蓮香樓 (已易手) 新餐厅

今天帶老婆仔和家人過海吃蓮香樓試一試老茶樓的味道 其實油尖旺區都有另一間老茶樓(得如茶樓)小時候根公公去過 但已經沒有太多記憶了蓮香樓反而曷第一次來 一來到發現要上一條長樓梯其實老茶樓的茶客多是老人家 其實有這樣的一條長樓梯很不方便呢找位置都幾自助 不過剛進去都有伙記幫我找位置環境很熱鬧 很迫夾 但我覺得一次半次黎試下又無所謂坐下後點了茶 醒不起叫每人一盎 啊~下次一家要記住叫伙記和點心阿姐都是上了年紀的人 有時都幾有自己性格就好似有一位肥肥地有粒墨既阿姐我和老婆仔問她有甚麼吃時 她竟然回答我們 "講比你地聽都聽唔到啦"我和老婆仔即刻O了咀.................................不過其他阿姐都無咁既情況出現我們斷斷續續的點了不同的點心 有豬肚燒賣 豬潤腸粉 等等仲叫左一個牛肉餅飯 估唔到又幾好味WO一大塊免治牛肉加隻蛋既盎飯 牛肉很滑 加了蛋 和鼓油 很配合呢我們本想吃包 但全程都沒有出現過來這裡喝茶其實幾有風味 不過好似好緊張咁 但一試也不錯呢

今日帶晒架生去影相,點知隔離搭台亞伯好大反應大叫"唔好影到我呀"佢個黑面樣真係見到都想打佢,大佬我男友影我jar影鬼到你咩亞伯,我男友即刻paly張相佢睇佢無入鏡,之後我地都無再影啦,真係俾佢玩死,人地想影古式既茶樓遮,都就黎絕種啦,咁都要俾你阻頭阻勢,佢係咪驚個魂魄俾個鏡頭zip左去呀?呢一餐除左影響本人嘆茶mood之外,出名既蓮蓉包唔知有咩咁好食,似食緊月餅餡咁...唉盅頭飯既豉油無味,送還送味飯還飯,d肉汁都無落到d飯,唉,唯一可取係d飯粒粒分明有咬口,成盎飯黎講唔好味囉...仲有食左燒賣同豬肚燒賣, ok啦無話好impressive,唯一可讚係盅茶好正,用既係靚茶葉,好香同埋有回甘,我飲既係水仙,因為唔like越焗越濃,唔like太黑既茶,張張台都係好迫,好多老人家好多野講,成日撩人講野好煩,個人唔鍾意囉,一句起兩包止say個hi無問題,如果好似隔離個亞伯,不停含含沉沉話果個亞姐拎住張卡等食,人地伙記開緊飯無人會理佢既,果頭又見人台上有半條食淨左既臘腸,問人係咪唔好食,又摸下你盅飯熱唔熱,又提醒亞叔面有飯粒,人地聽唔到再問過,等到人彩佢為止(ps佢唔係一丁友,佢同老婆一齊黎既)

上星期打波後跟波友再去蓮香吃晚飯，為免吃不到心頭好菜式，在致電訂檯時已預留了霸王鴨、冬瓜盅及荷葉飯，於預訂時閒抵達後等了幾分鐘便可入座，我們這天一行六人，侍應安排我們坐一張八人檯，坐位頗鬆動還有位置放球拍及球袋。 先開了一壺普洱茶再點其餘菜式，由於我巳預訂了三味菜，所以其餘留侍A姐發辦，最後我們吃了以下幾道菜:1. 霸王鴨 (限量版必須預留)- 味道依然保持水準，材料豐富，今日的鸭較上次大了一碼，入口有濃烈的陳皮香味和淡淡的蓮子味，鸭殼連骨頭都煑到軟淋淋，一啖一件非常容易入口又唔怕哽骨。2. 冬瓜盅 (限量版必須預留)- 這個是因應人數預訂了一個較小的冬瓜盅，材料有鮮蝦、金革火腿、瘦肉、蓮子、夜香花、冬菇等材料，份量足夠每人最少兩碗湯，蓮子已去芯所以湯水不會有苦澀味，湯水清甜實在是消暑佳品，瓜身斥包着錫箔紙，看瓜肉的狀態看來是傅统原盅燉的造法，比較入味，不像一般酒家的慳功夫的放水燈冬瓜盅，先煲好湯再倒入雕了花的冬瓜盅上枱。3. 荷葉飯 - 很大的一包荷葉飯，份量足夠六人享用，没有 KC 所述那麽濕身，飯身乾又不油膩，飯内有很多只大蝦、蛋花和冬菇絲，飯粒帶淡淡的荷香味，比白飯更

地方極狹窄,一張枱座成村人, 推車點心選擇又少, 推來椎去都係果幾樣, 出去車仔度拿行慢啲都無得食, 想食多少少都好難,地方不太乾淨, 諗住去試吓以前啲人飲茶嘅氣氛, 原來咁恐怖, 與稻X相比, 現代酒樓真係好好多, 唯一係啲茶較特別, 用茶盅焗茶, 幾好味, 但試過就算, 我一定不會再去了.

