藍象泰國餐廳 (已結業)

同朋友慶生，朋友鍾意食泰國菜， 所以book咗間環境四正嘅泰國餐廳慶祝下。 餐廳位置喺海港城，可以望到海景，環境唔錯。一早book咗位，不過有啲可惜嘅係去到嘅時候近窗邊嘅話已經full曬，淨番入面嘅座位望唔到海景雖然有啲失望，不過唔緊要啦，餐飯食得開心最緊要。餐廳環境好精緻， 以藍色為主調， 整體佈局好優雅舒適。餐牌有好多食物種類選擇，包括頭盤啦，肉類，海鮮，野菜，飯麵，甜品等等……朋友生日，就全部等佢拍板啦首先黎個小食，香烤蒜蓉包。蒜蓉包一上枱熱辣辣，充滿香噴噴嘅蒜香。個包外皮烤得好脆，裏面好鬆軟， 蒜蓉味夠濃 想試多啲種類既小食，於是叫咗個小食拼盤。拼盤有四種，分別係沙爹雞肉豬肉串，炸蝦餅，脆皮青咖哩黃金包同馬可。沙嗲串嘅雞肉比較好食，豬肉較有咬口。炸蝦餅就喜出望外既好食，入面有原隻蝦，爽口彈牙！！ 脆皮青咖哩黃金包比較特別，有啲似我哋平時食嘅炸雲吞，不過入面就係泰式嘅餡料。另外馬可係泰國特色小食，配埋一片菠蘿，味道好清新。燒大蝦炒金邊粉鍾意食蝦嘅朋友一定要叫呢個！！隻大蝦真係超大，成隻仲長過我嘅手掌 入口啖啖肉，蝦頭中充滿蝦膏，超正辣椒蒜蓉蝦醬炒通菜每樣調味料味道都唔算好濃，亦都

放假又與好友逛海港城，到藍🐘平歎高級精緻的下午茶已成了我們的指定動作~一貫的金雀籠造型，盛載著美點，由下至上吃起~下層: 香脆蝦餅，🦐肉彈牙，加入泰式青醬，味道濃厚; 泰式比利時炸蝦，炸粉薄脆，爽甜帶鮮; 泰式春卷金黃香脆，再蘸上泰式醬汁，酸甜醒胃，香口惹味!中層: 馬可 • 柚子蟹肉沙律卷 • 皇家宮廷蒸餃子馬可，🐂肉球鹹香惹味，🍍香甜多汁， 一鹹一甜，味道獨特~柚子蟹肉沙律卷，💐造型精緻，泰式香葉包裹著鮮爽🦀肉，再配搭酸香多汁的🍊肉，味道清新 ~皇家宮廷蒸餃子，🐦造型可愛，外皮煙韌，內餡🐓肉🦀肉混合泰式醬汁，十分惹味!上層: 提拉米米蘇 • 班蘭撻 • 泰式辣朱古力餅提拉米蘇，奶油質感柔滑，入口即化，香甜不膩~班蘭撻，餅皮鬆化香口，散發出陣陣班蘭獨有的清香味，加上新鮮多汁的藍莓，甜美可口~泰式辣朱古力餅，橙色漿果酸香多汁，🍫香辣微甜，酸甜中帶辣勁!熱咖啡，☕香茶香奶香皆有，香醇甘澀，帶點高級感~邊歎下午茶，邊欣賞維港迷人景緻，感覺高尚，宮廷級👑享受~ 今次店員不停加水，服務周到，值得一讚👍

女友說要到海港城血拼，肚餓了說要補給就跟 L 到最就腳的藍象稍作休息一下。L 揀選藍象原因有三個，價錢適中、有海景位及裝潢有格調。而女友則隨心的點了這個二人下午茶。由於距離晚飯時間不算太遠，女友隨心揀了一個 Tea set 吃，以鳥籠裝飾頗特別。藍象的菜式深得泰國皇室青睞，當中 L 最喜歡就是中間那一層的皇家宮殿蒸餃子，可能因為藍色有一種深不可測的魔力。所謂馬可，原來是慢煮花生軟糖配鮮菠蘿。旁邊的是柚子蟹肉沙律卷清新可口。提拉米蘇杯及班蘭撻則算精緻。香脆蝦餅、泰式春卷及泰式比利時炸蝦，蝦很大隻，肉亦多。藍象特色冰茶，有點像平常於酒吧 學到的長島冰茶。很自然就會哼出「拿來長島冰茶換我半晚安睡」。泰式辣朱古力餅，其實不辣反而朱古力很濃。香港寸金尺土，如果日日都可以望著海景嘆下午茶卻是一種奢求。

