豐盛閣

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休息中

年幾前嚟過呢間酒店食自助餐望住海景嘆美食，真心正呀😍今次餐廳以燒烤狂熱做主題每位$458嘅半自助晚餐都唔錯呀！除咗豐富嘅燒烤主菜之外，仲可以任食冰鎮海鮮、熱葷&甜品🍮🧁🥧絕對可以食到番本呀🤪🍴主菜主菜有10款可揀有美國肉眼牛扒、春雞、黑毛豬柳、燒扇貝、燒大蝦等等...以我哋就分別揀咗波士頓龍蝦 + 燒盲鰽魚柳及燒春雞 + 燒美國肉眼牛扒喔，再由大廚代勞！個人最愛波士頓龍蝦呢🦞龍蝦鮮甜爽彈，仲食到陣陣炭香，龍蝦鉗大大隻，加上12度風味醬料口感滿分😋🍴 冰鎮海鮮有鮮蝦、挪威煙三文魚、青口...款式未算勁多，但勝在新鮮好味👍🏻🍴 熱葷大約有十款，款式幾多元化喔！推介芝士焗薯蓉🥔薯蓉細滑富芝士香，好惹味喔💕🍴甜品港女我身為甜品控，最關心都係甜品喔😂呢度嘅甜品超過10款，滿足到我第二個胃呀！包括有法式千層餅、迷你葡撻、傳統意式芝士蛋糕、綠茶紅豆卷等等....每款都的骰精緻，好味又打卡able呀📸📌挪亞方舟度假酒店豐盛閣餐廳⚠️逢星期五至日、公眾假期及假日前夕供應每位 HK$458 (另設加一服務費)㊙️憑挪亞方舟即日門票更可享85折優惠 （另設加一服務費按原價計)

天氣清爽，去燒烤就最適合不過！上星期就特意走到挪亞方舟玩一天，然後就去位於馬灣東灣泳灘旁的「豐盛閣」享受燒烤美食 - 因為憑挪亞方舟門票可以有85折優惠！而且餐廳豐盛閣 全新推出 燒烤狂熱半自助晚餐 （$458/位）就可任食冰鎮海鮮、沙律、熱食、飲品及甜品，又包自選1+1燒烤主菜，加埋馬灣醉人夜色，視覺與味覺都很享受。冰鎮海鮮有鮮蝦、挪威煙三文魚及青口等，而沙律有蔬菜、火腿cold cuts等，都很對胃口。熱食有火腿煙肉茄醬意粉、洋蔥炒薯、味噌醬燒茄子、芝士焗薯蓉、韓式泡菜芝士烤粟米等，都很惹味。1+1燒烤主菜包括有：波士頓龍蝦、燒大蝦、燒扇貝、燒盲鰽魚柳、燒羊扒、燒黑毛豬柳、燒美國肉眼牛扒、燒春雞及燒紐倫堡腸等，再自選其中兩款，然後由大廚代烤。我選擇了波士頓龍蝦+黑毛豬柳 ；朋友就選擇了燒羊扒+燒春雞。龍蝦大大隻而且肉質彈牙鮮甜，鮮味滿溢；豬柳肉入口嫩而不油膩，肉嫩多汁，不加調味已可口，再配合12款特色風味醬料有不同口感。燒羊扒不羶亦不韌，肉質柔軟嫩滑，而燒春雞都不會太乾，皮脆肉嫩，撕開有肉汁。可以配上的醬汁都有12款供選擇，絕對夠惹味！自助甜品吧多10多款甜品選擇，包括法式千層餅、

是環境氣氛相當好的餐廳🍴! 周末嚟到馬灣，望住青馬大橋海景吃半自助晚餐, 也太棒了吧! 這裏環境氣氛很好, 適合和朋友或情侶在這裏用餐。除了有冰鎮海鮮、前菜、自助沙律吧之外, 自選 1＋1燒烤主菜款式相當多元化, 有波士頓龍蝦🦞、燒大蝦、牛扒、燒羊扒 、黑毛豬柳、燒盲鰽魚柳等等。而我同朋友自選既係波士頓龍蝦 + 燒春雞及燒羊扒 + 燒盲鰽魚柳，再由大廚即叫即燒。我自己最推介波士頓龍蝦, 肉質彈牙, 夠新鮮, 配合餐廳的12度風味醬料更有多重口感。燒春雞一點兒也不乾身, 肉質嫩, 外皮燒得金黃脆卜卜又有油香。甜品方面, 款式多, 令我差不多樣樣也想試! 我吃藍莓芝士餅、綠茶紅豆卷、咖啡蛋糕🍰。每件甜點都是細細件, 可以一次過試不同款式的甜品呢！我這個甜品控表示好滿足!

