辣吧 (已結業)

平時係尖沙咀食完dinner先會去諾士佛臺飲嘢，發現有間酒吧可以食埋豐富的dinner，一條龍咁方便，當然要來試下！海鮮大咖：六款海鮮（每位$288）招牌菜，必試！可以感受到海鮮都是精心挑選，蟹、帶子、鮑魚、貴妃蚌、瀨尿蝦、花甲每樣都好肥美，豐富到不得了！配埋辣湯底，食到舐舐脷蟹膏很吸引吧唔使怕整食海鮮唔夠飽，個餐仲包括四款自選配料， 我哋揀咗：薯條（冇錯，就係浸埋落湯底一齊食～）冬瓜（索哂湯汁好入味）蓮藕（口感超好，咬到索索聲）土豆粉（辣湯底絕配， 煙韌彈牙）韮菜紫薯寬粉 $56寬粉很彈牙，配韭菜同埋辣椒碎，大滿足～去得諾士佛臺，飲酒當然係重點，睇到呢個drink menu封面，已經心花怒放啲名改到好吸引，竟然以武俠小說命名中神通 $108我點了最強的中神通荔枝味同莓味好出，味道偏甜， 冧酒底容易入口，仲加入咗廣東米酒，出面比較少呢種中國風cocktail, 好特別。五月梅子綠 $46呢杯冇酒精，鹹鹹甜甜咁好解渴。告白汽球 $120好似紅豆冰咁, 甜到漏, 勁好味!!!七里香 $120呢個係酸酸甜甜咁~最後每人仲有一碗冰粉，清清甜甜又涼透心～連條圍裙都咁有GIMMICK整體來講，環境

麻辣火鍋我就試得多, 麻辣魚我亦試過, 就是沒有試過這樣豐盛的麻辣海鮮鍋!!! 我點的是有八款海鮮的「海鮮大咖」每款海鮮都非常新鮮, 配料亦非常入味, 只是海鮮已經預先煮熟, 放入麻辣鍋中加熱的時候, 不能夠太大火, 怕會把海鮮煮得過熟, 但是如果唔大火, 海鮮就不能夠煮得很熱, 要熱辣辣還是保持海鮮的鮮嫩?? 我想店主已經選取後者, 想必定是無可奈何之中最好的選擇了!

平時去諾士佛臺都係同班friend飲下酒，發現酒吧街入面竟然開左間辣吧，咁就諗住試下啦。見到好多人都點海鮮拼盤，我同另一個朋友好鍾意食🍤🍤🍤，所以都即刻order返一個，入面有蝦蟹、魷魚、帶子、聖子、鮑魚，仲有好多自選配菜。餐廳好貼心咁提供左個鉗比我地拆蟹肉，有位帥哥朋友拆埋蟹肉比我地食，真係食到lam lam俐😋之後仲order左辣辣串，有好多選擇嫁，不過唔太食得辣既人可能會覺得偏辣。最後就係推介燒茄子同埋蒜蓉金菇，重口味之選👍🏻總結，餐廳服務態度幾好，食物都幾有質素，得閒經過想食辣都會再去🤤👍🏻👍🏻

人生第一次食海星 好得意 唔知點用文字去好好形容個味道應該係有小小似日本燒蟹蓋既膏再mix 海膽 HAHA仲食左多膏到爆嘅蟹！ 有辣有唔辣 多人可以叫埋龍蝦 見到人地勁大盤海鮮 好有氣勢！ 佢有每位六款/八款選擇 （每位計錢） 食咩海鮮 ？？就店會係個list上面選當日最新鮮嘅上 個底會有埋土豆粉 . . 解辣呢就可以試下佢地一d中式cocktail d名都好搞笑！ 飽哂！我係咪影到d野食好似藝術品咁？