朋友提議不如去吃泰國野，於是我們就到了這間藍象一嘗，上網見到餐廳環境好美，果真一樣，窗邊還有海景呢。餐單菜式感覺特別，很多特色菜，每樣都感覺十分精緻。我們點了青木瓜蝦干沙律作為開胃菜，酸酸甜甜的味道很清新，青木瓜絲十分爽口，蝦干味道濃郁。也點了一些小食，是香茅炸蝦餅，外脆內軟，不油膩，配上旁邊的泰式汁就更加惹味。這個是泰國皇室宮殿蒸餃子，肉餡飽滿，外皮不會太厚，加上顏色吸引，與餐廳的名字很配合，我個人都十分喜愛紫藍色。至於主菜方面，我們點了一個青咖哩雞配上黑米飯，這是我們配搭的一個組合，味道真不錯，青咖哩十分香濃和足料，雞肉鮮嫩，配菜還有泰國的茄子，這款茄子的味道很吸引，不會油膩，亦吸收了咖哩的香味。黑米飯原來就是我們平時吃的紅米，每一粒都很有咬口，米粒分明，以香濃的青咖哩汁伴飯簡直一流呀!我們另外還點了一個燒大蝦炒金邊粉，它是幾道菜中賣相最吸引的菜式，大蝦真的十分巨大，整個碟就是它的位置，金邊粉十分爽口，味道濃烈，旁邊邊有少量配料可以沾，沾上花生碎後，金邊粉更加有口感，而且份量亦很足夠。這間泰式菜傳統得來又有點新意，環境氣氛浪漫，適合來到談談心haha。

這間泰國餐廳走高檔路線，空間感十足，裝潢華麗雅緻又富格調，燈光昏暗好有情調和氣氛，更有漂亮的大海景，環境一絕。門口有一大幅紫色牆畫，形成一道漂亮的隧道般，走在其中，好像進入另一個國度似的。店員還風趣地告訴我們畫中有一大亮點，眾多人頭中竟然出現超級英雄人物！非常有趣！！餐牌精美，圖文並茂，食物選擇繁多，除了常見的泰國菜式外，也有不少罕有而具特色的食物和飲品。馬沙文咖喱配羊肉以烘著的小砂窩盛著，十分別緻。咖喱香滑，內有不少椰絲，啖啖濃郁的椰香味，咸中帶甜，無論搭配香脆的烤蒜蓉包或是鬆軟的香煎油鬆餅都很美味。羊肉份量頗多，一點都不會羶，加上香口的腰果，增添口感。鐵板蠔仔蛋熱騰騰，散發出陣陣蛋香，蛋又十分嫩滑，蠔仔有很多，而且好大粒肥美，鮮味十足，還有不少芽菜，口感豐富。主廚著名創作泰式比利時炸蝦好有水準，每件蝦都相當大隻，外層金黃香脆，蝦肉彈牙，加上底層的泰式醬汁美味非常。雞蝦春卷十分香口，炸得夠乾身，不會好油膩，餡料又飽滿。

想過來食已經好耐，但係無時間，多謝豬先生返夜都抽瞓覺嘅時間尊登出嚟陪我食飯。間餐廳好靚，好似去咗泰國咁，可以睇到海景，同埋有好多魚跳上嚟。。。每個員工都好有禮貌同埋好勤力。還細心介紹餐廳食物俾我哋同埋介紹泰國菜同廣東菜煮法不同之處。每隻碟嘅圖案都唔同。大蝦炒金邊粉～大蝦煎得好香（但煎得略為過咗火少少）加咗青檸汁落去啲金邊粉可以提升咗整道菜的味道😋😋香辣金不換豬頸肉炒飯～飯炒得乾身，夠挺身，粒粒分明。看落平平無奇無奇嘅一碟飯，自己加入咗青檸汁也都提升咗整碟飯嘅味道😋😋

環境比起一般泰菜高級✨⠀▫小食拼盤 (HKD 168)藍象炸蝦餅彈牙有蝦味🍤 泰式沙嗲串燒有雞肉豬肉 肉質幾嫩✨ 脆皮青咖哩黃金包 馬可煙煙韌韌👍🏻⠀▫藍象特式冬陰公配大蝦 (HKD 88)🦐雖然望落細細因為係一人份量 但都差唔多夠2個人飲 酸辣度岩岩好 幾好飲😋⠀▫藍象特式青咖哩配牛肉 (HKD 188)青咖哩味道不錯🤤 牛肉係牛腩位唔會鞋 而且好多舊好似食極都有咁😆⠀▫️香煎油鬆餅(HKD 38)⠀▫黑白燸米飯配泰國芒果 (HKD 88)有紫燸米白燸米 燸米飯幾香 芒果幾甜💛⠀▫️環境🐘⠀▫️menu

