豚丼のぶたはげ (德福廣場1期)

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📍豚丼のぶたはげ🐖帶廣名物稀有豚肉丼(特盛）$112每一舊都係厚切豚腩肉😌一碗大概有七至八塊，每塊都切得相當厚身，肉質好有彈性😚食落又唔會韌，亦都搽左秘製既醬汁去燒，味道甜甜地，豚肉邊仲帶有啲脆口～所以整體口感唔錯👍🏻而飯亦都選用日本🇯🇵珍珠米，飯粒軟糯，口感煙靭，簡直冇得輸🤩🌽牛油粟米稀有豚肉丼(並盛)定食 $132 成份套餐跟有一碗麵鼓湯、茶碗蒸、豚肉丼，同埋甜品🍮🐷主⻆豚肉丼，豚肉嫩滑多汁，每一舊食落都唔會鞋😌每一塊上面都鋪滿曬醬汁，咬落去幸褔感爆棚🥰用黎餸飯食嘅汁份量啱啱好，食落啲飯唔會太乾，又唔會太多汁搞到好膩。但個人唔太鐘意佢每一舊都會跟住少少脂肪位。🍲碗麵鼓湯唔會太鹹，個人本身唔太鐘意飲麵鼓湯😖因為通常啲麵鼓湯都會好鹹，但係依碗唔會，幾易入口，而且都幾多料🥳🥣套餐跟埋茶碗蒸，個人幾鐘意碗茶碗蒸，食到蛋味濃郁而且口感好滑😋內面比較多料係香菇，帶有少少嘅蟹柳，唔算話材料豐富，但勝在口感真係唔錯🤓🍮個甜品唔係好食得出係咩😳口感比較似蒟蒻，另外有啲黑糖汁係底，但整體唔算太甜🥸⭐️好味指數： 7/10📍豚丼のぶたはげ (德福廣場1期) (九龍灣)九龍灣偉業街33號德福廣場1期地下G5

比呢間豚丼のぶたはげ既丼飯吸引到🤩見到佢係係日本既全國丼飯比賽到得過獎，好似好勁咁！除左丼飯之外，見到其他人食既壽喜燒鍋都好似唔錯。1⃣️帶廣名物稀有豚肉丼（並盛）（$92） 豚肉有四塊，每一塊都掃上左佢地既秘制醬汁去燒，有一定既油脂，食落口感覺juicy、肉味香🤩  2⃣️海老魷魚天丼（$78） 有魷魚圈、蝦、山芋、紫菜、南瓜，炸得香脆唔油膩👍  

源自北海道十勝帶廣嘅豚丼專門店「豚丼のぶたはげBUTAHAGE 」✨主打豚肉丼、定食等日本料理🇯🇵餐廳裝潢具日系風格，座位闊落，空間感十足👍🏻每次經過都總係大排長龍，梗係要去試吓啦😽🔸北海道帆立貝大赤蝦丼（$118）定食加配：豚肉味噌湯、副菜、松露什菌茶碗蒸、甜品（+$37）擺盤精緻，帆立貝厚肉清甜，爽滑軟嫩🐚赤蝦鮮美巨型，結實彈牙🦐再配以富有口感嘅三文魚籽同香甜飽滿嘅日本產米飯🍚每啖令人相當滿足～味噌湯鮮甜濃郁🥣內有豚肉、蘿蔔、薯仔、蒟蒻等豐富配料💫前菜清涼開胃，茶碗蒸蛋味香濃🥚口感幼滑，入口更帶香濃松露味🍄最後以黑糖寒天作結，有助消除膩滯💁🏻‍♀️🔸特上天婦羅御膳（$188）配：豚肉味噌湯、副菜、是日刺身、茶碗蒸、甜品天婦羅炸得金黃酥脆🍤有鮮美大蝦、滑嫩沙錐魚、香甜南瓜、清爽茄子、鬆脆紫菜等💥款款美味可口刺身為鮮甜赤蝦、肥美三文魚同爽脆魷魚，同樣吸引✅茶碗蒸加入元貝、 蝦肉、香菇等作點綴😋味道層次令人滿有驚喜！