同友人見呢間辣吧新開就去試下上到去先知要訂枱先有得入不過好彩未到晚飯時間冇乜人可以照食入到去見到裝修斷靚 中國風帶啲現代風幾討好座位有啲逼 見到拎個鍋去隔離枱都驚撞到會倒瀉一坐低見到除咗主菜之前仲有依家好興嘅串串香 $138有三十串揀十款菜 心諗除咗內地 以香港黎講都幾抵 咁就嗌黎試下啦 一黎到 嘩。。唔怪得咁平 份量少得恐怖一串一條菜 一串一細片海帶 一串一小片五花腩好少少嘅只有牛肉串然後已經對主菜冇乜期望嗌咗兩杯野飲 再等咗陣主菜就黎喇話哂都主打海鮮舖 個賣相認真唔錯湯料又香又辣 貝類幾新鮮 仲有兩隻鮑魚喜出望外嘅係 啲蝦拆哂殼不過食得出係冷鮮嘅蟹就令人失望 一啲都唔新鮮 有啲霉霉地 㡳下有啲配菜 有埋炸薯條 吸哂啲味幾特別埋單兩個人近千 貴得嚇人老實講 呢個價可以食到更好嘅 唔會再去

朋友和我很喜歡北上，因為大陸嘅餐廳又好食又地道，香港似乎比較難找到好食嘅麻辣川菜，見到尖沙咀呢間新開嘅川菜餐廳，就同朋友去試下。呢間叫辣吧嘅川菜餐廳在諾士佛臺，地方就腳方便，上到去環境真係川菜餐廳crossover 酒吧，難怪叫辣吧。我見menu上好多嘢食都好吸引，奈何得我和友人兩個，點不了太多，怕吃不完，所以我們盡點了我們想吃的東西😋我覺得食川菜必點是一串串的麻辣燙，佢呢度真的有😋！叫熱鍋串串（$128）就有30串，共可挑選10款，而且燙的程度剛剛好，泡在辣湯中上菜，材料索晒啲湯汁，真的超正！推薦麻吉燒(即芝士年糕😍爆芝士！)，黃喉(又爽又脆！)和干頁豆腐，麻辣度真的十分正宗地道，辣到我流晒鼻水都要食呀，就是這種過癮的感覺😂然後我們點了招牌海星炒飯($168),因為未食過，唔知乜嘢嚟，佢用咗好多一粒粒好似蝦籽，好重海水味野落去炒，相信嗰啲這是海星，再加啲小臘腸同埋雜豆，味道都幾特別。不過相對地我哋比較喜歡宜賓燃麵($56), 一上枱就會俾佢麵上豐富嘅材料所吸引！有老干媽，肉碎，花生粉，欖菜等等勁多配料，真係好有心機，佢的麵煙韌有咬口，辣度啱啱好讓我們不禁一口接一口！😋👍 另外我哋點左

最近愛上了川菜和麻辣，這家店便滿足以上兩個要求。厄like一流我點了海鮮大咖 - 八款海鮮，湯底選了麻辣小辣，如果不吃辣可以選蒜蓉味。兩人份量已經好大份，有聖子、元貝、蟹、蜆、魷魚、蝦、鮑魚及蟹柳，非常豐富！配料可以自選四款，個人很喜歡薯粉，加上吸收了辣汁精華，很惹味！鍋是一直滾着，所以會越吃越辣。大大隻鮑魚我從未吃過海星，所以點了鹽燒海星。原來是剪開來吃，肉是黑色的，味道有點像蟹膏，也蠻特別，可以一試。

伏都暈！五個人買埋單1880蚊，一人一隻蟹兩啖食完個隻，蟶子一隻， 鮑魚一隻，扇貝一隻大個個五毫子小小啦。 一隻蚌 ,兩隻蝦，都有一隻魷魚嘅(5個人食) ,花甲我真係唔知佢哋點樣可以買到啲花甲係全部冇肉嘅(已經係最唔值錢嘅嘢，夾埋都有20個殼嘅) ，盤嘢淨係得豆卜， 蘿蔔，土豆粉，個d份量係2/3個人咁上下啦。再要加咗兩客土豆粉$38一份。 全部嘢好似係街市臨收工廿蚊份嗰啲。 抵唔抵食見仁見智。 我就食完之後要再去食放題啦！

