地不足同租金高既問題了, 唉。一坐低已經知要食咩, 點左兩人份8款海鮮、麻辣中辣, 再加四款小食: 土豆粉、豆卜、冬瓜片、白蘿蔔。啤酒當然唔少得啦!!之後就有伙記放低兩個貌似保險套既膠手套同濕紙巾, 幾得意既, 都係gimmick野呃like啦。可能得兩人份, 所以冇openrice見到啲相咁勁, 但都幾大份呀, 伙記點著左個火放好個盤就倒麻辣湯落去。本身我見海鮮都係熟哂但當然我就等佢慶熱左先再食啦,  一邊等就一邊係咁勁影相, 但.... 等左我估有10分鐘, 點點滾熱既樣都冇, 我仲係度諗, 係咪個冷氣直吹我張枱所以熱得慢呢? 又或者, 可能因為佢個火只得一條芯所以咁大個盤有排都熱唔起.....? 呢個時候有類似經理既伙記埋黎, 話其實海鮮已熟食得架啦, 海鮮係應該「暖食」, 因為滾得耐會霉.... 我覺得係有啲奇既係, 呢個話哂都係中式食法, 中式野永遠係熱食好食,

Words can not describe the extreme disappointment I felt as a diner at this restaurant. Not only was the food mediocre at best, the service was ridiculously slow. We had to wait for 2 hours before any appetiser was served. The restaurant was extremely sub par in terms of food quality, service and environment. We tried the restaurant specialty : a hot pot with persistent water droplets from the aircon above. Yet the ventilation was non-existent with no cold air coming from the aircon. The restaur

早兩日舊同學結完婚，決定圍內幾個老友去食餐飯賀賀佢。甘岩醒起之前途經諾士佛臺，見到辣吧員工派傳單，比上面海鮮戰艦張相吸引左，所以今日決定即日打去book位試一試。辣吧嘅配套做得比較特別，例如有condom包裝造型嘅濕紙巾，熊貓造型嘅筷子托，圍巾參照國內比較流行嘅公仔配上自製文字，由於之後食野會彈到周身都係，記得要帶返條圍巾丫一行六人去到，先叫個海鮮大咖，由於有一個大肚婆唔食得海鮮。所以叫咗六款海鮮，五人份量($288/1位)，麻辣就就返大家叫咗小辣，六款海鮮包括每人一隻鮑魚，帶子，蟹 ; 一堆魷魚，蜆，蟹柳同蝦。配菜方面有芽菜，薯條，生菜同豆卜。底下仲有烏冬。味道方面魷魚係比較出色，反觀其他海鮮方面，鮮味不算特出，食到既辣味比較多。蟹係每人一隻，但size不算大，蟹膏都不算出眾。另外，麻辣方面小辣已經食到一眾男士流哂汗，如果約女女去食記得帶定紙巾丫另外叫左十款既串串香，每款三串，total 30串($128)，味道唔錯， 麻辣味幾入味，但美中不足嘅係好多時拎起竹簽，舊肉已經跌咗落個碗入面， 要撈返上嚟食。最後一共六人，叫咗一個海鮮戰艦，30串既串串香，兩碟肥牛，同兩個啤酒tower，人