嘩😍今次去咗試「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE」嘅稀有豚腩丼真係好好味😋飯粒軟糯 肉質好嫩滑啖啖都係鮮美嘅豬肉味 再加上佢地特製嘅醬汁 真係令人回味無窮😋😍最吸引嘅係佢地特別推出嘅北海道十勝豚餐目─「牛油粟米稀有豚肉丼」飯底淋上啱啱融化㗎嘅牛油粟米 再配上嫩滑鮮美嘅北海道十勝豚 KAMIKOMI豚肉真係一種無法形容嘅美味體驗💯👍而且分店位置都好方便～例如😌可以去太古或者九龍灣德福廣場嘅分店方便大家在購物之餘 品嚐到最正宗嘅日式丼飯滋味🛍「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE」係一間非常值得一試嘅日本餐廳尤其係佢地嘅北海道十勝豚餐目，真係令人回味無窮😍🍴@butahagehk地址：九龍灣偉業街33號德福廣場1期地下G54A2號舖

呢間嚟自北海道嘅過江龍人氣豚丼專門店喺太古同九龍灣德福廣場開咗分店，鄰近主要車站同購物集中地，購物之餘都可以品嚐到正宗嘅日式丼物。北海道帆立貝吞拿魚腩丼 $158北海道帆立貝同吞拿魚腩鮮甜豐腴配上鮮味十足嘅三文魚籽同香甜軟糯嘅日本產米飯，每啖都係無與倫比嘅海洋滋味! 最後吞拿魚腩嘅鮮甜油脂喺舌尖上化成濃郁鮮味。鰻魚三味御膳 配味噌湯、副菜、茶碗蒸、是日刺身、甜品 $188豐富超值嘅定食組合帶來圓滿嘅日本定食料理體驗，賣相滿分，跟餐嘅刺身都非常新鮮；鰻魚燒得好香口，厚肉肥美，魚油味香，醬汁份量剛好，除咗可以加紫菜同蔥花一齊食，仲跟埋一壺茶可以整茶漬飯，三重食法大滿足。餐廳上菜速度快，價錢合理，實在係快速品嚐到性價比高嘅日式丼飯嘅好地方。#香港美食 #香港日本菜 #butahagehk #香港美食指南 #期間限定 #十勝豚肉 #日式丼飯 #香港探店 #香港攻略 #香港通關吃什麼

北海道 十勝帶廣人氣豚丼專門店🐷 「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE」😋。一去到門口已經見到好多人排隊，而家係香港都可以試到最正宗的日式丼飯滋味👍🏻👍🏻👍🏻。🐖稀有豚腩丼（特盛） 佢哋嘅豬肉都係嚴選日本🇯🇵頂級稀有嘅(KAMIKOM豚），而每一塊上面都平均鋪滿醬汁👍🏻味道好好味😋，脂肪豐腴，肉質好幼嫩非常Juicy 🥰🥰❤️❤️🍤大蝦夭婦羅 天婦羅大蝦非常香脆，蝦肉新鮮，吃起好有彈性，好香口，口感一流👍🏻👍🏻🐄和牛壽喜燒配烏冬絕對係伶伶最愛😍，牛肉好新鮮，豆腐都好嫩滑，仲配埋金菇同雞蛋🥚，簡直絕配😋😋👍🏻🍱稀有豚肉天丼入面有稀有豚肉、半熟蛋、野菜同紫菜，全部都非常香脆，好開胃🙌🏻🙌🏻🌟最近仲推出了一款期間限定「牛油粟米北海道十勝豚丼」，見到都好吸引，由即日起至5月30日於全線供應，下次再黎食過先💕💕💕

-豚丼のぶたはげ BUTAHAGE 🥩某日發現黎自北海道十勝帶廣既 人氣豚丼專門店 - 豚丼のぶたはげ BUTAHAGE 竟然開咗黎香港但我唔知道一見到就即刻拉埋朋友入去尋找北海道嘅味道!係憑著名嘅十勝帶廣豚丼喺日本打出名堂重點係 佢地係日本「全國丼連盟」舉辦既「全國丼飯大賽」榮獲金賞 所以真係好有實力認證🥩帶廣名物稀有豚肉丼 - 特盛 ($112)- 升級套餐 (+$28) : 包副菜 / 味噌湯 / 茶碗蒸 / 甜品豚丼係以北海道KAMIKOMI豚豚肉眼製作沾上八十年歷史既秘製祖傳醬汁後再烤熟豚肉片肉質軟腍帶點焦香而且肉汁多 又夠入味 配搭日本米飯真係冇得輸🍤上天丼 ($108)- 升級定食 (+$28) : 包副菜 / 味噌湯 / 茶碗蒸 / 甜品- 另加 $5 轉做蝦味噌湯淨係睇個賣相都已經覺得好澎湃食天婦羅 我最鍾意都係食海老而呢一個天婦羅丼 就已經有五件海老🍤除左鋪滿海老 仲有山芋 / 蘆筍 / 南瓜 / 紫菜天婦羅等等配埋副菜 湯品 同甜品 成個定食睇落真係好震撼🤩天婦羅每件都炸得非常薄脆香口 海老大隻又啖啖肉而蘆筍天婦羅 真係第一次食 估唔到咁好味!而個飯本身就已經淋有

