貴族甜品 (埃華街)

营业中

休息中

今天到大角咀一趟, 出發前上網調查並鎖定2間心水食店--車品品及Black n White, 可惜... 事與願違!!! 到達埃華街後才發現... 2間心水食店都要下午2時才開門!!! 噢!!! 天呀!!! 午市也不做, 什麼食店來的?!! 無奈下, 走進隔壁的千秋和風餐廳, 真的有踫壁的感覺...我體內的為食蟲蟲是打不死的!!! 剛踫了壁, 又可以瞬間再度復活...千秋隔壁的貴族甜品看來不錯, 好, 就試試吧!!!店內的陳設帶點歐陸宮廷風格...但這個白色像波羅的擺設, 比較泰式...好, 來看看餐牌有什麼好吃的...由於今天有緊要事要辦, 不敢吃雪花冰或刨冰之類的甜品, 加上時間緊拙, 不敢吃心太軟, 所以點了白雪黃金卷...白雪黃金卷 $30-- 多麼優雅的名字, 實為芒果腸粉, 用蒟蒻加上椰肉制成的腸粉皮, 真的如白雪般閃耀, 超滑的... 包住的加大碼芒果餡, 超香甜, 很讚... 腸粉上還加了芒果冰冰, 要快點吃完, 否則會溶掉... 今天總算有點像樣的東西下肚, 不至空手而回....

夜麻麻係東涌做完嘢出返市區不如去大角咀食個甜品啦!記得之前係網上面買咗張團購券，今日可以用啦! 那就即管去試下呢間位於大角咀美食街既貴族甜品。由於已經深夜，成條街既舖頭已經關門，但是他的舖就燈光火照，人來人往，多人到仲要係條街搭左幾張桌。 入面裝修以白色為主，有少少英式風格。牆上掛了三幅畫，但比我我個感覺都幾恐怖... 周圍的環境好迫，桌與桌之間距離不足20cm，好似坐係華麗版的茶餐廳咁。 由於老公好口乾，所以點了一個先生西瓜汁，以及店內馳名的合桃糊x北海道3.6牛奶。而我都係叫返我自己一路心愛的心太軟。佢較為特別的就是可以跟兩球雪糕球，味道有六款可揀。我哋就揀咗芒果同埋曲奇。 最先上桌就是合桃糊x北海道3.6牛奶，賣相不錯，中間滲了小圓圈合桃糊。然後一切開，所有的合桃糊都湧上嚟，同北海道3.6牛奶互相撈埋一齊！個味道其實好似合桃糊鮮奶，咁只不過係用左北海道3.6牛奶。呢個我覺得可以一試，因為我喜歡北海道3.6牛奶，但老公說味道仍不夠濃。 接著登場的就是鮮搾西瓜汁!。請緊記，佢取名為 "鮮搾"的!! 但係一飲落呢杯"鮮榨西瓜汁"時，我同老公就覺得好唔對路。佢係好稀好稀的西瓜汁，而且仲有

星期五的晚上, 一個人來到大角咀, 為的是出席追思禮拜. 其實能夠繼續彈下去,實在是恩典, 就算一個人吃晚餐, 也沒有問題. 晚餐後見還有時間, 不如就吃點甜吧. 來到貴族甜品, 未夠七時半, 人客當然不太多, 就揀個角落坐下. 看看餐牌, 選擇不少, 就揀了客合桃糊燉北海道3.6牛奶.合桃糊燉北海道3.6牛奶 $22: 6分, 要了客熱的, 熱度還足夠. 面頭的是北海道3.6牛奶, 奶香足, 但不算太滑, 有點老了. 合桃糊不會太甜, 但跟北海道3.6牛奶好像起不到化學作用. 兩者是有各自修行的感覺.這客甜品水準一般, 不過環境是不俗, 幾好坐的. 價位算合理, 店員態度亦幾友善的. 吃完甜品, 執完相, 再出埋Instagram, 也是時候出發去彈追思禮拜了.

