蓮香樓 (已易手) 新餐厅

蓮香出咗名"懷舊","茶盅"的確吸引唔少人黎呢度,不過点心都係一般啫!先講豬潤燒賣,d豬潤真係幾"硬",舊燒賣太多肥肉,豬肚燒賣過得去,鴨腿湯飯就唔多正喇,d湯無果皮味又無鴨味,no gd!牛肉都係普普通通,唔算出色,食咗幾樣唔啱胃口,有d失望決定埋單走人.

發現蓮香樓就是在「開飯啦」搜尋到的。第一次到蓮香樓只會傻傻的站在櫃台不知所措，只好靠夥計幫忙帶位。事隔半年重遊香港，再到蓮香樓探美味，想裝裝老饕自己找位坐就被夥計發現又被指定了座位，眼尖的老夥計一眼就看出：「台灣來的喔！」啊！被發現了傻傻的回應：「是啊^0^」。老夥計快速的幫忙送上了一壺茶及碗筷，還來不及反應我的心聲（老伯伯人家這次想自己喝一杯的那種）。上蓮香樓對我來說就像上戰場一樣，沒辦法待太多時間，又想吃到好吃的，每看到阿姐推的點心車就趕快上前查看有沒有想吃的包，免的手慢就被拿光了…靠著「豬仔<---我的男友」出手，弄到了鮮肉包、咸水餃和腸粉，享用完了雖然已經飽了但是我還不想輕易的就離開蓮香樓(好久才來一次)，眼睛掃射整個蓮香樓，呃…那個．那個是馬拉糕嗎？在「開飯啦」好像風評還不錯，哇！只剩一塊，正想出手下單站起來，鄰桌已出單給阿姐　～＞＿＜～　失去了馬拉糕。回到位上飲恨時，鄰座的老伯伯拿回了一籠包，該不會是風評很好的蓮蓉包吧！一轉身阿姐在那！馬上上前送單，蓮蓉包！得手！那剛好也是最後一籠喔!^0^興奮的品味著美味的蓮蓉包，包子裡飽滿的蓮蓉，熱熱的，吃在嘴裡洋溢著幸福的感覺

今日試了:馬拉糕+ 千層糕可能期望過高, 有點失望...馬拉糕不夠鬆軟, 自覺得明星的馬拉糕好食很多.千層糕, 只食到dd咸蛋黃, 其餘的部份沒什麼味道, 以前係新光食, 一陣陣奶黃+咸蛋黃香始終最好.現在香港地很難尋回昔日水準既懷舊點心.不過順帶一提, 點心師傅服務有禮.

一放工,一點三行到去蓮香,嘩..好多人呀..人迫人..好難搵位..自己搵位ga..人人都mark實d table..好彩我地兩個人,好易搵位..一坐低,睇實有咩新鮮野食,即去拎,係一輪激戰底下,最後食0左:1.朱肚燒賣2.蝦餃3.糯米雞4.义燒包5.棉花雞6.馬拉糕7.魚翅餃嘩..好平..total $97,好正...d 普洱茶好濃.好好飲.

有質素, 人情味同懷舊風味十足....... 第一次光顧:蓮蓉包(小點) - 一籠兩大個,未試過咁好食既蓮蓉包千層糕(小點) - OK, 有蛋黃味山竹牛肉球(小點) - OK, 肉味足,有陳皮同馬蹄香豉汁蒸魚頭(中點) - 好味道豬膶燒賣(中點) - 味道只屬一般用茶盅飲茶- 香片好香, 龍井OK另外用左9蚊買左個五仁白綾酥孝敬媽咪- OK 第二次光顧:麻蓉包(小點) - 味道只屬一般, 覺得大埔君成酒樓最正馬拉糕(小點) - OK,香而不膩豉汁蒸白鱔(中點) - 好肥美, 好滿意魚肚紮(中點) - 一般蓮蓉包(小點) - 保持水準,一樣咁正用茶盅飲茶- 水仙好香, 普洱OK