呢間食過幾次，性價比高，難得自己一個me time 當然要好好珍惜，所以決定去食天婦羅飯，本身想叫野菜天丼，但售罄，今次唔加麵豉湯，轉左杯果茶，少甜，味道不錯。另外，突然好想食魚生，叫左份來食，$58 一隻蝦，兩塊三文魚，一隻凡立貝，少量魚子，份量唔多，下次唔會再額外加，都係食返個飯算。

「牛油粟米稀有豚肉丼定食(並盛)」($132)「帶廣名物稀有豚肉丼(並盛)」($92)好耐冇去九龍灣德福廣場發現多咗好多唔同嘅餐廳😋當中有間嚟自日本北海道十勝帶廣嘅豚丼專門店 豚丼のぶたはげ BUTAHAGE難得喺香港都食到北海道嘅味道當然要試試啦😍餐廳所用嘅都係北海道十勝豚肉「KAMIKOMI豚」🐷呢種豚肉最出名就係脂肪分佈均勻,肉味濃郁所以我地都點咗2款豚丼嚟食🤤首先係期間限定嘅牛油粟米稀有豚肉丼🧈🌽睇見呢個組合已經覺得好開胃😆日本粟米嘅香甜加上牛油簡直係perfect matchKAMIKOMI豚肉片燒到微焦,入口依然juicy🥰正呀🤤加配定食仲會有埋前菜、茶碗蒸 、味噌湯、甜品食完真係十分之滿足😚另一款就點咗餐廳招牌帶廣名物稀有豚肉丼用上豚肉眼,肉質厚實又唔會韌加上秘製祖傳醬汁,配飯一流☺️如果大家都想試吓牛油粟米稀有豚肉丼就要把握時間因為期間限定到5月30號咋😝

《豚丼のぶたはげ BUTAHAGE - 九龍灣》呢間北海道過江龍嘅日式餐廳我一直都bookmarked 咗好耐，不過一直都無機會去德福呢邊食飯😒早幾日剛好喺呢邊等個朋友收工，順理成章可以去埋BUTAHAGE食豚丼啦💙餐廳裝修風格都真係好日式，warm tone 嘅燈光令人感覺好舒適，而餐廳嘅菜式種類唔算好多，不過價錢算係幾實惠，平均$100-200就有個定食，不過呢度出名食豚丼，又點可以唔試下呢😋💁🏻‍♀️和牛壽喜燒御膳定食 $178朋友鍾意食牛，所以佢揀左個鍋物御膳，成個set份量幾多，有刺身、茶碗蒸、前菜沙律、豚肉味噌湯、甜品同主菜鍋物，一個人食嘅話一定好足夠😉主角壽喜燒個湯底微甜，食落幾開胃😏同埋鍋內蔬菜都好充足，嗦咗湯汁既蔬菜同粉絲超級下飯👍🏻令人不知不覺間越食越多💁🏻‍♀️帶廣名物稀有豚肉丼(特盛) $112而我就當然係揀返一直想食嘅豚丼啦，用咗豚肉眼製作嘅豚肉丼一上枱就已經好吸引啦，KAMIKOMI豚肉微微焦香而且食落軟嫩多汁，個醬汁超惹味送飯一流，我最鍾意就係個肉部份有一啲脂肪位留返喺度，令到個口感更豐富而且帶有油香🤭比起朋友個鍋物，我更推薦我呢一個豚丼呢😋💁🏻‍♀️青森蘋果梳

原來呢間店係日本1996年創立，已經有27年歷史，豚丼同天丼都係招牌菜，喺北海道仲係名店添，估唔到係香港就可以食到，真係好方便呀🤩餐廳裝修都係日式風格，每枱位置都有一定空間，坐得好舒服牛油粟米🌽稀有豚肉丼(並盛)定食牛油+日本粟米好香好甜😍，仲見到舊牛油🧈，大人小朋友都一定鍾意❤️仲有兩條蘆筍，成碗勁吸引，稀有豚肉 KAMIKOMI豚燒完多咗一陣香氣同油香，更加惹味，味噌湯又大碗仲好足料稀有豚肉天丼配蝦味噌湯定食呢個天丼既炸物一啲都唔油膩，個脆漿又香又薄夠酥脆，估唔到雞蛋都可以炸，仲要係半熟蛋，好特別，仲有炸野菜同紫菜，當然唔少得稀有豚肉啦，豚肉肉質幼嫩，食到豚肉嘅原味道，櫻花蝦🦐味噌湯多咗一份鮮味定食都會有茶碗蒸，好滑好香，仲有甜品，黑糖水晶凍好日式，Q彈好好味😋