由旺角女人街時的「麻辣派對」，地方不大，勝在食物取勝，到現在的「辣吧」，裝修輝煌，地方亦大了很多，唯一不變的，是食物依舊保持水準👍🏻🦑🐟🦀海鮮大咖🦐🐙🐚6️⃣款海鮮（每位💲2️⃣8️⃣8️⃣）👍🏻每日由師傅於街市精心挑選💕6-8款海鮮🐟，膏蟹/肉蟹🦀、魷魚筒🦑、元貝🐚、帶子🐚、鮑魚🐟、貴妃蚌💚、瀨尿蝦🧡、蟶子王💛、龍脷柳🐠、花甲❤️主角來了，未食前那相機食了很久了！是日海鮮鋪滿了整個鍋上，新鮮又大隻，款款肥美大隻，爽口彈牙，超美味！海鮮鍋可以自己選辣度，我們選了小辣，麻辣的香味散發在鍋內的海鮮和配菜上，非常美味！💛口味：蒜茸🌶麻辣：小鍋內除了有海鮮外，還可先選4款配料食材。🍴自選配料（4️⃣款）：🍟薯條🍀冬瓜🌿蓮藕🥔土豆粉本以為薯條是為了執飽我們，豈料竟然非常有驚喜，薯條吸收了麻辣汁的味道非常美味，是另一種吃法！我和朋友都對這個麻辣鍋非常滿意，除了大鍋之餘，食材也非常新鮮，海鮮更是我們最愛呢！另外，麻辣的味道也是我們非常喜歡的，配菜吸收了麻辣的味道令食材變得更加美味，我和朋友都異口同聲說一定要encore！🌱韮菜紫薯寬粉🍠 ($56)另外還單點了韮菜紫薯寬粉，紫色的寬粉平日較少見到，粉條呈粗身，煙韌富豐富口

🌶️辣吧🌶️海鮮大咖。熱鍋串串。鴨血。海鮮大咖有得揀六款海鮮(每位$288)或者八款海鮮(每位$328) 底料加$38可以自選四款必試土豆粉超入味👍😋。海鮮款係每日由師傅精心挑選，蟹, 元貝, 鮑魚, 貴妃蚌, 花甲, 蝦(蟹仲要係隻隻都爆膏) 熱鍋串串$128/30串(可自選10款,每款3串) 有蒜蓉汁同秘製麻辣🌶️🌶️。 蒜蓉汁好惹味好正，麻辣就越食越辣。滑溜溜鴨血$52, 食落都幾正, 都係越食越辣. 整體海鮮都幾新鮮，蟹超多膏，土豆粉真係超正，美中不足就係等個海鮮大咖滾真係等咗耐D, 同蝦因為剝咗殼關係，所以一滾即食，如果唔係就霉。

海鮮大咖 - 六款海鮮(蒜茸口味)💲288 per person👤海鮮每日由師傅於街市精心挑選✨配豆卜、生菜、冬瓜、土豆粉(自選四款)今次海鮮包括蝦🦐、蟹🦀、鮑魚、花甲、扇貝、貴妃蚌😽真心超多海鮮🤩蟹都有好多蟹膏😋海量咁多嘅花甲仲要唔會甩晒出嚟 依然attach係個殼到架😌不過啲蝦可能我擺太耐先食所以偏冧🤔土豆粉都係浸太耐冧咗🤧所以要早啲食🤣但個豆卜就好正🤓因爲去到最後佢吸晒啲湯🤤由於我唔係好食得辣🌶所以叫咗蒜茸💁🏻‍♀️本身以為會好清淡但點知係超濃蒜茸味🤩濃到食完個aftertaste好勁😹叫辣嘅話應該仲好食😌〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️👉🏻涼粉🍧估唔到咁好食😽💞涼粉好大塊😆texture好似食緊jelly🤣佢上面仲擺咗啲nuts,提子乾增加咬口又甜甜地😋(涼粉本身清清地冇咩味 上面啲topping就比咗個natural sweetness佢咁😜)食完辣嘢食呢個一定好解辣😗〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️呢間啲服務幾好 有埋圍巾比你驚件衫比汁彈到🤓又不停幫你fill菊花茶🌻佢倒湯汁個時仲要用手遮住驚彈到😹兩個人食飽到抱住個肚走😹