見OpenRice 好多人推介，今日終於同朋友去食，環境真係好靚，餐廳位於海港城，入邊裝修華麗，而且有吧枱，配埋藍色色調，好有神秘感，而且餐廳內有落地玻璃，望出去係無敵大海景，環境真心好靚！我哋叫咗兩個午餐套餐，分別係軟殼蟹芒果炒飯同埋澳洲肉眼扒。炒飯賣相靚，師傅將軟殼蟹擺得好靚，面頭仲有香葉同埋辣椒醬，配埋隻大圓盤。至於澳洲肉眼扒，餐廳係用咗泰式烹調，炭燒肉眼扒，所以你見到面頭都有燒痕，廚師配埋望梅子汁，酸酸地帶點辣，令我記翻起之前喺泰國整嘢食，都有用望梅子汁黎做配料，感覺好地道！另外配菜仲有蘆筍同埋薯蓉，我好欣賞啲蘆筍BB，細細條，好嫩口！如果大家唔怕辣嘅話，真心推介大家叫肉眼扒食！我哋仲加錢叫左椰子雞湯，餐廳係用細火爐裝住椰子雞湯，保證啲湯係熱辣辣，椰子雞湯好濃味， 啱晒我呢啲重口味嘅人士，不過記得趁快食，如果吾係會咸。

剛剛去完泰國返嚟，已經好掛住泰國的美食！尤其是這一間藍象，所以就來試一試和泰國是否一樣。兩點多，餐廳不多人，環境不錯。能夠對着海景吃午餐令人心曠神怡。食泰國菜最喜歡吃炒金邊粉，酸酸甜甜很開胃，粉炒得很好又彈牙，醬汁分布均勻。蛋香和豆腐也好吃！分量十足！估不到這裏的虎蝦那麼大！大到像龍蝦！蝦膏很多又香！好鮮甜！另外叫了一個馬沙文咖哩，用陶瓷鍋承載着，一邊加熱，熱辣辣！咖哩分量好多，雖然餐牌是寫牛肉，來到入面是牛腩為主！好正！送飯一流！來一杯檸檬茶就把油膩感消去！

Blue Elephant is another place with a good view if the restaurants at OTE are full.It is wheelchair friendly.Started with these cute dumplings as they were instaworthy.They were very spicy with a strong lemongrass flavour to it.Next was the crab curry.The crab curry is worth ordering because you get lots of pure crab meat but it can be quite spicy which called for the drinks and icecream.

難得今日可以同同事一齊放假 我哋決定扮下貴婦去high個靚tea先下午茶時間由兩點半至5點半 $168 for 2我哋一心一意 已經做好資料手集 係要嚟食呢個咁靚嘅鳥籠下午茶 順便影下相呃like呢個下午茶餐 各款泰式小食及甜品x2 並且包括兩杯飲品 咖啡或茶先由最底層食起 以炸物為主 包括泰式春捲 香脆蝦餅 及泰式比利時炸蝦旁邊仲有正宗嘅泰式醬汁 辣辣地 夠惹味中層有柚子蟹肉沙律卷 鮮菠蘿及蒸餃子皇家宮殿蒸餃子好可愛嘅藍色小鳥造型 抹殺咗我唔少菲林有啲似我哋港式嘅蝦餃 外皮煙煙靭靭 但中間係充滿香茅味嘅餡料最高層嘅係甜品 女生都是愛吃甜的 而且餐廳用咗時令水果入饌 感覺健康又美味凍奶茶 自己加糖加奶 調配自己合適的口味發現餐廳進行緊一個有趣嘅活動 就係烹飪課程 正在開班 煮完嘅嘢食可以外帶回家經過了解之下 大約五百元一位 最少要有十至十二人 餐廳會提供材料 炮製三道美食 課程大約2至3小時有興趣的話可以聯絡餐廳 了解詳情藍象泰國餐廳喺泰國知名度非常高 香港都有分店 我們真是有口福了對住無敵大海景 有精緻美麗的食物 埋單價平均每人100蚊都唔使 超抵呀

食物質素高，裝修又靚，價錢又夠曬親民，“藍象泰國餐廳”絕對係一個好選擇；前日放工去Harbour City行街，想食泰國菜，行到港威中心見到“藍象”裝修得幾靚，暗暗地幾有情調，於是決定入去食個浪漫泰國晚餐。餐廳環境好有情調，用藍色既底光做背景，餐廳都幾大，所以枱同枱之間唔好貼，部份坐位望海景，啱曬同另一半離享受下。食物選擇方面又夠多，而且價錢又合理，夠晒親民。小食拼盤 $168兩個人唔可以點得多款，又想試唔同嘅小食，所以就點咗個泰式小食拼盤，拼盤有沙嗲串燒、炸蝦餅、 黃金包同埋特別嘅馬可， 炸蝦餅夠香夠蝦肉彈牙，沙嗲串燒有豬同雞，沙嗲汁有花生碎，非常香濃，而馬可同黃金包夠特別，又好味，一次過可以試曬唔同嘅小食十分推介。香辣肉碎沙律 $92香辣肉碎沙律原來等於肉碎生菜包，生菜包住豬肉碎同埋金不換等嘅香料一齊食，味道十分好。燒大蝦炒金邊粉 $152燒大蝦炒金邊粉簡直係一個藝術品，大蝦超級大隻，肉厚又新鮮， 燒得金香，炒金邊粉底點辣又帶點甜，而且仲有糖、辣椒粉同花生碎做伴碟，如果覺得唔夠辣可以加辣，想甜啲可以加糖， 原來金邊粉帶點甜味係特別好味，唔信既可以一試。芒果黑白糯米飯 $88去泰國旅