好耐都冇去過d要企係台格離等位.一個人等七個人嘅位,方法係自己坐左落一張台先.再一個一個位咁攞.坐齊七個就可以開餐.點心自己拎,同成班女同事食飯.出去就一定係小弟啦.(仲要全角落位..)出左唔知幾多次,但係自己就好似冇乜食過野咁....但係蓮蓉包真係好正,又滑,好香,有蓮子味,唔苦同埋蓮香嘅茶都係一流.水滾茶靚,普洱有好強嘅甘味,同埋下次食叉燒飯記得要叫切叉,唔係會成舊比你.....

3 of us retired ladies went yesterday called by the tea houses memoir of the 60s.We had:ChuYunShiuMine - one of the ladies favourite to visit this tea houseChuToSiuMine - specially available only with this tea houseGuyJartHarGowHarCheungMaYungBaoand ChanPeiArbTuiTongMeinThe good thing is we can have tea of individual choices by using seperated CharChung. I love LungCheng(green tea), my friends oreder IronBuddha, and PoLi, accordingly. Da LungCheng is not superb, but acceptable with a commoner'

我唔介意搭枱，但就介意同邊d食客搭枱。1130上到去，座無虛席。行到去最尾角落，見到有兩個位。侍應也見到，還示意我們坐下，正想坐下之際，個大陸佬用普通話說有人(未齊人)。於是張望有無其他位的時候，侍應問佢地幾多位，佢地五位，好明顯仲有兩個位剩。大家都知蓮香係幾咁多人幾咁迫，即使只得一個位，都要鬥快坐下。侍應叫他們坐過點，還幫我們攞張凳。於是我們便坐下。侍應們都很有禮貌，只是搭枱ge食客實在難頂。坐下後頭15 mins都ok, 無事發生。叫了豬肚燒賣:好好食，豬肚很爽口，唔韌，也沒雪藏味。燒賣有點肥肉，但肉很鮮味，阿媽都讚好。蝦餃：超多蝦，蝦爽口；還有些荀絲。皮也算薄。鮮蝦粉果：呢個就麻麻，味道有點怪。蝦是新鮮ge, 但和豬肉、香茜等並不太夾。而且個皮實在厚了點。蝦腸：腸粉軟滑，蝦新鮮，但不太特別。糯米雞：大大隻。糯米蒸得透，很稔很糯。好在無咸旦黃，反而有豬肚絲，仲有肉絲同蝦米。15分鐘過後，大陸佬的親戚來了，見到有人搭枱，面露不悅。還要站在我旁說為什麼有人搭枱、話明要晒成張枱等等的說話。由於我要讓佢，佢先能入座，但佢就完全無理過我要企o係度發嚕囌。真難頂！都唔關我事架，大叔，個侍應都有

Came here for several times, honestly, the dim sum were alrite only. I guess the popular reason was becos of the authenticity and the memories associated with it. My hun and I are not early bird people so every time it was quite full house when we got there, and my hun always ran here and there to chase the lil carts of dim sum around. Don't wear too expensive shoes and don't go after you went shopping becos there wont be space to place your stuffs and the floor is usually quite dirty. would rec

小弟其實幾鍾意飲茶,好多時帶阿媽去嘆茶,因此對茶要求幾高,好飲既茶可以清腸胃同消滯,所以茶係好緊要今次嚟蓮香樓嘆茶,印象深刻,因為佢既普洱茶夠濃,一盅茶沖到第五沖都依然味濃,茶葉既質素十分高!而水既溫度夠熱,熱得嚟又唔會係滾,八十幾度,沖出嚟既茶最靚!今次飲既茶,係我咁耐以嚟最好飲既一次!點心方面,蓮蓉包既蓮蓉甜而滑,味覺頗佳,鴨腳扎一般啦,梅子排骨唔錯,不過最值得我回味都係佢地盅普洱!

聞名不如見面啦,蓮香這個名字已經聽好多人講過,特別喺openrice,好評如潮,來一嘗只是遲早既事!終於,這一天有時間同仔仔來一試,坐低同人搭枱,不過都唔算好迫,我同仔仔一人一盅普洱,仔仔針到成枱都係茶,結果都係我服侍佢!最想試的鴨腿湯飯竟然賣哂..只吃了豬肚燒買,白切雞飯一碗,山竹牛肉同馬拉糕,野食味道比較清淡,不過味道都幾好,豬肚好大塊,不過得一塊,我一半仔仔一半,好好食呀,下次再嚟要試試佢個鴨腿湯飯先得!