這一天，在附近吃過晚飯後，與老婆仔不約而同都想吃點飯後甜品。來到這條街上，捨棄了名店 Black & White 的著名西式朱古力甜品，選擇了這一間「貴族甜品」，入內享用店子裡的中式及港式甜品。從餐牌中各款中西甜品當中，大家各取所需，各自叫來自己喜歡的甜品。愛吃榴槤的她揀選了「榴槤銷魂」，不吃榴槤的我則選取了「合桃糊燉北海道3.6牛奶」。我的「合桃糊燉北海道3.6牛奶」的燉奶以來自北海道的3.6牛奶為材料，口感滑溜，也有奶味，奶白色的燉奶中間的一點啡色，則是這甜品的另一主角合桃糊。把幼滑的面層燉奶舀進口中，燉奶下的合桃糊便像躲於冰山下的海水一般冒湧出來。這甜品甜度適中，不會太過甜膩，價錢又不貴，我是滿意的。老婆仔的「榴槤銷魂」名字誘人，大大杯的「榴槤銷魂」，份量不少，當中的材料，除了榴槤果肉和榴槤雪糕外，還加上了台式甜品常見的綠茶點子和芋丸作點綴。素來不吃榴槤的我雖然沒有試吃這甜品，但聽老婆仔說，這榴槤甜品所用的榴槤不夠靚，所以感覺只是一般而已，未能使她感到完全滿意。這天的飯後甜品，雖然我倆評價參差，但這裡供應的甜品款式甚多，下次仍可試試其他的甜品呢！

10pm又到甜品時間。剛與友人在大角咀吃完晚餐，急不及待品嚐這家新的甜品店。門面設計切合店名，以黑白色調配合優雅風的熨門。店內客人不少，但不到要排隊的人量，6人馬上有位入座。裏面的環境就像普通港式甜品店，空間比較少，特別的是牆上掛了歐洲貴族的畫像。被安排坐在一旁的沙發卡座，比中央的座位寬闊、舒適。店員推介餐牌封面的甜品，大部份人也選了大受好評的宇治金時。最先來的是雪糕紅豆冰，樣子沒有特別，像餐廳特飲。浸在花奶的雲呢拿雪糕球被中和了甜度，整杯喝下有點淡，減少碎冰較好。底層的紅豆煮得軟腍、好吃，只是份量有點少！隨後送上的心太軟新鮮焗起，傳來陣陣蛋糕香。心太軟配兩球雪糕，選擇眾多：香芋、朱古力、咖啡、花生、芒果、雲呢拿、綠茶......這次選了頭兩款。輕輕切開，裏頭的朱古力醬徐徐流出，雖不至非常流心，也收貨了。外皮脆口，溫熱的黑朱古力醬醇香、不過甜，與甜美、柔滑的雪糕球是天作之合。雪糕球味道不錯，朱古力味比香芋突出，香芋略嫌有點淡。下次想試試花生味。最後上枱的宇治金時外表亮麗，底層是綠茶冰，頂著一球綠茶雪糕，旁邊鋪了白玉和紅豆。綠茶雪糕是靈魂角色，甚至比紅豆更出色。綠茶味濃，適度的奶味蓋過綠

是日跟好友到旺角逛逛累了又不肚子餓 卻想來一個休閒的坐坐而旺角的甜品店總是人擠擠 趕時間得很所以我提議來到這間甜品屋 步行不用15分鐘便到了是日又點了個宇治金時 然後再加了一個紅豆豆腐花本人是綠茶迷 這裡宇治金時很出色份量不少 一人也許吃不完但兩人share一個又想再encore 配料有丸子 紅豆 抹茶雪糕 有刨冰有雪花冰 雪花冰入口即溶 個人很喜歡帶苦澀的抹茶味這兒的抹茶味道非常合我心意實在令人吃過不停!! 紅豆雖然是配料 但比其他店子的紅豆好吃得多!!拌上雪糕及雪花冰令雪花冰上帶些甜味 中和一番苦澀味這個甜品實在令人愛不惜手我跟友人也只顧它而忽略了豆腐花紅豆豆腐花沒有特別 吃下去有點石膏粉味不太討好 豆腐花也不夠滑 配上朱古力米糍有點奇怪 相比之下紅豆豆腐花輸很多!友人都說早就點兩個宇治金時一人一個都沒有問題 其實來過2／3次 每次都吃宇治金時 但就是不會吃膩不會有貴族般的服務式 但店員不會催促交台我們待了一個小時多也沒有人前來騷擾亦不有迫逼感