甫進入這間餐廳已經有一種讓人身處spa的感覺，令人身心剎那放鬆了。大概藍色就自然有一種鎮靜的作用吧，還要對著大海！很peaceful! 建議早點入座，可以坐到靠窗的枱，看著大海靜靜的欣賞海景，慢慢地享受美食，人生一大樂事，為自己叉叉電！炒大蝦金邊粉一上枱Pad-thai 賣相不禁令人嘩然 ！大大隻非常吸睛的大蝦似在張牙舞爪哈哈，份量十足！難怪價值$158大元！presentation好靚！人未食相機已吃飽了！吃落不油膩，淡淡蝦味，香濃蝦膏！雖然我們吃大蝦的時後有點兒雞手鴨腳，不過滋味十足！旁邊還配有香辣粉花生白糖，任君選擇。麵裡的配料十足，加入了菜甫令麵更有口感！整道菜賣相精緻一流，口感層次豐富和一般的金邊粉不同的層次大滿足！睇得又食得！正！推介！必食！皇家宮廷蒸餃子 $38半份 心機菜。精緻的兩隻小鴨子(是鴨子吧？) 兩款顏色不同味道，藍色的是泰式冬陰公味，個人不太喜歡冬陰公所以這款對我來說一般般，白色的是泰式炒肉碎，惹味好食，調味出色不錯！這款餃子新奇有趣一試無妨！泰國特色iced tea這杯奶茶一喝下去有驚喜！泰國奶茶香濃幼滑，有一種特別的香味，不會過甜味道剛好很好！冰凍提神！h

Blue Elephant 🐘 係泰國數一數二既泰菜館。雖然吃過了很多泰菜館，我還是最愛依間。今晚表妹生日，同佢黎依到慶生。餐廳裝修典雅，還有窗口位可欣賞維港景色。當然要預早book 啦👸🏻-餐牌選擇多，我地叫左好幾款signature dish ❤️蒸西米馬可配冬陰公泡沫$58係泰國皇室菜既份子特色料理👸🏻賣相十分精美，相機📷食先餡料有豬肉碎、 花生、蔗糖、西米外皮煙煙韌韌，餡料甜甜的吸晴的是加上冬蔭公泡沫一道花心思的前菜。-❤️小食拼盤 $168小食拼盤岩哂我地樣樣都想試既人拼盤有泰式沙嗲雞串及豬串、藍象炸蝦餅、脆皮青咖喱黃金包、馬可慢煮花生軟糖配新鮮菠蘿🍍後兩者係其他泰菜餐館比較少見的花生軟糖搭上新鮮爽甜又多汁既菠蘿，清新開胃脆皮青咖哩黃金包造型精緻可愛，外皮十分香脆，一口咬下去有著濃濃的咖哩香。-❤️藍象特式冬陰公配大蝦 $88 （一人份量）表妹鍾意飲冬蔭公，所以叫左一份俾佢試下蝦有接近手掌✋般大，而且很新鮮 蝦肉爽口湯料亦很足，質感濃郁。加入了很多菇菇酸辣程度剛好，很出色呢。-❤️燒大蝦炒金邊粉 $152每次去泰國旅行，都一定會搵Pad Thai 食很喜歡金邊粉那集齊甜、酸、辣三種不

餐廳裝修都好靚，周圍都系藍色既牆紙，好有泰國feel，環境好大好舒服。餐廳d𥦬系落地大玻璃，一抬頭就望到維港，好靚。我地叫左兩個小食，一個系小食拼盤，有炸蝦餅、串燒、菠蘿肉丸...，配甜辣醬同沙嗲醬一齊食好好食。另外，叫左蒜蓉包，佢系多士既感覺，好脆，好重蒜蓉味。主菜叫左燒大蝦炒金邊粉，隻蝦有隻手掌咁大，d肉好彈牙。d金邊粉有少少茄汁味，酸酸甜甜好開胃。佢比左辣椒、砂糖同炸蒜比我地自己揀，我覺得配辣椒最惹味，好食。最後，甜品叫士薑汁焦糖燉蛋，一上碟就覺得好靚，外面個塊系薑汁餅，入面個燉蛋有少少薑味，系慕絲既口味，入口即溶。