-日本過江龍餐廳豚丼のぶたはげBUTAHAGE 嚟到香港🇭🇰主打豚肉丼、定食等等日本料理社交平台評分都好高梗係要即刻去試吓❤️/▫️玉子鰻魚丼$108▫️鰻魚超大條大過我手板🖐🏻食落口仲無骨啖啖肉，大人小朋友都啱食😋配合玉子同埋秘製醬汁更加惹味👍🏻/▫️海老魷魚天丼(配味噌湯定食配升級松露什菌茶碗蒸$110▫️天婦羅丼飯都係另一款必試菜式！炸物新鮮炸起，炸到脆卜卜天婦羅淋上配合秘製醬汁有別於平時分開點天婦羅汁好配搭之餘，仲令外皮更加保持香脆😝味噌湯好大碗，好足料有白蘿蔔、紅蘿蔔、腐皮等等材料令湯更鮮甜😋松露雜菌茶碗蒸好特別🤎茶碗蒸上層放上黑松露醬配合雜菇令整個茶碗蒸更添惹味定食仲配合甜品黑糖寒天，為整餐飯畫上完美句號🥰/▫️大蝦&南瓜天婦羅$28▫️另外叫咗炸物小食天婦羅外皮炸得香脆，再配合秘製醬汁真係一試難忘🤤/▫️兵庫縣產湯霜牡蠣$32/隻▫️另一款生蠔控必食推介！🦪日本兵庫縣嚟嘅牡蠣大小剛剛好，可以一啖食晒😙好新鮮嘅海水味，牡蠣上配合香蔥同辣醬令整隻牡蠣更顯鮮味🥰/㊙️用餐時間75分鐘，記得等齊人先來入座呀！

在香港也可以吃到正宗日式丼飯！這次去了源自北海道十勝的過江龍豚丼專門店「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE」，吃吃豚丼🫶🏻🔶牛油粟米稀有豚肉丼定食 $132最新推出期間限定的十勝稀有豚肉丼。豚肉片燒至微微焦香，入口鮮嫩充滿醬油香，肉味濃郁，配以香甜日本粟米和「一見鍾情」日本米，充滿北海道風味！定食配以前菜、日式湯和甜品，湯超大一碗！抵食。🔶特選吞拿魚腩海鮮丼 + 配兵庫縣產湯霜牡蠣 $158是每月精選的海鮮丼，附有多款新鮮魚生，包括三文魚腩丶赤身丶帆立貝，以及十分肥美甘香的吞拿魚腩，鮮甜美味💗配以日式醋飯，令人滿足🫶🏻這定食還包括了新鮮兵庫縣產湯霜牡蠣1客，入口鮮味十足☺️

Lunch 同同事去德福食丼飯~叫左個「牛油粟米稀有豚肉丼」定食~豚肉片燒至微微焦香後仍保留豐富肉汁，且肉味濃郁，定食仲包括前菜、日式湯、甜品及果茶 😊
「特上天丼」定食~天丼係海鮮同埋野菜天婦羅鋪滿白飯，天婦羅炸得非常脆口！有海老、北海道帆立貝、牡蠣、南瓜、山芋 (番薯)、青椒等好足料，定食包括豚肉味噌湯、前菜、松露什菌茶碗蒸及甜品，仲可以追加埋刺身😋😊呢度經常都推出期間限定，唔使去日本都可以食到好美味嘅丼飯。

*💭豚丼のぶたはげ BUTAHAGE日本過江龍的丼飯餐廳，主打豚肉🐖另外還有天婦羅和海鮮丼，好多元化🤩►帶廣名物稀有豚腩丼🐖使用了豬腩肉，有七、八大塊左右，搽上秘製醬汁去網燒，口感不錯。豚肉本身就有香甜的味道，再配上濃郁的醬汁，味道更加豐富😋►大蝦天婦羅🦐炸得非常酥脆，蝦肉新鮮，吃起來很有彈性，口感超好😍►特選吞拿魚腩海鮮丼🐟配料非常豐盛，三文魚是超厚切的腩位，帶子大粒鮮甜，還有同樣厚切的赤身和拖羅🥹赤身魚味濃郁，拖羅脂肪肥美，入口即化🤤