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2007-04-02
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始終是午飯吧﹐又一分錢一分貨吧﹐$170 自選壽司午市套有日式蒸蛋﹑8 件自選壽司﹑一份卷物﹑最後還有雪糕/咖啡﹐是非常超值的了。是慶祝弟弟找到新工作﹐所以想在他開始忙之前和他歡聚吃餐好的(但budget 都好重要﹐所以吃午餐囉)﹐便訂了這裡。怎知我早上忙得很﹐12 點半才剛從上環離開﹐12 點半是不能到的了﹐便請秘書小姐幫忙改改booking ﹐怎知她打去那邊卻說booking 是12 點的﹐現在已經滿了﹐1 點來到儘快幫我安排。是另一位秘書小姐幫我訂位的﹐所以都不知那裡出了問題﹐也算了吧﹐幸好去到等了10 分鐘左右﹐都很快安排到我們坐壽司吧﹐服務不錯。一路都見到有很多熟客(侍應們是用什麼先生小姐稱呼他們的)﹐但對我們這些第一次來的也沒有歧視﹐讚﹗一番好意請弟弟吃飯﹐他居然忘記了﹐要打電話提醒他才出門口﹐結果我雖然遲到﹐還是呆坐了20 分鐘等他。一個人無無聊的便要了一瓶500ml 的清酒(純米吟嚷﹐$230)﹐喝著等吧。不過這裡原來是沒有整瓶的清酒供應的﹐全部是由1。8L 的大瓶倒出來的﹐真懂得賺錢﹗我們兩人都是要自選壽司﹐選的也是一樣的壽司﹐可見是一家人﹐口味也相近。大圍來說壽司上
是慶祝弟弟找到新工作﹐所以想在他開始忙之前和他歡聚吃餐好的(但budget 都好重要﹐所以吃午餐囉)﹐便訂了這裡。怎知我早上忙得很﹐12 點半才剛從上環離開﹐12 點半是不能到的了﹐便請秘書小姐幫忙改改booking ﹐怎知她打去那邊卻說booking 是12 點的﹐現在已經滿了﹐1 點來到儘快幫我安排。是另一位秘書小姐幫我訂位的﹐所以都不知那裡出了問題﹐也算了吧﹐幸好去到等了10 分鐘左右﹐都很快安排到我們坐壽司吧﹐服務不錯。一路都見到有很多熟客(侍應們是用什麼先生小姐稱呼他們的)﹐但對我們這些第一次來的也沒有歧視﹐讚﹗
一番好意請弟弟吃飯﹐他居然忘記了﹐要打電話提醒他才出門口﹐結果我雖然遲到﹐還是呆坐了20 分鐘等他。一個人無無聊的便要了一瓶500ml 的清酒(純米吟嚷﹐$230)﹐喝著等吧。不過這裡原來是沒有整瓶的清酒供應的﹐全部是由1。8L 的大瓶倒出來的﹐真懂得賺錢﹗
我們兩人都是要自選壽司﹐選的也是一樣的壽司﹐可見是一家人﹐口味也相近。大圍來說壽司上面的刺身都新鮮﹐但當然並不能和晚市的a la carte 或者在日本吃的相比了。其中中toro 雖然有少少筋﹐但差不多入口即溶﹐那種肥美得來又不太膩的感覺﹐比我在日本吃的大toro 更得我心。(魚立)魚壽司的(魚立)魚平時少食﹐因為覺得一般都比較淡口﹐但這裡的確明顯很有(魚立)魚的鮮味﹐很有驚喜。其餘的都有水準﹐和平時在翔太吃的晚市壽司拼盤差不多﹐但更便宜抵食。海膽壽司不腥﹐弟弟非常欣賞﹐我卻認為可以更鮮﹐不過吃set 就不能要求那麼高了。
壽司卷我和弟弟要了不同的﹐想share 來食﹐師傅很聰明的已經把壽司卷分配好﹐不用我們自己交換﹐很有heart。不過不知為何一卷的紫菜是脆的﹐但另外一卷的紫菜卻是軟身的﹖﹗
雖然吃罷套餐都已經很飽﹐但見到大大隻的帶子卻又仍然想吃﹐便散叫了兩件帶子壽司。帶子份量比我想像中大﹐剛巧包住了下面的壽司飯﹐味道鮮甜無比﹐也只不過是$70 兩件﹐好抵。
平時我們都喜歡吃日本雪糕﹐不過實在是太飽了﹐所以我們都是選了咖啡來為這餐畫上一個完美的句號﹗
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