看網上blog 介紹此酒店的下午茶，說是性價比之選，連加一 $283.3 ，價錢算是比較超值。但實際上，地點比較偏僻，入餐廳reception 竟然無人，要等一會才有人慢慢走岀來帶位。 食物質素亦非常一般！餐廳的環境，亦未如理想，餐桌各機顯舊，staff的態度亦非應有水平。

《香港馬灣 挪亞方舟豐盛閣》上網見到挪亞方舟渡假酒店的豐盛閣推出了一個下午茶套餐，沒有吃過港女下午茶的我看到只需要$258便可以享用二人下午茶套餐，便立刻網上預約！挪亞方舟渡假酒店名字是聽了很多次，但卻一次沒有去過。和友人三點便準時到達餐廳，意想不到的是餐廳人煙稀少，其實就算沒有預約，應該亦可以walk in入座，不過如果想坐窗邊位置，建議還是要提早預約。和其他酒店餐廳不一樣的是要先結帳才可以入座，先結帳感覺是來吃快餐而不是酒店的下午茶。餐廳的環境10分舒適，落地玻璃，對面便是青馬大橋，當天下午天氣晴朗，碧海藍天，風景怡人。相信夜晚的風景又是另一番感覺！環境10分適合情侶來約會。食物方面較為遜色，套餐包括一set點心和一人一杯飲品（可加$68轉白酒），有鹹點亦有甜點，但質素像卡拉OK自助餐吃到的點心。較為好吃的是三文魚撻，吞拿魚多士。食物就是不難吃也不好吃，份量也很少。所以大家千萬不要為滿足味蕾而來，但想週末到人較少的地方休閒的過一個下午，看風景聊聊天，豐盛閣下午茶會是一個不錯的選擇。

我們買的「糖果派對主題客房」住宿套票，包含豐盛閣餐廳的海景早餐。昨晚和小朋友玩完一整晚、和閏密談心談完一整晚，早上起來，吃頓豐富早餐，最適合不過啦! 豐盛閣餐廳，位於酒店的地下層，佔地很廣，地方寬敞，多人用餐也絕不擠逼，大家可以休休閒閒享用早餐啦。而且餐廳能飽覽東灣沙灘、青馬大橋和汀九橋的美景，感覺開揚又舒適。價格: 使用套票免費 原價$98/位早餐選擇: 港式、中式和美式供應時間: 早上8時至11時中式早餐，包括: 粟米雞蓉粥、豉油皇炒麵和煎蘿蔔糕。美式早餐，包括: 牛角包、香腸、薯餅、煙肉、茄汁豆、香草扒蕃茄、雜菌和 (煎/炒/烚)雞蛋。每份早餐更會附上鮮橙汁和飲品哦。早餐的擺盤和賣相不俗，熱辣辣的美食，傳來香噴噴的味道。牛角包烤熱，香腸鹹香適中，薯餅炸至外脆內軟，火喉掌握得宜，很好吃呢。蕃茄放上香草碎，雞蛋炒得又滑又香，整體質素很棒!

從來去過馬灣的我，首次踏入馬灣，為了體驗挪亞方舟度假酒店最新推出的「糖果派對主題客房」。購買「糖果派對主題客房」住宿套票的客人，可以用8折惠顧指定晚市套餐。由於我當日政府的晚市禁食令仍然生效，所以我便在房間吃晚餐啦。價格: 使用套票可有8折優惠 原價$298/位供應時間: 下午6時後晚市套餐包含: 餐湯、餐包、主菜、飲品和甜品仼食。餐湯有龍蝦濃湯和松露白菌忌廉湯。龍蝦味道特出，蘑菇打碎混入松露，香氣四溢，質感綿密，更得我心。主菜有四款，包括: 煎盲曹魚、羊扒、美國肉眼扒和墨西哥卷。我們選擇了煎羊扒和煎美國肉眼扒，兩份大肉傳來引人香氣。羊扒點選七成熟，撒上大量黑椒，伴以小茴香茄蓉，肉質軟而香，很好吃呢。美國肉眼扒同樣選擇七成熟，淋上燒汁，配上松露薯蓉，色彩豐富。肉眼扒充滿肉汁，煎得很好呢。雙層甜品架可以無限追加，愛吃甜品的朋友，不能錯過啦! 包括: 藍莓芝士餅、香蕉朱古力餅、雙層芝士餅、法式千層餅、綠茶紅豆卷、芒果布丁。甜品的質素令人滿意，小小一件，可以品嚐全部口味啦!

