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2020-02-04
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約朋友晚飯，難得齊人！朋友都住在不同地區，選太子區，因為所有人一程車就可回家！朋友選了泰國菜，每人最少點一個餸，我們點了海南雞、冬陰公大蝦湯 、泰式生蝦 、青咖哩雞 及 鬆餅 。泰式生蝦 共有6隻，蝦肉冰鎮後更結實。生蝦爽口，肉質有彈性。馬沙牛咖哩顏色鮮豔，吃得出香料有肉桂，丁香等。咖哩辛辣帶一點點甜味，香料濃郁，牛腱夠入味。冬陰公大蝦湯傳來陣陣香氣，有檸檬和香茅的清香。湯底酸酸的不過份，辣味較為濃烈，喝起來全身都是暖的。點了全隻海南雞，雖然沒有去骨，但味道不錯，雞皮爽口，有雞味。點醬汁同吃更滋味。青咖哩雞跟馬沙牛咖哩 味道截然不同，青咖喱較為辣，香料味清新，椰汁味亦濃。最後再order 鬆餅來沾咖哩 ，yummy!
朋友選了泰國菜，每人最少點一個餸，我們點了海南雞、冬陰公大蝦湯 、泰式生蝦 、青咖哩雞 及 鬆餅 。
泰式生蝦 共有6隻，蝦肉冰鎮後更結實。生蝦爽口，肉質有彈性。
馬沙牛咖哩顏色鮮豔，吃得出香料有肉桂，丁香等。咖哩辛辣帶一點點甜味，香料濃郁，牛腱夠入味。
冬陰公大蝦湯傳來陣陣香氣，有檸檬和香茅的清香。湯底酸酸的不過份，辣味較為濃烈，喝起來全身都是暖的。
點了全隻海南雞，雖然沒有去骨，但味道不錯，雞皮爽口，有雞味。點醬汁同吃更滋味。
青咖哩雞跟馬沙牛咖哩 味道截然不同，青咖喱較為辣，香料味清新，椰汁味亦濃。
最後再order 鬆餅來沾咖哩 ，yummy!
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