1-1-2006 0910諗唔到2006年第1餐就係呢度，而欠你已久的食評終於攪掂左。黎左openrice已有一年既時間，大大小小的食評，由第1個血淋淋的港式生牛肉火鍋食評，到而家可以見得下人既食物相及純吹下水的食評，平均來說3日就有2餐就係出面解決，對我來講都係一個記綠。初初買部DC返黎既最終目的原來係映食物，自己都估唔到。除此之外，出席大大小小的聚會，曾經和各位活躍食家砌磋砌磋，自己也比下去，在這裡只有破壞冇建設兼冇乜個人之處的無賴，估唔到有素未謀面的食友電郵給我，令我又驚又喜，大家或會覺得我膚淺，冇計啦，自己唔係正室/隱形高層及資深活躍食家。呢名食客從外地回港過Xmas，經過幾次電郵及電聯之後，大家便約了元旦日出來飲早茶，當然要帶佢呢度見識見識，第1次迎接外賓，都未話唔緊張。大家到達目的地後，分道揚鑣去霸位，不消十幾分鐘就有位坐，第1時間飲乜茶，我就要了普洱，而佢就要了香片，大家都要了茶盅，記得第1次黎呢度飲早餐既時候，自己唔係好識用茶盅及攪到一地都係，經過歲月磨練，自己也懂得點樣教人，但查實我都係第2次用。侍應有時都有幫我地倒及沖茶，但都知佢地有幾忙，自己都親力親為幫下自己及外

上星期六到蓮香飲茶, 亦是第一次來, 驚喜非常, 為什麼呢, 只因在蓮香你可找回舊式茶樓的風味, 你亦可感受到人與人之間的人情味.近十二點到達, 就如孩童時和爸爸媽媽到酒樓去等位飲茶一樣, 只有等, 等那些公公婆婆食完早點或午餐, 一見他們動身便立刻上前聶位, 希望能快人一步, 聶位成功, 有趣非常. 本人亦很幸運得到一位婆婆的讓座, 不消十分鐘便能入座, 特此謝過讓座的婆婆.來到蓮香我亦試了部份名菜, 包括:-豬膶燒賣–味道只屬一般, 豬膶很大塊,無根但帶苦.豬肚燒賣- 味道比豬膶燒賣好, 豬肚爽脆, 帶點胡椒味, 有驚喜.干燒燒賣- 味道正常, 蝦亦爽脆.蓮蓉包–蓮蓉甜得剛好, 亦做得柔滑, 但包皮厚了一點.鴨腿湯飯–最好味的一樣, 鴨腿煲得肉骨分離但依然有肉味, 湯好香好清, 好夠陳皮味, 好正!加上茶盅普洱, 真真正正是舊式茶樓的典範.埋單九十八, 超值!! 必會再來!!

Very tasty food,(mince pork, duck stuffed with beans). Very reasonable price. It was worth it, even though we had to wait for our seat for about 45 min even though we had reserved. But apparently the mouses thought the food was tasty and sneaked in to have a share. Rather scary, but i didn't get sick afterwards, so i guess it is ok. Overall a good restaurant.

或許蓮香的懷舊傳統食物能令人食指大動，但佢守舊的經營管理實在係不知所謂‧事緣本人於日前向蓮香訂購壽飽，係昨日生日飯前取飽‧去到佢竟然話無，理由係「主任放假，無落單‧」收銀呀姐重好笑，「買十二個蓮蓉飽囉‧」佢重按計數機，「十二個蓮蓉飽六十六蚊，收你六十啦‧」吓！！！係壽飽呀！你估係無叉燒飽，要雞飽呀！！結果，「祝壽無壽飽，蓮香你好野！」