在挪亞方舟旁的豐盛閣，午餐包含各國美食。港式、中式、台式、美式、日式、西式都有，價格由$78-108不等。而且更提供兒童餐，適合一家大小光顧呢。由於不是非常肚子餓，我們選擇一份方舟特色小食和甜品試一試哦。供應時間: 上午11時至下午3時美式熱狗 $88熱狗頗大一個，烤過的麵包依然保持鬆軟質感，夾著香腸、生菜、蕃茄，吱上沙律醬即成，更會附有炸薯條，簡單美味，很有飽足感哦。日式鬆餅配雪糕和楓糖漿 $98沒想到餐廳會有大熱的日式梳孚厘班戟供應，難得到訪馬灣，當然要吃啦! 一客有三大件班戟，質感輕盈鬆軟，猶如空氣般輕柔，淋上楓糖漿和跟朱古力雪糕一同入口，會更好吃哦。

想一邊欣賞馬灣風光，一邊品嚐酒店大廚精心製作的美食? 這個 豐盛閣海景下午茶，完全附合你的需求哦。我在各大社交媒體，常常看到這份下午茶的蹤影。景觀一流，價格相宜，就算你沒購買住宿套票，也推薦你們來品嚐呢。價格: $258/2位  供應時間: 下午3時至5時下午茶包括: 吞拿魚蓉伴三文魚籽多士、日式炸薯絲蝦配蛋黃醬、迷你忌廉雞肉酥、迷你春卷配泰式甜辣醬、迷你煙三文魚慕絲撻、蔬菜條、迷你榛子醬夾心西多士、鮮果撻 和 芝士蛋糕，各款兩件，並連兩杯餐飲。每人會有9款食物，炸薯絲蝦的蝦肉彈牙，迷你春卷則脆卜卜，煙三文魚慕絲撻充滿魚油鮮味，令人驚喜。榛子西多士略為不夠濃味，鮮果墶有紅桑子和藍莓口味，內裡放滿吉士醬，很不錯呢。芝士蛋糕屬美式蛋糕質感，厚重扎實，芝士味濃哦。我們另外點選兩款特飲 $48/杯，士多啤梨乳酪梳打和藍天乳酪梳打，色彩鮮艷，酸酸甜甜，令人更有胃口。

在1月頭的星期日及一，我跟兩位好姊妹，一起忙裡偷閒放一天假！ 走到馬灣珀麗灣享受兩天悠閒時光！我們把行李寄存在挪亞方舟酒店後，便走到地下的 <豐盛閣> 食迷你自助午餐 $88！這裡地方闊落，落地玻璃，當日海天一色，迷人的珀麗灣景致盡入眼簾！ 可惜！可望海的一邊餐桌暫停開放！份量出奇比預期少嘅迷你自助午餐，令我們大失所望！迷你自助午餐 $88雜豆炒飯：加入雞蛋及雜豆，略嫌有點淡味，勝在夠乾身！忌廉汁蘑菇意粉：相比前者炒飯更勝一籌！熱辣辣的意粉軟硬適中，夠汁又夠味！另有白飯可選擇，配燴牛腩，實在一流！蒜蓉雞扒：厚身的雞扒，以蒜蓉調味，入味之餘，亦可以掩蓋雪藏味！醬汁蝦：惹味濃郁，提升蝦鮮味！第二朝的早餐時段，大約有10枱食客；兩日所見，食客不多，絕大部分是香港人，有些外籍遊客，卻沒有大陸旅客！入住酒店送自助早餐 供應：多士、烚蛋、炒蛋、炒麵、燒賣、麥皮、果汁、咖啡、茶、牛奶...等！烘多士機好慢，慢慢烘的關係吧！兩邊也烘得金黃香脆，配上熱辣辣香滑的炒蛋！令我滿意的炒蛋多士！炒麵：雖然是簡單的配料，卻是質素都過得去！麥皮：無糖麥皮纖維高好健康， 質感濃稠度適中！

