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2020-02-04
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約朋友晚飯,難得齊人!朋友都住在不同地區,選太子區,因為所有人一程車就可回家!朋友選了泰國菜,每人最少點一個餸,我們點了海南雞、冬陰公大蝦湯 、泰式生蝦 、青咖哩雞 及 鬆餅 。泰式生蝦 共有6隻,蝦肉冰鎮後更結實。生蝦爽口,肉質有彈性。馬沙牛咖哩顏色鮮豔,吃得出香料有肉桂,丁香等。咖哩辛辣帶一點點甜味,香料濃郁,牛腱夠入味。冬陰公大蝦湯傳來陣陣香氣,有檸檬和香茅的清香。湯底酸酸的不過份,辣味較為濃烈,喝起來全身都是暖的。點了全隻海南雞,雖然沒有去骨,但味道不錯,雞皮爽口,有雞味。點醬汁同吃更滋味。青咖哩雞跟馬沙牛咖哩 味道截然不同,青咖喱較為辣,香料味清新,椰汁味亦濃。最後再order 鬆餅來沾咖哩 ,yummy!
朋友選了泰國菜,每人最少點一個餸,我們點了海南雞、冬陰公大蝦湯 、泰式生蝦 、青咖哩雞 及 鬆餅 。
泰式生蝦 共有6隻,蝦肉冰鎮後更結實。生蝦爽口,肉質有彈性。
馬沙牛咖哩顏色鮮豔,吃得出香料有肉桂,丁香等。咖哩辛辣帶一點點甜味,香料濃郁,牛腱夠入味。
冬陰公大蝦湯傳來陣陣香氣,有檸檬和香茅的清香。湯底酸酸的不過份,辣味較為濃烈,喝起來全身都是暖的。
點了全隻海南雞,雖然沒有去骨,但味道不錯,雞皮爽口,有雞味。點醬汁同吃更滋味。
青咖哩雞跟馬沙牛咖哩 味道截然不同,青咖喱較為辣,香料味清新,椰汁味亦濃。
最後再order 鬆餅來沾咖哩 ,yummy!
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