之前睇過media既介紹有超大既麻辣海鮮鍋已經勁想試😍 因為本身真係好中意食辣 咁岩有個朋友都想試 所以今晚就揀左係哩到食飯啦💕黎得就緊係要食個海鮮鍋啦🦐 鍋入面除左有多種唔同既海鮮之外 仲有薯粉同大量既豆卜做底料😍😍 吸哂啲辣味真係超正呀！鍋既份量係會按返人頭而俾你既 所以就算我地得2個人都唔怕食唔哂🤝除左主打既海鮮鍋以外 仲有唔同既特色小食❤️ 哩款蛋餃係外面真係比較少食到 值得一試💕 因為好有家鄉既風味😁⋯⋯ 成日聽啲朋友講食串燒都要返大陸 其實哩到既串燒同大陸既根本都無異✌🏻 所以洗乜返大陸呀！黎哩到食都一樣味呀🤓🤓仲有最貼心既係 食完哂之後 會有返個特色既四川甜品俾你解辣👅👅 十分窩心呀

其實未黎之前已經過得有啲貴，如果唔係朋友想食真係唔會黎，我地4個人嗌左3人份量既大咖。個大咖一黎到睇個樣就知中伏，啲海鮮完全唔掂，食落極一般完全對唔住個價錢，完全唔鮮，杯水果茶仲伏，成4,50蚊一杯，杯又細又多冰，飲兩三啖基本上已經無，重點係極難飲，完全無茶味，好似就咁水加糖漿。咁既價錢真係寧願放題好過，極度懷疑啲好評既真實性。平時好少難食到要上黎寫負評，今次係第二次。如果唔係夜啲黎食，收正價會仲嬲。

由於見到呢間食四川菜，每人都会柯打大大盤六至八款海鮮的海鮮盤，於時就約埋朋友一心試呢个大餐。我們當晚要到紅館睇show，所以在平日的晚上六点到達，食店安排了四人枱給我們二人，坐下都舒服，另外，由於早的闗係，食客亦相對小。在冇乜人的情況下，食肆都亂來，出菜勁好慢，只叫了三樣食物，吹水吹到口都乾都未有野食，終於大盤海鮮盤來了，戲肉都來了。戲肉原來係將啲麻辣油淋在我的手袋上。由於朋友坐在我對面，因此目睹了男侍應上菜時將盤上的辣油淋了在我放在旁边椅上的手袋上，朋友已即時在侍應前提醒我，叫我睇下有冇俾人淋親个袋。由於同朋友吹水中，所以我就好順手咁攞起濕紙巾自行清理。雖然我手袋係杏色，但L字牌的牌子都几防水耐用，抹下就冇事，所以當時我都係抹下个袋面就算，个侍應都當冇事，冇聲冇息，一句說話都冇講就地靜靜地走了。正當我以為我已抹干淨我手袋時，想將椅子靠埋边放好才發現原來淋出來的油多到成椅都係，即是我个袋底都濕哂了，變了一個充滿麻辣味道的手袋。由於已用哂枱上的紙巾，我們馬上叫侍應來，另一男侍應行過來，佢聽了我地話張椅都濕了，佢就慢动作換椅，完全冇理會我个袋，全个過程又係一言不發，中途只見到有隻手放紙巾在

中意食辣同海鮮既你就繼續睇落去啦～海鮮大咖 有得揀六款海鮮(每位$288)或者八款海鮮(每位$328)*8點前埋單仲有75折😳😳😳‼️底料可以自選四款 必試 ➡️ 土豆粉🍜小辣對於平時食開三小辣既我黎講岩岩好🌶海鮮款式係每日由師傅精心挑選👍🏻我食個日就有膏蟹 元貝 鮑魚 貴妃蚌 花甲 蝦😋超足料 雖然話係二人份量 但我諗三個人都夠食😳店員超細心💕 遇上笨拙既食客瘋狂整跌d餐具係會9秒9比番對新既我😝整體黎講海鮮都幾新鮮 蟹係超多膏🦀 蝦岩哂懶鬼食～