想起馬灣，貓人對這無煙小島總有份情意結，因為多年來曾經留低唔少貓毛及腳印，看著她由小漁村慢慢變為城中的後花園。近來這小島又注入了全新體驗，可以在海天一色的美景下細味Afternoon Tea Set，再登上全新鋪設又易行的登山徑，打打卡，兼讓心靈放個假！貓人在慵懶的日子瞓到自然醒才出發，來到馬灣這度假酒店的豐盛閣餐廳，剛好下午3點，約好與閨密一齊，享用全新推出的Afternoon Tea Set。隔著餐廳裡廣闊的玻璃窗，讓我們舒舒服服地觀賞連綿不斷的藍天碧海，有咫尺之隔的馬灣東灣泳灘，亦可遠眺仿如一座座鋼索小山丘連貫而成的汀九橋，更可近距離觀賞壯麗無比的青馬大橋景致。風景錯落有致，加上小島上一棵棵棕櫚樹的點綴，猶如置身於另一國度，感受閒逸的度假風情！等了大約15分鐘，侍應送來三層架Afternoon Tea Set連餐飲，總共有9款精緻美點，鹹點例如有：吞拿魚蓉伴三文魚籽多士、日式炸薯絲蝦配蛋黃醬、迷你忌廉雞肉酥、迷你煙三文魚慕絲撻、迷你春卷配泰式甜辣醬；而甜點則有迷你榛子醬夾心西多士、繽紛的鮮果撻及特色小砌餅等。再伴隨清新的蔬菜條，飲食配搭都幾健怡均衡。可能夏天較熱，作為海鮮控的貓人

介紹呢篇食評 令到我有少少傷腦筋究竟呢度應該係想食物嘅質素定係享受寧靜舒服嘅環境如果要食物質素 我覺得就唔合格不過環境食得我好舒服先講講食物 我叫咗一個兒童餐個兒童餐擺碟嗰方面都唔係好吸引食物亦都好一般餐牌唔係好多選擇我就揀咗個牛腩河牛腩好韌河粉好淋不過入到嚟呢一度望住個海灘食又食得幾舒服而且旁邊仲有個兒童遊樂場可以俾小朋友開開心心咁玩所以環境好夠返食物嘅質素入到嚟主題公園困獸鬥冇得要求咁多不過以快餐形式嚟計真係唔算平全部自助我又唔知點解佢要收加一服務費

假日唔想出去同人逼，係度睇住個靚景，啖返個豐富嘅早餐，真係超級relax! 而且加上以呢個優惠價hk$50，就可以啖到個早餐，仲要食到咁飽，都真係值回票價！好好享受下，叉叉電，又要繼續努力

好耐之前食過夜晚buffet覺得一般，選擇唔多，當然價錢唔貴，環境係幾靚既，都不過不失啦，所以期望都唔算大。本楚打算去食lunch/tea buffet既，不過冇做資料搜集啦，所以去到....原來依家係冇buffet食既😂只有一般午餐，意粉/飯。心情已經好頹，但咁遠黎到都試下啦。我地叫左個什菜炒意粉同焗豬扒飯，包埋自助bar既有中/西湯，飲品有咖啡/茶，可樂，質素一般，但自助bar既可以refill。同埋空間好大，同隔離枱都隔好遠，所以比較舒服既。

這陣子總想到空曠地方抖抖氣，為緊張的心情舒緩一下！近日貓人遊走馬灣這寧靜小島，閒坐沙灘一角，享用酒店提供的豐盛野餐美點。又可望望海，玩玩沙，呼吸清新空氣，慢活一個下晝，最適合我這種想兩手揈揈就出動的為食貓！由於野餐美點的預備時間約需一小時，所以貓人首先在酒店網站預訂好，下午來到酒店餐廳提取就剛剛好。貓人先通過馬灣東灘的出入口走進挪亞方舟範圍，再沿著洞穴式設計的海邊走廊，踏進餐廳提取預備妥當的野餐籃及沙灘墊。好！出發喇！走到對出的馬灣東灘，鋪好英倫格子風的沙灘墊，可以開餐喇！哦！開餐之前，先來開箱！打開這個野餐籃，盛載了9款精緻美點及鮮搾橙汁，可供2人享用。每款美食皆以透明盒子盛載，相當衞生，並有野餐紙碟及叉子提供。擺好美食陣，與青馬大橋影張打卡相！各款美食包括：和風炸薯絲蝦、迷你牛肉漢堡、迷你豬扒飽、迷你pizza、雜菜米紙卷、芝士火腿三文治、生果撻、cup cake仔及雜菜條，色彩繽紛，琳琅滿目！貓人特別喜愛當中數款美點，例如和風炸薯絲蝦，金黃色的外皮脆卜卜，包著鮮美彈牙的蝦肉。而迷你pizza 餡料為芝士蕃茄，清怡不會膩。而迷你牛肉漢堡，肉味香濃，真材實料。一邊欣賞青馬大橋海景，一