食過晚飯不久又口啖啖, 最好奠過食碗甜品滋潤下味雷.貴族甜品習傳統與創意於一身, 是日肚子不適只想食熱既甜品,男友點冰類解暑. 我點左, 他點了人氣棉花冰.木桶豆花需時較耐,上卓後還要待計時器倒數完畢才可享用.男友既宇治金時先上卓, 有大大球綠茶雪糕, 好多紅豆圍邊,低下就是淡綠色的棉花冰. 綠茶雪糕奶味濃,正! 紅豆漲卜卜, 食得出係日本靚紅豆,又香又甜. 棉花冰夠棉,冇大大粒冰碎, 綠茶味適中, 少甜,加埋雪糕同食剛剛好.(冇影這個,因為自己冇食)貴族甜品應是該區較舒適之甜品店之一, 可與之一較高下的,可能只有black & white!

下午3點幾o向大角咀買外賣, 見到間甜品店幾靚咪試下. Order左凍杏汁雪蛤膏和 凍橄汁雪蛤膏. 每碗$43(8pm前有discount). 我等成10分鐘都未整好, 又無客, 兩碗凍糖水無理由咁耐.... 望下張單先發現佢入左"熱"比我, 當然第一時間叫佢改. 再等左8分鐘都係未有... 見佢包左個"橄皇," 我話我order雪蛤膏喎!!!! 又再等... 終於等到. 已經等到好激氣, 咪9秒9立刻走. 番到屋企一心諗住食雪蛤膏, 1) 橄汁雪蛤膏: 完全無橄汁! 無拿拿有西米. 成碗糖水重傑到漿糊, 半布甸狀! 2) 杏汁雪蛤膏: 有杏仁味. d蓮子一係就未熟透, 個心重白白哋. 一係就唔林. 又係傑到漿糊咁.最後, 雪蛤膏呢??? 搵黎搵去只係搵到一舊舊似橄汁糕嘅野. 一粒雪蛤膏都無, 收$43????? 點解釋個甜品叫XX雪蛤膏??? 係咪應該去消委會到投訴?永無下次!

晚上和朋友到紅磡吃完京菜後, 感到不是吃得太飽, 便決定走去大角咀食甜品. 這間甜品前两天已經來過, 吃過後覺得味道不錯, 整得都好特别, 而且价錢相宜. 於是我們再一次從臨舊地. 今次叫了這款龍珠二世, 配料有鮮芒果, 水晶珠, 黑珍珠同朱古力味雪糕. 芒果很新鮮, 食落去又香又甜, 而且切得大大舊, 一點也不寒酸. 不錯.叫了這個士多啤梨雪花冰, 冰片薄而連貫, 堆疊成山形. 士多啤梨味雖然不太濃, 但食落感到凍冰冰而有鬆化的口感. 夏天食一流.

晚上和朋友到大圍食完潮州菜後, 突然間好想食甜品. 但大圍附近沒有一些特別的甜品屋選擇, 於是我們便揸車走番去大角咀揾甜品食. 經過埃華街見到這間甜品屋入面很多人, 便入去試試.這個甜品好特別, 很像吃凍河粉一樣. 用了雲喱拿椰汁, 河粉, 龍眼和綠茶雪糕製成. 一係條苟蒻製成的河粉, 配合椰汁底一起吃, 很香很彈牙. 不錯.這個用了榴槤, 蕉糖布甸和奶凍製成的榴槤公主, 一上枱, 已經嗅到一陣陣榴槤味. 食落也有很重的榴槤香味. 蕉糖布甸和啫喱切到一粒粒鋪在面很特別, 吃上來有兩種軟彈的感覺, 不錯. 至於底部的奶凍, 奶味唔多夠濃. 但軟硬度做得不錯. 可以接受.

