蓮香樓 (已易手) 新餐厅

在香港飲茶我首選蓮香, 懷舊只是其中一個賣點, 好茶靚點心才是首要. 新鮮出爐點心相信也不是太多地方吃得到. 味精會有一丁點, 但不會太重, 配合新鮮食材, 口味真的無以上之.個人最喜愛的點心是豬肚燒賣, 豬肚有一種獨特的甘香, 其他地方根本吃不到. 豬潤燒賣也一樣. 雞紮有部份還會用淮山包紮(附圖), 在其他酒樓好像已絕了種. 叉燒飽、蝦餃、鯪魚球、鳳爪、腸粉等傳統點心都是高水準的. 魚肚紮也是雞紮外的好選擇. 甜品方面, 蓮蓉飽屬鎮店出品, 不用多講, 個人亦十分喜歡麻蓉飽, 花生濃香和蓮蓉可分庭抗禮. 不過, 個人不太喜歡這裏的炸品.數年前本來晚市出品也不俗, 可惜自從某些報紙大力吹噓後, 晚飯已變得可以不理. 還幸早市點心仍然無敵!* 因為有懷舊feel, 所以雖然環境普普通通, 都加一分.