同大少係中環區搵食，一早唔想去食什麼什麼brunch，反正未試過蓮香樓的早茶，就一試馬拉糕，好鬆化，入口又軟身，加上熱辣辣，正蓮蓉包，幾大個，有蛋黃係入面，好香口，幾好蝦餃，皮算薄，但係蝦就比較細隻，比起川龍居的都係差一點點豬肚燒賣，其實唔知咩黎，見好多人試，我地又試下，其實食唔出係咩埋單不過一百，好多野都係自己黎，開茶又倒瀉左，貪得意要茶盅又唔識用，搞到一穫粥　不過味道就真係唔錯，係環境比較差

三、五年前到過蓮香食晚飯，印象良好，但一直無機會再去。今日終於''的''起心肝，同埋退咗休嘅媽咪再去蓮香，不過今次係去飲茶。下午兩點幾才到，因為知道午飯時間會超多人同好難搵位。不過其實過咗兩點半都重係 full house。坐低無耐伙計係未問我哋飲咩茶、同要茶盅定茶壺嘅情况下幫我哋用茶壺開咗茶，不過一早預咗係唔會有service，所以都無所謂啦！但頗有趣嘅係，由於蓮香茶市係唔用枱布嘅，我哋張點心咭放係枱面，比啲洗杯水同茶浸濕晒，有伙計主動幫我哋攞張咭去個爐度焊番乾佢，所以其實佢哋都幾細心。而我張咭就焊燶咗少少。由於茶市三點半完，所以點心選擇唔多。食咗燒腩卷、蓮蓉包、魚翅餃、豬肚燒賣同魚肚扎。全部係小時侯嘅味道 (但我估要七十年代之前出世嘅，先會識欣賞)。我就一定會再去，因為好想食真正嘅(或舊式)灌湯餃同麻蓉包。

太座一直好想來這老店喝喝茶吃吃飯。是次爸爸牛一在此擺一圍，卒之可一嘗太太的願望...但事先已知會太座，這裏小菜的水準是遠不及喝茶吃點心的，好讓她有點心理準備la..霸王鴨及炆班翅這些拿手好戲自然是一定要預先訂的。再加多個應時的蓮蓉壽包，也就夠了。來蓮香不吃其蓮蓉包，總好像沒有來過似的....吃罷一整桌菜，還是覺得，只有那兩味拿手好戲才是味道。霸王鴨最好吃的當然不是肉，而是藏在肚內的蓮子。入口入味又夠鬆化，用來拌飯吃，一流。當然，鴨肉亦不太差，不嚡口，也是頗吃得過的。始終吃過那麼多地方的八寶或霸王鴨，還是這裏最對口味....炆班翅當然是沒有魚翅的，用的是龍躉的班尾，份量自是十足十。膠質極豐，皮走過油後雖經炆煎但仍有一點脆口，肉仍然頗嫩，又有骨可啃，自是小弟的摯愛了...可惜，就只是這兩味吃得過，其餘的只是乏善足陳。魚唇味太淡，蝦子又下得不夠，連帶墊底的蔬菜也是索然無味的；咕嚕肉做不到掛醬，皮又炸得不脆，吃落好像有點隔夜油條的感覺。始終，吃過生記及得龍的超班貨色，這裏的自是不合格了；招牌醬燒骨真的肥得有點嚇人，瘦肉部份完全乏味....太座吃罷後，有點失望，說不用帶外父外母來試了。小弟自是同

偷得浮生半日閒, 對集團式酒樓覺得悶, 所以去老式酒樓 - 蓮香嘆茶。 以前只試過晚飯, 今次想試早茶。到後見坐無虛設, 幸好剛有位。 老伙計招呼不錯, 加水很密。同檯的人都很熟落, 而且清一色是阿叔或阿伯。 他們互相打招呼和閒話家常, 有些應該於附近開舖。 另外, 他們純粹嘆茶, 不是吃太多點心。由於肚餓, 吃了叉燒腸、千層糕和豬潤燒賣。 點心一般, 但享受一邊嘆龍井一邊看報, 感覺寫意。於嘆茶期間看到有遊人慕名而來嘆茶和拍照。 其實老式茶樓是香港的特式, 應該要保存下去,下次想試陸羽茶室。

久違的蓮香知道它歷史老 亦不希望有殷勤服務而這次事實與所想同出一轍不提等位只提食物:蓮蓉包: 皮薄料多 用指頭按包 包是硬的魚蓉燒賣: 一般 燒賣本身沒有味道豬肚燒賣: 很好 豬肚與豬肉的完美組合!! 很香很夠味鮮蝦腸粉: 蝦大 但只有一只 而且腸粉很「粉」牛肉: 一般牛肉蛋煲仔飯: 一流!! 它是整頓飯的焦點 牛肉非常滑 是暫時吃過之中最滑茶: 朋友忘了叫茶...不知是什麼茶因我們坐在廚房外 很狹窄 沒有大太空間拍照........六菜也只是$43 非常非常抵食!!!