在香港飲茶我首選蓮香, 懷舊只是其中一個賣點, 好茶靚點心才是首要. 新鮮出爐點心相信也不是太多地方吃得到. 味精會有一丁點, 但不會太重, 配合新鮮食材, 口味真的無以上之.個人最喜愛的點心是豬肚燒賣, 豬肚有一種獨特的甘香, 其他地方根本吃不到. 豬潤燒賣也一樣. 雞紮有部份還會用淮山包紮(附圖), 在其他酒樓好像已絕了種. 叉燒飽、蝦餃、鯪魚球、鳳爪、腸粉等傳統點心都是高水準的. 魚肚紮也是雞紮外的好選擇. 甜品方面, 蓮蓉飽屬鎮店出品, 不用多講, 個人亦十分喜歡麻蓉飽, 花生濃香和蓮蓉可分庭抗禮. 不過, 個人不太喜歡這裏的炸品.數年前本來晚市出品也不俗, 可惜自從某些報紙大力吹噓後, 晚飯已變得可以不理. 還幸早市點心仍然無敵!* 因為有懷舊feel, 所以雖然環境普普通通, 都加一分.

卒之等到唔係蓮香樓的位，而係有時間到中環幫襯蓮香樓；今日事情辦妥後誤打誤撞到了蓮香門口，二話不說找個位置，正如KC所說，普洱茶盅唔該！一個人能力所限，只能要了兩個招牌點心蓮蓉包及豬肚燒買；可能已經是三點三時候，點心還熱但不是剛出爐，但蓮蓉包仍是相當不錯，蓮蓉不太甜，蛋黃夠大，但缺點是蛋黃沒有起沙黃油，失點分數；豬肚燒買食出是新鮮豬肚，夠肚味，而燒買只是配角，不提也吧！若然早上或中到光臨，點心質數絕對滿分，但今次是時間問題，分數低一點亦可見諒。而普洱是絕對順喉，不澀，沖泡到後期仍有茶香，以我多年飲普洱茶的經驗，非陳年干身普洱茶葉所沒有。而我亦非常享受濃黑普洱茶的濃厚但順喉的感覺，故很明白家父為什麼喜歡自備茶葉到茶樓飲早茶，因此為一條不歸路于！

昨日請假為的是relex一下心情.同朋友來這裡嘆個早茶,行左一圈好好彩有2個靚位,即時叫左個朋友最愛吃既豬肚燒賣--依然好味,還食了馬拉糕--okay啦,排骨--呢個唔太好食,放棄左.再叫一個叉燒腸粉--皮雖然厚左的同唔太滑,但加埋佢的豉油又幾香喎,最後食個細蛋撻,皮當然唔太酥化,但都好食又唔會太甜,細細個唔怕'漏',埋單77元正,唔貴丫.題外話--昨日仲見到任賢齊添,佢都幾nice喎.

過好多次, 上次有朋友返咪帶佢試, 個個讚d菜夠懷舊又好味. 次次親我食晚飯, d菜無失準. 推介括炸子雞, 菜雞, 西檸軟雞, 蒸肉餅, 醬燒骨, 八寶鴨, 是日例湯etc. 每人$100, 食到飽一飽, 好滿意開心咁離開間餐廳.

星期日一心同老公去食下好多人都話正的"勝香園", 想食下佢d出名多士但點知原來星期日休息,真係真係好吾開心,我們都找了很耐先找到呀! 激死人!所以唯有去"蓮香樓", 一去到都好好彩已經有位.可能已經2點幾,但都仲有好多人.嘩! 好肚餓呀!我們都叫了好多食物:馬拉糕- 好正,好香燒腩卷鳳爪排骨棉花雞食物依然好正, 不過下一次一定要去"勝香園"食下至得.

記得中秋節當日一朝早一家人黎左呢到飲茶環境係舊式茶樓,環境當然唔好,黎得呢到都唔mind~一家人分頭出動~等左好耐位~等左20分鐘終於等到~我地叫左大包,蓮蓉包,燒腩卷,馬拉糕,豬肚燒賣,鳳爪,燒賣,魚肚扎,陳皮鴨腿湯飯等等.....食到超飽~最好味係燒腩卷,馬拉糕同埋陳皮鴨腿湯飯~蓮蓉包略甜~總括而言,食物好味,價錢便宜,普洱茶好飲,有得玩下茶盎,得閒陪亞媽亞爸黎懷舊一番都唔錯呀~