接二連三的愛上埃華街的美食，除了因為食品集中、還有便是為甜品而來這間甜品舖...開店較早、可以食完正餐，慢條斯理的再為等二個胃填滿。個人對甜品之劣根性，種離不開又香又甜之芒果、固此也要上兩款芒果做題之甜品清湖映月$30.包括有芒果、雪糕、紅豆、紫米露及椰果入口的紅豆配上紫米露、有口感之餘，亦不會過甜、正，新鮮芒果肉清甜美味、反而要挑剔店方配錯角色，將新鮮芒果混和在芒果雪糕上全複蓋着雪糕原有之味道、我想配入抹茶雪糕，味覺更見精彩。白雪黃金卷$30.是芒果及苟蒻加入椰汁卷起變奏而成，這一款味道配合也很得宜、椰汁香跟芒果甜，兩者混和在口中、味蕾不覺間已投下滿分之一票。

大角咀的甜品店真的越開越多，吃完晚飯後想找點甜吃一點也不難，是晚經過食肆林立的埃華街，看到有一間裝潢以黑白為主，吊著水晶燈，掛著幾幅西式貴族女性的畫像的甜品店，門口的甜品照片看起來好像不錯，見客人還未算很多，就決定進去試試看。椰皇燉蛋白雙丸。很愛吃椰皇的我，非常沉迷以椰皇為主的熱甜品，只要看到甜品店裡有我就必定會點，雖然之前在某甜品店吃過一個不好吃的椰皇甜品，但仍然沒有減低我對椰皇甜品的喜愛，而且裡面除了常見的湯圓之外，還有芋圓和地瓜圓，怎麼能夠不試呢？可是看到她的第一個感覺是「濁」不可耐，我愛椰皇就是愛她的清新鮮甜，為何送上來都變成了椰汁的奶白色？不是因為燉了蛋白才變成這樣吧？而且那個白色的湯，味道毫不清甜，又杰杰的，感覺像生粉水沒差。鋪在椰皇底部的蛋白算滑溜，整算挽回點分數；芋圓和地瓜圓都不錯，煙靭軟Ｑ，芋圓有芋頭香，地瓜圓也香甜；湯圓就很一般，裡面的餡不流心，但皮還可以接受。鬆弛點了個酒釀桂花糖水配芝麻湯圓。湯圓剛才已品評過，不再贅述，至於酒釀桂花糖水同樣令鬆弛很不滿意。他說糖水太水汪汪了，沒有酒釀的醇厚，酒味頗淡的，桂花味也沒有很香，結果他只吃完湯圓就算了。一直都有不少客人進來

看雜誌得知這裏有款甜品配料有芋圓急不及待叫愛人帶我去﹝因為我是芋圓迷 凡是糯米粉制的都超愛﹞買了紅豆相思$30+$1外賣份量蠻大的 吃完整個很飽肚材料有雲尼拿汁、仙草凍、紅豆、芋丸、雪糕紅豆大顆又煮得腍不過甜 仙草凍很滑嫩但沒什麼仙草味椰子味雪糕溶化後令整碗甜品保持著冰凍可惜我最在意的芋丸很不滯沒有軟Q口感 咬起來內在還是很死實

o係臨搬離大角咀前一個月左右屋企樓下開左呢個 " 貴族甜品 "由佢圍板開始 , 我己經一路留意住板上張相o既宇治金時好適中o既抹茶刨冰 , 好清好香 , 個冰底無乜甜味靠蜜甜o既大大粒紅豆同大大球綠茶雪糕o既味道仲有煙 un 小丸子 , 撈埋一齊食真係好好味 , 好 rich 第一次食時係外賣 , 有個細盒分開個雪糕球裝食o既時候先放返上個 d 刨冰面度即使外賣返屋企食都仲有個咁靚o既賣相 , 真係睇到未食都開心 =)都試過一兩次堂食 , 質素一樣 , 但好多蚊仔飛黎飛去 ..... ## 雖然 menu上都有好多吸引o既甜品 ,但係每次去都係唔捨得唔食宇治金時 ~

走在舊區上之埃華街，差不多每隔一舖已是食市、剛由鄰近Black n White踏出、又再步入新開之糖水舖貴族甜品中午人流不多、冷清場面，也不減今日我對甜品之熱誠。花多眼亂之餐牌上，千挑百選下終給我找上今日之飯後情人芒果河粉撈上枱之芒果河粉撈...用上一個小腳濶身香檳杯載上，很是漂亮挑選大大粒之呂宋芒、香甜而毫不過熟，混雜著超凍的芒果蓉、美極大大條之河粉，理應用上苟蒻加上椰汁而成、入口很滑跟上芒果同吃，簡直有唯獨你是不可取替之快感。